16 май 2019 31

Низькокалорійні солодощі — шлях до стрункої фігури

Але багатьом людям для підтримки гарної стрункої фігури або в силу стану здоров'я доводиться обмежувати себе в солодкому і борошняному. На жаль, повний відмова від солодкого — це великий стрес для організму.

Адже якими б не вважалися шкідливими солодощі, в них міститься глюкоза, яка сприяє поліпшенню роботи мозку, а також інші корисні і необхідні для організму компоненти.

Для того, щоб ваш організм був здоровим, необхідно здорове, збалансоване харчування, в число яких входять також різні солодкі продукти. А для того, щоб не нашкодити фігурі, можна просто-напросто вживати самі низькокалорійні солодощі. Вони корисні для організму, допоможуть вам зберегти струнке тіло і радість життя.

Так давайте ж розберемося, які солодощі є низькокалорійними.

Їсти і не поправлятися

Виявляється, мрія всіх сидячих на дієті жінок цілком реальна. Адже вони можуть їсти солодке і не поправлятися.

До низькокалорійним солодощів можна віднести такі продукти, як:
  • мармелад,
  • зефір,
  • пастила,
  • мед,
  • сухофрукти.

Всіма улюблений з дитинства мармелад, як виявилося, володіє корисними властивостями. У його складі міститься агар-агар, який допомагає виводити з організму шлаки і токсини, а також сприяє нормалізації роботи печінки. При цьому в 100 грамах мармеладу міститься менше 300 ккал.

Хіба з'їсти кілька штучок зефіру — це не справжнє щастя для ласунів? Ще як! Це ласощі з легкістю зможе замінити смачні булочки, шоколадні цукерки, а також кремові торти. 100 грам зефіру додадуть в організм всього 250 ккал, але в рази менше, ніж безлічі інших ласощів.

Крім того, у зефір входить така речовина, як пектин. Він виводить з організму шкідливий холестерин і солі, а також володіє антибактеріальним ефектом.

Вживання в їжу сухофруктів допомагає не тільки утамувати відчуття голоду і бажання поїсти солодощі, але і покращують функціонування всього організму. Так, вживаючи сушені абрикоси, яблука і т. д., ви зможете вивести з організму зайву рідину, а також очистити його від шлаків і токсинів завдяки м'якому проносного дії. Ще при вживанні сухофруктів прискорюється обмін речовин.

І все це — лише 200-300 ккал на 100 грам продукту.

Мед, незважаючи на свою високу калорійність, має цілий ряд переваг, які дозволяють внести його в список найбільш низькокалорійних солодощів. Унікальний склад меду покращує роботу всіх органів шлунково-кишкового тракту, прискорює обмін речовин і в цілому благотворно впливає на організм людини.

Проте мед необхідно вживати в невеликих дозах.

По-перше, тому що в 1 столовій ложці меду міститься 100 ккал, а по-друге, тому що надмірне вживання меду може викликати алергічні реакції.

Рецепти приготування солодощів без калорій

Якщо у вас є тяга до кулінарії або ви сумніваєтеся в якості магазинної продукції, ви завжди зможете в домашніх умовах приготувати низькокалорійні солодощі для себе, своїх близьких.

Звичайно, список низькокалорійних солодощів дуже великий, але я наведу вам кілька найпоширеніших рецептів.

Отже, чим же ми можемо поласувати без шкоди для нашого здоров'я.

  • Одним з найбільш простих рецептів є фруктовий шербет. Для цього необхідно найбільш привабливі для вас фрукти (наприклад, ківі або банани), порізати на часточки, і збивати в блендері зі столовою ложкою лимонного соку до того моменту, поки ви не отримаєте рівномірне фруктове пюре. Потім перелийте пюре в зручну для вас посуд і заморозьте.
  • Ще одним популярним низькокалорійним солодким блюдом є фруктовий смузі. Приготувати це блюдо надзвичайно просто. Для цього вам знадобляться фрукти (банани, ананаси, ківі, яблука) або ягоди (полуниця, малина, чорниця, вишні), а також свіжі соки (наприклад, гранатовий).
  • Взагалі, для смузі можна використовувати будь-які комбінації, які припадуть вам до смаку. Наприклад, ви можете змішати в пропорції 1:1 різні види ягід, додати гранатового соку і збити все в блендері. Якщо вам не вистачає солодощі — додайте в смузі чайну ложку меду.

    Якщо бажаєте отримати більш ніжний десерт — вмішайте в смузі 0,5 склянки легкого біо-йогурту. Вживати смузі потрібно відразу ж після приготування, щоб він не втрачав своїх корисних властивостей.

Категорична відмова від солодощів заради красивої фігури — це абсолютна нісенітниця.

Адже крім калорійних солодощів, які можуть зіпсувати ваш зовнішній вигляд, існує величезна кількість низькокалорійних солодощів, які не тільки сприяють виробленню ендорфінів і гарному настрою, але і є корисними для вашого організму.

Що ще почитати: