![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15905/15905-005-1.jpg)
Іноді в домашніх льохах накопичується така велика кількість приготованого варення, що йому не завжди знаходиться застосування. Кожен рік господиня може закатувати його
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16788/16788-braga-iz-vareniya-2-600x498.jpg)
Брагу з варення можна виготовляти кількома способами з додаванням різних інгредієнтів. Цукор можна використовувати, а можна і заощадити, і приготувати продукт без його
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16734/16734-wine-grape-5-600x450.jpg)
Виноробство – це стародавнє мистецтво приготування прекрасного і корисного напою з винограду. Причому з нього можна робити червоне, біле, сухе, десертне вино. Одна справа,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16178/16178-nastoy_samogona_3-600x450.jpg)
Оцінка будь-яких алкогольних напоїв проводиться за кольором, запахом і смаковими якостями. Чистий без добавок самогон має специфічний, не завжди приємний аромат. У чистому
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15857/15857-maxresdefault-18.jpg)
У спекотний літній день звично втамовувати спрагу газованими і натуральними соками. Але набагато корисніше для організму вживати самостійно приготований напій. У багатьох
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15600/15600-Bez-nazvaniya-1-600x430.jpg)
Топлене (інакше, томлене) молоко має споконвічно російське походження і багаторічну історію. На сьогоднішній день воно все ще залишається досить популярним і його як і
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16135/16135-svekolnyj-kvas-600x429.jpg)
Про користь бурякового квасу знали ще наші бабусі та прабабусі. Технологія його приготування елементарна, саме тому його часто готували в літній час для втамування спраги.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15408/15408-homemade_rum-600x400.jpg)
М'який смак, при дуже великому градусі фортеці, і неповторний букет – все це характеристики одного з найвідоміших у світі алкогольних напоїв, а саме, рома. Почувши цю назву, на
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/17332/17332-latte1-600x363.jpg)
Вже настали теплі дні, а це означає, що вже не за горами літо, з притаманною йому, у багатьох регіонах нашої країни, спекою. І безліч любителів кави будуть змушені урізати
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16191/16191-1448490069_spirtovye-nastoyki-e1485603972291-600x361.jpg)
Приготовлені в домашніх умовах настоянки на спирту отримали велику популярність. Витримані на натуральних інгредієнтах, вони сильно відрізняються за смаком від напоїв,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15031/15031-142368-650x405-600x374.jpg)
Хто один раз спробував сидр, не зможе залишитися байдужим до цього легкому, приємному, з невеликою кислинкою напою. А якщо пощастило скуштувати домашній сидр, то купувати
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15988/15988-kak-sdelat-medovuhu11.jpg)
З медової браги можна отримати відмінний смак, міцний і ароматний самогон. Не варто плутати «медовуху» з самогоном з меду — це два різних поняття. Самогон на основі меду женуть
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14797/14797-kofeholodniy-600x400.jpg)
Охолоджуючий напій, що бадьорить в спекотний літній день — що може бути краще? Деякі знають, що дуже добре втамовує спрагу холодний кави з льодом. Це напій, який по своєму смаку
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15878/15878-ovsyaniy-kisel-1.jpg)
Кисіль – напій, який знайомий всім без винятку людям. Його варили в якості десертного напою, лікували безліч різних захворювань (включаючи розлади шкт). Цей напій є не тільки
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/17425/17425-191a7867-4375-4373-91b6-4aa5bc6281ec-600x404.jpg)
Самогоноваріння бере свій початок ще з часів стародавньої Русі. У ті часи жоден урочисте застілля не обходилося без цього алкогольного напою. Це не дивно, адже самогон завжди
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16245/16245-izgotovlenie-limonnogo-likera-domashnix-usloviyax-3.jpg)
Лімончелло – це алкогольний лимонний напій, який прийшов до нас із далекої Італії. За смаком він виходить вельми незвичайним, але в той же час неймовірно смачним. Хоч для декого
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16300/16300-domashniy_konyak_iz_samogona-600x406.jpg)
Благородний напій, що дарує прекрасні відчуття та настрій, виявляється, зробити досить просто, для цього потрібно трішки часу і бажання і самогон перетвориться на вишуканий
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15182/15182-2b27c2eb84c69e513c5fb265265a2175-600x400.jpg)
Що тільки не придумують, щоб швидше скинути зайві кілограми. Найчастіше до дієт додаються ще й фізичні навантаження. Але на них часто не вистачає часу і сил. Саме тому була
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15906/15906-shutterstock_272431886_01-600x365.jpg)
В сучасний час смузі є популярним напоєм, приготованим з ягід, фруктів або овочів. Крім цього, в нього можна додавати горіхи, мед, яйця і багато чого іншого за смаком. Таким
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14935/14935-post59pic7-e1505204441789-600x402.jpg)
Журавлина, як і будь-яка інша ягода, володіє величезною кількістю корисних вітамінів і інших елементів. А мед – це ще один продукт, який є неймовірно корисним для організму.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16719/16719-sok-3-600x400.jpg)
Згадуючи про свіжовичавлених соках, у першу чергу уявляєш собі солодкі фруктові мікси: мультивітамін, грейпфрут, ананас, виноград. Менш приємні асоціації викликають
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15566/15566-green-tea_1071461932-600x360.jpg)
Корінь імбиру на основі, якого готують напій, являє собою популярну в кулінарії східну пряність. Корінь володіє рядом корисних властивостей одне з яких пов'язане зі
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15135/15135-223_1_3_samogon_iz_yablochnoj_bragi-600x398.jpg)
В період урожаю яблук буває так багато, що їх доводиться роздавати родичам, сусідам, знайомим — і все одно вони залишаються. Велику партію яблук можна перетворити в домашній
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16131/16131-Bez-nazvaniya-2-600x400.jpg)
Почувши перший раз слово «маслянка», звичайно ж, виникає питання – а що це таке? Так от у цій статті ми про це і поговоримо. Отже, пахта – молочний продукт, що отримується при
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15489/15489-kompot-iz-zamorozhennyh1-600x375.jpg)
Компот із заморожених ягід можна приготувати кількома способами і з різними рецептами, кожен з яких буде відрізнятися особливим смаком. Які б ягоди ні використовувалися при
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15985/15985-022-1.jpg)
У розпал спекотного сезону, коли торгові прилавки наповнені свіжими, соковитими фруктами, багато воліють готувати освіжаючі коктейлі, використовуючи для цього звичайний
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14669/14669-smuzi-iz-banana-i-vishni.jpg)
Снідати треба зі смаком! Є прості рецепти рідких питних пюре (смузі), які чудово підходять для ранку. Наприклад смузі з овочів, ягід, зелені і фруктів. У таких напоях все
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15121/15121-1256661836_ryazhenka.jpg)
Ряжанка – це дуже корисний кисломолочний продукт, який отримують шляхом сквашування топленого молока. Білок з ряжанки засвоюється організмом в два рази швидше, ніж з інших
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15277/15277-kompot.jpg)
Родзинки – дуже корисний продукт. Він містить багато вітамінів і мінералів, зміцнює імунітет, усуває набряки, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, допомагає при
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16075/16075-p_O-1-264x176.jpg)
Ви коли-небудь пробували справжній кава латте? Це невимовне насолоду, коли з кожним ковтком розум мимоволі забирає серце в найвіддаленіші куточки сонячного пристрасного
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16720/16720-vino-iz-varenya-v-domashnix-usloviyax-600x573.jpg)
Досвідчені винороби здатні перетворити будь-який їстівний продукт в цей вишуканий напій. Варення, яке забродило, може виявитися особливо корисним при виготовленні
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16689/16689-sok-petrushki-2-600x274.jpg)
Петрушку багато застосовують для приготування різних страв – супів, каш, салатів, різних закусок. Ця трава надає приємний аромат і смак. Але, напевно, мало хто знає, що з цієї
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/17246/17246-John-Wrights-dandelion-wi-0071-300x180.jpg)
Більшість здивовано, якщо не гидливо, відреагують на рішення зробити вино з такого незвичайного сировини, як кульбаби, але адже все нове в свій час зустрічалося з недовірою.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16100/16100-08_smoothies_Posta-Magazine-600x375.jpg)
Останнім часом смузі набирають все більшу і більшу популярність. Їх згадують у розмовах і в інтернеті, вони є в меню багатьох закладів і в асортименті більшості супермаркетів.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16781/16781-xrenovyha-2-600x388.jpg)
Існують різні рецепти приготування хріновухи. В якості спиртного напою застосовується і горілка, і самогон, і чистий спирт. Можна додавати в настоянку з різні спеції, які
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14856/14856-kefir-korica3.jpg)
Поліпшити обмін речовин допоможе кефір — продукт, в обов'язковому порядку присутній у щоденному раціоні людей, що піклуються про своє здоров'я і стрункої фігури. Посилити
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15169/15169-vino_iz_smorodiny_4-600x429.jpg)
Навряд чи хто-небудь відмовиться від ароматного смородинового вина. Ягідні нотки, насичений колір, особливий аромат... Цей чудовий напій можна зробити вдома. Навіть якщо
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16164/16164-kvas_iz_rzhanoy_muki.jpg)
Кожен знає, що в жарку погоду від спраги добре врятує домашній квас. Якщо випити цей напій, то не тільки врятуєшся від спеки, але й отримаєш заряд сил. Він сприяє поліпшенню
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14376/14376-smuzi-iz-yablok.jpg)
Смузі – це ідеальний перекус або сніданок. Корисний, поживний, такий смачний і різноманітний! Справжня допомога організму у вигляді вітамінів і мінералів. Поєднувати різні
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16128/16128-persikovyj-samogon-foto.jpg)
Цінителі алкогольних напоїв знають, як важливо, щоб спиртне було якісним. Самогон – класичний напій, який можна приготувати вдома самостійно з натуральних продуктів. Йому
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15269/15269-c224b6a29d1d8b7b5ef4600e0eceeb08-e1500742008955.jpg)
Компот з журавлини не тільки смачний, але і дуже корисний, адже ця ягода — «комора» вітамінів. Зварити напій можна, використовуючи різні рецепти. Основний рецепт Інгредієнти
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14910/14910-imbirny-chaj-limon-med-600x381.jpg)
Абсолютно будь-який продукт може бути як корисним для організму, так і шкідливим. Зелений чай з медом винятком тут не стане. Щоб краще все знати, читайте далі цю статтю. Користь
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14555/14555-kisel-iz-zamorojennoy-vishni-600x403.jpg)
Цей напій люблять не всі, обґрунтовуючи тим, що він дивний. Але як тільки ви спробуєте його за нашими рецептами, відразу ж закохалася! Густий, насичений, солодкий, іноді з
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16172/16172-046.jpg)
Мохіто — напій на основі алкоголю з додаванням листочків м'яти, лимонного соку і цукру. Безалкогольний варіант напою не містить алкоголь і відноситься до категорії так званих
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15730/15730-kompot-iz-zamorojennoi-vishni_1481753899_0_max-e1492363702211.jpg)
Компот із заморожених ягід – це відмінна ідея для всіх, хто бажає насолоджуватися смачним і корисним напоєм в спекотні літні дні. Готується він швидко і просто, також його можна
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16965/16965-kokteil_iz_shpinata-169852-e1466376365979-600x366.jpg)
Коктейль з шпинату – це освіжаючий напій, який володіє високою корисністю. У ньому міститься максимальний рівень корисних речовин і вітамінів. Крім цього, цей напій можна
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15813/15813-2013-08-20_11-36-04_223759-600x499.jpg)
Під кави по-віденськи зазвичай мають на увазі каву (в більшості випадків – чорний, але в деяких рецептах можуть його розбавляти з молоком) в склянці з великою шапкою зі збитих
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/17475/17475-501989-600x376.jpg)
Люди знають Ірландію по-різному. Для когось це рыжебородые кельти, армійці в кілтах, хтось зберігає у своєму серці єдиний у світі герб із зображенням музичного інструменту –
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15099/15099-kompot-iz-shipovnika1.jpg)
Різноманітні напої з шипшини відрізняються своїм тонким смаком і безліччю корисних властивостей. Калорійність, користь і шкода Шипшина, а зокрема відвар з нього, має