Рецепти страв

В млинцях в першу чергу цінується їхня тонкість та міцність, оскільки часто в готовому блюді вони виступають у дуеті з начинкою, якій хочеться покласти більше. Зробити їх
Ніжне витяжний тісто філо родом із Середземномор'я. Незвичайність у тому, що його напівпрозорі шари не товщі паперового листа, що робить його особливо вразливим, хрустким і
Яловичину господині готують не так часто, як курку, свинину або індичку, оскільки зробити її смачною досить важко. Часто гуляш виходить жорстким, сухим і недостатньо
На питання, який з овочів самий простий і самий універсальний, більшість, не замислюючись, відповість: кабачок. Такий відповідь частково буде правильним. Універсальність
Кватро Формаджио – саме так цю легендарну піцу називають в Італії. У нас ласкаво переводять це ім'я настільки знамениті «Чотири сиру». Саме Італія дала світовій кухні дане
Якщо котлети, тефтелі, битки вже набридли, то є сенс дізнатися про новий спосіб приготування будь-якого виду м'яса. М'ясо по-албанською – це не тільки швидко, просто, але і
Консервована квасоля користується великою популярністю в сучасній кулінарії. Без неї не обходиться практично жодне святкове блюдо. Найбільш часто її додають у
Багато бачили з нас панеттоне в найкрасивіших великих коробках в супермаркеті. Що ж це таке? І чому така подарункова упаковка, часом навіть з шампанським? Торт? Пиріг? Кекс?
Кыстыбый є традиційним блюдом башкирської і татарської кухні. Виглядає як обсмажена прісна корж з начинкою з каші або рагу, частково його можна порівняти з незакритим
Гриби – це один з найбільш корисних продуктів харчування, що зустрічаються в природі. До їх складу входять білки (як у м'ясі) з практично повною відсутністю жирів і вуглеводів.
Важко уявити більш просте і доступне блюдо, ніж це. І, додамо, більш улюблене. Коли господиня роздумує, що б таке швиденько приготувати на вечерю, найчастіше в голові спливає
Ніхто не відмовиться від свіжоспеченої, ароматною, рум'яної і смачної здоби – сосисок у тісті. Це нехитра випічка до смаку і дорослим, і дітям. Вона проста у приготуванні, а
З приводу походження цього салату існує безліч теорій і припущень. Хтось вважає його батьківщиною Сибір, а хтось більш далекі східні країни – Китай, В'єтнам або Корею. Останнє
Гарячі і холодні, ситні і дієтичні страви готуються з вмістом різної кількості м'яса. Даний продукт не тільки приносить велику насиченість і калорійність страв, але й багатий
Стожки можна назвати альтернативою звичним котлет, правда готуються вони простіше, а виглядають ефектніше, і можуть стати справжнім святковим блюдом. Воно радує своїм
Бекон обожнюють люди в багатьох країнах світу, однак далеко не всі знають, яких він буває видів, що потрібно для приготування популярного ласощі будинку і навіть, здавалося б,
Багато фахівців кулінарного мистецтва стверджують, що сазан, приготований в духовій шафі, перевершує своїми смаковими якостями багатьох своїх побратимів. Головна
Наш звичний раціон харчування сьогодні складається з абсолютно різних страв, які прийшли до нас з усіх кінців землі, з кухонь різних народів. Хашлама також відноситься до
Літо – пора року, коли є можливість готувати страви зі свіжих овочів хоч кожен день. У цей час можна насолодитися вишуканими, корисними та дуже простими стравами. Та й, крім
Кожна господиня дбайливо зберігає рецепт печива, яке просто обожнюють в її родині. Не біда, якщо у вас ще немає коронного солодкого страви. Нижче ви зможете відшукати для себе
Картопля – другий хліб. Оладки з нього – калорійний сніданок. Ситості вистачає до обіду. Покроковий рецепт Інгредієнти Кількість картопля для варіння - 350 г сире яйце - 1 шт.
Літочислення за східним місячним календарем ділиться на 12-річні цикли, кожен рік яких присвячений певній тварині. Роки йдуть один за одним у такому порядку: Пацюк, Бик,
Консервований ананас – дивовижний за своїми якостями продукт, а салати, у складі яких він числиться, стають родзинкою будь-якого застілля! А щоб переконатися в цьому,
В якості смачного делікатесу на святковому столі може виступати пастрома – страва тюркського походження, яке міцно увійшло в кухні різних народів світу. Спочатку спосіб
Всі сорти капусти вважаються недорогим і простим інгредієнтом в кулінарії. Але з неї можна створити таке блюдо, яке затьмарить смаком самі дорогі і вишукані шедеври
Кекс по праву посів високе місце в меню ласунів. Традиційно це ласощі подається на весілля чи Різдво, але й не рідко може бути «цвяхом програми» за звичайним чаюванням в будній
З сухариків і ковбаси можна приготувати безліч різних салатів, всі вони смачні, ситні і нескладні у приготуванні. Вони відрізняються цікавим смаком і оригінальністю. До того
Антрекот з свинини – це дуже смачне, поживне і поживне м'ясо. Його можна приготувати різними способами. Використовується як сковорода з плитою, так і духовка. Існують ще й
Мало хто знайомий з історією кулінарії. Звичайний бульйон з рибою став національним виключно смачним блюдом. Цінна технологія його приготування, історично сформовані
Напевно, у кожної господині є свої фірмові рецепти. Ось саме класичний рецепт «Млинці на молоці» можна додати до перевірених страв. Залежно від того з якою начинкою будуть
Ми впевнені, що ви не тільки давно метаєте спробувати справжнього хліба, але і знаходитеся в пошуку того самого, цього рецепти його приготування. Ваш час настав! Хліб – усьому
Цей супчик зігріє душу і тіло в студену зимову пору. Він наситить ваш організм і додасть йому бадьорості. Побалуйте і ви своїх домочадців цим смачним рідким стравою.
Для того щоб здивувати гостей, необов'язково витрачати багато грошей і часу, досить приготувати смачне і корисне блюдо з гучним ім'ям — «класична печінка по-строгановськи».
Складно знайти такого чоловіка в нашому світі, який би не знав, що таке омлет. Це нехитре блюдо готують у всіх куточках планети, причому всі по-різному. Існує незліченна безліч
Для приготування сирників є безліч рецептів, один з яких можна вибрати для себе. Наприклад, одні господині радять готувати ці оладки з використанням 3-4 яєць, тоді як інші
Турецьку кухню багато називають найбагатшою в світі. В ній рясніють рецепти різних страв, що відрізняються вишуканим смаком. Рецепти їх приготування зберігаються
Приготувати смачне і оригінальне друге блюдо – ось завдання для господині. Одна справа – творити кулінарні шедеври, а інше – кожен день годувати свою сім'ю. Зараз ми підкажемо
Адигейський сир має дуже м'яким, трохи кислуватим вершковим присмаком. На відміну від подібних йому бринзи і фети, його смак не так нав'язливий і менш солоний. Цей сир з'явився
Пригрів – це начинка, яка припікається до блинчику. Існує три основних способи з'єднати начинку з блинным тестом: нарізаний тонкими слайсами продукт укладають на розігріту і
Рецепт салату, названого в честь сильної половини людства, порадує гармонійним смаком. З невеликої кількості продуктів виходить соковите, смачне, ситне блюдо. Ще одна
У житті трапляється багато непередбачених випадків, коли доводиться скористатися допомогою універсального кухонного обладнання – мультиварки. З її допомогою можна
Баклажани завоювали велику популярність навіть у справжніх гурманів. Серед інших, не менш корисних овочів, вони вирізняються низькою калорійністю і високим вмістом калію,
Звичка російських господинь заготовляти консервовані овочі на зиму обумовлена кліматичними умовами країни. Вартість свіжих овочів узимку, які завозяться з південних
Незважаючи на всесвітнє божевілля на схудненні і пропаганду здорової їжі, приготованої на пару, люди завжди любили смачно поїсти і ніяка реклама не в змозі змінити. І треба
Його величність салат – частий гість на столах усіх російських сімей. Це блюдо готують не лише на свята. Часто воно зустрічається у повсякденному меню. Рецептів цієї страви
Кожен з нас небайдужий до випічки. Всілякі пиріжки з м'ясом і картоплею, солодкі, з сиром, піца, коржі і плюшки — все це, можливо, не так корисно, але зате як смачно! Але возитися
Гречка є одним з найбільш популярних продуктів на території Росії і країн СНД. І не даремно, вона корисна, довго зберігається і з неї можна приготувати що завгодно! Існує маса
Будь-яка господиня, хоч раз заготовивши на зиму лечо з болгарського перцю, зробить його знову в наступному сезоні. Ця заготовка завжди врятує, якщо негадано нагрянуть гості –
Для незвичайного вечері або в якості самостійного повноцінного страви можуть служити солодощі, приготовлені в домашніх умовах, але не поступаються ресторанним. Існує
Творожник з манкою в духовці — з дитячих років знайоме всім блюдо. Саме дитячий садок і школа у багатьох асоціюються з його чудовим смаком. У правильно приготований творожник