Рецепти страв

Суп із зеленим горохом – дуже ситна, ніжне і калорійне перше блюдо. Із звичайного курячого бульйону можна зробити пікантну і неймовірно смачну їжу, додавши в нього
Розглянемо способи приготування консервації з зелених помідорів. Для цієї мети ідеально підходять щільні незрілі плоди середнього розміру, без цяток і червоточин. Начинка
Диво відкриття XXI століття для кожної господині в світі, яке не тільки пришвидшило, але й урізноманітнив повсякденний прийом їжі – це мультиварка. Всі страви звучать
У магазинах продається велика кількість ковбас, але смак часто не відповідає очікуванням, так і з'являються сумніви в наявності м'яса серед інгредієнтів, з яких її готують.
Це одне з найбільш корисних видів печива, адже головним компонентом якого є гречана мука. Вона володіє приємним ароматом, карамельним присмаком, що дуже подобається дітям.
Коржі з кукурудзяного борошна є традиційними в багатьох кухнях – наприклад, грузинської та мексиканської, і напевно це неспроста. Рецептів цієї страви безліч, але всі вони
Чомусь багато хто вже забули про такому здоровому полумиску, як гарбузова каша з пшоном. А даремно, це блюдо володіє відмінним смаком, при цьому каша дуже корисна, тому що в ній є
Кекс – це солодка випічка з дріжджового або здобного тесту, зазвичай круглої або прямокутної форми. Як правило, його печуть з різними наповнювачами: фруктами, горіхами,
Щоб за час Великого посту не «випасти з колії», ми підготували для вас пироги, які будуть вас радувати не менше, ніж звичайні пироги. Всі вони пісні, так що переживати не варто. В
Печиво з кокосової стружки — одне із самих смачних і ніжних. Існує величезна безліч варіантів того, як приготувати таку насолоду. Пісочне, з борошном і без неї, вівсяне, сирне –
Смачні пісні пиріжки з капустою – це улюблене блюдо всіх тих, хто поститься — і дорослих, і дітей. Їх аромат точно не залишить нікого байдужим. Їх можна приготувати по-різному і
Запечена курка з хрусткою скоринкою і ніжним м'ясом всередині є улюбленим стравою у багатьох сім'ях. Її готують не тільки на свята, але і подають на вечерю у звичайні дні. При
Іноді трапляється, що гості несподівано з'являються на порозі будинку, чекаючи, що їх приймуть з радістю і теплом. Але що робити, якщо холодильник майже порожній, а солодощів
Овочі – необхідні продукти для щоденного вживання. Їх можна приготувати різними способами: загасити, зварити, запекти, посмажити. Зварити їх можна в каструлі, а можна
Цукерки, які зварені до твердості і закріплені на паличку, прийнято називати льодяниками. Вони бувають абсолютно різними. Спосіб приготування льодяників практично один і
Ідеальним варіантом для смачного, ніжного і апетитного торта буде полуничний крем. У літній час В нього можна додавати стиглу ягоду прямо з грядки, а в зимовий сезон підійдуть
Всі звикли їсти карася в смаженому вигляді, адже це не єдиний спосіб приготування цієї риби. Його можна не тільки смажити, але запікати, тушкувати. Звичайно, юшку з цієї риби не
Чіабатта – це різновид італійського білого хліба. Вона має пористу та повітряної структурою, а зверху покрита хрусткою скоринкою. Приблизно з кінця 90-х років цей вид хліба
У кожної господині в арсеналі обов'язково повинні бути рецепти смачних і швидких закусок. Пропонуємо вам 5 відмінних варіантів приготування лаваш з шинкою і сиром. Така
Лаваш з сиром на сковороді – просте блюдо, яке добре підійде до сніданку як закуска або їжа з собою на роботу/навчання. Приготувати його можна як самостійну страву і як солодке
Качине м'ясо – продукт неймовірно смачний, але специфічний. Щоб смачно приготувати цю дику птицю необхідно знати, як це зробити правильно, щоб не тільки не зіпсувати м'ясо,
Житнє борошно – знахідка для вічно худнуть і діабетиків. Вона володіє десятком корисних властивостей, але кулінари люблять її не за це. Своєрідний смак відкриває нові нотки у
Не знаєте, що приготувати на вечерю? Борщ, каші і котлети вже набридли? Курячі сердечка, приготовані в сметанному соусі, — саме те, що вам потрібно. Багато хто з недовірою
Домашня настоянка на самогоні – напій для настрою, який, якщо постаратися, можна приготувати самостійно на власній кухні. Солодка, гірка, з яскравим смаком ягід і різних
Що може бути простіше і популярнішим котлет? Їх люблять абсолютно всі. А внести трохи нового у звичне всім страва допоможе томатний соус. Його приготування не забирає багато
Приготовлені в домашніх умовах настоянки на спирту отримали велику популярність. Витримані на натуральних інгредієнтах, вони сильно відрізняються за смаком від напоїв,
Якщо ви любите починати день з корисного сніданку, то напевно, часто варіть для себе і своєї сім'ї різні каші. Їх благотворний вплив на організм давно підтверджено і
Майонез – це універсальний соус для маринування шашлику, оскільки до його складу входять всі продукти, часто використовувані в маринадах (яйця, рослинне масло, оцет і
Сьогодні ми ділимося рецептами, які просто неможливо приховати! Готуємо м'ясо в соусі і отримуємо просто неймовірну, насичену і шалено ароматну підливку і ніжне м'ясо.
Ковбаса – дуже популярний продукт. Її кладуть на квадратний шматок хліба, смажать, додають в м'ясну нарізку. Але цим простим набором кількість страв не обмежується: з ковбаси
Домашні просять чогось незвичайного і смачненького, або повинні приїхати друзі? А може бути хочеться приготувати оригінальне м'ясне і хрустке блюдо. Пропонуємо рецепт
Кожна господиня погодиться, що ситуація з неочікуваними гостями – не найприємніша, але, на жаль, вона не відноситься до рідкісних. Природно, що в кожній сім'ї є свої,
З вареним згущеним молоком дуже просто приготувати смачний тортик, адже вона не вимагає додаткових маніпуляцій, але відмінно вбирається в коржі. Така випічка готується
Цвітна капуста – корисний овоч, з якого обов'язково слід готувати їжу для себе і своїх рідних. У ньому міститься багато речовин, які необхідні не тільки дорослій людині, але і
Зазвичай ідея про печиво виникає тоді, коли залишається трохи невикористаної борошна. З кукурудзяним борошном це виникає набагато частіше. І це дуже гарна ідея! А головне –
Взимку дуже складно знайти смачні і корисні свіжі огірки. З-за холодного російського клімату в цей час року привозять лише їх досить водянистий і позбавлений корисних речовин
Немає нічого краще ароматною гарячої запіканки! Смак її знайомий всім з дитинства. Але від цього не стає менш улюбленим. Взагалі, страви з картоплі й курки не тільки
Чудовим ласощами під час будь-якого посту може стати вівсяне печиво, приготоване без тваринних жирів в домашніх умовах. Корисними властивостями вона не поступається
Випічка з листкового тіста — це практично безвідмовний варіант, її люблять усі. Але метушні з його самостійним приготуванням чимало і доцільніше піч з готового. Воно нічим не
Останнім часом настав справжній «бум» на здорове харчування. І не даремно, оскільки погіршується як загальна обстановка, так і екологічна ситуація. І все це разом впливає на
Шашлик – одне з найулюбленіших страв не тільки чоловіків, але і жінок. Навряд чи хто встоїть перед ароматним соковитим шматочком. Але що робити, якщо на дворі нельотна погода, а
В кулінарії немає поняття «несочетаемость інгредієнтів». Несумісність царює там, де в перших рядах крокують боязнь до експериментів, лінь і бездіяльність. Справжній
Рисові супи досить прості в приготуванні. Вони легко засвоюються і не обтяжують шлунок, навіть якщо їх їсти замість вечері. Різноманітність рецептів пропонує вибір
Захотілося солоденького до чаю, але ні часу, ні бажання довго возитися на кухні немає? Чому б не спекти пиріг з яблучним повидлом! Начинка вже готова, а тісто можна швиденько
М'ясо птиці є основою дієтичного та дитячого харчування, особливо в подрібненому вигляді. А серед усього розмаїття м'яса птиці самої дієтичної вважається індичка. Тому
Яєчня – традиційне блюдо на сніданок, тому що вона швидко і легко готується. А мультиварка – улюблена сучасними господинями кухонна техніка, тому що вона швидко і легко готує
Курячі ніжки, обсмажені в паніровці – це неймовірно смачне, хрустке і апетитне блюдо, яке приведе в захват будь-якого, хто його спробує! За рахунок використання
Важко зустріти людину, яка б не побалував себе «маленькими сонечками» — оладками. Це дуже швидке та економне блюдо. Легке і просте у виконанні. Всім, хто любить ласощі, але звик
На жаль, кухонні помічниця готує суп трохи довше. Але кажуть, вона робить його більш насиченим. Перевіримо? Знадобиться мінімум інгредієнтів, щоб отримати максимум смаку.
М'ясна підлива – та основа, рецепт якої повинен присутня в кулінарній книзі кожної поважаючої себе господині. І хоч всі способи приготування навряд чи вийде порахувати, але