Вміст білків, вуглеводів та інших речовин в банані
Напевно, буде важко розшукати людину, яка не знає про такий смачний фрукт як банан.
Його вважають екзотичним фруктом нарівні з ананасами, кокосами і апельсинами.
Але банани настільки глибоко проникли в наше життя, що стали для нас рідними.
Скільки білка, вуглеводів та жирів містять банани, а також їх корисні властивості, можна дізнатися нижче.
Що входить до складу цього продукту?
В цьому фрукті дослідники знайшли багато цукрів, серед них сахарозу, фруктозу і глюкозу.
Завдяки цьому банан дуже калорійний.
Вчені стверджують, що з-за свого унікального складу, цей продукт здатний забезпечити людину енергією, якої вистачить на 30 хвилин роботи.
Крім цукру, цей продукт містить вітаміни: каротин, токоферол, аскорбінова кислота, нікотинова кислота, рибофлавін і тіамін, а також калій, магній, ферменти, мікроелементи та інші нудні слова, взагалі нецікаві простому споживачеві.
Загалом, банан – це дуже корисний фрукт!
Цікаво, а скільки білка в одному банані, якщо вдаватися в цифри, то в 100 грамах банана налічується:
- 1,5 грамів білків;
- 0,5 жирів;
- 21 грам вуглеводів;
- 0,15 мг цинку;
- 0,6 мг заліза;
- 1 мкг селену;
- 0,27 мг марганцю;
- 2,2 мкг фтору.
Які вітаміни містяться в бананах?
Вітаміни групи А, Б, С, Е, К і, звичайно ж, вітамін РР і Бета-каротин.
Скільки калорій в цьому фрукті?
Кількість калорій залежить від розміру плоду, тому варіюється від 72 до 100.
Якщо брати середнє число, то можна стверджувати, що в 100 грамах банана міститься 70-100 Ккал.
Цікавий і той факт, що в зеленому банані калорій значно більше – приблизно 110.
Але лідирує по живильній цінності все-таки сухий банан.
Вміст білка в 100 г сушеного банана, становить 3,89 р.
У ньому міститься приблизно 297 Ккал.
Застосування в дієтології
Дуже люблять цей продукт дієтологи.
Завдяки тому, що банан здатний позбавляти організм від зайвої води, його широко застосовують для зниження ваги.
Фахівці навіть розробили безліч варіантів бананових дієт.
Згідно з однією з них, треба з'їдати перед прийомом їжі до двох бананів.
Після цього «ритуалу» можна є все, що душа забажає, але обов'язково дотримуючись правильного раціону.
Тут можна прочитати цікаву статтю про корисні властивості інжиру.
Цікава стати про схуднення, на основі гречки і кефіру, чекає Вас тут:#deletetag#/pitanie/diety-pitanie/nizkokalorijnaya-dieta-na-osnove-grechki-i-kefira.html.
Корисний вплив ожини на організм розкриє Вам ця стаття.
Така дієта вважається не суворим, швидких результатів вона не дає, і з її допомогою, зазвичай, готуються до більш суворим випробуванням.
Для швидкого схуднення існує «екстрена» дієта «Банан-спліт».
«Сидіти» на ній можна не більше трьох днів. Згідно їй, можна вживати за весь день тільки нежирне молоко і банани, і то в правильних пропорціях — «три банана — три склянки».
Таке «достаток» їжі треба розділити на 5 прийомів.
Дозволяється тільки пити воду.
А як ви хотіли?
Худнути не так-то просто!
Корисні властивості екзотичного фрукта та їх застосування
Вчені довели, якщо щодня з'їдати 1-2 банана, то ви будете себе прекрасно почувати.
Адже завдяки корисним речовинам жовтого фрукта, підвищується тонус організму, настрій, концентрується працездатність і увагу, людина менше схильна до стомлюваності.
Також спортивні лікарі рекомендують вживати тропічний фрукт тим, хто прагне збільшити м'язи.
Варто зазначити, що у борців сумо теж є своєрідна бананова дієта, яка відмінно стимулює зростання м'язової маси.
Для хворих гіпертонією і атеросклерозом цей фрукт чудово підійде для розвантажувальних днів, завдяки великому вмісту солей магнію і калію.
Широко використовують екзотичний продукт і при лікуванні хвороб печінки, нефриту, стоматитів, диапедезных кровотеч і сечокам'яної хвороби.
Хворим шлунково-кишковими захворюваннями лікарі рекомендують їсти банани як легкий проносний засіб.
Лікують людей і соком банана. Він особливо корисний при дизентерії, холері і крововиливах (в дванадцятипалу кишку та шлунок).
Також цей продукт багатий ефедрином.
Це тонізуючий речовина, яка здатна трохи піднімати артеріальний тиск, завдяки чому стимулюється центральна нервова система.
Дане речовина здатна піднімати рівень цукру і надавати спазмолітичну дію на бронхо-легеневу мускулатуру.
Ще в записах Авіценни дослідники знаходять той факт, що банани запобігають імпотенцію.
Варто ввести фрукт в свій раціон і алергікам.
Наприклад, при лікуванні глютенової хвороби медики часто вдаються до банановій дієті.
По цій дієті норма бананів на день – до 10 штук. Але перш, ніж узятися за лікування свого маленького дитини, порадьтеся з лікарем.
При епілепсії та істерії хворим рекомендують приймати сік із стебел рослини.
Люди навчилися використовувати і зелені, ще недозрілі банани.
Їх спочатку тиснуть, потім сушать, потім прикладають до діабетичним виразок на ногах.
Окремо варто згадати про шкірці
Її також застосовують у лікуванні різноманітних захворювань.
Наприклад, щоб полегшити біль при мігрені, досить прикласти до чола і потилиці компрес з шкірки.
А гіпертонію можна буде подолати без зайвих проблем, випивши відвар з свіжої шкірки.
Внутрішня частина шкірки стиглого фрукта відмінно справляється з опіками, наривами і висипом, якщо її прикласти до уражених ділянок.
Медичні дослідження підтвердили, що з допомогою бананової шкірки можна виводити підошовні бородавки.
Для цього шкірку прив'язують внутрішньою частиною до бородавки, перед миттям ніг її знімають і пізніше замінюють новою.
Процес лікування досить тривалий, зате ефективний.
Кому рекомендують вживати цей фрукт?
Як уже говорилося, цей тропічний фрукт має безліч корисних властивостей, завдяки яким можна исцелят деякі недуги.
Тому їсти банани рекомендують тим, кого мучить:
- гіпертонія;
- хвороба печінки;
- нефрит;
- стоматит;
- диапедезное кровотеча;
- сечокам'яна хвороба;
- шлунково-кишкові захворювання;
- дизентерія;
- холера;
- крововиливи в шлунок або дванадцятипалу кишку;
- імпотенція;
- алергія;
- епілепсія;
- істерія;
- діабетичні виразки;
- мігрень;
- опіки;
- нариви;
- висип;
- підошовні бородавки;
і, звичайно ж, зайва вага.
Як бачимо, такий простий на перший погляд фрукт має безліч переваг.
Його корисні властивості продовжують досліджувати і сьогодні.
Він корисний і здоровим, і хворим.
Тому, якщо у вас немає ніяких протипоказань, їжте і будьте здорові!
Відео-десерт
У короткому відеоролику, Ви отримаєте корисну інформацію про таке цінне фрукті як банан.
