Харчування

Грейпфрут – це суміш апельсина і помело, яка має терпко-солодкий смак. Останнім часом його все частіше використовують як спосіб скинути зайву вагу. У 80-ті роки вчені відкрили
Цзяоцзи (китайці), равіолі (італійці), міцніла (євреї), десамы (в'єтнамці), гедзы (японці), манти і хінкалі (кавказці), чучвара (узбеки) – що об'єднує всі ці назви? Всі
Для правильного приготування котлет на сковороді необхідно приготувати спочатку добротний якісний фарш. Потім правильно їх посмажити. Для приготування напівфабрикатів
Вперше поняття пекарського порошку з'явилося ще в 1903 році. Винайшов його знаменитий німецький аптекар Серпень Откер. Багатьом пекарський порошок знайомий і по іншій назві
Домогосподарки, які починають готувати різні страви, пекти пироги і т. д. не можуть збагнути таку елементарну річ, як маса борошна в ст. л., адже за рецептом їм потрібно точно
Якщо ви давно мрієте про струнку фігуру, але ніяк не можете позбутися від зайвих кілограмів, то цукерки для схуднення створені саме для вас. Як запевняють виробники, даний
Методики швидкого схуднення традиційно користуються великим попитом. І це цілком закономірно: бажання бути привабливою, викликати захоплення чоловіків і заздрість
Суперечки про те, звідки з'явилася і як правильно називається найвідоміша в світі безвуглеводна дієта, більш відома як Кремлівська, ведуться до цих пір. Хто вважає її дієтою
Інтернет міцно увійшов у побут нашого повсякденного життя. Дієта від Олени Анісімовою, відомого у всесвітній павутині дієтолога, яскраве тому підтвердження. Вже більше 10
Хміль – рослина з сімейства конопльових з довгим, подібним шнуру стеблом, повзучим коренем. Рід складається з двох видів: Хміль звичайний — росте в дикому стані в помірному
Серед нас є жінки, вага яких нижче бажаного. І що ж ще треба худим жінкам? Жити і святкувати, що завжди стрункі і тендітні! Але ось невдача. Люди з маленькою вагою хочуть його
InstaDiet – це черговий засіб для схуднення, неймовірно популярний і розрекламоване в інтернеті. Як запевняють його виробники, новий комплекс добавок є розробкою учених,
Багато людей люблять цей вид борошняних виробів. Всі чудово розуміють, що дані пиріжки дуже шкідливі для людського організму. Але якщо все правильно зробити, шкоди від їх
Напевно, немає жодної людини, що намагається схуднути, який би не чув про дієту Ксенії Бородіної. Сама автор правильного харчування вважає, що зниження ваги – важка
Яловича печінка – самий затребуваний і корисний субпродукт з усіх існуючих. Жоден з інших субпродуктів не може з нею зрівнятися з цим продуктом, ні за смаком, ні за харчової
Печінкові котлети – французьке блюдо XVII століття, для французів взагалі характерно активне використання субпродуктів. Їжа бідняків, випадково потрапила на стіл до
Буряк – це простий овоч, доступний в будь-який час року у вигляді коренеплоду. Влітку також можна використовувати в їжу бадилля. Корисні властивості буряка зробили так, що цей
Навіть під час посту іноді хочеться смачненького майонезу. Особливо, щоб доповнити їм ті чи інші страви. Ми підготували для вас шість рецептів, щоб ви обов'язково змогли
Вогняна стихія двох попередніх років поступово зміниться владою абсолютно земної знака – Собаки. Звичайно ж, складати святкове меню потрібно з урахуванням смаків цієї
Російська та слов'янська кухня славиться своєю випічкою. Пиріг, або курник, вважається найсмачнішим тільки після правильного приготування тіста. Воно має бути м'яким,
Прості млинці на молоці – це те ласощі, яким кожна бабуся з дитинства балує своїх онуків. Ажурні і тоненькі з медом і згущеним молоком або більш щільні, начинені сиром і сметаною –
Технологія приготування тіста має безліч варіантів. Воно виходить різний, але, безсумнівно, одне: чим рыхлее випічка, тим вона смачніша. Чому тісто стає рихлим і легким? На
Паста або спагетті – це, як усім нам відомо, найвідоміше і популярне італійське блюдо. Воно подається до столу з різними приправами. Самим рекомендованим соусом для спагетті
Якщо ви любите апельсини і бажаєте скинути вагу, то вам варто звернути увагу на методику схуднення, в якій задіяні ці фрукти. Апельсинова дієта з'явилася вперше в Європі ще в
Рисова дієта користується заслуженою популярністю серед любителів детокс - програм. І це цілком закономірно: рис з давніх часів славиться своїми корисними властивостями.
Здоров'я дорогоцінність. Здоров'я неможливо купити за гроші. В юності ми мало звертаємо уваги на стан нашого здоров'я, тому що організм добре справляється з будь-яким
Дієтологи постійно ведуть дебати про те, який продукт м'ясо курки або індички, є більш дієтичним. Але незаперечним той факт, що індичку треба обов'язково періодично включати
Ця рослина є важливою складовою частиною багатьох страв перської кухні, звідки і почалося поширення шпинату по всьому світу. На сьогоднішній день вживання шпинату в їжу дуже
Грейпфрут – це цитрусове дерево, що росте у субтропіках. Батьківщиною його вважається, за різними версіями, Ямайка, Індія або Барбадосской острова, але на сьогоднішній день
Родом куркума з Давньої Індії, де вперше були помічені її корисні властивості. Вже тоді лікарі використовували це речовина для лікування великої кількості різноманітних
Коли-то ріпа була одним з найбільш популярних харчових продуктів, однак зараз рідко зустрінеш цей овоч на нашому столі. А тим часом лікарі всієї Європи говорять про це продукт,
Що таке знежирений сир? Знежирені сири використовуються найчастіше в якості дієтичного продукту, це особливі сорти, які навіть не завжди можна придбати. Слід правильно
Коли жінка починає сидіти на дієті, то практично першим продуктом, який випадає з раціону, стає звичайний хліб. Саме тому настільки популярними в наш час продуктами, коли
Чи потрібно людині якимось чином контролювати свій метаболізм? І взагалі, про що тут йде мова? В наш складний час, на жаль, часто зустрічається ситуація, коли ми набираємо
Блокатор калорій ПБК-20 не є лікарським засобом, а вважається дієтичною добавкою, виготовленої на основі клітковини гарбузового насіння. Як заявляють виробники, їх
Справжня італійська піца готується саме на основі тесту без додавання дріжджів. Переваг у неї предостатньо. По-перше, її приготування не займає великої кількості часу.
Новий Рік — свято чарівне. Варто тільки з шумом і веселощами його відзначити, загадати бажання, кинувши попіл від папірця, з написаним на ній потаємним бажанням пузиряться
Проблема зайвої ваги турбує кожного другого людини в наш час. Для правильного схуднення, а головне, для збереження отриманого результату слід не тільки займатися спортом і
Лавашем називають одну з різновидів випічки, яка в багатьох країнах служить прекрасною заміною хліба. При цьому рецепти цієї страви мають певні відмінності – це залежить від
Сучасні модні тенденції здорового способу життя і харчування змушують нас повністю коригувати весь свій раціон і вживати страви з корисних і натуральних продуктів. Однак,
Йод – це дуже важливий мікроелемент, який відповідає за регуляцію білкового, жирового і водно-електролітного обміну. Крім того, він допомагає регулювати всмоктування
На скільки кілограм максимально можна схуднути за місяць? Якщо говорити коротко, то нормальною швидкістю схуднення є втрата 4 — 4,5 кг ваги протягом цього періоду. Однак, тут
Терміново потрібно скинути кілька кілограмів за короткий термін, наприклад, до будь-якої святкової події, до зустрічі, до побачення? Виявляється, це досить просто.
Сир належить до категорії кисломолочних продуктів. В основному його отримують з молока або кефіру — під час певної обробки відбувається відділення утворилася в молоці
Більшість недосвідчених кулінарів навіть не думають балувати своїх домочадців випічкою з дріжджового тіста. Але не такий страшний вовк, як його малюють! І тому ми
Брага – найдавніший з усіх відомих слов'янських хмільних напоїв. Його ставили на бродіння ще до появи самогону і горілки. І якщо на території південних регіонів, де повсюдно
Полуничне варення являє собою приготований з ягід полуниці консервований продукт. В даному випадку ягоди піддаються термічній обробці за допомогою їх уварювання в
Будь-який вид дієти пов'язаний з певними обмеженнями, але англійська — дозволяє досягти бажаного результату досить швидко, не відчуваючи при цьому почуття голоду. Історія
Щоб фігура придбала стрункі обриси, існує безліч методик: дієти, фітнес і апаратні процедури. Нормалізувати вагу без особливих фінансових витрат і збитків для здоров'я
Звідки прийшов дайкон? Звичними коренеплодами для більшості є морква, буряк, редис. Редька, не дивлячись на свої лікувальні властивості, популярністю не користується, в