Показать содержимое по тегу: закуска

Я не знаю к какому разделу отнести это блюдо, его можно отнести как к салатам, так и к вкусной закуске. Хоть состав состоит из минимум ингредиентов, от этого вкус салата совершенно не пострадал.

Опубликовано в Салаты
Понедельник, 02 Март 2015 12:33

Малосольная сельдь сухого посола

 

Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом малосольной сельди, методом сухого посола. На сайте уже есть рецепт засолки сельди с помощью маринада " Малосольная сельдь" . Каждая вкусная по своему, эта более сухая, жирноватая и слегка напоминает вяленую. Не в прямом смысли, но некие нотки во вкусе присутствую. Попробуйте и вы обязательно выберите свой рецепт, который вам по вкусу.

Опубликовано в Рыба и морепродукты
Пятница, 11 Июль 2014 07:55

Канапе с сельдью

 

Очень вкусная закуска, которая моментально исчезнет с вашего стола. Рекомендуется готовить канапе непосредственно перед подачей, дабы избежать высыхания хлеба. Очень красиво и эффектно, смотрится канапе на блюде украшенным листьями салата в дополнение с маслинами и всевозможными рыбными закусками.

Опубликовано в Рыба и морепродукты
Суббота, 17 Май 2014 11:55

Сельдь в горчичном маринаде

 

Гости все очень оценили  селедочку, а особенно такую оригинальную и в тоже время простую подачу. Советую всем заменить обычную сельдь, на сельдь в горчичном маринаде.

Опубликовано в Рыба и морепродукты

 

Иногда так хочется рыбки, да с картошечкой. На этот случай у меня всегда в морозильной камере есть слабосоленая рыбка. Да и любой праздник, разнообразит рыбка приготовленная по этому рецепту.

Опубликовано в Рыба и морепродукты
Среда, 23 Январь 2013 11:59

Малосольная сельдь

 

 

Сельдь получается малосольной и очень душистой. Селедку можно держать в рассоле несколько дней, сельдь станет еще более ароматной.

Опубликовано в Рыба и морепродукты

 

 

Маринованная скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной, с легкой кислинкой, которая придает пикантности этой рыбе.

Опубликовано в Рыба и морепродукты






vkusnoo.com.ua.