
На всьому Сході рис — шановане й улюблене блюдо. Головна його особливість у тому, що він не приїдається, як би часто його не подавали до столу. З чим же це пов'язано? Перш за все,

Страви з яєць містять у собі цілий ряд мікроелементів і вітамінів. Зокрема, яєчня з сиром відмінно підходить на роль поживного сніданку. Вона допомагає вгамувати почуття

Квашений огірок, вважається незамінним атрибутом будь-якого застілля, прийшов до нас з Візантії. Вперше засолити його були зроблені спроби ще в 3 тисячолітті до нашої ери в

Печиво – це незамінна солодкість до чаювання. Існує безмежна кількість різноманітних рецептів цього продукту. Якщо ж ви тримаєте посаду або страждаєте алергією, то можна

Смажені креветки — це пікантна і незвичайне блюдо, яке може відмінно прикрасити й урізноманітнити повсякденне або святкове меню. Цей продукт володіє корисними

У літню пору хочеться побалувати себе чим-небудь смачним і ситним, саме до таких страв і відноситься шашлик. Секретом смаку і аромату є маринад. Найчастіше м'ясо маринують з

Багато звикли обходити субпродукти стороною, вважаючи їх чимось несмачним або ж атрибутом неблагополучного способу життя. Але і те, і інше можна назвати виразно помилковими

Бісквіт можна назвати фундаментом світового кондитерського мистецтва. Розроблена маса рецептів тортів, тістечок та інших десертів на його основі. Працювати з бісквітним

Тушонка – продукт, з якого можна готувати різні страви. У багатьох людей суп з додаванням цього інгредієнта асоціюється з походами і часом, проведеним в гуртожитку.

Куряче м'ясо — одне із самих ніжних і низькокалорійних. З його допомогою можна створити частування для рідних і гостей. Тушкувати курку можна з додаванням різних

З солодкого тіста і сухофруктів можна створити прекрасний десерт, який порадує ласунів своїм смаком і тим фактом, що міститься в цьому продукті цукор здебільшого

Рецептів кульок з фаршу дуже багато. Секретів особливих немає, хіба що одного: щоб вироби були схожі на кульки, формувати їх потрібно вологими руками. М'ясні кульки з фаршу в

Жарким літом, коли пробуджується апетит тільки із заходом сонця, прекрасним варіантом приготування холодного і смачної вечері стане окрошка. Вона містить ситні і доступні

Випічка на основі овочів нічим не поступається за смаком такий, приготовленої з фруктів, ягід і повидла. У моркві міститься глюкоза, яка й надає їй приємний солодкуватий

М'ясо індички — це дуже ніжне, легке і в теж час поживне м'ясо. Воно містить у своєму складі високий рівень корисних речовин. Крім цього, його можна їсти навіть під час багатьох

Корейська кухня вже дуже давно полюбилася людям в усьому світі за поєднання солодкого і гострого. Особливо, багатьом припали до душі закуски, які найчастіше готуються з

Гуляш «приїхав» до нас з Угорщини. Це національне блюдо угорських жителів. І приготування його завжди вважалося святом. Саме блюдо за традицією має готуватися під відкритим

Всі інгредієнти, які увійдуть до складу страви, точно є на вашій кухні. Саме тому ви повинні приготувати його прямо зараз. Це смачний і швидкий варіант обіду або вечері.

Річковий сом – це смачний і корисний продукт, який люблять практично всі гурмани, адже він володіє не тільки великою кількістю м'яса, але і багатий амінокислотами та іншими

Вирішили спекти до свята Великодня паска, але не знаєте, як його приготувати? Ми підкажемо, як краще підготувати тісто для паски, щоб готова випічка була дивовижно смачною.

Листкове тісто можна назвати самим універсальним. З нього готують як солодку, так і несолодке випічку. Це і листкові бантики, вушка, куточки, трояндочки, пиріжки, трубочки,

Котлети з капусти відносяться до розряду пісних страв. Зазвичай їх готують, якщо є якісь складнощі з організмом, і потрібно посидіти на дієті. Також популярне блюдо у тих, хто

Тільки на секунду уявіть ці м'які, невеликі кекси, аромат яких розноситься по всьому будинку з перших хвилин запікання. Вони гарячі, апетитні, рум'яні і неймовірно смачні! А

Вибір страв, в яких відсутня м'ясо, для деяких людей є даниною моді, принципом життя або необхідністю для підтримки здоров'я і роботи організму. Рослинна їжа, багата

Ми звикли до того, що найчастіше в запіканку ми додаємо вже приготовлені продукти або ж наполовину приготовані. Така запіканка готується лічені хвилини і подається до столу.

Важко знайти того, хто б не любив плов. Адже цей плов, коли кожна рісинки відділяється, володіє не тільки красивим і апетитним виглядом, але і чудовим смаком. А якщо у вас є в

Капустяні салати з редисом подають до смажених та варених м'яса, риби, як гарнір, а також як самостійну закуску. Салат з молодої капусти з редисом Інгредієнти Кількість

Виноград вважається смачною і корисною ягодою, яку використовують для приготування різних заготовок. З нього можна зробити відмінний компот з приємним ароматом і чудовим

Печінка – простий і доступний продукт, який можна приготувати смачно і швидко. Незважаючи на те, що цей інгредієнт багатьох страв дешевий, готувати його виходить далеко не у

Капуста володіє цілющими властивостями і необхідними вітамінами, саме тому дієтологи радять включати в раціон якомога більше цього овоча. З капусти можна створити

Мідії зустрічаються у всіх океанах і морях, часто їх вирощують штучно. Вони прості у приготуванні, смачні і досить універсальні. Молюски поєднуються з овочами, рибою,

Якщо все десерти вже набридли і хочеться чогось смачного і солодкого, завжди можна приготувати яблука в клярі. Такий десерт ідеально підходить для чаювання в колі рідних і

Не знаєте, що приготувати на вечерю? Борщ, каші і котлети вже набридли? Курячі сердечка, приготовані в сметанному соусі, — саме те, що вам потрібно. Багато хто з недовірою

Досвідчені винороби здатні перетворити будь-який їстівний продукт в цей вишуканий напій. Варення, яке забродило, може виявитися особливо корисним при виготовленні

Морква і яблуко — незамінні джерела вітамінів, доступні круглий рік будь-якій людині. Використовуючи цей фруктово-овочевий дует, можна приготувати безліч смачних

Селера володіє величезною кількістю лікувальних властивостей, так гостро необхідних організму в будь-який час року. Якщо не подобається смак корінця, його можна подати як

Традиційною заправкою сучасних росіян для всіх салатів практично без винятку став майонез і соуси на його основі. Але адже це не тільки дуже калорійно, але не завжди і не всім

Сьогодні ми поговоримо про одне з найбільш унікальних і корисних в приготуванні овочів. А точніше це буде баклажан. А все із-за вмісту в ньому величезної кількості

Напевно, мало хто чув про таке оригінальному ласощі, як варення із зелених волоських горіхів. А адже цей десерт виходить нічим не гірше варення з ягід, тільки от готується трохи

Творожник з манкою в духовці — з дитячих років знайоме всім блюдо. Саме дитячий садок і школа у багатьох асоціюються з його чудовим смаком. У правильно приготований творожник

Окрошка – дуже приємний суп, наповнене вітамінами, і здатний відмінно освіжити навіть в самий жаркий літній день. До того ж, таке холодне перше блюдо додасть ситості на кілька

Полуниця – досить багата корисними речовинами і вітамінами ягода, яка іноді дозріває без спеціального догляду. У процесі росту вона вбирає в себе всі мінерали, необхідні

М'ясо лося спробує приготувати не кожен, можливо це пов'язано з його специфічним смаком. Але якщо при приготуванні все зробити правильно, то в результаті може вийти відмінний

Вітамінні салати дуже корисні для організму. В них містяться всі потрібні вітаміни, які так необхідні для підтримки здоров'я і повноцінної роботи всіх органів. Особливо

М'ясо в духовці – це швидко і смачно. Яловичина – це ще й корисно. А якщо в рукаві ще й соковито. Що особливо важливо враховувати, що яловичина в принципі є досить сухуватим

Курка – простий і доступний продукт, з якого можна приготувати настільки різні страви, що їх смакові якості приведуть в захват усіх дегустаторів. Крильця і гомілки у різних

Після довгих зимових холодів організм страждає від нестачі вітамінів і так хочеться з'їсти ароматної зелені або супчика зі щавлем. Готувати його краще навесні, коли лист ще

Буває, що хочеться порадувати себе чим-небудь смачненьким, а часу на приготування зовсім немає. У цьому випадку ідеальним рішенням може стати кекс в мікрохвильовці.

Приготувати смачно можна навіть звичайні макарони, а з додаванням овочів і грамотно підібраних приправ їх можна перетворити в справжній кулінарний шедевр. Простий і швидкий