Випічка

Останнім часом домашня кулінарія забувається господинями, бо продуктові супермаркети дозволяють купити будь-які вироби в готовому вигляді, будь то салати, м'ясні та рибні
У всьому світі немає байдужих людей до домашньої випічки. Рецепти з фото, запропоновані в цій статті, не вимагають якихось особливих продуктів. Головна роль відводиться
Немає того, хто не любив би пиріжки, їх люблять всі — і дорослі, і діти. Адже не дарма! Ця випічка завжди виходить смачною, як би вона не була зроблена в печеному або смаженому
Думка про те, що будь-які млинці слід готувати виключно на коров'ячому молоці, давно залишилося позаду. Для виготовлення по-справжньому самобутніх і бездоганних за смаком
«Profitrole» – так раніше по-французьки називалася невелика премія, в цей же час цим словом позначають маленькі, але дуже смачні тістечка. Вони готуються з традиційного
Манником називають пиріг, за основу якого береться манна крупа. Це блюдо дуже відоме завдяки своїй бюджетності і легкості в приготуванні. При цьому існує безліч варіацій
Немає нічого приємнішого великого шматка пирога зі смачною начинкою, зробленого за домашнім рецептом. Це давньоруське блюдо по сей день дуже популярно серед людей, адже воно
М'які і ароматні булочки зовсім не складно знайти в магазинах і супермаркетах. Але всі знають, наскільки хороша домашня випічка. Вона не вимагає великих зусиль і високого
Сир — неймовірно корисний продукт, який є необхідним для харчування людини. Це пов'язано з тим, що в ньому міститься високий рівень кальцію і збалансований, легко засвоюваний
Існує величезна кількість видів випічки з несолодкої начинкою. Ми поговоримо про курнике. Що ж це за страва така? Курник – це досить-таки старе російське блюдо, він являє собою
Цього разу ми пропонуємо приготувати пиріг, з яким впорається кожен з вас. Він неймовірно простий, легкий і швидкий у приготуванні. Шарлотка – це пиріг з розряду «підготував,
Чим можна порадувати дітей? Звичайно, булочками з дуже смачною та корисною начинкою! Є велика кількість найрізноманітніших рецептів булочок з тими чи іншими начинками. У цій
Сирна шарлотка в усі часи користується чималим попитом. І це не дивно, тому що цей десерт не тільки володіє чудовим смаком і ароматом, але ще й має масу корисних компонентів.
Ачма – це, можна сказати, «сестра» таких страв, як хачапурі, чебуреки, хінкалі. Взагалі, ачму досить часто плутають з сирними хачапурі. А зовні вона дуже нагадує лазанью. Так,
Сьогодні цілих дев'ять варіантів смачної випічки до свята. Тут дуже багато чого, так що кожен зможе підібрати щось на свій смак. Треба лише придивитися. Отже, представляємо
Перше, про що варто пам'ятати, зважившись спекти паску на вершках будинку, це те, що на його приготування потрібно багато часу. Тісто для паски дуже довго настоюється,
Підготовка до великого православного свята Пасха завжди вимагає чимало сил, це стосується і складання пасхального меню. Звичайно, за традицією на столі в цей день повинні
Ви любите рибу і всілякі страви з неї? А пробували коли-небудь приготувати пиріг з начинкою з рису і рибних консерв? Якщо ні, то обов'язково спробуйте! Цей пиріг відноситься до
Їжа вже давно перестала бути предметом насичення і втамування голоду. Кожна господиня хоче, щоб плід її зусиль на кухні міг приносити естетичну насолоду, тому навіть буденні і
Ізюм корисний продукт, в якому містяться корисні мікроелементи і вітаміни. Деякі люди не люблять його, але якщо правильно приготувати з ним десерти, то навіть маленькі діти з
Дуже складно знайти таку родину в Росії, що не любила б ніжну випічку, яка може скрасити чашечку чаю в теплий літній день. Напевно, саме тому різноманітні випікають вироби стали
На Новий рік завжди хочеться приготувати щось незвичайне, надзвичайне і святкове. Тому доводиться вигадувати все нові і нові страви, які будуть прикрашати святковий
Давно відома одна проста істина: все геніальне – просто! Цей десерт повністю виправдовує цю приказку. Здається, ніби він повністю наповнений винятковим домашнім настроєм –
Млинці на кефірної основі можна випікати буквально кожен день, тому що для їх приготування потрібні найпростіші інгредієнти. Головне, що товсті, пористі млинці з пікантним
Смачна і ароматна випічка до чаю завжди була і є улюбленим ласощами домочадців кожної сім'ї. Як її не любити? Вона така апетитна і створює домашній затишок і теплоту. Пропонуємо
Млинці — це страва, яку готують у багатьох країнах. У Росії їх готують майже на кожне свято і використовують для них різні начинки. Існує дуже багато рецептів цієї страви. В
Сьогодні у нас в меню три види тіста, з якого можна приготувати неймовірні перемячи. Це щось на зразок пиріжків, але тільки татарських. Мають вони на вигляд біляшів, а начинка
Якщо ви втомилися від класичних вечерь у вигляді картопляного пюре з котлетами, макарон з підливою, вам обов'язково потрібно вивчити наші сьогоднішні рецепти. Ми будемо
Сирне тісто готується швидко, замісити його простіше нікуди. Основний інгредієнт – сир. В залежності від його жирності в рецепті змінюється співвідношення для інших
Ці прісні листи з борошна і води непомітно проникали в процес готування багатьох господинь. Але деякі навіть і не уявляють, що можна з цього продукту готувати, і просто їдять
Світле Христове Воскресіння завжди хочеться відзначити якось по-особливому. Спільна підготовка до свята, а також випічка пасок всією сім'єю, доставить масу задоволення і
Великодня випічка вимагає не тільки вкладення сил і часу, але також і відповідного духовного стану. Не слід займатися подібною справою, перебуваючи в стані злості, образи або
Приготувати таке ласощі досить просто. Простими є не тільки методи приготування, але і самі продукти, з яких готуються коржі як у бабусі. Вони можуть бути подані до чаю,
Сочні, сочники – традиційне печиво з сирною начинкою з пісочного тіста, яке раніше готували напередодні Святвечора. Для них характерні тонка розкочування тіста (звідси і
Торт «Празький» користується популярністю ще з часів молодості наших бабусь і дідусів. Але і в наш час він не втрачає своєї популярності. Сам по собі цей десерт являє собою
Кыстыбый – традиційне татарська і башкирська блюдо, яке представляє собою прісного коржика, начинену овочевим рагу, картопляним пюре або кашею. На одну частину борошняний
Млинці – найдавніше борошняне блюдо, корінням йде в доісторичні часи. Приготувати їх досить просто, і якщо це зробити правильно, то виходить солодкість, якої неможливо
Пиріг – це випічка з листкового, дріжджового або здобного тіста. Для начинки застосовують як солодкий наповнювач (повидло, варення, сир, суфле, мак), так і м'ясної, солоний.
Прості рецепти тортиків, зроблених своїми руками, не віднімуть у господині багато сил і часу. Навіть не маючи кулінарного досвіду, вона зможе трохи пофантазувати і внести
Недарма Схід вважається тонкою справою, ох, недарма! Географічне розташування держави, безсумнівно, накладає відбиток на специфіку національної кухні. Якщо спробувати
В оригінальному, американському рецепті цей пиріг готується з додаванням шоколаду. Але сьогодні ми покажемо вам декілька універсальних рецептів брауні на основі порошку
Цей пиріг можна спокійно назвати заливним, так як він відноситься до розряду тих, де компоненти просто перемішуються і потім заливаються в форму. Серед наших рецептів в
Що ж собою являють єгипетські пироги? Вони мають слоїсту структуру, приготовану з дріжджового тіста. Єгипетські пироги відрізняються своєю вишуканістю та особливим ніжним
Нерідко господині відмовляються від самостійного приготування паски, вважаючи, що це тривалий і досить складний процес. Відкинути в цьому твердженні можна, взявши на
Великдень, приготовлена на основі сметани – це відмінне ласощі в день світлого свята. Сам процес не займе надто багато часу і фізичних витрат. Зате смак страви виходить
Мало що може зрівнятися за смаком з якісним шоколадним десертом — кексом. А якщо такий кекс, до того ж, буде мати рідкий центр, то, крім цього, випічка відразу ж стане дуже
Часто хочеться вразити гостей і близьких смачною і незвичайної випічкою. Більше всього для цих цілей підходять тістечка із заварного тіста. Вони хороші не тільки на смак, але і
Рідке тісто – універсальна і швидка заміна для звичайного тесту. Воно просто в приготуванні і не потребує особливих інгредієнтів. При цьому воно має одну особливість – з ним
Вишукані пироги завжди порадують вас і ваших гостей незвичайними смаковими відтінками, стануть чудовою прикрасою, як святкового вечері, так і ранкового сніданку. Вам
Як зробити пиріг з киселю? Можливо, комусь це здасться дивним, але з киселю також можна робити випічку. При цьому вона виходить дуже смачною і повітряної. Після випікання