Випічка

Рум'яні пиріжки, приготовані в духовці, на повітряному тесті з картоплею нікого не залишать байдужими. На перший погляд процес здається складним, але на ділі з'ясовується,
Дріжджова випічка завжди була символом не тільки ситості і достатку, але і вміння господині смачно готувати. Перелік страв, які можна зробити з дріжджового тіста,
Останнім часом домашня кулінарія забувається господинями, бо продуктові супермаркети дозволяють купити будь-які вироби в готовому вигляді, будь то салати, м'ясні та рибні
Пиріжки — це дивовижна закуска, якою захоплюються десятки поколінь. Тісто з начинкою подають до супів і других страв, використовують як перекус під час дороги і влаштовують
Булочки, приготовані на кефірі, а не на звичному дріжджовому тесті – прекрасний варіант швидкої і здобної випічки. Його не потрібно неодноразово підмішувати або переживати
Завжди може вийти ситуація, при якій гості опиняться вже піднімаються по сходах, а в будинку не буде нічого до чаю. Але якщо в будинку є мікрохвильовка, то проблем немає, тому що
Свою назву «рогалик» ця здобна випічка отримала завдяки формі, що нагадує ріг. Для цього кондитерського виробу можна використовувати будь-тісто (на воді, йогурті або
Навіть будучи дорослими, мало хто може спокійно пройти повз добре знайомих трубочок з найрізноманітнішою начинкою. Більшість ще з дитинства пам'ятають радянські
Цей французький пиріг чи не найпопулярніша в Росії домашнє ласощі до чаю. Таку популярність йому принесли поєднання вишуканого смаку і елементарності в приготуванні. А ще те,
Повітряне тісто – мрія будь-якої господині. В дріжджовому тесті за пишність відповідають дріжджові грибки, виділяючи вуглекислий газ у процесі переробки цукру. Для
Пироги з м'ясом можна приготувати абсолютно з будь-якого тесту, будь воно листковим, дріжджовим або пісочним – це на смак кожного. Різновиди м'ясних пирогів не мають меж, вони
Немає нічого краще ароматною гарячої запіканки! Смак її знайомий всім з дитинства. Але від цього не стає менш улюбленим. Взагалі, страви з картоплі й курки не тільки
Випічка на основі овочів нічим не поступається за смаком такий, приготовленої з фруктів, ягід і повидла. У моркві міститься глюкоза, яка й надає їй приємний солодкуватий
Вміння пекти хліб завжди було ознакою хорошої господині. Сучасна техніка спрощує цю задачу. Головне – слідувати рецептом. Сьогодні ми представимо вашій увазі кілька
Випічка з додаванням какао-порошку приваблює своїм шоколадним виглядом, апетитним ароматом і приємним смаком. Продукти для приготування печива можуть бути
Пиріжки з капустою в духовці є національним блюдом російської кухні. Збереглося безліч рецептів, які використовувалися століттями, доповнювалися, удосконалювалися,
Домашня випічка не зрівняється ні з одним подібним виробом, купленим в кондитерському магазині. Адже, коли печемо здобу для своїх близьких, ми передаємо всю любов та
Це дісталося нам від бабусь: якщо скисло молоко, настав час що-небудь спекти! Дійсно, випічка на такому молоці набагато краще тієї, що заснована на воді. Кілька простих і
З недавніх пір італійське блюдо – піца, стала і нашим улюбленим блюдом. Все частіше можна зустріти молодь, і не тільки, довго проводять час у піцерії. Але, є дуже багато
Пиріг з сиром – це дуже смачно, як і пиріг з варенням. Тепер уявіть, що вийде, якщо поєднати все це: хрустке і в той же час свіже тісто, ніжний сирний крем, солодке варення. Все це
Пропонуємо вам приготувати неймовірно простий і неймовірно смачну випічку! В якості начинки в кожному варіанті у нас буде мак, а значить, буде ще і незвичайно! Рогалики дуже
Напевно, кожен з вас вже чув про існування такого десерту. Його приготувати неймовірно просто і про це вам скаже навіть дитина. Він прийшов з розділу «змішав-залив-запік» — і це
Ви не можете це пропустити! Сьогодні ми печемо з слойки з начинкою з курки. В різних рецептах її доповнять сир, томати, гриби, зелень і інші смачні продукти. Приєднуйтесь і
Житнє борошно робиться з жита, а пшеничне з пшениці. По великій кількості критерій перша все ж вважається більш корисною. Тому сьогодні ми готуємо печиво з неї, щоб і ті, хто на
Вафлі з упевненістю можна віднести до самого популярного десерту серед людей всіх віків. Рецептів та різновидів цієї солодощі існує безліч. А приготувати їх удома зовсім не
Ви обов'язково повинні вміти готувати такі слойки. Це найкраще рішення «смачненького» до ранкового чаю або кави! Вони хрусткі зовні, ніжні, досить солодкі і від цього дуже
Незвичайно ніжна середина і трохи хрустка скоринка – все це відмінна риса надзвичайно смачних сирних мафінів. Якщо ви справжній цінитель сиру, то саме це блюдо стане воістину
Пиріг з варенням домашнього приготування куди краще випічки, яка продається в магазині. Під час готування можна проявити фантазію, доповнити його різними компонентами, які
«Еклер» в перекладі означає «блискавка, спалах». Одні пояснюють це тим, що еклери змітали зі столу з блискавичною швидкістю, інші стверджують, що назва походить від
Вже багато років морквяні кекси не виходять з моди. Вони мають незвичайний пряний смак, який можна підкреслити горіхами, ваніліном або фруктами. А простий і швидкий рецепт
Всі люблять побалувати себе і своїх гостей солодощами. Пропонуємо рецепти однозначних призерів глядацьких симпатій – еклерів, наповнених заварним кремом. Еклери, які є
Найчастіше в начинку для піци входять сир, ковбаса і помідори. Але ми вирішили виділитися і головним інгредієнтом зробили солоні огірки. Вийшло дуже смачно і оригінально. Так
Всі прекрасно пам'ятають смак класичної запіканки, яку колись подавали в дитячих садах. Сир входить в список найбільш корисних продуктів, але в чистому вигляді він не завжди
Поєднання в начинці картопляних бульб і грибів – безпрограшний варіант в приготуванні пирогів. Випічка виходить смачною, а якщо використовувати лісові гриби, то вона
Багатьом хочеться урізноманітнити своє меню, включаючи і частування для десерту. Звичайно, можна не думати, що зробити до чаю, а піти в магазин і купити там різні солодощі і
Великодні паски вважаються одними з найбільш складних видів випічки. Вдалі рецепти і поради по їх приготуванню передаються від покоління до покоління в сім'ях. Для тих
У всі часи господині вигадували різноманітні способи випічки, щоб порадувати своїх домочадців. Деякі рецепти з часом забувалися, інші ж, навпаки, не тільки зберегли
Смачна і ароматна випічка зводить багатьох з розуму. Її можна купити в магазині, але смак домашнього печива може порадувати дітей і дорослих ще більше, якщо докласти трохи
Млинці доречні завжди: і на свято Масляної, і взимку, і влітку. Варто один раз навчитися готувати млинцеве тісто без грудочок, і у вас в руках опиниться нескінченну кількість
Рецепти пирогів на сметані виникли в кулінарії досить давно, і користуються популярністю і попитом. З обмеженого набору продуктів виходять неймовірно смачні і повітряні
Як правило, паски прийнято пекти із здобного дріжджового тіста, але навіть у таких усталених традиціях є винятки. А саме, можна спекти не менш смачна паска і без використання
Вкрай рідко можна зустріти пиріжки, тісто для яких готується з сиру. Насправді в домашніх умовах будь-яка господиня практично не використовує сирне тісто для того, щоб
Сир – це завжди корисно і смачно, тому можна навіть не сумніватися в тому, що кекс з сиру з манкою вийде незабутньо смачним! Готується він швидко, але доведеться трохи потерпіти,
Серед кондитерських напівфабрикатів перше місце можна сміливо віддати бісквіту. Він може стати основою для торта, тістечка (наприклад, «картопля»), рулету або просто
Банан – один з перших фруктів, які пробують діти. Він не викликає алергії і несе в собі багато користі. За допомогою цього продукту можна спекти неймовірно легкі і повітряні
Пироги з ягодами можна готувати цілий рік: у сезон додавати свіжі, а в інший час року – заморожені. Те ж саме можна зазначити і щодо тесту: пісочне, бісквітне, дріжджове,
Досить використовувати мікрохвильову піч тільки для розігрівання готових страв і приготування гарячих бутербродів! Розумна техніка здатна на більше. Можна, наприклад,
Щоб під час посту не залишитися без солодкого, ми пропонуємо вам насолодитися рецептами наших тортів і окремих кремів, які ми створювали спеціально для вас. Простий домашній
Рисові запіканки роблять з різних причин: безпосередньо любові до рису, з-за того, що від вечері залишився невикористаним гарнір, з культурної прихильності до Сходу і просто
Тунець прекрасно підходить не тільки яскравим салатів. З нього можна приготувати неймовірно смачні пироги! А якщо доповнити рибу сиром та зеленню, випічка з'їдається за