Існує два види соусу: один — на кисломолочної основі, а інший — на м'ясному бульйоні. І зверніть увагу на спеції і пряні трави, саме вони надають соусу різний смак. Самий
Для любителів м'яса і грибів пропонуємо приготувати наступну страву. Це смачні, соковиті, ароматні котлетки, які нікого не зможуть залишити байдужим. Базовий рецепт
Не всі можуть дозволити собі перекус у вигляді піци з-за особливостей дієти, але зовсім відмовлятися від такого приємного страви теж нелегко. Саме тоді на виручку приходить
Сир завжди робить випічку більш ніжною і легкою. Саме тому ми вирішили запропонувати вам кілька варіантів сирних тортів з ягодами. Всі готуються просто, нехай і довго. І
Мало що може зрівнятися за смаком з якісним шоколадним десертом — кексом. А якщо такий кекс, до того ж, буде мати рідкий центр, то, крім цього, випічка відразу ж стане дуже
Смак «Рафаелло» багатьом знайомий з дитинства. Характерною особливістю цього кондитерського виробу є ніжний, м'який смак крему в поєднанні з хрусткою основою, присипаній
Складно повірити, але ще відносно недавно, якихось пару століть тому, цвітна капуста була екзотичним і дуже дорогим стравою. Насіння цієї рослини привозили з-за моря»
Страви грузинської кухні славляться неповторним ароматом, смаком і вишуканістю. Лобіо – традиційне блюдо Грузії, його готують з квасолі різних сортів з різними добавками.
Оладки вже традиційно вважаються одним з головних страв в кожному будинку, адже їх люблять як дорослі, так і діти. І за багато років це домашнє ласощі знайшло безліч варіацій,
Баклажани відносяться до того ж роду рослин, що і томати, перець. Але його плоди (в ботаніці вони вважаються ягодами, як і помідори) відрізняються особливим, оригінальним
Блюдо, яке ми сьогодні будемо готувати, подобається абсолютно всім без винятків. Це смачно, це неймовірно смачно і дуже ароматно! Ви просто зобов'язані спробувати одну з
Десерт, який люблять, мабуть, всі без винятку, — це, звичайно, смачне холодне морозиво. Велика кількість цукру і калорій, яке міститься в магазинному варіанті, відлякує від
Важко знайти більш популярний вид крему для випічки, ніж заварний. Профітролі і еклери, листкові трубочки і нескінченна безліч тортів мають в своєму складі цей крем,
Лазанья з м'ясом – широкі макаронні вироби (або паста, як називають його італійці), приправлені різноманітними соусами і приготовані в духовці. Класичний варіант
Садова рослина ревінь володіє масою корисних властивостей. Люди, які вживають приготовлені на його основі компоти, мають всі шанси поліпшити свій імунітет і не піддаватися
Мабуть, немає в світі людини байдужого до цього тропічного фрукта. А завдяки таланту і фантазії кондитерів банан перетворився із звичайного фрукта в даний кулінарне ласощі.
Грибники частенько називають їх веселими хлопцями і це прізвисько опеньки отримали не просто так: ростуть великими групами, гриби, безперечно, тішать тих, кому не
За особливим нагоди можна постаратися і спекти не просто торт, а торт з ягодами. Вони можуть бути сирними, листковими, бісквітними і навіть млинцями. Але в будь-якому випадку
На святковий стіл, так і просто для апетитного меню прийнято готувати салати. Відомо, що салат можна зробити майже з чого завгодно, головне, щоб всі складові добре
Тістечка, пироги, торти і ще ціле безліч кондитерських шедеврів можна винайти з такого солодкого і неймовірно смачного продукту, як шоколад. Кондитери безперервно
Найчастіше їх ми готуємо на основі води або молока, а також борошна. Але сьогодні ми вирішили спробувати щось нове і використовували в тесті манну крупу. Завдяки цій крупі вони
Десерт із фруктів у шоколаді – це ласощі, які можна легко приготувати в домашніх умовах. Для його приготування підійдуть будь-які фрукти і ягоди, а також будь-який вид
Сьогодні ми навчимо вас готувати незабутні блюда з найпростіших інгредієнтів! Це звичайне куряче м'ясо і трохи часнику для пікантності. Вам точно сподобається, бо це
Крім того, що капуста є незамінним джерелом вітамінів, вона на рідкість невибаглива в заготовках. До того ж, з неї можна зробити велику різноманітність страв. Традиційні
У помідорах більше корисних властивостей, ніж шкідливих. Так як вони мають червоне забарвлення, позитивно впливають на кров, збагачуючи її склад і борючись з тромбами. У
Випічку люблять всі, а ніжну випічку люблять подвійно! Саме таку ми вирішили вам сьогодні запропонувати. Ми приготуємо дуже ніжні запіканки на основі сиру з додаванням груш.
Цей легкий десерт, що складається з запечених збитих з цукром білків, традиційно вважається стравою французької кухні. А назва солодощі перекладається з мови Дюма як
Куантро іноді вживають як самостійний алкогольний напій, але набагато краще він розкриває себе в доповненні з іншими компонентами. Стає зрозуміло, чому лікер так
Кожному, напевно, знайомий з дитинства смак плавленого домашнього сиру. Сьогодні на прилавках супермаркетів можна знайти величезну кількість сирів різного виду, але
Круглий пиріг з курячим фаршем в Давньої Русі та пізніше, був обрядовою стравою, готувався на весілля і на день Святої Трійці. Робився у вигляді шапки Мономаха
Якщо вам раптом захотілося урізноманітнити своє меню, то буріто буде найбільш підходящим частуванням. Це блюдо одночасно смачне, ситне і незвичайне. Що примітно, готувати
У літню пору року люди проводять своє дозвілля, займаючись різними справами. Хтось віддає перевагу відпочинку на річці або на море, а хтось присвячує весь свій вільний час
Шпинат – це рослина, яка є вітамінним королем серед овочів. У сезон, коли організму особливо не вистачає вітамінів, цей продукт просто не замінимо. Шпинат містить вітаміни: С,
Коли не хочеться стояти невідривно біля плити, чекаючи, коли приготується їжа, на виручку приходить духовка. Різноманітні м'ясні страви, наприклад запіканка зі свининою, в
У всі часи вважалося престижним мати на столі дичину. І навіть сьогодні це є хорошим показником! Чи пробували ви коли-то лося? М'ясо жорстке, але це абсолютно не впливає на його
Рибний суп з рисом — це, звичайно, не вуха, але смак у нього виходить відмінний. Готується він швидко, за лічені хвилини перша страва буде готове до столу. Харчова цінність супу
Ачма – це, можна сказати, «сестра» таких страв, як хачапурі, чебуреки, хінкалі. Взагалі, ачму досить часто плутають з сирними хачапурі. А зовні вона дуже нагадує лазанью. Так,
Курка – один з найбільш доступних м'ясних продуктів. Якщо приготувати її смачно, а головне – завжди по-різному, вона не набридне навіть завзятим гурманам. Знають в цьому толк і
Торт «Наполеон» багатьом знайомий з дитинства. Це листковий десерт, який має чудовий смак, а при його вживанні він просто тане у роті. Його можна готувати як для повсякденного
По правді кажучи, бефстроганов — це не назва страви, а метод нарізування м'яса невеликими шматочками. Для приготування можна використовувати яловиче м'ясо або субпродукти,
Скибочки картоплі можуть стати прекрасним самостійним частуванням, якщо подати їх з нестандартним соусом або свіжозірваними овочами. Картопля по-селянськи готується
Щоб не задаватися питанням: «Чим годувати домашніх?», на замітку можна взяти кілька простих рецептів запіканок з участю грудки курки. Такі страви завжди виручать і нагодують
Такий алкогольний коктейль, як Б-52, — це знаменитий супутник всіх клубних вечірок, будь-яке поважаюче себе розважальний заклад не може обійтися без нього у своїй барной
Земляна Свиня воліє всі відтінки жовтого кольору, але тільки натуральні, природні. Їй по душі і всі осінні кольори: зелений, помаранчевий, червоний, бордовий. Щоб заслужити
Тушкована капуста з грибами ідеально поєднується з різними гарнірами з м'яса, картоплі, супами. Крім цього, цими компонентами можна начиняти пироги, млинці та іншу випічку.
Кожен вибирає по своєму перевазі страви і готує їх практично щодня, але розширити кругозір, порадувати і здивувати близьких смачним, неповторним новим рецептом мріє
Найчастіше, як відомо, кутю готують з пшениці. Але сьогодні ми вирішили трохи поекспериментувати і приготували її в чотирьох варіантах з рису. Таке блюдо виходить більш
Ці прісні листи з борошна і води непомітно проникали в процес готування багатьох господинь. Але деякі навіть і не уявляють, що можна з цього продукту готувати, і просто їдять
Сьогодні ви дізнаєтеся від нас багато нового про заварних пасхи (з сиру) і якщо ви ще ніколи такого не готували, то, мабуть, саме час вивчити і приступити до готування. Чим хороша
Найпопулярніша страва на сніданок, звичайно ж, омлет. Добре збита яєчна суміш з додаванням різноманітних начинок не тільки порадує своїм чудовим смаком, але і подарує