Четверг, 23 Март 2017 16:17

Горячие бутерброды с фаршем в духовке

Автор  Света Шевчук

 

 

Хочу поделиться с вами не только красивым бутербродом, а так же вкусным и сытным. Из данного количества ингредиентов, у вас должно получится четыре бутерброда. Если жидкий желток вам не по вкусу, можете подержать бутерброд в духовке на пару минут больше.

 

Для приготовления нам понадобится:


4 ломтика хлеба;
100 г фарша;
50-100 г сыра;
20 г сливочного масла;
2 яйца;
1 ст. л. кетчупа;
зелень, соль, перец.

 

Для одного бутерброда, нам понадобится 2 кусочка хлеба. С одного кусочка вырезать серединку.

 

 

На противень натираем сливочное масло, на которое выкладываем хлеб. Хлеб перемазываем кетчупом и на края выкладываем часть сыра, что бы соединить два кусочка хлеба.

 

 

На сыр выкладываем хлеб без серединки.

 

 

Фарш обжариваем, солим его и перчим. Выкладываем фарш в серединку хлеба.

 


Фарш присыпаем сыром и вбиваем аккуратно по одному яйцу в серединку.

 

 

Отправляем бутерброды в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем около 10 минут, в зависимости какой консистенции желток вы любите.

 

 

Перед подачей присыпаем бутерброд зеленью и подаем. Приятного аппетита!







    vkusnoo.com.ua.