Пятница, 05 Май 2017 17:59

Салат с редисом и сыром

Автор  Света Шевчук

 

 

Сейчас начинается сезон редиса и я хочу с вами поделиться, замечательной идеей, приготовления салата. Его состав немного необычный, но вкус у него очень богат. Сладкое яблоко, сочный редис и солоноватый сыр, прекрасно сочетаются друг с другом. Особенно под таким замечательным и легким соусом. Это прекрасный перекус в теплый, летний день.

 

Для приготовления нам понадобится:
10 редисок;
150 г сыра;
100 г сметаны или йогурта;
1 яблоко;
1 ч. л. меда;
1 ч. л. дижонской горчицы;
зеленый лук;
соль.

Редис нарезать кружочками.

 

 

Яблоко очистить и нарезать кубиками. Добавить яблоко к редиске.

 

 

 Сыр нарезать кубиками, лук мелко нашинковать.

 

 

Для заправки смешать сметану, горчицу и соль.

 

 

Заправить заправкой салат и подать к столу.

 

 

Приятного аппетита!

 







    vkusnoo.com.ua.