Хачапурі – традиційні кавказькі пироги з сиром, бринзою або сиром. Класичне блюдо грузинської кухні, шановане гурманами далеко за межами гірської країни. У чому секрет цієї
Консервовані баклажани як завжди актуальні. І хто як не грузини знають, як зробити цей овоч пікантним і неймовірно ароматним. Наприклад, можна приготувати закуску з
М'ясні страви завжди привертали і привертають відмінним смаком і ароматом. Тим більше, якщо це смачний медальйон з яловичини, який володіє соковитістю. Не варто думати, що
Знову — дуже злагідні і делікатні гриби, тому вони чудово поєднуються з іншими інгредієнтами салату «Полянка». Головне в цій страві — дотримати три правила: грамотно з'єднати
Біляші – це м'ясні пиріжки родом з Казані. Зазвичай їх смажать в сотейнику з використанням соняшникової олії і начиняють кількома видами фаршу, але існують варіанти
З курячого м'яса можна зробити різні смачні страви, які скрасять ваше повсякденне меню. М'ясо птиці можна запікати з овочами, додавати в салати, різні супи та інші відмінні
Здорове харчування може бути дуже різноманітним і смачним. Це необов'язково сухий шматок курки і прісний салат. З тієї ж курячої грудки можна приготувати найрізноманітніші
Оригінальний зовнішній вигляд торта підніме настрій гостям і перетворить звичайний десерт в маленьке новорічне диво. Домашній торт дозволить господарці продемонструвати
Для того щоб здивувати гостей, необов'язково витрачати багато грошей і часу, досить приготувати смачне і корисне блюдо з гучним ім'ям — «класична печінка по-строгановськи».
Один з найулюбленіших салатів у всьому світі. Виглядає дуже яскраво, готується за лічені хвилини, можливі будь-які експерименти і доповнення. Такі страви можна готувати
Багатьом грінки з білого хліба знайомі ще з дитинства як смачне частування на сніданок. Це блюдо здатне втамувати надовго голод і підняти настрій прямо з ранку. Вони відмінно
Яловичину частіше вживають в їжу люди, більш відповідально ставляться до свого раціону, завдяки корисним властивостям. Це м'ясо маринують і запікають цілісним шматком в
М'ясо курки буде соковитим, м'яким і ароматним, якщо викласти на тушку гуртки лимона. З цією ж метою рекомендуємо покласти всередину птиці лимон натерти її зсередини і зовні
Ви обов'язково повинні спробувати цю незвичайну закуску. Це дуже смачно і незвично і цікаво. Якщо, до речі, з'їсти десяток восьминіжок, то вийде вже не просто закуска, а
Можна приготувати з шипшини, компот? Звичайно, навіть потрібно! Здавна шипшина цінується за свої смакові і цілющі якості. У плодах міститься величезна кількість корисних
Авокадо не відноситься до особливо поширеним фруктів, і вважається більш делікатесним інгредієнтом. Це обумовлено тим, що продукт ще не став незамінним на нашій кухні, а може
Зі смаком сирної запіканки усі знайомі з дитинства, а сьогодні вона вважається ідеальним варіантом для сніданку або вечері. Її основа складається з 3 інгредієнти: сир, яйце,
Шашлик з індички — дуже смачна страва. Можливо, воно не таке популярне, як шашлик зі свинини або баранини, але це не означає, що цей шашлик чомусь гірше. Найголовніше — правильно
Якщо вам вже порядком набридли звичайні частування, наприклад, картопля відварна або картопляне пюре, то варто задуматися про різноманітність свого щоденного меню. Адже з
Супи з горохом присутні в традиційних кухнях багатьох народів світу. Горох завжди був досить дешевим продуктом, тому такий суп можна було часто побачити на столах селян,
Сосиски можна їсти як самостійне блюдо або використовувати для бутербродів. Їх краса в тому, що приготування займе лічені хвилини. Бутерброди з сосисками і маринованими
Навіть на звичайній кухні можна за півгодини приготувати домашню випічку. У статті ви знайдете рецепти на будь-який смак і на всі випадки життя. Вони викладені в доступній
Щоб звичайний салат став незвичайним, легким і освіжаючим, варто внести в блюдо лише трохи змін. Сьогодні, наприклад, салат з коренеплодів ми додамо фрукти. І саме це змінить
Одним з найпоширеніших напоїв під час істинно російського застілля завжди вважався квас. Виготовленням цього унікального за своїми властивостями напою слов'яни опанували
Напевно, багатьом з нас пшоняна каша знайома з дитинства. Ймовірно, хтось навіть недолюблював її, хоча ця каша є дуже корисною для здоров'я, важливо лише правильно її
Вареники – це найчастіше з картопляним пюре або грибами. Але якщо хочеться чогось солодкого, то сьогодні ви за адресою. Ми готуємо солодкі ліниві вареники з манної крупи і сиру.
Цей напій, що володіє неповторним ароматом і м'яким смаком, може позмагатися з більшістю сучасних слабоалкогольних напоїв. Його готували ще у стародавні часи, проте й донині
Ось високі, пишні і ароматні паски круглої форми господиня дістала з печі. Тепер залишився останній, але не менш важливий штрих – прикраса. Як і всі страви, які готуються для
М'ясний або пісний суп є густим супом, який має наваристий і ароматний смак. Незважаючи на додавання малосольних огірків, смак супу має м'який солодкуватий присмак. Різні
Помідор – це не тільки дуже смачний і соковитий овоч, але і ще джерело цілого запасу вітамінів і мікроелементів, що приносять неоціненну користь для здоров'я людини. Щоб не
Поява пельменів у вітчизняній кулінарії пов'язують з Сибірським трактом, що проходив через Удмуртії, де каторжани і конвоювали їх козаки перейняли їх у місцевого населення.
Сьогодні ми будемо готувати найпростіші сирники. Всі вони вийдуть ніжними, легкими, повітряними і при цьому дуже поживними! Пропонуємо рецепти прості, так що ви точно
Набридли м'ясні, овочеві пироги і навіть солодка випічка? Тоді у нас є для вас щось нове і шалено смачне! Спробуйте приготувати разом з нами ситний рибний пиріг, який зводить з
Макарони – максимально проста і класична страва. Складно такий куховарством когось здивувати. Але варто їх приготувати зі свинячим м'ясом, додати соус і вийде блюдо, гідне
В даний час багато віддають перевагу морській рибі. А як її не любити, адже це джерело вітамінів і поживних речовин. Крім цього, якщо її правильно приготувати, вона вийде дуже
Якщо раптом скисло молоко — не треба його одразу викидати, адже з нього можна приготувати смачну випічку. Особливо смачними і ніжними з нього виходять оладки. Тим більше,
Якщо щоденний раціон залежить від калорійності з'їдених продуктів, то дуже скоро починає здаватися, що смачних дієтичних продуктів практично немає. Чомусь все смачне
Незвичайна гречана локшина – улюблениця японців. А тепер її полюбили і в пострадянських країнах. Приготувати його можна досить швидко. Головна умова – велика і глибока
Лимонний пиріг – це класична випічка, яка підходить на всі випадки життя. Якщо до вас раптом вирішили прийти гості або ви хочете порадувати близьких смачним десертом, то рецепт
Важко уявити, що в давні часи люди в Європі боялися вживати в їжу цей овоч і називали його плоди «шалені яблука». Зараз баклажан можна назвати королем річного столу, оскільки з
Пад Тай – це назва кількох видів традиційних для тайської кухні страв, які об'єднує спосіб приготування локшини: її обсмажують в глибокій сковороді зі спеціальним соусом.
Всесвітньо відоме блюдо карпаччо було придумано Джузеппе Чіпріані, власником популярного «Бару у Гаррі». Цей італійський шедевр являє собою тонко нарізане сире м'ясо,
У вас в надрах холодильника загубився і вистояв практично до закінчення терміну придатності кефір. Що з ним робити? Не викидати, з нього можна спекти смачні домашні кексики,
Страви китайської кухні завжди зачаровують своїм яскравим смаком і ароматом. Багато звикли, що різні китайські страви подають у багатьох ресторанах і кафе китайської кухні,
Смачно приготувати, здивувати, нагодувати близьких і рідних часом стає нелегким завданням. Експерименти на кухні призвели до оновлення багатьох класичних страв,
Піца – це класичне італійське блюдо. Воно стало досить поширеним по всьому світу, як паста або спагетті. Справжню італійську піцу готують з тонко розкатаної коржі з різними
Картопля з фаршем в мультиварці – відмінне меню для дитячого столу. Малюки ще не можуть добре пережовувати шматки м'яса, тому фарш краще підійде в якості основи страви.
Комусь шніцель нагадує відбивну, а комусь- стейк, але насправді він не відноситься ні до однієї групи, ні до іншої. Звичайно, можна приготувати його в клярі або просто на грилі,
Популярність домашніх виробів з листкового тіста постійно зростає. На такій основі виготовляють не тільки солодкі булочки, але і інші частування, у тому числі піцу. Як
Якщо ви ніколи не пробували лазанью, то ось прямо зараз ви просто зобов'язані взятися за готування. Це неймовірно яскраве блюдо, смачне і таке незабутнє! У нього неможливо не