13 июнь 2019 12

Десять найдорожчих і незвичайних страв у світі

Красиво їсти не заборониш. Це прийшовши додому після роботи втомлена людина прагне насититися. А ось заможні люди набувають в розкішних ресторанах такі страви, розмір яких навряд чи дозволяє відчути незвичайну страву. Ціна на деякі елітні делікатеси досягає неймовірних висот. Але у багатих, як кажуть, свої примхи.

Топ-10 найдорожчих страв, зібраних зі всього світу

Шоколадний пудинг «Фаберже»

Порція ексклюзивного ласощі варто 2000000 рублів. Здавалося б, чого такого особливого в цьому «золотому» десерті, що за нього просять аж цілих два мільйони. Але секрет насправді простий. Серед складових присутній сусальне золото, а вінчає це страва справжній діамант, природно, не їстівний. Подається шоколадний пудинг Фаберже з дорогим французьким вином. Тут як би «все включено». Їжте на здоров'я, як мовиться, і діамантик ненароком не проковтнете.

«Сандей»

Ще один десерт, який вражає своєю вартістю півтора мільйона рублів, об'єднує в списку компонентів 28 видів какао, причому половина з них належить до найбільш дорогим видам. Сандей подається в розкішному кубку і з маленькою золотою ложечкою, яку можна буде забрати з собою на згадку про райському момент насолоди воістину казковим десертом. Кажуть, що деяким щасливцям вдалося знайти золотий браслет на дні кубка. Непогана така лотерейка за півтора мільйона!

Англійська пиріг з яловичиною мармурової

Трохи менше мільйона варто англійська пиріг з мармурової яловичиною. Крім дорогого м'яса для приготування страви використовуються гриби мацутакэ та трюфелі. Знову не змогли обійтися без золота і недешевого вина. Для тих, хто не готовий розлучитися з заповітним мільйонному існує можливість придбати шматочок пирога всього за 115 тисяч рублів.

Піца «Людовик XIII»

Може бути коли-небудь піца і була рідкісним і незвичайним стравою, хоча і це не факт. Але в сучасному світі подібне частування далеко не новина. Його подають на дитячих святах, самостійно готують на сімейних вечерях і беруть з собою на пікнік в якості основного частування. Цікаво, чи всі готові заплатити 700 тисяч рублів за піцу, яку називають витвором кулінарного мистецтва. Так, за ці гроші можна було б купити старий німецький автомобіль. Але хіба вдасться в домашніх умовах приготувати і спробувати корж, начинену чорною ікрою, лобстери, буйволиной моцарелою і середземноморськими креветками. До речі, тісто готується за три дні до подачі.

Флербургер

До речі про фаст-фуді. За 300 тисяч рублів в елітному ресторані Лас-Вегаса можна придбати бургер з мармурової яловичиною. Все, більше ніяких незвичайних компонентів не передбачається. Може бути в список найдорожчих страв у світі флербургер потрапив з-за трюфелів, Фуа-гра і пляшки Шато Петрюс, які передбачає подача страви.

Карі Samundari Khazana

 

Назва перекладається як «Скарб морепродуктів». І правда, на тарілці зібралися всі самі вишукані морські страви: ікра білуги, морські вушка, девонський краб, шотландський омар. Ах, так, ціна «вечері у Посейдона» складає 180000 рублів.

Блакитні пельмені

Яскравий небесний колір тісту надає включена до складу заліза риби-факела. Сміливе колірне рішення обійдеться любителям незвично поїсти в 150000 рублів. Щедрі кухарі вирішили начинку для пельменів теж урізноманітнити і стали використовувати для неї три види м'яса.

Фріттата з лобстером

Сама по собі фріттата це ніщо інше як всім відомий омлет. Але за 60000 рублів гурманам пропонується цілий лобстер, залитий сумішшю з яєць з вершками і щедро прикрашений севрюжья ікрою. Мимоволі виникає думка: у вигляді цінового діапазону можна було б назвати подібний сніданок легким?

Салат «Florette Sea&Earth»

Одна порція обійдеться «всього» в 55000 рублів. За ці гроші професійні шеф-кухарі дбайливо наріжуть м'ясо корнуоллского краба, флореттский молодий салат, лангусти, лобстер, картоплю і спаржу. Прикрашається салат тертим трюфелями і ікри ікрою. І куди ж без золотої фольги? Повторимося, красиво їсти не заборониш.

Суп «Стрибок Будди через стіну»

Ох і непростий народ ці китайці! Ну ось з чого вони взяли, що далося цього Будді стрибати через якусь стіну? А страва між іншим традиційне. У масштабах світових цін воно знаходиться на останньому місці. Але 50 000 рублів – гроші теж немаленькі. А дивна назва походить з хитрою легенди, згідно якої навіть сам Будда не витримав і перестрибнув через стіну, щоб спробувати ароматний суп з акулячих плавників, морських огірків, сушених гребінців і молюсків. Загалом, інгредієнтів налічується близько двадцяти. Будда не встояв, а вам слабо втриматися?

Здивувати заможну публіку гастрономічними вишукуваннями все складніше і складніше. Тому іноді кулінари використовують в якості інгредієнтів такі компоненти, які і їжею назвати складно. Але в підсумку виходить досить своєрідне блюдо, вишукане і оригінальне. Але для того щоб дізнатися, наскільки смачним виявиться незвичайна страва, доведеться розлучитися з кругленькою сумою. Але воно того варто.

Роблячи висновок, можна сказати, що в список найдорожчих страв світу входять ексклюзивні перші і гарячі страви, незвичайні салати, десерти з їстівним золотом, а також законні місця відведено незвичайного фастфуду.

Що ще почитати: