23 апрель 2019 30

Худнемо разом з імбиром і корицею

Якщо хто-небудь ще і думає, що спеції потрібні тільки для додання блюдам характерного аромату і смакового відтінку, він кардинально помиляється.

Кожна з відомих нам прянощів, звичайно, володіє неповторним смаком і неймовірним запахом, вона здатна наситити блюдо своїм кольором, надає його смаковими якостями абсолютно нові нотки.

Але крім того, спеції і ароматні трави ще й корисні.

Поцікавтеся, наприклад, у будь-травника, які рослини переважають у його аптечці. У більшості випадків це будуть, як не дивно, найбільш агресивні бур'яни, які спасу не дають на городах, другий за важливістю та обсягом порцією лікарських трав будуть ароматні трави і спеції.

Вплив ароматних рослин на організм.

Рослини з найбільш сильними різкими ароматами і насиченим яскравим смаком, якими і є приправи, можуть містити в собі неймовірну кількість різних речовин, починаючи від вітамінів і мінералів і закінчуючи отрутами. Всі ці речовини так чи інакше впливають або на окремі органи, або на весь наш організм в цілому.

Основна реакція людського організму на вживання і засвоєння комплексу речовин з імбиру і кориці — це помітне підвищення швидкості метаболізму, тобто обміну речовин.

При цьому всі органи нашого тіла починають працювати активніше, відповідно, потребують більше енергії.

При недостатньому ж надходження енергії з їжею організм починає витрачати власні запаси, що полягають у підшкірних жирових відкладеннях. Виходить, що регулярне вживання цих рослин у їжу дозволяє не тільки збагатити свій організм масою корисних речовин, але і прискорити процес спалювання підшкірного жиру, а значить — схуднути!

Імбир як засіб для схуднення

Можливість використання кореня імбиру для схуднення відкрили не так давно. До цього ж одне з найдавніших рослин, що володіє масою цілющих властивостей, застосовувалося в кулінарії в якості гостро-пряної приправи, а в народній медицині — для лікування внутрішніх органів.

Сьогодні у кожного є можливість вживати імбир в їжу хоч кожен день, поповнюючи запаси необхідних для здоров'я корисних речовин.

Корисні властивості імбиру

Завдяки наявності маси корисних речовин у складі імбиру, застосовувати його можна не тільки для схуднення. Наприклад, підсушений корінь імбиру допомагає позбутися від нудоти і запаморочення, а в тривалому подорожі автотранспортом виявляється взагалі незамінним.

Імбир рекомендують використовувати як вітамінну добавку до їжі. Крім того, він має помітне антибактеріальну дію, допомагає легше справлятися з хворобами, збудники яких передаються повітряно-крапельним шляхом.

Натертий на дрібній тертці корінь імбиру у вигляді компресу допоможе позбутися від суглобного болю. Але найголовніше — він прискорює обмінні процеси в організмі, що сприяє очищенню видільних систем, а також стрімкого розщепленню підшкірних жирових відкладень. Саме це і дає можливість використовувати імбир для схуднення.

Схуднення від кориці

Також як і імбир, яка використовується в їжу кориця виступає не тільки в якості ароматизатора або смакової добавки.

Вона здатна поліпшити не тільки смакові якості страв, але і самопочуття, а також стан здоров'я людини.

Цей факт доведений вченими зі всього світу.

Так що в позитивному ефекті від кориці можете не сумніватися.

При регулярному використанні кориці в їжу:

  • нормалізується робота кишечника, встановлюється стілець;
  • активізується робота головного мозку;
  • підвищується увага;
  • нормалізується рівень цукру в крові;
  • знижується ризик утворення тромбів;
  • підвищуються захисні функції організму.
Крім того, кориця також здатна позитивно впливати на швидкість метаболізму.

Саме завдяки останньому якості лікарі-дієтологи розробили безліч систем живлення з регулярним використанням кориці, які в першу чергу направлені на боротьбу із зайвою вагою.

Принципи використання імбиру і кориці

Кожне з цих рослин потрібно використовувати обережно, оскільки спеції і приправи нерідко стають причинами виникнення алергічних реакцій. Саме тому на початковому етапі дієти важливо не перестаратися з кількістю активного жиросжигателя, тим більше що збільшення рекомендованих порцій все одно не дасть позитивних результатів.

Отже, почнемо.

Худнути на кориці та імбиру простіше простого. Дієта не вимагає обмеження в їжі, просто протягом дня необхідно підгодовувати себе активними речовинами, які і будуть стимулювати спалювання жиру незалежно від кількості з'їденого і вашій активності. Кориця для схуднення часто додається в чай або будь-які напої, нею приправляють десерти, а імбиром приправляють практично будь-які основні страви.

Рецепти напоїв з імбиру і кориці

Крім того, що корицю та імбир для схуднення додають буквально в кожну страву, дієтологи рекомендують додатково готувати спеціальні коктейлі, які посилять ефект дієти.

Ну і заодно і різноманітять харчування.

Кефірний коктейль з корицею

Для його приготування змішують стакан знежиреного кефіру з половиною чайної ложки кориці. Приправляють червоним перцем і випивають натщесерце.

Коктейль з імбиру

6 чайних ложок тертого кореня імбиру, заливають окропом і настоюють. В настій додають трохи м'яти, меду, щіпку чорного перцю і змішують з 8 чайними ложками свіжого цитрусового соку.

Такий коктейль добре випивати перед кожним прийомом їжі.

Настій з меду з корицею

Для його приготування суміш з 2 чайних ложок меду і 3 чайних ложок меленої кориці розводять 2 склянками води і настоюють добу. Коктейль приймають тричі на день перед їдою протягом трьох тижнів.

«Гримуча суміш» з імбиром і корицею

По 1 чайній ложці кориці та імбиру заварюють 100 мл окропу. В охолоджену суміш додають часточку лимона і чайну ложку натурального меду. Імбир і лимон позитивно впливають на організм.

Цей коктейль — найефективніший їх усіх перерахованих вище. У день достатньо випивати по одній порції суміші.

Так само для схуднення можна заварювати чай з корицею.

Крім основних коктейлів для схуднення корисно вживати суміш кориці з медом, яку можна використовувати в якості замазки на бутерброд. І, звичайно, для більш швидкого і ефективного схуднення важливо не переїдати і вести як можна більш рухливий спосіб життя.

Відео-десерт

Сьогодні на десерт відео про корисні властивості кориці.

Що ще почитати: