08 март 2019 43

Як приготувати оригінальний салат з ананасом і шинкою

Якщо ви хочете приготувати смачний, але простий салат, то цей варіант вам підійде. Всі наші варіанти готуються досить швидко (не більше години), так що з приготуванням впорається кожен з вас. Вийде дуже смачно, спробуйте!

Салат «Маргарита» з шинкою та ананасами
Інгредієнти Кількість
шинка - 250 г
спеції - за смаком
сир - 130 г
майонез - 180 мл
консервовані ананаси - 150 г
солодкий перець - 1 шт.
зелень - 20 г
Час приготування: 20 хвилин Калорійність на 100 г: 275 Ккал

Дуже швидкий варіант з яскравими і смачними інгредієнтами. Можна готувати прямо зараз, так як всі інгредієнти використовуються готові, додатково нічого не потрібно обробляти!

Як приготувати:

  1. Шинку нарізати кубиками і відразу покласти в салатник.
  2. Перець помити, прибрати нутрощі і покришити плід тонкими смужками.
  3. З ананасів злити сироп, порізати фрукт дрібним кубиком.
  4. Сир натерти великою теркою.
  5. Змішати в мисці з шинкою перець, сир і ананаси.
  6. Ввести майонез і спеції.
  7. Зелень помити і покришити, всипати в салат.
  8. Все це перемішати і відразу подавати.
Порада: можна додати трохи черрі, буде і яскравіше, і ситніше.

Салат з шинкою, сиром і ананасами

Цей варіант для тих, хто любить ситно поїсти і похрумтіти. В складі будуть обсмажені горіхи, кукурудза, шинка, помідори, яйця – справжня смакота!

ІНГРЕДІЄНТИ КІЛЬКІСТЬ
волоські горіхи 50 г
шинка 0,3 кг
консервовані ананаси 1 банку
помідори 1 шт.
консервована кукурудза 1 банку
яйця 4 шт.
майонез 0,3 л
Час приготування: 25 хвилин Калорійність на 100 грам: 257 ккал

Як приготувати:

  1. Ананаси відкрити, злити сироп і порубати фрукти дрібними кубиками.
  2. Шинку нарізати тонкою і короткої соломкою.
  3. Кукурудзу відкрити, злити рідину.
  4. Яйця відварити до повної готовності, потім остудити і очистити.
  5. Далі натерти або дрібно порубати ножем.
  6. Помідори помити і нарізати на кубики невеликого розміру.
  7. Горіхи висипати на суху сковороду, прогріти до рум'яності.
  8. Потім дрібно порубати, коли охолонуть.
  9. З'єднати в ємності ананаси, кукурудзу, шинку, яйця, помідор і горіхи.
  10. Заправити майонезом і подавати до столу.

Порада: можна використовувати свіжу кукурудзу, якщо вона досить солодка.

Салат з ананасами, пекінською капустою, шинкою

Перед вами самий швидкий салат з сьогоднішніх. Всього чотири інгредієнти, улюблений соус, і все готово. Можна відразу ж подавати до столу!

ІНГРЕДІЄНТИ КІЛЬКІСТЬ
солодкий перець 1 шт.
пекінська капуста 250 г
майонез 60 мл
шинка 250 г
консервований ананас 1 банку
Час приготування: 10 хвилин Калорійність на 100 грам: 151 ккал

Як приготувати:

  1. Солодкий перець помити, вирізати серцевину.
  2. Нарізати кубиками м'якоть плоду.
  3. Капусту розібрати на окремі листи, обполоснути їх.
  4. Зрізати корінці, далі листя покришити на кубики.
  5. Ананаси відкрити, злити сироп. Можна зберегти для іншого рецепту або випити просто так, це дуже смачно!
  6. Нарізати фрукт точно так само, як і інші інгредієнти.
  7. Шинку теж порізати на кубики, змішати з ананасами, капустою і перцем.
  8. Додати майонез, перемішати, і все готово!

Порада: якщо ви любите багато овочів, додайте огірок, морква.

Як приготувати з куркою

Якщо вам більше подобається м'ясо, то цей варіант ми підготували для вас. Тут буде не тільки шинка, але і соковита курочка, яблука, сир, яйця та багато соусів. Приємного апетиту!

ІНГРЕДІЄНТИ КІЛЬКІСТЬ
яблуко 1 шт.
сир 100 г
куряче філе 0,3 кг
сметана 75 мл
шинка 200 г
майонез 75 мл
яйця 4 шт.
подрібнені ананаси 1 банку
Час приготування: 45 хвилин Калорійність на 100 грам: 191 ккал

Як приготувати:

  1. Яйця відварити до готовності при середньому кипінні.
  2. Зняти з вогню, остудити і почистити.
  3. Відокремити жовтки від білків і натерти окремо.
  4. Ананаси відкрити, позбавити від сиропу.
  5. Шинку теж подрібнити, можна порізати кубиками або соломкою.
  6. Яблуко помити, почистити і натерти на тертці.
  7. Курку промити і почистити, покласти в сотейник з водою.
  8. Прибрати на плиту, дати закипіти і варити ще тридцять хвилин.
  9. Сир натерти і ненадовго відставити, сметану змішати з майонезом.
  10. Все готово, так що можна починати складання салату.
  11. Першим шаром — білок, потім ананаси, шинку, яблука.
  12. Далі — курка, сир тертий жовток.
  13. При цьому не варто забувати про те, що шари обов'язково потрібно промащувати соусом на основі сметани та майонезу.
  14. Готовий салат перед подачею прибрати в холодильник для просочення.

Порада: щоб вийшло смачніше, курку можна обсмажити або запекти в спеціях.

Візьміть на замітку, як смачно приготувати салат з шинкою і помідорами.

Тут ви знайдете легкі способи приготування індички з ананасами на сковороді в духовці і мультиварці.

Читайте тут, як зробити ананас з цукерок своїми руками.

Смачний рецепт з кукурудзою

На цей салат піде всього тридцять хвилин, так як самий довгий процес – варіння яєць. Все просто, швидко й у підсумку виходить досить поживно.

ІНГРЕДІЄНТИ КІЛЬКІСТЬ
сир 100 г
консервовані ананаси 0,1 кг
яйця 2 шт.
майонез 45 мл
консервована кукурудза 0,1 кг
шинка 100 г
спеції за смаком
Час приготування: 30 хвилин Калорійність на 100 грам: 215 ккал

Як приготувати:

  1. Яйця, як і для будь-якого салату, в першу чергу потрібно відварити.
  2. Після цього остудити їх, почистити і порізати на кубики.
  3. Ананаси відкрити, вийняти з сиропу і нарізати кубиками.
  4. Шинку порізати точно так само.
  5. Кукурудзу відкрити, злити рідину.
  6. Сир натерти чи можна теж нарізати на кубики.
  7. З'єднати в салатнику сир, ананаси, яйця, кукурудзу, шинку.
  8. Додати спеції і майонез, перемішати і подавати.

Порада: щоб смак салату вийшов максимально справжнім, використовуйте свіжий ананас.

Приготування з овочами

Тут буде багато компонентів, підсумок – приголомшливий салат з шинки і ананасів. Вам обов'язково потрібно спробувати і можна прямо зараз, приєднуйтесь!

ІНГРЕДІЄНТИ КІЛЬКІСТЬ
маслини 1 банку
консервовані ананаси 1 банку
майонез 45 мл
твердий сир 100 г
огірок 1 шт.
консервована кукурудза 1 банку
шинка 0,4 кг
часник 4 шматочка
помідор 1 шт.
сметана 30 мл
Час приготування: 20 хвилин Калорійність на 100 грам: 169 ккал

Як приготувати:

  1. Помідори помити і нарізати плід дрібними кубиками.
  2. Огірок вимити, видалити кінці і нарізати плід так само, як помідор. Якщо є необхідність, очистити огірок від шкірки.
  3. Шинку порізати тонкою соломкою, позбавивши від упаковки.
  4. Ананаси відкрити, злити сироп і порізати фрукти дрібно.
  5. Часник почистити і пропустити через тисняву.
  6. Маслини відкрити, злити з них розсіл, порізати кожну на три частини.
  7. Кукурудзу відкрити і позбавити від рідини.
  8. Змішати зерна з маслинами, часником, ананасами, огірками, шинкою і помідором.
  9. Майонез змішати зі сметаною і заправити салат.
  10. Все ретельно перемішати.
  11. Сир натерти, посипати їм салат.

Порада: щоб салат вийшов пікантним, в соус зі сметани і майонезу можна додати ложку табаско.

Оригінальний салат «Ананас»

Ви вже напевно колись бачили такий салат, але вирішили, що це дуже довго, нудно і складно. Але ми вирішили спростувати всі ці міфи і показати вам, що все буде красиво, смачно і вже через годину!

ІНГРЕДІЄНТИ КІЛЬКІСТЬ
майонез 220 мл
яйця 3 шт.
мариновані огірки 2 шт.
спеції за смаком
картопля 0,2 кг
сир 100 г
зелена цибуля 30 г
шинка 200 г
волоські горіхи 0,2 кг
Час приготування: 60 хвилин Калорійність на 100 грам: 283 ккал

Як приготувати:

  1. Картоплю ретельно вимити, покласти в сотейник.
  2. Залити водою і прибрати на плиту, довести до кипіння.
  3. Варити до м'якості картоплі.
  4. Потім воду злити і дати бульб охолонути.
  5. Після цього очистити і натерти.
  6. Сир натерти на будь тертці.
  7. Яйця відварити до твердих жовтків, остудити і почистити.
  8. Подрібнити точно так само, як і сир.
  9. Шинку нарізати соломкою або порізати на кубики.
  10. Із огірків зрізати кінці, покришити їх кубиками.
  11. Зелену цибулю промити водою.
  12. На блюдо для подачі в якості першого шару викласти картоплю у формі овалу.
  13. Присипати спеціями і змастити соусом.
  14. Далі викласти огірки, теж змастити.
  15. Потім шинку і яйця, які потрібно знову ж розподілити на шар майонезу.
  16. Змастити їх, присипати сиром.
  17. Знову ж нанести білий соус і зверху щільно викласти половинки горіхів.
  18. З одного боку увіткнути пір'я зеленої цибулі.
  19. Салат прибрати в холодильник на кілька годин для просочення.
Порада: як горіхів можна використовувати абсолютно будь-який сорт.

Корисні поради

Якщо ви використовуєте консервований ананас, то точно знаєте, який у нього буде смак з-за сиропу. Але якщо взяти свіжий плід, то врахуйте, що він буде терпким і трохи кислим. Для солодощі можна присипати цукром або збризнути медом і дати трохи настоятися.

У кожному варіанті салату ми використовуємо вже готовий майонез. Найчастіше в салати додають покупної варіант соусу, але якщо у вас є можливість, приготуйте його вдома самостійно. Для цього вам знадобляться яйця, гірчиця, цукор, сік лимона і трохи солі. Все це збити блендером до однорідності і потім вливати масло до отримання бажаної консистенції. Після цього соус хоча б на тридцять хвилин потрібно прибрати в холодильник.

З таким майонезом будь салат буде більш ситним та смачним, спробуйте!

Салат з шинкою та ананасами – смачно і в той же час оригінально. Хороший цей варіант тим, що у всіх випадках в його складі лише прості і вже готові інгредієнти, так що навіть новачок тут впорається без проблем. Приємного апетиту!

Що ще почитати: