Випічка

«Еклер» в перекладі означає «блискавка, спалах». Одні пояснюють це тим, що еклери змітали зі столу з блискавичною швидкістю, інші стверджують, що назва походить від
Важко щось поліпшити або додати родзинку в торт, який і в традиційному виконанні люблять всі. І все ж медовик з чорносливом – це щось незвичайне. Особливо якщо крем для нього
Пісочна випічка – ніжне, розсипчасте і тане в роті тісто в різних смакових і колірних варіаціях. На вітрині будь-якого продовольчого магазину, напевно, можна знайти не менше 3
Вишня смачна у будь-якому вигляді: і свіжа та заморожена і консервована, і навіть у вигляді джему або варення. Причому більшу частину своїх вітамінів вона зберігає. В яку б пору
Ароматні яблучні пироги дуже просто і швидко готуються, а мають неповторний смак. Особливо популярні вони напередодні осені, коли починають дозрівати яблука. Дуже важливо
Свіжі, м'які і смачні пиріжки повинна вміти готувати кожна, яка вважає себе гарною, господиня. Адже навчитися правильно заводити тісто – це ціла наука. Звичайно, пиріжок з
Пиріг з сиром – це дуже смачно, як і пиріг з варенням. Тепер уявіть, що вийде, якщо поєднати все це: хрустке і в той же час свіже тісто, ніжний сирний крем, солодке варення. Все це
Гарбуз – справжня королева осені. З неї можна приготувати тисячі страв. А коли дитина відмовляється їсти цей корисний продукт, можна спекти печиво. Тоді ніяка дітвора не
Багато хто, особливо діти, не люблять манну кашу, тому з цієї крупи можна зробити те, що вони будуть їсти з великим задоволенням. Випічка під назвою манник – це прекрасний десерт
Сир – це завжди корисно і смачно, тому можна навіть не сумніватися в тому, що кекс з сиру з манкою вийде незабутньо смачним! Готується він швидко, але доведеться трохи потерпіти,
Смачні солодко-кислі пироги з чорницями — улюблені ласощі не тільки в нашій країні. Їх обожнюють за кордоном, але, при цьому, готують абсолютно по-різному. Так, в США їх печуть
Рисові запіканки роблять з різних причин: безпосередньо любові до рису, з-за того, що від вечері залишився невикористаним гарнір, з культурної прихильності до Сходу і просто
Капустяний пиріг — страва, яка чудово підійде для будь-якого приводу, будь то сімейний вечерю або прості посиденьки з друзями. Простота виготовлення, доступність
Багатьом хочеться урізноманітнити своє меню, включаючи і частування для десерту. Звичайно, можна не думати, що зробити до чаю, а піти в магазин і купити там різні солодощі і
Навряд чи в світі знайдеться людина, що не знає про цю класичної французької випічки. Будь спробував круасани з шоколадом вперше назавжди запам'ятовує ніжне поєднання
Про користь вишні і сиру для здоров'я кожен зможе розповісти, але вишневий пиріг може ще допомогти розкрити людині її творчий потенціал і принести всесвітню популярність. Так
Поєднання в начинці картопляних бульб і грибів – безпрограшний варіант в приготуванні пирогів. Випічка виходить смачною, а якщо використовувати лісові гриби, то вона
Млинці – страва традиційної російської кухні. Бувають вони абсолютно різними: тонкими і товстими, з різними начинками і без них. Але в будь-якому варіанті млинці люблять і
Напевно, не раз багатьом господиням доводилося стикатися з таким складним завданням, як приготування швидкого десерту для раптово наскочили гостей. Адже гості можуть
Свою назву «рогалик» ця здобна випічка отримала завдяки формі, що нагадує ріг. Для цього кондитерського виробу можна використовувати будь-тісто (на воді, йогурті або
Часто господині думають, що дріжджове тісто – це дуже складно і дуже довго, тому їх дуже дивує, як іншим вдається часто балувати гостей і домашніх смачною випічкою. Секрет
Йогурти – це не тільки смачно, але і практично. Їх можна використовувати як відмінний інгредієнт для різних швидких тортів. Це варто спробувати! Торт з печива і йогурту без
Вівсяне печиво є традиційними російськими ласощами, улюбленим всіма ще з царських часів. Оригінальний смак цього печива не залишає нікого байдужим, тим більше, що воно
Всім відома шарлотка являє собою, по суті, наливна пиріг або рідке тісто, яким залили яблука. Це в класичному варіанті приготування. Сьогодні шарлотки готують та з іншими
На Русі дріжджі не використовувалися для випічки хліба. Для цього робили закваску. Вона діє нітрохи не гірше і набагато довше зберігається. А можна спекти хліб і зовсім без
Пиріжки з капустою в духовці є національним блюдом російської кухні. Збереглося безліч рецептів, які використовувалися століттями, доповнювалися, удосконалювалися,
Сир багатий білком і вітамінами, і навіть після теплової обробки страви з нього не втрачають корисності. Вживання сиру допоможе зміцнити нервову систему і кістковий скелет,
Вафлі з упевненістю можна віднести до самого популярного десерту серед людей всіх віків. Рецептів та різновидів цієї солодощі існує безліч. А приготувати їх удома зовсім не
Вафлі на сковороді готуються у тому випадку, якщо в кухонному господарстві немає спеціальної вафельниці. Приготування цього десерту відбувається за короткий час, до того ж,
Яскраві, легкі, зверху хрусткі, а всередині тягучі, тануть – все це мініатюрні тістечка — макаруни, що завоювали в світі незвичайну популярність. Цей десерт являє собою
Напевно, кожен з вас вже чув про існування такого десерту. Його приготувати неймовірно просто і про це вам скаже навіть дитина. Він прийшов з розділу «змішав-залив-запік» — і це
Найчастіше в начинку для піци входять сир, ковбаса і помідори. Але ми вирішили виділитися і головним інгредієнтом зробили солоні огірки. Вийшло дуже смачно і оригінально. Так
Таке нехитре блюдо, як піца, міцно увійшов у життя сучасної людини. Багато людей, особливо молоді, не уявляють свого раціону без піци. По суті це гарячий бутерброд з різною
Приготувати печиво на домашній кухні можна з легкістю, навіть не маючи великих кулінарних талантів. При цьому допускаються експерименти з інгредієнтами, додаючи в тісто
Щоб до чаю завжди було що подати, збережіть собі сьогоднішні рецепти. Всі вони досить швидкі і смачні! Це просте печиво, яке готується з найбільш банальних інгредієнтів.
Хачапурі – це гордість грузинської національної кухні. Воно являє собою великий пиріжок або коржик з сирною начинкою всередині. Блюдо роблять з будь-якого тесту: пісочного,
Пропонуємо вам приготувати неймовірно простий і неймовірно смачну випічку! В якості начинки в кожному варіанті у нас буде мак, а значить, буде ще і незвичайно! Рогалики дуже
Смачна і ароматна випічка зводить багатьох з розуму. Її можна купити в магазині, але смак домашнього печива може порадувати дітей і дорослих ще більше, якщо докласти трохи
Випічка у вигляді слойок – одне з найпростіших і в той же час улюблених дітьми борошняних страв. Найчастіше їх роблять із солодким сиром, з яблуками, сухофруктами, горіхами чи
Печиво з пісочного тіста, яке у нас називають «Вушка», також носить назву «берлінське тістечко». Насправді, таке печиво більше нагадує сердечка, ніж вушка. Згідно класичним
Пироги з такою начинкою користуються заслуженою популярністю. Це блюдо виходить дивовижно смачним, а простота приготування приваблює багатьох господинь. Таким пирогом
Для шарлотки підійдуть будь-які ягоди, варто лише пам'ятати, що всі вони мають різну солодкість. Тому в процесі приготування кількість цукру повинно залежати від кислоти
Пиріжки з яблуками, яблучний штрудель, шарлотка – звичні страви, які з'являються на столах у будь-який час року. Відбувається це завдяки доступності основного фруктового
Цього разу ми пропонуємо приготувати пиріг, з яким впорається кожен з вас. Він неймовірно простий, легкий і швидкий у приготуванні. Шарлотка – це пиріг з розряду «підготував,
По суті, немає м'яса, яке було б придатне для начинки. Можливі різні поєднання, як несподівані, так і традиційні. Класичний варіант Інгредієнти Кількість яловичої вирізки -
Ви обов'язково повинні вміти готувати такі слойки. Це найкраще рішення «смачненького» до ранкового чаю або кави! Вони хрусткі зовні, ніжні, досить солодкі і від цього дуже
Хороший рецепт бездріжджового тіста — це знахідка для тих, хто не любить витрачати сили на приготування опари, побоюється в силу недосвідченості працювати з дріжджами,
Піца вже давно стала невід'ємною частиною раціону практично кожної сім'ї. Багато хто вважає, що її приготування – це трудомісткий процес, який, крім часу, вимагає
Печиво на маргарині – це відмінне доповнення до чаю, ранкової кави і навіть до соку. І зовсім не обов'язково його купувати, знаючи рецепт готування, його можна швидко зробити
Випічка на основі овочів нічим не поступається за смаком такий, приготовленої з фруктів, ягід і повидла. У моркві міститься глюкоза, яка й надає їй приємний солодкуватий