![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13933/13933-suhie-i-svezie-drozzi-600x400.jpg)
Дріжджі широко використовуються в кулінарії. Для того, щоб вони дали потрібний результат, необхідно знати, як їх правильно вибрати, зберігати і перевіряти на свіжість, а ще
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13940/13940-menu-na-den-rozdeniya-600x396.jpg)
Іноді підготовка до свята займає багато часу і для готування складних святкових страв цього часу часто не вистачає. Тому пропонуємо розглянути страви, які готуються швидко,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13931/13931-kak-perevesti-millilitry-v-grammy-600x450.jpeg)
Щоб робити якісь дії з цими одиницями вимірювання, необхідно розуміти їх математичну і фізичну суть, вміти застосовувати прості формули та користуватися таблицями.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13705/13705-Sahar_v_stolovoy_lozhke_s_gorkoy_Sahar-v-stolovoj-lozhke-s-gorkoj-600x375.jpg)
Для того, щоб дізнатися, скільки грам цукру в 1 столовій ложці, не обов'язково лізти в шафку за кухонними вагами чи заучувати інформацію напам'ять. Цукор, а також інші сипучі
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13946/13946-chainaya-lozka-600x397.jpg)
Коли жінки знаходять для своєї скарбнички черговий кулінарний рецепт з інтернету, журналу, книги або за порадою подруги, то в першу чергу звертають свій погляд на перелік
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13719/13719-Skolko_muki_v_lozhke_Skolko-muki-v-lozhke-600x375.jpg)
Домогосподарки, які починають готувати різні страви, пекти пироги і т. д. не можуть збагнути таку елементарну річ, як маса борошна в ст. л., адже за рецептом їм потрібно точно
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13943/13943-kurinie-zeludki-600x399.jpg)
Серед безлічі продуктів є відносно недорогі і з багатьма корисними властивостями курячі шлунки, по-іншому їх в народі називають пупочки. З них виходить величезна кількість
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13693/13693-shutterstock_66977497-1140x616-600x324.jpg)
Часто в рецептах просять додати в блюдо будь-який обсяг рідини. При цьому у багатьох викликає утруднення визначити, наприклад, скільки це – 100 мл води. Та й взагалі уявити
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13637/13637-b903a3ac-1-264x146.jpg)
Випікання пасок вимагає особливого вміння. Приготування смачного великоднього кексу залежить від якості продуктів, дотримання їх пропорцій, а також правильної
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13724/13724-lekarstvo-v-lozhke2-600x400.jpg)
Часто буває, що в процесі приготування будь-яких страв потрібен певний невелика кількість інгредієнтів. Якщо під рукою немає точних кухонних ваг, які здатні відміряти
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13905/13905-DZ2URnVcZuE-600x375.jpg)
Ця стаття присвячена самому поширеному, унікальному, і всім добре відомого речовини — води. Важко зустріти людину, якій була б невідома найпростіша хімічна формула H2O. Чого
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13688/13688-Skolko-grammov-muki-v-stakane-e1487449767830-600x429.jpg)
Кулінарія – це мистецтво приготування їжі, яке вимагає ювелірної точності в пропорціях інгредієнтів. Від того, наскільки точно у відповідності з рецептом взяті продукти,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13778/13778-metformin-600x343.jpg)
Серед безлічі таблеток для схуднення можна виділити препарат Метформін. Даний засіб, при постійному прийомі, здатне значно знизити масу тіла. В основному Метформін
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13912/13912-1375046931_wedding-party-shutterstock_90163957-600x403.jpg)
Складання святкового меню для гостей на день народження — дуже відповідальне заняття, оскільки будь-яка господиня хоче догодити кожному своєму гостю, блиснути кулінарними
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13696/13696-kak-priuchit-sebya-pit-bolshe-vody6-600x404.jpg)
Кожна людина хоч раз у житті стикався з ситуацією, коли необхідно відміряти певну кількість будь-якої речовини, наприклад 200 мл звичайної води. Як виявляється,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13772/13772-sushka-tela-dlya-devushek-600x450.jpg)
Спеціальна методика, яка спалює жировий прошарок, завдяки зниженню рівня калорійності в споживаної раціоні, називається сушкою. Після завершення циклу тіло стає
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14034/14034-kurkuma-dlia-pohydenia.jpg)
В останні роки вчені усього світу доводять, що схуднути можна без фізичних вправ, додаючи улюблену їжу певний перелік спецій. Так, прекрасними помічниками у боротьбі за
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13953/13953-kokteil-morskoi.jpg)
Морепродуктами на наших столах вже нікого не здивувати. У всіх супермаркетах і взимку, і влітку можна купити морський заморожений коктейль. Але, цей морський напівфабрикат
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13819/13819-glyukofazh-600x300.jpg)
Схуднення вимагає індивідуального розпорядку дня і дотримання комплексу заходів, кінцевим ефектом якого є здоровий організм. Худнути потрібно правильно, не зловживаючи
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13675/13675-600x424_0_c4606bd945b6426f88886a6a32136268-800x565_0x59f91261_10807051451381417816-600x424.jpeg)
Оселедець – досить цікавий продукт, оскільки в ній, як і в шоколаді, міститься гормон радості. А маринована оселедець – не просто піднімає настрій, але і дарує чудові смакові
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13731/13731-rassypchatyi_ris_v_multivarke-2-600x450.jpg)
Більшість жінок зізнаються, що незважаючи на величезний досвід в кулінарії, не вміють варити рис. Подібність рисової каші виходить у всіх, а як зварити розсипчастий рис на
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13950/13950-kormyaschaya-mama.jpg)
Мамине молоко є ідеальною, самою збалансованою і адаптованої до індивідуальних потреб їжею для дитини. При цьому, склад дитячої їжі безпосередньо залежить від меню його мами
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13734/13734-gribu-1.jpg)
Літо – пора веселощів і відпочинку. Влітку всі збираються на природу. Друзі, родичі просто чекають не дочекаються, щоб поїхати на пікнік і спробувати смажені грибочки прямо з
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14024/14024-dieticheskie-bluda.jpg)
Позбавляючись від зайвої ваги, часом доводиться зіткнутися з витікаючими проблемами — знижений імунітет, проблеми з ШКТ, стрес. Навіть різко знизивши вагу завдяки
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13708/13708-aebb3b-600x408.jpg)
Школа закінчена давним-давно і базові знання дещо похитнулися. Не настільки, звичайно, щоб зовсім забути метричні величини, але, скільки в 1 грамі мг відразу і не відповіси.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13803/13803-yablochniy-yksys-dlya-pohudeniya-600x423.jpg)
Багато людей з надмірною вагою у своєму прагненні скинути зайві кілограми, вдаються до прийому різних продуктів і препаратів, сподіваючись на їх чарівні властивості. В цьому
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13827/13827-drozzi-pivnie-e1469487790554-600x339.jpg)
Набридло бути занадто худим? Хочеться підвищити свою вагу, от тільки не знаєш, як це зробити? Не все так погано, виявляється, є ефективний засіб для підвищення маси тіла – пивні
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14057/14057-legkiy-salat-na-den-rojdeniya.jpg)
Будь-яке свято, як і день народження приходить несподівано, навіть якщо до нього готуватися. І прихід численних гостей, яких хочеться здивувати не тільки смаком, але і
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13975/13975-furosemid-dlia-pohudenia.jpg)
До літа всі прагнуть знайти ідеальну фігуру, але не завжди є час сидіти на корисні дієти, а також бажання дотримуватися раціон харчування. Саме тому багато хто починає шукати
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13811/13811-eytiroks-dlya-poxudeniya-2-e1470119499323-600x413.jpg)
Жінки для схуднення використовують різні способи — дієти, фізичні вправи, голодування і навіть використовують лікарські препарати для схуднення. Використання лікарських
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13706/13706-maxresdefault-12.jpg)
Купуючи днями курочку гриль (терміново треба було), природно – з соусом, в давно уподобаному магазинчику, як-то раптом подумала: а з чого я і соус-то купую? Зрозуміло, з ним
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13876/13876-fasol-600x302.jpg)
Квасоля – це смачний і популярний гарнір і важлива частина багатьох страв. У бобових міститься безліч необхідних мікроелементів і вітамінів, які, на жаль, губляться при
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13979/13979-dieta1.jpg)
Тим, хто час від часу намагається скинути зайву вагу, знайоме такий засіб як «Спіруліна для схуднення. Сама по собі вона є водорістю синьо-зеленого кольору, а за зовнішнім
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13853/13853-maxresdefault-20-600x338.jpg)
Більшість недосвідчених кулінарів навіть не думають балувати своїх домочадців випічкою з дріжджового тіста. Але не такий страшний вовк, як його малюють! І тому ми
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13955/13955-slivochniy-soys.jpg)
Паста або спагетті – це, як усім нам відомо, найвідоміше і популярне італійське блюдо. Воно подається до столу з різними приправами. Самим рекомендованим соусом для спагетті
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14074/14074-rubnue-kotletu-v-duhovke.jpg)
Рибні котлети, запечені в духовці, сміливо можна назвати дуже корисним і низькокалорійним стравою, яка, безсумнівно, припаде до смаку і дорослим, і дітям. Сьогодні існує
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13798/13798-ne-est-posle-6-600x399.jpg)
Не варто перетворювати мета схуднути на 5 кілограмів в мрію всього свого життя. Знайте, досягти поставленої задачі можна протягом найближчого тижня! Без строгих дієт або
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13954/13954-chechevica-v-multivarke.jpg)
Такі продукти, як горох, квасоля, гречка або рис всім нам давно звичні, ми їх любимо і частенько готуємо. А ось сочевиця виявилася незаслужено забутої і стала для нас екзотикою,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13623/13623-zapravka-dlya-risa-sushi-1.jpg)
Суші — популярне блюдо, яке всі господині сьогодні дуже часто роблять вдома. Його неможливо уявити без спеціальної заправки — сушидзу по-японськи. Як її робити, розповімо
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13674/13674-f27a6b1daba4-600x450.jpg)
Рецепти страв, дозування ліків і багато подібні речі наповнені значеннями, вираженими в, здавалося б, знайомих одиницях вимірювань, таких як літр, грам, кубічний міліметр
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14093/14093-calmar-kak-varit.jpg)
М'ясо кальмара володіє м'яким приємним смаком і безліччю корисних властивостей. Воно багате білками, можливістю легко засвоюватися організмом. Це чудова основа для супів,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13667/13667-9793b97b6330e54df4ddc3f1436dd3b0-600x417.jpg)
Дешевим варіантом заміни м'яса є курячі сердечка, в яких містяться — тваринний білок, вітаміни, мінеральні солі. Даний субпродукт корисний і смачний, поєднується з багатьма
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13744/13744-problema-nehvatki-vesa-600x300.jpg)
Серед нас є жінки, вага яких нижче бажаного. І що ж ще треба худим жінкам? Жити і святкувати, що завжди стрункі і тендітні! Але ось невдача. Люди з маленькою вагою хочуть його
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13662/13662-limonnaya-kislota-600x408.jpg)
Лимонна кислота присутня на кожній кухні. Вона часто є завершальною ноткою до багатьох страв і напоїв, у тому числі і солодким. А як вона виручає влітку при створенні
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13942/13942-pitanie-kormyashei-mami-600x400.jpg)
Коли жінка стає молодою мамою, вся її життя починає обертатися навколо маленької грудочки, який приносить своєю появою щастя в дім. І хочеться, щоб період розвитку дитини
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13695/13695-smetana-v-ozhke-na-be-oj-pre-posy-ke-63177154-e1486327308995-600x421.jpg)
Сметана – популярний молочний продукт, який можна виявити на магазинних полицях всіх без винятку країн. Вона часто зустрічається в кулінарних рецептах, як один з основних
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13624/13624-pure-dlya-grydnichka-600x398.jpeg)
Ніжне і кохане картопляне пюре дитина рано чи пізно полюбить. Важливо подати його за всіма правилами, і тоді цей прикорм, а пізніше і гарнір, завоює його любов. Правила введення
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13689/13689-62575_600-600x412.jpg)
Часто, особливо в повсякденній діяльності, використовуються невеликі обсяги рідин. Їх буває непросто представляти. На відміну, наприклад, від літра. Відразу бачиться
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13621/13621-pjure-6-600x400.jpg)
Введення прикорму – завжди невеликий стрес для батьків. Які продукти вибирати? Коли годувати? Скільки? З якого місяця? Можна взагалі дітям фрукти?.. Але годі панікувати!