Випічка

Круасани – це ласощі, яке знайоме всім. Його люблять і дорослі, і діти, воно може бути з будь-якою начинкою, починаючи від повидла і закінчуючи шоколадом. Готується такий
Сметана – універсальний продукт, з якого готуються соуси, креми, а також багато різновидів печива, пирогів, тортів. Ніжна, ароматна випічка, вона сподобається всім людям.
Що може бути простіше і смачніше пісного пирога з варенням? Часто ми їмо оладки, млинці, булки з ним вприкуску, але якщо об'єднати здобу з джемом в одне блюдо, вийде подвійну
Коли цукерки та печиво з магазину набридає і хочеться чогось домашнього, можна самостійно спекти смачні булочки і тістечка. Проте не завжди на це вистачає часу. В арсеналі
Рецепт листкової маси з дріжджовий основою куди складніше того ж тіста, приготовленого не на дріжджах. Класична рецептура забирає значну кількість часу і вимагає якогось
Смачненькі пухкі пиріжки з різноманітними солодкими і несолодкими начинками – це те, що здатне зібрати всю родину на кухні за ароматним чаєм. Але багато господинь вважають, що
Тим, хто не уявляє свого життя без мучного доповнення до чаю, час посту може здатися справжнім випробуванням. Але, це тільки для тих, хто не знає, що і в піст можна балувати себе
Пиріжки є традиційною стравою у багатьох сім'ях. Сама назва походить від слова «бенкет», що автоматично асоціюється з багатством, достатком і благополуччям. Вони бувають
Всі ми любимо печиво. Але не всі їдять його, керуючись при цьому різними причинами. Когось печеньки змушують поправитися на кілька грамів, хтось не їсть борошняні вироби із-за
З появою силіконових форм для випічки все більше і більше господинь відмовляються від металевих пристосувань. Плюси силікону очевидні: його не потрібно змащувати маслом
Великодні паски вважаються одними з найбільш складних видів випічки. Вдалі рецепти і поради по їх приготуванню передаються від покоління до покоління в сім'ях. Для тих
Випічка з додаванням майонезу відома нам ще з радянських часів. Всі ми пам'ятаємо, як наші мами і бабусі ухитрялися з мінімального набору продуктів спекти печиво або пиріг до
Це так само смачно, як пиріжки з картоплею чи капустою. Але набагато ситніше, простіше, швидше і дешевше. Хто не куштував домашні пиріжки з горохом, смажені на сковороді,
Домашня випічка по своєму смаку і аромату у всі часи перевершувала ту, що виготовляється у виробничих масштабах, а потім продається на прилавках магазинів. Адже в домашніх
Пироги з ягодами можна готувати цілий рік: у сезон додавати свіжі, а в інший час року – заморожені. Те ж саме можна зазначити і щодо тесту: пісочне, бісквітне, дріжджове,
Досвідченим кулінарам відомо, якесь особливе значення має тісто при приготуванні похідних з нього виробів. Допускаючи найменшу помилку в кількості інгредієнтів, можна
Картопляне тісто, нескладно здогадатися, чудово підходить для випічки несолодкого типу. Завдяки незвичайній технології приготування виходить дуже повітряний, смачне і
Мало хто п'є чай або кава без нічого. Практично всі поєднують ці напої з яким-небудь печеним виробом. І вже, звичайно, особлива перевага віддається домашній випічці. Ароматне
Напевно, у кожної господині є улюблений рецепт страви з листкового тіста, адже вона — справжня знахідка, коли потрібно приготувати щось швидко і смачно. І солона, і солодка
Щоб до чаю завжди було що подати, збережіть собі сьогоднішні рецепти. Всі вони досить швидкі і смачні! Це просте печиво, яке готується з найбільш банальних інгредієнтів.
Цукровий діабет – хронічне захворювання підшлункової залози, яке призводить до її повної або часткової дисфункції. З-за цього людина змушена постійно дотримуватися дієти.
Захотіли побалувати себе чим-небудь смачненьким? Зупиніть вибір на пісочному пиріг з варенням. Воно – яблучне, малинове, вишневе – знайдеться, мабуть, в будь-якому
Булочки – випічка, яка актуальна завжди. Тому гріх не знати кілька рецептів приготування цієї випічки. Сьогодні ми будемо готувати булочки на молоці з сухими дріжджами, такі ж
Ці рецепти домашнього печива на швидку руку чудово підійдуть тим, хто дуже хоче приготувати щось смачне, але при цьому зовсім не хоче стояти біля плити півдня. Швидко, смачно,
Коли гості вже на порозі – на допомогу прийде готове листкове дріжджове тісто. За ціною заготовку можна назвати доступною, і можна знайти в супермаркеті. А випічка нічим не
Вміння пекти хліб завжди було ознакою хорошої господині. Сучасна техніка спрощує цю задачу. Головне – слідувати рецептом. Сьогодні ми представимо вашій увазі кілька
Мафіни з куркою і сиром – це справжня знахідка. Особливо для тих, хто любить готувати або просто смачно поїсти. Ця випічка доведе знову, що мафіни – це не завжди солодко. Ми
Люди здавна вірили в пророцтва і передбачення. Вони полегшували їм життя в моменти, коли вони сумнівалися і роздумували при прийнятті рішень. Але тільки пекарі в
Рум'яні пиріжки, приготовані в духовці, на повітряному тесті з картоплею нікого не залишать байдужими. На перший погляд процес здається складним, але на ділі з'ясовується,
Іноді дуже хочеться скуштувати чогось смачного, але часу на приготування хитромудрого торта або тістечка немає. Подібна ситуація нерідко виникає. У хорошої господині на
Житнє борошно робиться з жита, а пшеничне з пшениці. По великій кількості критерій перша все ж вважається більш корисною. Тому сьогодні ми готуємо печиво з неї, щоб і ті, хто на
Приготування смачного печива — це процес, що не вимагає особливої майстерності. Існує безліч рецептів випічки, але одними з самих смачних і низькокалорійних вважаються
Кекс є одним з найбільш затребуваних домашніх десертів. А все тому, що в приготуванні він дуже простий, та й часу займає мало, але, тим не менш, володіє дуже цікавим і насиченим
Найчастіше запіканки готуються із залишків всього, що є на кухні: м'ясо, овочі, макарони, гриби, коренеплоди. Заправляється все майонезом або сметаною і подається до столу.
Хочеться допомогти своєму організму вітамінами і при цьому порадувати шлунок? Можна почати з найпростішого і найдавнішого страви – млинців. Але замість пшеничного борошна
Яскраві, легкі, зверху хрусткі, а всередині тягучі, тануть – все це мініатюрні тістечка — макаруни, що завоювали в світі незвичайну популярність. Цей десерт являє собою
Представлені рецепти яблучної випічки підійдуть для людей, які дотримуються канонів Великого посту, вони обов'язково сподобаються любителям корисних солодощів. На
Багато господинь активно використовують рецепти виготовлення пиріжків та іншої випічки не тільки на основі молока, кефіру та інших молочних продуктів, але і з водою. Тісто на
Повітряний, м'який і ароматний хліб з печі – це мрія кожного. Звичайно, в квартирі важко приготувати його таким, як в домашній сільської печі, але спеціальний прилад –
Під час дієт досить часто доводиться відмовляти собі в солодощах, солодких випічках та інших кондитерських виробах. А адже іноді так хочеться побалувати себе і з'їсти
Випічка з додаванням какао-порошку приваблює своїм шоколадним виглядом, апетитним ароматом і приємним смаком. Продукти для приготування печива можуть бути
Різноманітні пироги з капустою можна приготувати і в пост. Для цього необхідні найпростіші набори продуктів, при цьому пироги виходять поживними і дуже смачними. Простий
Коли гості вже стукають у двері, а почастувати їх чим – рішення є! Печиво в мікрохвильовці готується за лічені хвилини, а інгредієнти потрібні найпростіші. І зовсім небагато!
Смажені пиріжки з сиром на швидку руку під силу приготувати навіть недосвідченої господині. Малоймовірно, що результат залишить когось байдужим. Можна вживати як закуску,
Захотілося порадувати близьких і спекти святковий паску вдома, але не здавалося спеціальної форми, — не біда! Її з великим успіхом замінять підручні матеріали, які є на кожній
Коли справа доходить до випічки, то варіантів, звичайно, величезна кількість. Але сьогодні ми готуємо з листкового тіста і вважаємо таку випічку однією з найбільш смачних.
Зазвичай ідея про печиво виникає тоді, коли залишається трохи невикористаної борошна. З кукурудзяним борошном це виникає набагато частіше. І це дуже гарна ідея! А головне –
Рецептом такої запіканки можна скористатися, якщо діти не люблять їсти сир. Зовсім прибирати його з їхнього раціону не розумно, адже в ньому міститься кальцій та інші корисні
Чудовим ласощами під час будь-якого посту може стати вівсяне печиво, приготоване без тваринних жирів в домашніх умовах. Корисними властивостями вона не поступається
Все частіше використовується опара для замішування дріжджового тіста. Приготувати її самостійно не складе труднощів, а спечена випічка буде ніжною і повітряної. Запорукою