30 март 2019 5 692

Льняна мука з кефіром: застосування для очищення організму

Лляне насіння містить велику кількість поліненасичених жирних кислот, вітамінів групи в та антиоксидантів. Його можна вживати в сирому вигляді. З лляного насіння роблять масло і борошно. Саме про останній продукт і піде мова далі.

Як очистити організм за допомогою напою з кефіру і льняної муки? Чи є протипоказання?

Льняна мука і спосіб її приготування в домашніх умовах

Лляну борошно в промисловості отримують шляхом змішування насіння, і подальшого знежирення отриманого сипучого складу. Смак такого продукту нагадує горіховий і добре поєднується з рибою, кашами і м'ясом. Борошно додають у соуси використовують як панірування.

Кількість калорій на 100 грам складає 290, тоді як в пшеничному борошні – 327. Тому людям, які стежать за своєю вагою, має сенс зробити заміну пшеничним булочкам на лляній хліб.

В домашніх умовах приготувати борошно не складе праці. Однак вона буде відрізнятися від промислового аналога підвищеним вмістом олії. Для приготування потрібно взяти стиглі і свіжі насіння льону, і перемолоти їх у кавомолці як можна дрібніше. Готувати таку муку потрібно безпосередньо перед застосуванням – термін її зберігання невеликий.

Куплену в магазині борошно потрібно зберігати в щільно закритій банці. Берегти від світла та тепла.

Лляне борошно і кефір: користь для організму

Лляну борошно спільно з кефіром застосовують для очищення організму від шлаків і токсинів. Продукт льону діє як сорбент. Подібно активированному вугіллю, він вбирає в себе шкідливі речовини. Кефір допомагає м'яко вивести всі шлаки і токсини з організму. При цьому мікрофлора кишечника не порушується, і в подальшому пити спеціальні препарати з корисними бактеріями не потрібно.

Велика кількість рослинної клітковини в лляний борошні, добре справляється з виведенням з кишечника застояних калових мас.

Лігнани, що входять до складу льону, перешкоджають зростанню ракових клітин, і благотворно впливає на роботу передміхурової залози. Ні в жодному іншому продукті, немає такого великого змісту цих корисних речовин. При вживанні в їжу лігнани грають таку ж роль, що й естрогени – захищають від ракових утворень, зміцнюють захисні функції клітин організму.

Вчені давно проводять дослідження властивостей лляного насіння. Їм вдалося з'ясувати, що речовини, що входять до складу льону, володіють наступними діями на організм:

  • Допомагають вилікувати запальні захворювання шкіри;
  • Перешкоджають утворенню ракових метастазів;
  • Знижують тиск;
  • Зменшують кількість холестерину;
  • Сприяють поліпшенню еластичності стінок судин;
  • Знижують набряклість у суглобах;
  • Підвищують міцність кісток.

Входить до складу продукту фолієва кислота є основним помічником кроветворительных органів.

Про кефірі і його корисному впливі на організм написано і сказано вже чимало. Нагадаємо, отже, кефір:

  • Покращує роботу травного тракту;
  • Володіє легким проносним ефектом;
  • Зміцнює імунітет;
  • Чинить сприятливий вплив на психічну та нервову систему;

Спільне застосування цих унікальних продуктів дає приголомшливий ефект.

Льняна мука з кефіром допоможе і полегшить стан при таких захворюваннях, як:

  • Запори;
  • Виразка шлунка;
  • Серцево-судинні захворювання;
  • Артрит і запалення суглобів;
  • Ожиріння.
Після очищення організму лляної борошном і кефіром також спостерігається поліпшення стану шкіри і волосся. Мозкова діяльність і активність людини збільшується.

Загальні правила застосування цих продуктів

Для очищення організму лляної борошном з кефіром існують такі правила:

  • Кефір або йогурт потрібен тільки натуральний і без додавання барвників та ароматизаторів;
  • Якщо борошно готували в домашніх умовах, то вона повинна бути нещодавно перемеленої;
  • Очищення має проводитися протягом трьох тижнів;
  • Щотижня кількість льняної муки збільшується;
  • Рекомендується вживати велику кількість води, не менше 2 літрів за добу;
  • При наявності каменів у нирках очищення таким способом може привести до закупорки проток.
Пшоняна каша користь і шкоду для схуднення. Як вживати продукт і його реальна дія.

Рецепти жиросжигающих супів для схуднення, візьміть рецепти на замітку.

Корисні смузі для схуднення — самі смачні і незвичайні рецепти.

Очищення з допомогою льняної муки з кефіром

Щоб приготувати лляної очисний коктейль потрібно взяти 1 ч. ложку стиглих насіння льону і перемолоти їх. На цей обсяг отриманої борошна, потрібно 100 грам кефіру. Все добре перемішується і настоюється протягом 15-20 хвилин. Такий напій потрібно вживати вранці і ввечері в перший тиждень всього курсу.

У другу тиждень кількість борошна збільшується в два рази. Третій тиждень на 150 грам кефіру береться 3 ч. л насіння льону.

Кефір можна замінити нежирної сметаною або натуральним несолодким йогуртом.

Таким напоєм очищають не тільки кишечник, але і печінка, і нирки.

Застосування лляної борошна і кефіру для схуднення

Якщо людина захотіла схуднути за допомогою кефіру і льняної муки. В першу чергу, він повинен виконувати всі приписи до вживання, описані вище. По-друге, відмовитися від таких продуктів, як: м'ясо, сири, яйця, ковбаси, копченості, консерви і соління. Збільшити кількість рослинної їжі. Прискорити процес допоможуть заняття спортом.

Хороші результати помічені після використання такого способу.

У перший і наступні дні дієти, вранці потрібно зайняти шлунок великим об'ємом їжі. Це робиться з допомогою склянки кефіру і столової ложки лляної борошна. Клітковина розбухає в шлунку і з'являється відчуття ситості на довгий час. В цей же день так само потрібно зробити і на ніч. Такий раціон сподобається людям, котрі худнуть, які не можуть заснути через почуття голоду.

Лляну борошно можна пару раз в тиждень розводити і в звичайній теплій воді. На склянку береться одна столова ложка.

Курс дієти становить три місяці, після потрібен перерву на 4 тижні, і можна відновити дієту.

При такому раціоні відбувається і очищення організму від шлаків і токсинів, і втрата зайвих кілограмів.

Не варто забувати про рясне пиття під час такої дієти. Ласунам в коктейль можна додати чайну ложку меду.

Застереження та можливу шкоду

Не слід застосовувати цю дієту при алергічних реакцій та індивідуальної непереносимості льону і кефіру.

Можна використати викладену схему живлення при таких станах:

  • Хвороби, пов'язані з каменями в нирках;
  • Запальні процеси в кишечнику;
  • Фіброми матки;

З обережністю при вагітності та грудному вигодовуванні.

При перших ознаках алергічної реакції: набряки, першіння в горлі і висип на шкірі потрібно негайно припинити прийом коктейлю і випити протиалергічний препарат.

Відгуки

Анастасія, 35 років:

Боролася із зайвою вагою з 16 років. Після народження дитини вагу збільшився, а надія на схуднення зменшилася. Перед застосуванням кефіру і льняної муки важила майже 109 кг при зрості 163. Прочитала багато інформації про дієту і вирішила спробувати такий раціон харчування, тим більше кефір я люблю.

А ще мені сподобалося, що можна випити коктейль на ніч. Випивала напій вранці натщесерце і на ніч. Додавала муку в салати і сир. У перший тиждень були запори, але це, як з'ясувалося з-за недостатнього споживання води.

Після тримісячного курсу вдалося схуднути на 15 кг Це дуже хороший для мене результат, при цьому спеціальних фізичних вправ я не робила, але намагалася не вживати заборонені продукти.

Після перерви в 4 тижні, я маю намір повторити свій досвід і додати фітнес-заняття.

Христина. 20 років:

Хочу розвіяти всі міфи про чудодійний ефект льняної муки. Вибрала спосіб, при якому потрібно вранці і на ніч з'їдати столову ложку борошна, запиваючи її кефіром.

Давилася неприємним смаком борошна всю перший тиждень. Розводила її один раз з водою, треба сказати, дуже неприємний напій. Але прагнення швидко скинути вагу, як заявляють багато відгуки, перемагало огиду.

І, як виявилося, даремно. За сім днів мук вдалося скинути 1 кг. Нікому не раджу цю дієту, особливо якщо смак льону вам не подобається.

Марина, 51 рік:

У моєму віці мимоволі замислюєшся не тільки про стрункості фігури, але і про підтримку здоров'я. Перемелювала самостійно льон і вживала його з кефіром за всіма правилами.

Робила це виключно для того, щоб очистити організм від шкідливих речовин, і наситити організм вітамінами і корисними мікроелементами. Результат почав мене радувати на другому тижні застосування.

Перше, що я помітила це стан нігтів. Вони стали міцнішими і перестали шаруватися. Перестала помічати в душі велику кількість волосся. Оточуючі помітили здоровий колір обличчя. Після місяця прийому помітила, що схудла на 4 кг

Кілька слів на закінчення

  1. При виборі такого методу очищення або схуднення потрібно врахувати, що результату може і не бути, якщо знехтувати систематичним вживанням;
  2. Необов'язково додавати перемелений льон в кефір, це може бути йогурт або сметана;
  3. Починати курс харчування потрібно з невеликої кількості борошна, поступово збільшуючи дозу до кінця третього тижня;
  4. Продукт можна використовувати в якості добавок в соуси, салати, супи і підливи. Горіховий смак борошна добре поєднується з рибними стравами. Так, можна перед смаженням обваляти шматочки риби в лляній продукті;
  5. Самим явним недоліком такого методу схуднення є його тривалість. Але результат обов'язково буде, особливо якщо додати спорт і дробове харчування. Відомо, що чим швидше худнеш, тим швидше потім повертаються ненависні кілограми. Тому не варто поспішати.

Кефір з лляної борошном – це не «чарівний напій», який без праці позбавить від зайвої ваги. Потрібно докласти трохи сили волі і фізичні навантаження, щоб привести свою фігуру в ідеальний стан.

Що ще почитати: