Рецепти страв

Омлет — це дуже ніжна і одночасно повітряне блюдо, яке всі звикли їсти на сніданок. Готувати його просто і легко. З цією справою зможе впоратися навіть недосвідчена
Страви з курки займають досить вагоме місце в світовій кулінарії. Цей продукт так популярний за рахунок ніжного дієтичного м'яса, легкості приготування і невисокої
Чебуреки є класичним блюдом, яке із задоволенням готують і споживають майже всі громадяни нашої величезної багатонаціональної країни. Тісто для пиріжків у вигляді
Прекрасне поєднання грибів і кукурудзи – це не тільки чудовий смак, це ще й універсальність: інгредієнти можуть поєднуватися з різними продуктами. І гриби, і кукурудзу можна
Це страва, що складається з двох рівноправних частин: локшини (або чузма) і підливи (ваджа). Саме локшина надає лагману смак і аромат. Процес приготування та складу підливи
Хычины – це традиційна страва народів Північного Кавказу. По суті це тонкі коржі з різними начинками, які подають як самостійне блюдо або як доповнення до супу, печені або
Юшка з яйцем – це смачне і ситне блюдо, яким можна радувати гостей і домочадців хоч кожен день. Це не тільки традиційна страва в будь-якому російському домі, але і прекрасне
Сир – прекрасний продукт для сніданків, випічки, швидких закусок і ніжних десертів. Він відмінно поєднується з овочами, з ягодами, зеленню, кожен раз даючи приголомшливий
Курячі ніжки з рисом можуть стати прекрасним варіантом частування на обід або вечерю. Процес приготування цієї страви досить простий і за часом він займає не занадто багато. А
Кожна господиня починає підготовку до свят задовго до їх початку, а пов'язано це з тим, що кожне нове і цікаве блюдо, потрібно приготувати заздалегідь і дегустувати, бажано
Запаси на зиму завжди були головною проблемою у багатьох жінок. Щоб зберегти деякі якості фруктів, а зокрема яблук, їх консервують або зацукровують, але більш поширений
Помідор – це не тільки дуже смачний і соковитий овоч, але і ще джерело цілого запасу вітамінів і мікроелементів, що приносять неоціненну користь для здоров'я людини. Щоб не
Перше страву з маленькими кульками, зліпленими з м'ясного фаршу, називається суп з фрикадельками. У процесі приготування вариться звичайний картопляний суп, додають трохи
Смажена картопля – одне з найпростіших страв, приготування якого не вимагає наявності особливих кулінарних навичок. Тим не менш, деякі нюанси доводиться все ж не тільки
Курка – м'ясо саме по собі дієтичне. Навіть при дотриманні особливо суворих правил харчування цей продукт можна приготувати тисячами способів. Всі вони соковиті, яскраві,
Традиційною заправкою сучасних росіян для всіх салатів практично без винятку став майонез і соуси на його основі. Але адже це не тільки дуже калорійно, але не завжди і не всім
Як готувати смачне різотто, які його варіації існують, а також поради від професійних кухарів – все це ви дізнаєтеся з нашої статті про одну з кращих страв жителів Північної
Немає нічого приємнішого великого шматка пирога зі смачною начинкою, зробленого за домашнім рецептом. Це давньоруське блюдо по сей день дуже популярно серед людей, адже воно
Помідори, завдяки відмінним смаковим якостям і здібності поєднання з найрізноманітнішими стравами, протягом багатьох років незмінно залишаються улюбленим овочем на
При обробці зелених помідор кожна господиня намагається надати соленью оригінальний смак і зберегти презентабельний вигляд плодів. І перше, і друге абсолютно нескладно
З дитинства ми звикли, що нас відправляли в село до бабусі. І там не було краще перекусу, ніж ароматні пиріжки зі склянкою холодного свіжого молока. І не було в світі нічого
У разі, якщо олів'є і мімоза вже набридли, настав час спробувати щось нове і перевірена часом. Поєднання курки з волоськими горіхами – одне з кращих в кулінарії. Це дуже поживно і
Свинина, яловичина, телятина – так будь-яке м'ясо, яке запікається в духовці, не тільки є смачним повсякденним блюдом, але і по праву займає центральне місце на святковому
Страву у горщику завжди виглядає по-особливому. Воно виходить не тільки неймовірно смачним і ароматним, оригінальний вигляд привертає погляди всіх гостей. Звичайну
Соус тартар – цікаве поєднання всіх вхідних в його склад інгредієнтів. Він дуже незвичайний, але при цьому підходить до рибних, овочевих, м'ясних і страв з птиці. Цікаво, що
Приготувати смачний десерт будинку – це окрема історія. Давно пройшли часи, коли в магазинах не було з чого вибрати торти або тістечка, тому домашня випічка була єдиною заміною
Оладки на дріжджах – це рецепт з дитинства, який дозволяє знову відчути себе дитиною, за обидві щоки уплетающим мамині млинці. Тоді вони здавалися найсмачнішими і, ймовірно,
Приємний смак і користь для організму готового страви – поєднання, якого часом буває непросто домогтися навіть досвідченим кулінарам. А якщо приготування при цьому ще й не
Страви з макаронних виробів з фаршем дуже ситні і смачні, при цьому готуються швидко і просто. Продукти, використані в рецептах, які описані в цій статті, доступні і недорогі,
Майонез і кетчуп – можливо, найпопулярніші заправки, використовувані кухарями у багатьох національних кухнях. Не меншою популярністю користується і суміш цих двох
Тарталетки в наш час користуються чималою популярністю. Особливо, якщо справа стосується підготовки святкового фуршету. Начинка, що включає в свій склад куряче м'ясо і
Дивно, але салати завжди присутні на святкових застіллях. А все тому, що рецептів їх приготування величезна кількість. Вони можуть бути простими, дієтичними, екзотичними,
Різотто – це блюдо, яке належить до італійської кухні. Готується воно з спеціального сорту круглого рису. Попередньо обсмажується на курячому жирі або маслі, оливковій олії,
Деруни з фаршем – це страва білоруської кухні, яке люблять усі — і дорослі, і діти. Це частування досить популярно і в Росії, і в Україні та інших східноєвропейських країнах.
Капуста в раціоні росіян займає не останнє місце. Її їдять в сирому, тушкованому, квашенном і маринованому вигляді. Особливо популярно швидке маринування овоча, яке
Кабачки дуже корисні — це відомий факт. У них міститься вітамін А і С, а також багато вітаміну В9. Фолієва кислота бере участь у кровотворенні, виліковує анемію, бере участь у
Будь-яка випічка з яблуками – це простий в приготуванні і дуже смачний десерт. Його люблять і дорослі, і діти. А якщо справа стосується всілякого печива, доповненого яблуками,
Локшин ник з сиром – це всім відоме з раннього дитинства солодке блюдо. Навіть якщо його вдома не готувала мама, то обов'язково робили в саду, адже воно входить в меню і улюблене
Хоч піца і не вважається найкориснішою стравою, але вона всім подобається. Тому багато готують її самостійно. Щоб частування вийшло апетитним і ситним, варто відповідально
Історія виникнення салатів сягає глибоко корінням в Древній Рим. На застіллях знатних людей обов'язково подавались різноманітні страви, в число яких входили і салати. Тоді
Коктейль «Солений пес» з'явився завдяки сухого закону в Штатах, але його рецепт досі зберігся незмінним – це грейпфрутовий сік і горілка. Ну а фахівці додатково прикрашають
Грузинська кухня у всі часи славилася своїми стравами, смак яких не зрівняється навіть з шедеврами найбільш вправних кухарів. Чудовим представником національної кухні
Рагу зі свинини — це блюдо, яке готується з шматочків м'яса з додаванням овочів. Особливо часто це частування кладуть картоплю, капусту, кабачки і багато інші продукти.
Прийшла з Італії піца знайшла своїх вірних шанувальників по всьому світу. Це блюдо фантазії і експериментів, з величезною кількістю рецептів, всілякими видами
Рецептів новорічних салатів безліч. Представляємо найбільш цікаві варіанти, які обов'язково оцінить господиня 2019 року – Жовта Земляна Свиня. Відповідно до східної
Навряд чи є ті, хто не знають про користь свіжої зелені. Тим не менш, є все-таки ті, хто не знає, що можна приготувати з неї. Це стаття підкаже кілька рецептів салатів із зелені, з
В народі по-різному пояснювали назву смачних курячих котлет з хрусткою скоринкою і ніжним вершковим соусом всередині. Хтось пов'язує назву котлет з великим російським
Омлет з сиром – це ідеальне блюдо для сніданку, обіду, вечері та перекусу. Користь інгредієнтів, які входять в його склад, як неоціненна для дитячого організму, так і для
Багато хто вважає, що важливим у приготуванні хот-догів є вибір сосиски. Частково це так, але жоден м'ясної інгредієнт не зможе врятувати фаст-фуд, якщо використовується
Які незвичайні страви можна приготувати з яловичих легенів? Наведемо корисні і смачні рецепти, які внесуть різноманітність у ваш раціон харчування. Як правильно вибрати і