09 май 2019 27

Суп із селери для схуднення: меню на тиждень

«Щоб такого з'їсти, щоб схуднути» — заповітна мрія мільйонів жінок.

І такий продукт існує.

Селера — дійсно унікальний овоч, який має «негативну» калорійність.

Жири при його вживанні не накопичуються, а спалюються.

Цей коренеплід цікавий ще й тим, що його можна весь вживати в їжу коріння, стебла і листя.

Безліч рецептів його приготування допоможуть зробити вашу дієту не тільки корисною, але і смачною.

Користь селери

Овоч відомий ще з давніх часів.

Великий Гіппократ вважав його ліками від усіх хвороб, а красуні стародавньої Греції застосовували його для очищення і омолодження організму.

Він збагачений корисними мікроелементами – кальцієм, магнієм, калієм, мінеральними речовинами, каротином, протеїном, вітамінами групи В, До, А, С.

Селера добре допомагає підвищити загальний тонус організму, заспокоює нерви і покращує сон, знижує напругу.

Особливо корисним вважається сік з кореня і стебел.

Його радять вживати при хворобах нирок, цукровому діабеті, гастриті, сечокам'яної хвороби, подагрі, дерматиті.

Однак «зелений спаситель» найчастіше використовується для схуднення.

Він виводить шлаки і токсини з організму, вирівнює гормональний фон, регулює обмінні процеси, не дозволяє накопичуватися зайвим жирів, володіє невеликим проносним ефектом.

Вживаючи його в їжу або просто додаючи до основного блюда, ви зможете не тільки позбутися від зайвих кілограмів, але і омолодити, і оздоровити свій організм.

Чарівний дієтичний суп
Інгредієнти Кількість
стебла селери - 400 г
картопля - 2 шт.
морква - 2 шт.
білокачанна капуста - 350 г
цибулю - 1 шт.
болгарський перець - 2 шт.
Час приготування: 35 хвилин Калорійність на 100 грам: 31 Ккал

Існує безліч методик схуднення на основі селери.

Крім вживання овочів у свіжому вигляді, одним із загальноприйнятих і поширених способів є приготування супу.

Етапи приготування рецепту селеровому суп для схуднення:

  1. Наріжте всі інгредієнти так, як вам подобається – кубиками або соломкою.
  2. Залийте водою і поставте варитися.
  3. Доведіть до кипіння, додайте 1-2 щіпки солі (не більше) і готуйте ще близько 15 хвилин.

З таким супом можна експериментувати, щоб підібрати не тільки корисний склад, але і смачний.

Наприклад, можна додати помідори, кабачок, зелень або ж навпаки виключити будь-який продукт з наведеного вище списку.

Деякі перемелюють суп блендером, перетворюючи його в кремову пасту.

У цьому випадку, після перемелювання вже зварених продуктів, можна додати трохи нежирних вершків або молока, потім ще раз довести до кипіння.

Основне правило, щоб такий суп із селери для схуднення не містив жирів.

А ось і відео-рецепт дієтичного овочевого страви:

Тижневе меню для схуднення

Дієта на селері хороша тим, що основне блюдо (суп) можна вживати в будь-якій кількості.

Однак, якщо ви вирішили її дотримуватися, треба бути готовим до того, що багато продуктів доведеться виключити.

Повністю відмовтеся від цукру і солі, борошняних виробів, гострих спецій, жирної і смаженої їжі, консервів та алкогольних напоїв.

Кава пити можна, але не більше 3 чашок на день.

Краще вживати зелений чай (без цукру).

За 7 днів дієти можна скинути близько 5 кілограмів зайвої ваги.

Суп з селери можна їсти в будь-якій кількості, чим більше, тим краще.

Він є основним жиросжигающие стравою.

Кожен день необхідно, крім нього, є ще такі продукти:

  1. День 1. У цей день можна фрукти (крім бананів і винограду).
  2. День 2. Сирі овочі.
  3. День 3. Знову сирі овочі. На вечерю можна з'їсти 1 картоплю в мундирі з додаванням 1 чайної ложки рослинної олії.
  4. День 4. Не більше літра кефіру і 3 банана.
  5. День 5. Максимум 700г відвареної курячої грудки, нежирної риби або яловичини, 5 помідорів, фрукти. Обов'язково випити мінімум 8 склянок води.
  6. День 6. Варена яловичина або куряча грудка (макс. 350г), сирі овочі, обов'язково випити 2л води.
  7. День 7. Сирі овочі, фрукти, відварений рис.

Рекомендації щодо дієти

Щоб методика принесла бажані результати і не нашкодила організму, треба дотримуватися наступних порад:

  • їжте якомога більше цитрусових фруктів, а також овочів без вмісту крохмалю (можна бобові, кукурудзу, картоплю, крім одного дозволеного дня);
  • курку, м'ясо або рибу краще їсти з сирими овочами;
  • вживайте сирі стебла селери і сік з кореня;
  • останній раз вечеряйте не пізніше 19.00 овочами і фруктами, якщо відчуваєте сильний голод, можна з'їсти нежирний сир;
  • пийте щодня 2-2,5 л води (не враховуючи чай і кава);
  • у дні дієти не можна займатися спортом, краще почати фіз. навантаження по її закінченню.

Багато жінок, прагнучи до ідеальної фігури, заганяють себе в такі жорсткі рамки, що просто можуть відчувати нездужання.

Незважаючи на те, що сельдереевая дієта і зокрема суп на його основі дуже корисні, треба у всьому знати міру.

До протипоказань відносяться тільки хронічні захворювання, тому для початку варто проконсультуватися з лікарем.

Відгуки про сельдереевом суп для схуднення

Далі ви можете дізнатися думки людей і дієтолога:

Жінки, які спробували схуднути за допомогою супу із селери, тільки позитивно відгукуються про цей метод. Деяким при цьому дуже сподобався смак овоча і дієта не принесла неприємних відчуттів і наслідків. Відсутність почуття голоду, позбавлення від зайвої ваги, поліпшення стану шкіри і волосся, зміцнення загального стану організму – усе це є безсумнівними плюсами, за відгуками жінок.

Суп на основі селери в якості схуднення має і ряд мінусів. По-перше, це специфічний смак продукту, який не всі беруть. Є скарги, що він викликав почуття нудоти. До того ж, селера має сечогінну дію, у зв'язку з цим худнуть випробовують часті позиви в туалет.

Селера – дуже корисний продукт, який до того ж допомагає придбати бажану фігуру і скинути близько 5 кг зайвої ваги за курс. Однак худнути на сельдереевом супі краще максимум 1 тиждень, так як відсутність жирів у раціоні може згубно позначитися на гормональному фоні організму. Через 2 тижні перерви можна повторити дієту ще раз.

Лікар-дієтолог Олена Соловйова, 39 років

Якщо навіть ви готуєте собі дієтичне меню, то для ваших домочадців воно може виявитися неприйнятним, тому побалуйте їх чудовим блюдом з нашого сайту. Ліниві голубці: рецепти швидкого приготування.

Тепер поговоримо про калорійності яловичини. Чому це м'ясо вважається дуже цінним і корисним? На всі питання ви знайдете відповіді в цій статті: #deletetag#/produkty/kalorijnost-produktov/govyadina-kaloriynost.html

Багато знають про корисні властивості каштана та застосування його в народній медицині, але, виявляється, його можна використовувати і в кулінарії. Детальніше ви можете почитати тут.

Ось вже третій день моєї селерову дієти і, якщо чесно, результатів поки немає ніяких. Є суп мені досить важко, так як смак мені зовсім не подобається. Інгредієнти страви перемолоти в блендері і додати зовсім небагато солі, тобто можна. Сподіваюся, що хоч якісь результати будуть до кінця курсу.

Олена, 22 роки

Дізналася про дієту від подруги, яка помітно гарнішала на очах. Тепер і я не відстаю! Вже 2 роки періодично сідаю на селеровий супчик і результати чудові. З 65 кг я стала важити 50. Це як раз той вага, в якому я відчуваю себе комфортно. Нижче цієї позначки знижувати вагу не хочу, але варто мені побачити, що я знову набираю, то відразу готую собі улюблений овочевий суп і радію результатами. Раджу всім, це дійсно ефективний засіб.До речі, з приводу побічних ефектів, то я їх не відчула жодного разу. Думаю, що моєму організму дієта підходить. Але це у всіх індивідуально.

Владлена, 28 років

Дуже задоволена дієтою, я на ній вже 7 днів і мінус 5 кг. Я так рада, що позбулася від зайвих складок на животі. Зараз ще пару кілограм спробую скинути і зроблю перерву, так як з'явилася невелика слабкість у тілі. Це, напевно, із-за різкого зниження ваги. Але я все одно тішуся від результатів!

Дарина, 24 роки

Дізнатися ще більше про селері і його корисні властивості, причому не тільки для фігури, можна нижче:

Що ще почитати: