06 июнь 2019 13

Покроковий фото-рецепт салату «Чоловічі мрії»: побалуйте себе і свою половинку!

Якщо і є в сучасній кухні страва, що вражає своєю простотою і, одночасно, приголомшливим смаком, то це, безумовно, салат «Чоловічі мрії». В ньому ідеально буквально все: інгредієнти, їх чарівне поєднання, апетитний зовнішній вигляд і приємний післясмак.

Процес готування настільки елементарний, що з ним впорається навіть жінка, не має ні найменшого досвіду в кулінарному мистецтві. Головне – добре підібрати інгредієнти, і чітко слідувати інструкціям. І ми допоможемо в цьому.

Рецепт салату «Чоловічі мрії» з яловичиною
Інгредієнти Кількість
яловичини - 400 г
яєць - 3 шт.
цибулин - 1 шт.
твердого сиру - 150 г
оцту, солі, води - за потреби
майонез або інший соус - за смаком
Час приготування: 120 хвилин Калорійність на 100 грам: 215 Ккал
Класичний рецепт салату не тільки смачний, але і корисний. Головний інгредієнт – яловичина.

Адже Не дарма медики рекомендують її вживання в період реабілітації після операції. До того ж, цей вид м'яса відноситься до пісним, що робить страву досить дієтичним.

Коли всі інгредієнти зібрані, залишається справа за малим: підготувати їх, і викласти салат на блюдо. Зробити це легко в кілька етапів.

Вимийте яловичину, відваріть протягом 1-1,5 години до готовності. Після цього наріжте невеликими кубиками, або розберіть на дрібні волокна.

Яйця зваріть, очистіть. Окремо натріть на дрібній тертці жовток, окремо – білок.

Замаринуйте цибулю, нашатковану тонкими кільцями. Для цього змішайте оцет і воду в пропорції 1:2, додавши чайну ложку цукру. В отриманий маринад покладіть цибулю приблизно на 10 хвилин.

Натріть сир, використовуючи саму дрібну тертку.

Можна приступати до нанесення салату. Всі шари ретельно змащувати майонезом. Викладати необхідно в такій послідовності: яєчний білок – яловичина цибуля – натертий жовток. Зверху посипте багато тертим сиром.

Дуже смачний салат готовий підкорювати серця чоловіків!

Салат «Чоловічі мрії» з куркою

Якщо ви – прихильник здорового способу життя і живлення, то цей рецепт обов'язково повинен міцно закарбувати у вашій кулінарній книзі.

Які інгредієнти необхідно підготувати?

  • Пекінська капуста (одна невелика головка);
  • 200 грам курячої грудки;
  • Один середній помідор;
  • Зелена цибуля;
  • 8 шматочків бекону;
  • 100 грам сиру твердих сортів;
  • Сухарики;
  • Домашній майонез.

Приготування так само просто, як і в класичному рецепті.

  1. Відварити куряче філе, після чого остудіть і наріжте його дрібними кубиками. При бажанні, можете розібрати на середні волокна.
  2. Пекінську капусту промийте, потім дрібно наріжте.
  3. Бекон надішліть на розпечену сковороду, підсмажте його до освіти хрускоту, після чого остудіть і поломайте невеликими шматочками.
  4. Наріжте дрібними кубиками помідори, наріжте зелену цибулю.
  5. На дрібній тертці натріть сир.
  6. Приступаємо до укладання шарів. Кожен з шарів необхідно буде промащувати майонезом, а також додавати трохи сухарів. Це внесе нотку незвичайності та оригінальності в рецепт.

Розташовувати шари необхідно в такій послідовності: пекінська капуста – куряче філе – бекон – помідори – цибуля – натертий сир.

Салат «Чоловічі мрії» з куркою готовий! Приємного апетиту!


Приготуйте до столу цікавий і ефектний салат «Російська красуня» рецепт простий і готується не довго.Ще один покроковий рецепт з фото: салат «Чоловічий рецепт» знайдіть тут.Прості і смачні рецепти святкових салатів на День народження на #deletetag#/retsepty-blyud/salaty-i-zakuski/vkusnie-novye-salati-na-den-rozhdeniya.html

Корисні поради

Чи замислювалися ви, чому у шеф-кухарів страви завжди виходять однаково смачними, при тому, що швидкість їх приготування максимально швидка? У нас є відповідь.

Ми змогли зібрати секрети кращих кулінарів. Все, що потрібно вам – прислухатися до наведених нижче порад і готувати собі в задоволення.

  • Відомо, що вибір м'яса – наука, доступна далеко не кожному. Застава смачного салату – свіжа, якісна основа. Яловичина повинна радувати око всіма відтінками червоного кольору, не маючи жовтих прожилок і неприємного запаху. Куряча грудка, у свою чергу, зобов'язана бути пружною, не мати порізів і інших видимих дефектів. Натисніть на м'ясо: якщо слід залишився – поганий знак, курка була повторно заморожена;
  • Щоб сир не деформувався при натирання, помістіть його попередньо в холодильну камеру. Добре охолоджений сир краще тримає форму. Якщо ви тільки що повернулися з супермаркету, і салат не може чекати, наріжте сир невеликими кубиками: так ви впораєтеся з ним набагато швидше;
  • Замість майонезу можна використовувати нежирну сметану. Додайте в неї трохи часнику, солі, спецій, і ви отримаєте відмінний низькокалорійний аналог популярного соусу;
  • Будь листковий салат буде виглядати естетично, якщо його викладати в спеціальне металеве кільце формуюче. Його легко спорудити з допомогою пластикової пляшки (вирізати середину), або жерстяної банки;
  • Щоб швидко зварити яйця, помістіть їх в холодну воду, після чого поставте на великий вогонь. Як тільки вона закипить, зменшіть жар, почекайте хвилину. Вимкніть плиту і залиште каструлю на 12 хвилин. Це дозволить заощадити час при високій завантаженості плити.

Салат «Чоловічі мрії» – прекрасний спосіб порадувати свою другу половинку під час романтичної вечері. Він феноменально легкий: велика кількість білкових продуктів дає можливість його вживати під час дієти і активних заняттях спортом.

Спробуйте приготувати такий салат одного разу, і він виявиться обов'язковим елементом вашого повсякденного життя. Експериментуйте, поєднувати непоєднуване, беручи за основу класичний рецепт! Можливо, ви відкриєте власну страву, яка стане візитною карткою вашої кухні.

Не забувайте балувати себе, і своїх коханих. Адже салат «Чоловічі мрії» створений спеціально для цього!

Що ще почитати: