Салати і закуски

Бутерброди з оселедцем можна приготувати різними способами і з додаванням різноманітних інгредієнтів. Найпоширенішим і простим рецептом є бутерброди з оселедцем на
Заливне з щуки має ідеально ніжним смаком, крім того, бульйон з цієї риби виходить прозорим. Саме ж м'ясо відрізняється малим вміст кісток, має білий колір і чудово виглядає в
Мариновані огірки – не тільки вже готова до вживання заготівля, але ще й один з головних інгредієнтів для різних салатів. З допомогою огірків можна приготувати як прості і
Як зробити смачне, але просте у приготуванні блюдо? Викладіть сьомгу в тарталетки, перетворивши її на витончену, святкову закуску. Тарталетки з сьомгою Інгредієнти
Бутерброди з червоною ікрою є не просто смачною закускою, але і відмінною прикрасою для святкового застілля. Класичний рецепт Інгредієнти Кількість багет або батон білого
Багато звикли обходити субпродукти стороною, вважаючи їх чимось несмачним або ж атрибутом неблагополучного способу життя. Але і те, і інше можна назвати виразно помилковими
Паштети для бутербродів можуть бути самими різними. Крім звичних з печінки, м'яса і риби існує маса інших варіантів. Наприклад, з оливок, каперсів і анчоусів. Скільки калорій
Якщо в бутербродах є м'ясо, то це вже складно назвати закускою або перекусом. Буде набагато ситніше і насиченішим! Пропонуємо вам сьогодні спробувати кілька кардинально
Свинину вважають одним із найбільш поширених видів м'яса, її корисні компоненти сприяють розвитку здоров'я (фізичного) і знижують ризик виникнення серцево-судинних
Паштети вже давно і щільно увійшли в сніданок російської людини, адже вони, окрім ніжного смаку, увібрали в себе і всю корисність субпродуктів. Давно вже стало відомо, що
Щоб приготувати улюблений холодець, тепер не потрібно виварювати його цілий день. Скороварка зменшить витрати часу у кілька разів! До того ж, холодець в неї виходить
Холодні закуски на святковому столі відіграють ключову роль. Адже вони не тільки дають можливість гостям легко перекусити, але і красиво оформляють стіл. Сервіровка столу
З настанням спекотного сезону щоденне меню миттєво змінюється: важку і ситну їжу змінюють салати — легкі і свіжі. Салат зі свіжої капусти з морквою з оцтом Інгредієнти
Яєчні млинці, по суті, те ж саме, що і омлет, але тільки процес їх приготування своєрідний. Зараз ви зрозумієте чому. Як готувати яєчні млинці для салату Інгредієнти Кількість
Сьогодні у нас в рецептах повсякденний продукт, з яким можна готувати оригінальні салати – печінка. Простий рецепт Інгредієнти Кількість цибулина середньої величини - 1 шт.
Канапе – це мініатюрні бутерброди, які насаджуються на зубочистку або шпажку. Їх не потрібно відкушувати, вони таких розмірів, що призначені для того, щоб їсти цілком і
Імпровізація і творчість – все це застосовується в кулінарії, коли хочеться приготувати салат. Різні варіанти цієї страви можна подати до столу, використовуючи квасоля і
Простий салат, який готується за лічені хвилини. Самий довгий процес – підготовка курки і яєць (варіння/смаження). Далі все вже йде швидко і легко. Приємного апетиту! Рецепт
Салат з додаванням квасолі і ковбаски користується великою популярністю, оскільки є дуже ситний, смачний і досить корисним. Бобові культури, які входять до його складу,
Якщо ви ніколи раніше не пробували салати з ріпи, час прийшов. Це не тільки корисно, але ще й смачно і незвично. Вам точно сподобається, будьте впевнені. Свіжий салат з жовтої
Нагетси з Макдональдса такі апетитні і такі ситні, що кожен захоче їх спробувати. Їх легко можна замовити в Макдональдсі і насолоджуватися смачними курячими шматочками. Але
Закуски, в яких основними інгредієнтами виступають копчена курка і сухарики, відрізняються легкістю для засвоювання організмом, і ситністю, яку їм надають скибочки сухого
Хрін – це традиційна російська приправа, яка надає їжі більш гострий і насичений смак. Як правило, приготовані з цього продукту соуси заготовлюються на зиму, адже вони
Салати присутні в нашому буденному меню і прикрашають собою святкове застілля. Запрошуючи до себе гостей, кожна господиня довго проводить час на кухні, щоб спорудити щось
Хочете спробувати щось новеньке? Тоді у нас є парочка легких рецептів салатів з простих інгредієнтів. Вони звичайні і в той же час оригінальні. Приєднуйтесь! Це дуже смачно.
Чіпси — це продукт, який подобається практично всім. Хоча він дуже шкідливий і висококалорійний, його все одно продовжують рекламувати, випускати, продавати та вживати. Але
Розглянемо способи приготування консервації з зелених помідорів. Для цієї мети ідеально підходять щільні незрілі плоди середнього розміру, без цяток і червоточин. Начинка
Можна з упевненістю стверджувати, що без наявності хоча б одного оригінального салату не обійдеться жодне свято. І ось вже на протязі багатьох років за це відповідає
Цибульні кільця в паніровці, клярі – це досить просте блюдо, проте дуже трудомістка, так як за один захід можна підсмажити не більше чотирьох – п'яти штук, більше не ляже на
Смачну, ніжну копчену рибу можна подавати до столу просто так, або ж використовувати для приготування різних салатів, бутербродів та інших страв. Особливо незвичайними
Якщо ви любите прості закуски начебто тарталеток або канапе з сиру та свіжих овочів, салати, то ви за адресою. Сьогодні ми будемо готувати різні варіанти лавашів, але в кожному з
Топінамбур — ідеальний овоч. Він росте на будь-якому грунті, не вбирає в себе нітрати і готовий служити їжею тоді, коли інші зелені побратими ще не проклюнулися із землі. Люди
Куряча печінка, є субпродуктом, може успішно конкурувати з м'ясом, а за багатьма показниками навіть перевершувати його. Ситний, смачний і поживний продукт, до того ж, має
В наш час велику популярність набула така форма проведення торжества, як фуршет. Банкет-фуршет хороший тим, що дозволяє прийняти велику кількість гостей. Фуршети
Такі інгредієнти, як кукурудза і сухарики, значно збагачують салати корисними елементами. Кукурудза багата вітаміном К, а сухарики поєднують в собі користь вітамінів групи
Що ж собою являє ікра, приготовлена з овочів? Овочева ікра – це подрібнена, за допомогою м'ясорубки або ж блендера, суміш різних овочів (морква, томати, буряк, цибулю, часник
Бутерброди з ікрою є практично універсальною закускою, яка, виходячи з виду використовуваної ікри, підходить і для святкових прийомів, і просто для перекусу або сніданку. До
Якщо хочеться відійти від звичних і всім знайомих рецептів олів'є і вінегрету, варто звернути увагу на теплі салати з качиним м'ясом. Вони гарантовано привернуть увагу
Наближається літо — пора свіжих овочів і фруктів. Саме в цей час можна експериментувати з салатами — овочевими, фруктовими, теплими, холодними. Сьогодні мова піде про салати з
Що подарувати на свято? Кожна людина хоч раз у житті стикався з цим завданням. А хто не стикався – тому це обов'язково потрібно. Труднощі викликають різні аспекти – недостатньо
Ніжна і ситна закуска родом з Італії – брускетта (Слово Bruschetta перекладається як «запікати на вугіллі») – прикрасить ваш стіл в будь-який час року, а ми розповімо вам, як
Якщо ви хочете приготувати смачний, але простий салат, то цей варіант вам підійде. Всі наші варіанти готуються досить швидко (не більше години), так що з приготуванням
Сьогодні назва карпаччо використовується практично для кожної страви, інгредієнти якого дуже тонко нарізані і не піддаються ніякої термічної обробки. Вперше ж блюдо було
Селера володіє величезною кількістю лікувальних властивостей, так гостро необхідних організму в будь-який час року. Якщо не подобається смак корінця, його можна подати як
Бутерброди – найбільш проста закуска, проте і її можна приготувати і подати по-різному. Смачними, апетитними і при цьому мають презентаційний вигляд їх можна зробити з
Зазвичай в якості головного м'ясної страви подаються котлети, відбивні, гуляш, а на свята в кращому випадку запечена курочка. Давайте підемо далі і навчимося запікати м'ясні
Найчастіше печінка тріски подається в якості закуски. Але з-за цього у неї весь час один і той же смак, аромат. Ми вирішили це виправити і створили кілька рецептів паштету з цієї
Яскраві, легкі, вітамінні, знайомі, кохані, з несподіваними поєднаннями смаків салати і закуски – це завжди атмосфера свята, особливого ставлення господині, її польоту
У наш час мало хто подає на стіл традиційні страви, що вимагають тривалої або складної обробки, обробки й готування продуктів, вважаючи за краще купити готовий холодець,
Кілька років тому багато людей не знали про те, що таке селера, і цей продукт був рідкісним гостем на їхніх столах. Але на сьогоднішній день багато вже спробували його і оцінили