
До свіжого кабачка можна по-різному ставитися, але він, без сумніву, прикрасить будь-яку страву. У нього є гастрономічне гідність – легко переймати смак продуктів, з якими

Куряче м'ясо – один з найбільш дієтичних продуктів, завжди присутній у меню спортсменів, моделей та інших зірок. Саме тому з однієї курки можна зробити «мільйон» страв, у тому

Мікрохвильова піч може набагато більше, ніж просто розігрівати продукти. Вона може зварити, запекти м'ясо, причому робити це набагато швидше, ніж зробить це духова шафа

Яєчні млинці, по суті, те ж саме, що і омлет, але тільки процес їх приготування своєрідний. Зараз ви зрозумієте чому. Як готувати яєчні млинці для салату Інгредієнти Кількість

Найчастіше на те, щоб порадувати себе і близьких домашньою випічкою, часу катастрофічно не вистачає. Але все ж існують абсолютно незатратные варіанти, на які необхідно

Не знайдеться людини, яка не любила б скумбрію. Максимально проста риба в приготуванні і очищення. У ній дуже багато користі і смаку. Швидко і оригінально її можна приготувати

Субпродукти мають відносно низькою вартістю, хорошими смаковими якостями і не вимагають особливих кулінарних навичок. Курячі шлунки корисні, а мультиварка полегшує

Соєві соуси прийшли в Росію з корейської кухні не так давно, але вже завоювали популярність. Основним виробником цих соусів вважається фірма «Кіккоман», тому назву фірми вже

На думку досвідчених господинь, самостійно приготовлена ікра з манки і оселедця куди краще магазинної. Покупний продукт наповнений барвниками і консервантами, а також

Багато хто на сьогоднішній день намагаються робити все можливе, щоб раціон їх харчування складався виключно з екологічних продуктів, можливо навіть зроблених своїми

Існує безліч варіантів приготування малинового варення. Найбільш поширеним є рецепт під назвою «П'ятихвилинка». Можна також приготувати варення без цукру. Існує і сира

Вівсяна каша – це джерело вітамінів, мінералів і корисних речовин. Блюдо складається з рослинних жирів, білків і клітковини. В 100 г продукту, приготовленого на воді,

В радянські часи товари на полицях не відрізнялися різноманітністю, тому господині балували домочадців кулінарними шедеврами власного приготування. Одним з

Класичний бісквіт обов'язково робиться з яйцями. Але таке тісто капризно і дуже калорійно. Існують і більш прості способи приготування бісквітів. Головна відмінність — у них

Брагу з варення можна виготовляти кількома способами з додаванням різних інгредієнтів. Цукор можна використовувати, а можна і заощадити, і приготувати продукт без його

Кабачки можна назвати єдиною овочевою культурою, яку вживають в їжу виключно в незрілому вигляді. При невеликій калорійності (до 25 ккал/100 г) зелені плоди володіють

Салати з кукурудзою і огірками можуть бути легкими або поживними, дієтичними або калорійними. Краще всього, якщо вдасться використовувати для приготування свіжі качани.

Виноробство – це стародавнє мистецтво приготування прекрасного і корисного напою з винограду. Причому з нього можна робити червоне, біле, сухе, десертне вино. Одна справа,

Куряча грудка – продукт дуже доступний, недорогий і простий у приготуванні. Страви з курячих грудок повністю відповідають уявленням дієтологів про правильне харчування.

Якщо вам набридли традиційні пиріжки з картоплею або повидлом, то пропонуємо вам дещо нове і незвичне. Сьогодні ми готуємо пиріжки з кислою капустою, це дуже смачно! Смажені

Вино як напій відомий давно. Сьогодні в будь-якому спеціалізованому магазині можна знайти безліч винних стелажів. Як і у будь-якого іншого алкогольного напою, у червоного

Cream Cheese – вершковий сир, приготований з коров'ячого молока. Завдяки своїй м'якій консистенції використовується в приготуванні таких десертів як чізкейк, ватрушки і в

Всім відома шарлотка являє собою, по суті, наливна пиріг або рідке тісто, яким залили яблука. Це в класичному варіанті приготування. Сьогодні шарлотки готують та з іншими

Батьківщиною піци вважається Італія. Раніше до її складу входили тільки сир, томати, цибулю. Але сьогодні вона вважається одним з улюблених страв у всьому світі. А фантазія

Зараз ми будемо готувати блюдо, на яке у вас піде трохи більше години. Тут вся справа в запіканні, решта готується буквально за кілька хвилин. Використовувати будемо тільки

Представлені рецепти яблучної випічки підійдуть для людей, які дотримуються канонів Великого посту, вони обов'язково сподобаються любителям корисних солодощів. На

Вишня у власному соку — це корисна заготівля на зиму, в якій під час приготування зберігаються всі корисні вітаміни та властивості. За смаком вона виходить нічим не гірше

Урізноманітнити меню і порадувати своїх близьких можна простими і корисними рибними котлетами. А з консервованої риби можна дуже недорого організувати це смачне блюдо. При

Салати з пекінської (китайської) капустою і огірком просто знахідка для швидкого й, головне, корисних перекусу. А при несподіваний прихід гостей за лічені хвилини буде

Випічка з додаванням какао-порошку приваблює своїм шоколадним виглядом, апетитним ароматом і приємним смаком. Продукти для приготування печива можуть бути

Ситно і дуже просто – головні плюси млинчиків з фаршем. Пропонуємо спробувати різні варіації цієї страви, щоб знайти свою улюблену. А якщо поекспериментувати з соусом – так і

Овочеві супи займають найголовніше місце на обідньому столі кожного. Адже це блюдо володіє дуже хорошим смаком, ароматом і поживністю. Крім цього, супи на основі овочів

Для приготування котлет з індички в духовці використовують біле м'ясо грудки і червоне – філе стегна. З червоного м'яса виходять соковиті котлети без зайвих добавок. У фарш з

Багато господинь не люблять яловичину з-за того, що це м'ясо навіть після тривалого приготування виходить досить жорстким і за структурою схожий на гуму. Зазвичай так буває

Цей вид бобових відомий по всьому світу. Найкориснішою з декількох видів квасолі вважається червона, вона містить безліч необхідних для нашого здоров'я речовин. Доступний і

Іноді трапляється так, що в холодильнику закінчилися яйця, а за планом було приготувати щось борошняне і здається, що від цієї задумки тепер доведеться відмовитися. Або

Якщо ви любите ситні пісні страви, то хочемо представити вам три варіанти картопляних зраз. Всі вони будуть приготовані з капустою, але за смаком вийдуть різними, так як де-то

Багатьом знайомий і улюблений з дитинства смак горохової каші. Це блюдо дуже поживне і корисне. Горох вважається одним з недорогих продуктів. Страви з нього можна приготувати

Рум'яні пиріжки, приготовані в духовці, на повітряному тесті з картоплею нікого не залишать байдужими. На перший погляд процес здається складним, але на ділі з'ясовується,

Оцінка будь-яких алкогольних напоїв проводиться за кольором, запахом і смаковими якостями. Чистий без добавок самогон має специфічний, не завжди приємний аромат. У чистому

Печиво під назвою галетне відрізняється мінімальними витратами на приготування і максимальною користю для здоров'я. Це кондитерський виріб відноситься до дієтичних

Смажені пиріжки з сиром на швидку руку під силу приготувати навіть недосвідченої господині. Малоймовірно, що результат залишить когось байдужим. Можна вживати як закуску,

Стручкова квасоля дуже корисна і смачна. З неї, як правило, готують салати і другі страви. Але сьогодні ми поговоримо про супах, приготованих з її використанням. Супи зі

Будь кекс буде виглядати набагато нарядно і апетитніше, якщо його прикрасити, полив просто білою глазур'ю. Крім естетичної функції, таке покриття випічки несе ще й певну

З маринадом баклажани готуються швидко. І смак виходить особливим. Рецепт швидкого приготування Інгредієнти Кількість баклажани середні - 3 кг часник дрібний - 100 г олія без

Смажені креветки — ідеальна закуска до пива, так і як самостійну страву — чудове. Часто подають у барах та ресторанах, де готують їх дуже смачно. А ось приготувати цю закуску в

Сметана – це продукт, який може входити до складу різних видів тіста: пісочного, бісквітного, дріжджового і прісного. Цей інгредієнт може одночасно замінити і масло, і

Багатьом хочеться урізноманітнити своє меню, включаючи і частування для десерту. Звичайно, можна не думати, що зробити до чаю, а піти в магазин і купити там різні солодощі і

Іноді дуже хочеться скуштувати чогось смачного, але часу на приготування хитромудрого торта або тістечка немає. Подібна ситуація нерідко виникає. У хорошої господині на