Смажені курячі ніжки не на сковороді, а в мультиварці – відмінний варіант для швидкого вечері на всю сім'ю. Вони прості у приготуванні, недорогі ситні, добре засвоюються.
Смак свіжоспеченого лепешняку можна назвати смаком дитинства, оскільки цей пиріг вже багато поколінь не втрачає свою популярність. Він припаде до смаку навіть тим, хто не
Буряк – це овоч, з якого на зиму можна зробити велику кількість заготовок. Особливо смачною виходить маринована буряк. У цьому вигляді вона підходить до будь-яких страв, її
Овочі люблять не тільки прихильники вегетаріанства. Вони є і прекрасним самостійним блюдом, і гармонійним доповненням до основного, і чудовим гарніром. Ну, а вже про їх
Підготовка до нового року — справа відповідальна, що вимагає дотримання всіх важливих правил. Адже якщо щось упустити або не зробити, то в результаті може порушитися вся
До елітних сортів риби слід ставитися з повагою. Будь-яку страву з лосося, стерляді, осетрини буде вишуканим, якщо правильно переробити і презентувати його. В цьому випадку
Ви просто зобов'язані спробувати те, що ми сьогодні для вас підготували. Звичайно, з першого погляду може здатися, що це нестерпно важко, але це тільки перше враження, далі
Пропонуємо вам корисну добірку рецептів. Нічого складного – візьміть тільки прості інгредієнти і готуйте прямо перед трапезою, так як вітаміни швидко руйнуються.
Горох можна сміливо назвати універсальним продуктом для приготування страв. Він відмінно підходить для створення супів, каш, локшини, пирогів, і навіть киселів. Горохова
Незважаючи на те, що багато хто звик вважати пельмені не надто вишуканою їжею полуфабрикатного походження, у більшості країн існують окремі технології приготування цієї
Брокколі – «родичка» цвітної капусти, але вона має більш пряний, яскраво виражений смак, а колір овоча здатний підняти настрій навіть у холодні зимові вечори. Броколі
Пиріг з сьомгою – це, мабуть, одна з найбільш смачних випічок з рибою, яка буде прекрасним доповненням до будь-якого основного блюда. Виходить цей пиріг досить ніжним, а риба
Печінка і рис – це продукти, за допомогою яких можна приготувати велику кількість страв. Ми пропонуємо кілька цікавих рецептів, які ви без праці зможете приготувати на своїй
Про користь овочевих супів-пюре можна говорити досить довго, от тільки в будь-якому випадку люди розділяться на тих, хто із задоволенням включає їх у власний раціон
Макарони з креветками — улюблене у всьому світі страву. Проте в кожній країні свій спосіб приготування і подачі. В одній кухні спагетті відварюють і змішують з креветками, а в
Біфштекс – це стейк-філе з цілого зажареного шматка яловичини, взятого з головної частини вирізки. Один з підвидів цієї страви – прототип усіма звичної нам котлети – робиться з
Самі по собі кабачки і свинина – дуже смачні продукти. А варто з'єднати їх разом в одному блюді, так отримаємо просто дивовижний смак. Покроковий рецепт Інгредієнти Кількість
Маринований лук – це відмінне доповнення багатьох основних та додаткових страв. Він відмінно поєднується з рибою, м'ясом, різними овочевими, м'ясними, рибними салатами.
Капуста цвітна – це улюблений овоч багатьох людей. Ніжний смак цього продукту робить будь-яку страву особливо привабливим, а легкість приготування дозволяє витрачати
Прекрасне поєднання грибів і кукурудзи – це не тільки чудовий смак, це ще й універсальність: інгредієнти можуть поєднуватися з різними продуктами. І гриби, і кукурудзу можна
В народі по-різному пояснювали назву смачних курячих котлет з хрусткою скоринкою і ніжним вершковим соусом всередині. Хтось пов'язує назву котлет з великим російським
В оригінальному, американському рецепті цей пиріг готується з додаванням шоколаду. Але сьогодні ми покажемо вам декілька універсальних рецептів брауні на основі порошку
Кефір є кисломолочним продуктом. Його склад унікальний і включає в себе гриби і бактерії. З допомогою кефіру можна надати благотворний вплив на роботу кишечника і активність
Магазинні солодкі ласощі, представлені у вигляді ніжних тістечок, великих, м'яких і повітряних тортів часто містять шкідливі транс-ізомери жирних кислот — спреди. Вони
Короп — одна з найбільш часто використовуваних в кулінарії риб. Причому це в рівній мірі справедливо і для європейської, так і для азійської кухні. Однак, незважаючи на це,
Клафуті з вишнею — чудовий фруктовий пиріг, який відноситься до класу заливний випічки. Він дуже швидко робиться, не вимагає якихось спеціальних, важкодоступних в нашій
Легке, дієтичне філе щуки дуже сприйнятливе до ароматних спецій і трав, при цьому смажиться воно практично миттєво, дуже важливо не перетримати його в маринаді і на відкритому
Крем – це маса, при приготуванні якої використовують білки, вершки, сметану, масло та цукор. І це досить стандартний набір продуктів, який може бути розведений желатином,
Багато є любителями свіжоприготованою піци. Проте всім відомо, що в тлумачних піцеріях ціни захмарні, та й не завжди працює такий сервіс як доставка додому. А піца,
Ми звикли, що шашлик зазвичай готується з різного виду м'яса. Однак останнім часом значно придбав популярність овочевий шашлик. Особливої пікантності вашій застілля
Для мантів існує багато соусів, які їх роблять більш соковитими, відтіняють смак начинки. Представляємо добірку цікавих рецептів. Класичний рецепт Інгредієнти Кількість
Багатьом ще з дитинства знайомі соковиті, ніжні м'ясні «їжачки». А ті, хто ще не встиг спробувати таку страву, обов'язково варто приготувати їх у себе вдома. Більше того, існує
Морозиво — це улюблені ласощі всіх, незалежно від віку і статі. Цей десерт має дійсно відмінним смаком — апетитний, прохолодний, та й ще з шоколадом або фруктовими добавками, ну
Суп – частування цілком буденне і повсякденне. Однак, якщо приготувати його з гуски, то язик не повернеться повторити подібні епітети. Незвичайні смакові якості дозволяють
Пиріг – це випічка з листкового, дріжджового або здобного тіста. Для начинки застосовують як солодкий наповнювач (повидло, варення, сир, суфле, мак), так і м'ясної, солоний.
Практично кожна випічка, куди входить цей кисломолочний продукт, припаде до душі будь-якому дорослому і дитині. На думку кухарів, сир універсальний, так як його
Чорнослив в шоколаді більшість солодкоїжок звикла купувати в супермаркетах. Втім, його зовсім нескладно приготувати і в домашніх умовах. А смакові відмінності практично не
У сезон кабачків зовсім незайвим буде приготувати що-небудь крім просто смажених кабачків. Цей корисний овоч, близькоспоріднений з гарбузом, може бути виготовлений у
Курка під соусом «Теріякі» відноситься до традиційних страв японської кухні, яке має вельми незвичайним смаком. В основі цього частування лежить соус, який має кисло-пряним
Як приготувати смачну підливку до макаронів як в їдальні? Які там були рецепти? У кожного кухаря їдальні свій рецепт і особливості приготування, але все ж багатьом вони схожі. Є
Гливи (Pleurotus ostreatus) – це поширений вид їстівних грибів, володіє прекрасними смаковими якостями, є дієтичним продуктом. До складу входять білки, амінокислоти,
Корисні властивості цитрусових відомі здавна. Вони багаті вітамінами і мікроелементами, високий вміст вітаміну С сприяє підвищенню опірності організму несприятливим
З тушонки і пюре можна приготувати велику кількість смачних і оригінальних страв, які оцінять навіть гурмани. Далі розглянемо кілька рецептів на основі цих інгредієнтів.
Сыровяленое м'ясо – це делікатес, який, як правило, не кожен зможе собі дозволити купити, так як в магазинах він коштує досить дорого. Так і в його якості можна легко
Незвичайне і яскраве поєднання курячого м'яса з соком і м'якоттю плодів цитрусових здатне перевершити очікування найвибагливішого гурмана. Калорійність продуктів
Тірамісу — рецепт, овитый загадками і розбіжності: в сучасному світі продовжують гаряче сперечатися і влаштовувати дебати щодо «роду» цього ласощі: торт, суфле, тістечко —
Рулети з тонкого бісквітного тіста зроблять ваш десертний стіл ошатним і викличуть захоплення у гостей. Цей десерт дуже простий у приготуванні, але господині чомусь
Картопляна запіканка відноситься до розряду швидких в приготуванні, економічних і ситних страв, таких як піца або гамбургери. У приготуванні використовують сиру і варену
Ніякі кулінарні борошняні вироби не зрівняються з приготованими на домашній кухні. Смакові якості тут залежать від пристрастей кулінара, а даючи цю солодкість дітям, ви
Живуть біля моря італійці нічого не знають про такий суп, як вуха. Однак їх традиційний томатний суп-пюре з морепродуктів — це справжній шедевр кулінарного мистецтва.