Випічка

Як зробити швидко і смачно ситний вечеря для сім'ї і непрошених гостей? В арсеналі кожної господині є кілька простих і в той же час цікавих рецептів незвичайних страв. І напевно
Справжні кулінарні шедеври радянського часу зараз навряд чи повторить хоча б одна кондитерська, оскільки замість простих і смачних рецептів повсюдно поширені іноземні
Дуже складно знайти таку родину в Росії, що не любила б ніжну випічку, яка може скрасити чашечку чаю в теплий літній день. Напевно, саме тому різноманітні випікають вироби стали
Вас очікує максимально ніжний десерт в семи різних варіантах. Будуть і горіхи і сухофрукти та цукати, і екзотика. Важливо спробувати кожен рецепт, щоб знайти серед них свого
Млинці відносяться до бюджетних страв, що володіє високою калорійністю. Як же бути тим, хто пильно стежить за своєю витонченою фігурою? Все просто – готувати млинці,
Печиво з мармеладом – це прекрасна випічка, яка відмінно підійде до чаю. Приготувати її можна з легкістю будинку, при цьому вона вийде набагато краще, на відміну від тієї, яку
Кефір досить часто використовують у випічці. Цим продуктом завжди можна гасити соду, а випічка вийде не тільки пишною, але і неймовірно смачною! Нижче пропонуємо розглянути
Навіть на звичайній кухні можна за півгодини приготувати домашню випічку. У статті ви знайдете рецепти на будь-який смак і на всі випадки життя. Вони викладені в доступній
Ця випічка ідеально підходить тим, хто стежить за своєю фігурою. Витративши всього 5 хвилин на підготовку і чверть години на випічку, ви отримаєте повітряне, легке ласощі.
Самса – традиційне в Південно-Східній Азії блюдо, за способом приготування і структурі близьке до російським пиріжкам. Вона може мати овальну або квадратну форму, але
Кекс по праву посів високе місце в меню ласунів. Традиційно це ласощі подається на весілля чи Різдво, але й не рідко може бути «цвяхом програми» за звичайним чаюванням в будній
Мультиварка – дуже важлива і потрібна помічниця на кухні на сьогоднішній день. Її люблять і цінують, а тому вигадують для неї все більше і більше смачних рецептів. Сьогодні,
Це дісталося нам від бабусь: якщо скисло молоко, настав час що-небудь спекти! Дійсно, випічка на такому молоці набагато краще тієї, що заснована на воді. Кілька простих і
Бісквітні рулети з повидлом – це проста, швидка, смачна та недорога випічка, яка принесе здоров'ю будь-якої ласуни більше користі, ніж будь-яка купівельна солодощі з
У житті трапляється багато непередбачених випадків, коли доводиться скористатися допомогою універсального кухонного обладнання – мультиварки. З її допомогою можна
Млинці доречні завжди: і на свято Масляної, і взимку, і влітку. Варто один раз навчитися готувати млинцеве тісто без грудочок, і у вас в руках опиниться нескінченну кількість
Приготувати смачну, справжню піцу в домашніх умовах виходить далеко не у всіх господинь. Багатьом, це завдання видається дуже складним і практично нездійсненним.
Творожник з манкою в духовці — з дитячих років знайоме всім блюдо. Саме дитячий садок і школа у багатьох асоціюються з його чудовим смаком. У правильно приготований творожник
Поява цього виду випічки пов'язано з кумедною історією: генерал-губернатору в здобної булки попався тарган, і булочник, намагаючись вийти з незручної ситуації, заявив, що
Завитки з сиром в сметанною заливці, можливо, кому-то нагадують знамениті синнабоны, але між ними є схожість лише в способі формування. Готові сирні завитки виходять дуже
Свята – час, коли багато господинь замислюються над тим, що приготувати і поставити на стіл. Пиріг з сиром і курячим м'ясом саме таке смачне, але при цьому просте у приготуванні
Останнім часом домашня кулінарія забувається господинями, бо продуктові супермаркети дозволяють купити будь-які вироби в готовому вигляді, будь то салати, м'ясні та рибні
Кулеб'яка з капустою – це страва російського народу. Являє собою пиріг у формі овалу з начинкою. В якості начинки найбільш часто використовується капуста з цибулею,
Піца – це класичне італійське блюдо. Воно стало досить поширеним по всьому світу, як паста або спагетті. Справжню італійську піцу готують з тонко розкатаної коржі з різними
Приготування цього автентичного страви вимагає суворого дотримання зазначеної рецептурою. Це коржик з прісного тесту, яка виготовляється у вигляді човника і наповнюється
Чіабатта є хлібом тривалого бродіння. Це змушує виділити на його приготування додатковий час, запастися терпінням і передчувати цей ніжний смак. Як і будь-дріжджовий хліб
Домашній хліб готується в духовці, на сковорідці або в хлібопічці, при цьому використовуються різні інгредієнти (для досягнення потрібного смаку й аромату). Але навіть
Ми запропонуємо вам досить велика кількість пасок, які ви зможете приготувати на Світлу Пасху вдома самостійно. А крім них, читайте корисні поради по процесу приготування, а
Пиріг з листкового тіста з сиром можна приготувати за максимально короткий час. Така прекрасна випічка зможе виручити перед несподіваним приходом гостей або при бажанні
На приготування торта «Спартак» йде досить багато часу (втім, більшу його частину торт просто настоюється в холодильнику). Але задоволення, яке отримають гості і члени
Неймовірно смачний десерт був придуманий в 1893 році кулінарами готелю Palmer House. І з тих самих пір брауні обожнюють не тільки в Канаді та Америці, але і у всьому світі. Якщо
Час появи пирогів важко відстежити. На Русі з давніх часів прийнято пропонувати дане частування з різноманітними фруктами, овочами, м'ясними і молочними продуктами.
Незважаючи на те, що в Росії абрикос з'явився лише в 17 столітті, цей фрукт з Близького Сходу дуже швидко здобув популярність на всій території країни. Спробувати фрукт можна
У давні часи насіння кунжуту (він же сезам) вважали одним з компонентів еліксиру безсмертя, а в стародавньому Вавилоні вірили, що ними харчуються боги. Зараз користь цих
При бажанні пригостити гостей і близьких ситним та смачним блюдом, яке припаде до душі кожному, варто згадати про нескладні рецепти пиріжків з сирною начинкою. Для
Неймовірно легкий, чарівний і тане... Ні, мова йде не про танці, картині або музичному напрямку. Кулінарія – мистецтво, особливо, коли справа стосується десертів. Але якщо
Як зробити пиріг з киселю? Можливо, комусь це здасться дивним, але з киселю також можна робити випічку. При цьому вона виходить дуже смачною і повітряної. Після випікання
Якщо ви втомилися від класичних вечерь у вигляді картопляного пюре з котлетами, макарон з підливою, вам обов'язково потрібно вивчити наші сьогоднішні рецепти. Ми будемо
Сьогодні мультиварка — одна з найбільш корисних речей на кухні у справжньої господині. Це незамінний пристрій, який може приготувати навіть справжній м'ясний пиріг. Далі
Банан – один з перших фруктів, які пробують діти. Він не викликає алергії і несе в собі багато користі. За допомогою цього продукту можна спекти неймовірно легкі і повітряні
Кожен з нас іноді звертається до простим, швидким і в той же час ситний рецептами. Найчастіше це пельмені, смажена картопля або бутерброди. Сьогодні ми тут, щоб врятувати
Класичний торт «Дунайські хвилі» має приємний смак, володіє ніжною кислинкою, і є яскравим представником Німецької кухні. Поєднуються в ньому кольори (червоний, чорний і
Кекс – це досить калорійне за складом блюдо, яке вимагає багато масла, сметани, яєць, цукру. Замість сметани можна взяти йогурт – вийде нітрохи не гірше, але калорійність такої
Сосиска в тісті – просте і неможливо смачне ласощі з розділу «вулична їжа». Приготувати таку «смакота» можна дуже швидко, та так просто, що з цим може впоратися навіть дитина.
У радянський час діти не були розпещені наявністю в магазинах такого великого асортименту різноманітних шоколадок, десертів, солодких батончиків, печива і багато чого
У наш час, коли жінка нарівні з чоловіком працює, а приходячи додому, з головою поринає в домашнє господарство, дуже важко знайти час на кулінарні шедеври, а так хочеться
Що ми асоціюємо зі словом «пиріжки»? Звичайно ж, ароматну і пишну випічку, яку готували для нас бабусі і мами на вихідних. Як правильно замісити здобне тісто Пиріжки готують з
Ситний пиріг з рибою буде найкращою їжею під час пікніка, походу або дачного чаювання. Смачне листкове тісто і ніжна рибна начинка роблять пиріг улюбленим ласощами маленьких
Приготування млинцевого тесту — це виклик до імпровізації: здобне і пісне, з кефіру, молока і води, з використанням гречаної, житньої й пшеничної муки — сотні варіацій і одна
Восхитительность і неповторність лимонних десертів з меренгою полягає в контрасті смаків. Нудотна солодкість врівноважується цитрусової кислинкою. А повітряний білий