Загальні питання

Яких тільки страв немає з використанням вершків! Цей молочний продукт становить основу найніжніших кремів, використовується як універсальна добавка до картопляного пюре і
По всьому світу знайдуться любителі східної кухні. Оригінальні поєднання спецій, безліч поживних страв з м'яса і інші секрети підкорили серця тисяч людей. Особливою
Застосування трепанга запозичене зі східної медицини, яка багата різноманітними корисними рецептами. У часи відсутності сучасних ліків, за допомогою різних засобів,
Зазвичай наші пізнання про виноград обмежуються його дивними смаковими властивостями, різноманіттям порід виноградної лози та її витонченим виглядом. Крім цього, згадка
Про всі подробиці виникнення запіканки достеменно не відомо. Однак, багато кулинароведы сходяться в єдиній думці, що походять це блюдо з Франції. Як і всі відкриття,
Сонячна Іспанія відома у всьому світі не тільки коридою, конкістадорами і фламенко, але й унікальною кухнею, скуштувавши страви якої одного разу, вже не зможеш відмовитися
Наближається пора масових виїздів на природу. А одним з головних страв для таких заходів є шашлик. Існує багато рецептів цієї смакоти, але в більшості випадків потрібно
Багато людей замислюються: «Що взяти — маслини або оливки?». Одним подобається перше, іншим – друге. Однак, не кожному відомо, що є що. В народі існує безліч думок про те,
Під самим звичним для російського вуха назвою «мангольд» ховається листова буряк, є своєрідною різновидом листового салату. І мова йде не про тих листах, які виростають на
Старий накопичилася жир і нагар в духовій шафі – одна з найбільш частих проблем, з якою зустрічаються господині. Щоб не допустити таке, бажано кожного разу, приготувавши їжу,