Сьогодні пропонуємо розглянути рецепти легкого і одночасно смачного супу з куркою та локшиною. Його можна готувати з крильцями, грудкою і стегенцями. Бульйон виходить
Сир є універсальною начинкою. Він чудово поєднується як з солодкими інгредієнтами, дозволяючи готувати дивовижні десертні млинці, так і з солоними компонентами, підносячи
Будь-яка томатна паста, створена в домашніх умовах, буде набагато краще покупної з кількох причин: натуральність продуктів; впевненість у смакових якостях, їх корекція
Літо – пора року, коли є можливість готувати страви зі свіжих овочів хоч кожен день. У цей час можна насолодитися вишуканими, корисними та дуже простими стравами. Та й, крім
Зелень – це не просто добавка до салату. Це обов'язковий інгредієнт, без якого багато страви втратять свою соковитість і апетитний зовнішній вигляд. А яка це доза вітамінів!
Соковиті і ароматні домашні котлети миттєво пробуджують апетит навіть при одній думці про них. Але краще не мріяти, а готувати! Тим більше рецептів існує безліч. Смачні
Рідко хто готує вдома таку випічку. Найчастіше перевага віддається тістечок, пиріжків, булочкам і тортів. Але якщо ви хоча б раз приготуєте будинку калачі, то захочете
Обсмажене мариноване м'ясо на багатті — що може бути смачніше і ароматні? Існує безліч рецептів шашлику і в кожних країнах його готують по-своєму. Спробуйте приготувати це
Можна невпинно перераховувати варіанти приготування пирога з мойвою. Це може бути як простий рецепт заливний випічки, так і більш ускладнений з використанням інгредієнтів,
Східна кухня багата чудовими стравами. Одне з них — страва «Ханум». Хазяєчки, не тільки на батьківщині шедевра, оцінили його по достоїнству, взявши на замітку цей чудовий
Манти в духовці – досить рідкісне блюдо, яким зрадіє рідня, адже смак у нього просто чудовий, а хрустка скоринка підкорити навіть самого вибагливого гурмана. Манти в духовці
Свинина насичує організм людини вітамінами групи B, білком, магнієм, фосфором. Смачне м'ясо дуже калорійне, тому зловживати ним не варто. Пропонуємо 5 цікавих рецептів
Цікаві і оригінальні гамбургери, здатні задовольнити запити самого вимогливого дегустатора, надзвичайно просто зробити вдома за пару хвилин для великої компанії.
Сьогодні ми готуємо майже класичні біляші, але тільки татарські. Таке ж тісто, така ж начинка, тільки назва інша. Тим не менш спробувати наші рецепти однозначно варто, тому що
Сьогодні у нас дуже прості і дуже смачні і ситні салати. Всі вони різні і майже нічим не схожі один на одного. Напевно, тільки наявністю яєць у складі. Так що спробувати варто
Риба – продукт в усіх відношеннях прекрасний. Вона корисна, має багатий, насичений смак. Деякі сорти риби, наприклад минтай, до того ж, не дуже дорогі, що дозволяє
Традиційне блюдо слов'янської кухні — щі. Суп відноситься до вегетаріанським стравам, тому в його складі завжди багато овочів. Бульйон здавна готували овочевий або грибний.
Омлет зазвичай розглядають як дитяче блюдо. Але й дорослі не відмовляться від нього, а якщо готувати, використовуючи знежирене молоко, то він підійде навіть тим, хто
Майбутній 2018 рік пройде під знаком Жовтого Земляного Собаки. А значить, і новорічний стіл потрібно продумувати так, щоб догодити собачці. Хоч вона і вважається домашнім
Традиційні російські пироги з рибою – це своєрідна візитна картка національної кухні. Вони популярні й улюблені серед гурманів і займають почесне місце, як на великих
Якщо ви ніколи раніше не чули про такому маринаді, то можете бути впевнені в тому, що дійсно багато чого втратили. Це блюдо складається з овочів, які і складають рибний маринад і,
Застосування різних трав у налаштуванні і консервованих запасах чудово позначається на властивостях заготовок. Люди вже давно примітили користь м'яти, меліси, липи, які
Дивно, але салати завжди присутні на святкових застіллях. А все тому, що рецептів їх приготування величезна кількість. Вони можуть бути простими, дієтичними, екзотичними,
Ніжні крем-супи можна готувати не тільки маленьким дітям. Ці шедеври кулінарії дуже подобаються навіть брутальним чоловікам, адже вони неймовірно смачні! Готуються вони
За етикетом і згідно з традиціями на новорічному столі неодмінно повинні бути присутніми як гарячі, так і холодні закуски. По складу страви можуть бути найрізноманітнішими,
Тефтелі, маленькі м'ясні кульки, люблять і дорослі, і діти. Ці котлетки-малятка завжди виходять дуже соковитими і надзвичайно м'якими. Відбувається це завдяки тому, що вони
Від одного тільки слова млинці починають текти слинки, адже не дарма. Важко знайти того, хто відмовився б від поїдання цього продукту. Млинці можна їсти хоч відразу зі
Це страва, що складається з двох рівноправних частин: локшини (або чузма) і підливи (ваджа). Саме локшина надає лагману смак і аромат. Процес приготування та складу підливи
Закуска з кабачків на зиму – дуже поширена заготівля, так як ці овочі володіють чудовим смаком, і городники вирощують їх без особливих зусиль у великих обсягах. Перевірених,
Напевно, кожний не раз чув про салати з консервованої сайрою, але далеко не кожен знає всі секрети приготування. Давайте спробуємо розібратися у всіх тонкощах і дізнатися
Банан – всіма улюблений, смачний і поживний фрукт. Безліч рецептів коктейлів та десертів виготовляються з його додаванням. Але найкращим з них можна визнати рулет з бананом,
Якщо вірити історії, то бефстроганов з м'яса вважається російською стравою. Згідно з історичними даними, граф Строганов з віком став зовсім беззубим і не міг нормально їсти
Панкейкі – це випічка, яка прийшла в нашу країну з далеких Сполучених Штатів Америки, що представляє собою пишні, товстуваті млинці-оладки. Готуються вони, як і наші млинці на
Як не парадоксально, але це блюдо – м'ясо по-монгольськи — не має ніякого відношення до монгольської кухні, а прийшло до нас з Японії. Готується це солодкувате м'ясо дуже
Мармелад — це десерт, який люблять усі ласуни. Однак магазинне ласощі не таке вже й нешкідливе — містить багато хімічних добавок і барвників, які можуть серйозно нашкодити
Якщо захотілося чогось свіжого і ситного одночасно, то потрібно звернутися до італійської кухні. Не дарма її цінують у всьому світі! Популярні салати з макаронами добралися і
Панкейкі прийшли до нас з Америки, саме там вперше їх почали готувати. По виду – це товсті пишні млинці, середнє між російськими млинцями та пампушками. Єдина відмінність – вони
Неважливо, сильно ви любите морепродукти або не дуже сильно, але страва «Червоне море» підійде для всіх любителів смачної їжі. Такий салат виходить ніжним, смачним і за
Салати вже давно перейшли з категорії новорічно-святкових в повсякденне меню. Основними визначальними моментами залишається час, необхідне для приготування і
Напевно, вже багато подумують про те, які страви сготовить на Новий рік 2017. Так вже склалося, що стіл на Новий Рік повинен складатися і багатьох салатів. За традицією люди
Різотто – це страва італійської кухні, яке володіє незвичайним смаком і високою поживністю. Головним його складовим компонентом вважається рис, але після приготування він
Юшка з яйцем – це смачне і ситне блюдо, яким можна радувати гостей і домочадців хоч кожен день. Це не тільки традиційна страва в будь-якому російському домі, але і прекрасне
Унікальність зеленого чаю полягає в тому, що, завдяки цілющим властивостям, він є корисним для людини. Тільки дотримуючись правил заварювання і культуру споживання
Прийнято вважати, що плов прийшов з Індії або Близького Сходу, саме там на початку 2 століття почали готувати цю страву. До його складу входять два основних компоненти: рис і
Хычины – це традиційна страва народів Північного Кавказу. По суті це тонкі коржі з різними начинками, які подають як самостійне блюдо або як доповнення до супу, печені або
Якщо ви не знаєте, що приготувати в літню спеку, то окрошка буде самим ідеальним частуванням. Вона відмінно втамовує спрагу і надає освіжаючу дію. Крім цього, вона відмінно
Завдяки французам зараз всі кухні світу мають у своєму меню найсмачніші страви. Кожен народ додає в рецепт щось своє, але в результаті первісний практично не змінюється.
Курка з картоплею, запечена в рукаві – це ситне, соковите і низькокалорійне блюдо, яке готується дуже просто. Приготоване таким чином м'ясо птиці не висихає і не накопичує в
Баклажан — унікальний овоч, над яким не можна експериментувати, як душа забажає. Його смак чудовий в будь-якому вигляді — смаженому, запеченому, вареному, але особливо у
Страви східної кухні завжди відрізнялися пікантністю і оригінальністю. Особливо популярними є частування з фунчозы. Найбільш смачними й незвичайними виходять салати з