Рецепти страв

Сьогодні ви відкриєте для себе щось дійсно незвичайне! Ми будемо готувати самий звичайний хліб, але не в печі, не в хлібопічці і навіть не в духовці. Нам знадобиться лише суха
Всім шанувальникам рису присвячується. Рецептів приготування рису з соєвим соусом існує багато. Сьогодні ми підготували добірку смачних страв, від самих простих до
Гливи – дуже ніжні гриби, з тонким ароматом і смаком. Легше всього їх приготувати в сметані. Таке блюдо можна подавати з будь-яким гарніром, але воно може бути і цілком
Друга назва цієї випічки – віденський печиво. Всім нам воно відоме з далеких радянських часів, коли з грошима було туго, і тому мамам і бабусям доводилося готувати з найбільш
Оладки з вівсянки – одне з найсмачніших страв російської кухні. Приготувати страву простіше простого, тим більше, що всі інгредієнти постійно є в нашому холодильнику. Для
Пиріг з яблуками — один з найпростіших десертів, які можна легко і швидко приготувати до чаю. Тим більше, що всі інгредієнти настільки прості, що завжди знайдуться на кухні
У нашій країні здавна гречана каша була одним з найпопулярніших і найбільш смачних гарнірів. За традицією її готували в російської печі, заправляючи маслом, цибулею,
Діти не завжди полюбляють манну кашу. Але вихід є! Можна приготувати їм смачну запіканку з тієї ж манної крупи. Її часто подають у дитячих садках – і діти з'їдають все до останньої
У нашій країні кукурудзяна каша з'явилася не так давно. Незважаючи на це, вона вже завоювала любов до себе і користується великим попитом серед багатьох людей. Але не тільки за
Печінка є специфічним продуктом, який не всім до смаку. Але її можна перетворити — доповнити прянощами, спеціями і начинити нею млинці. У цьому варіанті вона буде просто
На день народження хлопчика найголовніше блюдо і прикраса столу — торт. Тому при приготуванні страви потрібно проявити не тільки кулінарні таланти, але і уяву. Оригінальні і
Печиво – це незамінна солодкість до чаювання. Існує безмежна кількість різноманітних рецептів цього продукту. Якщо ж ви тримаєте посаду або страждаєте алергією, то можна
Існує безліч рецептів котлет: і рубані, і смажене, і парені. Але особливою популярністю користуються ті, які приготовані в духовці. Оскільки вони виходять дуже соковитими і
Котлети, приготовлені з кабачка і курячого філе, відрізняються ніжністю, легкістю. В такій страві міститься небагато калорій, тому воно ідеально підходить дітям і людям,
Сочевиця вважається царицею бобових культур. Її обожнюють практично всі не тільки за ситний смак, але і різноманітність у приготуванні. Цю культуру дозволено вживати
Булочки – випічка, яка актуальна завжди. Тому гріх не знати кілька рецептів приготування цієї випічки. Сьогодні ми будемо готувати булочки на молоці з сухими дріжджами, такі ж
Сьомга — благородна червона риба, яка відрізняється неповторним смаком, проста в плані готування і може стати коронним святковим блюдом. Мало того, її склад багатий
Брагу з варення можна виготовляти кількома способами з додаванням різних інгредієнтів. Цукор можна використовувати, а можна і заощадити, і приготувати продукт без його
Ці рецепти домашнього печива на швидку руку чудово підійдуть тим, хто дуже хоче приготувати щось смачне, але при цьому зовсім не хоче стояти біля плити півдня. Швидко, смачно,
Субпродукти — другорядні продукти забою худоби. До них відносяться печінка, серце, мозок, легені, нирки, мова та інше. Більшість з них не поступається м'ясу по смакових
Курка часто стає традиційним блюдом на сімейне застілля. І не дивно, адже курка – універсальний продукт. Її можна зварити на пару, згасити, посмажити, запекти – це ціле джерело
Кожна господиня має свій, перевірений роками рецепт універсального тесту, з якого можна приготувати смачну домашню випічку. Розглянемо найбільш поширений рецепт
Незважаючи на те, що в Європі картопля з'явився відносно недавно, а в Росії взагалі був завезений лише Петром Першим, складно собі уявити справжній стіл без цього продукту.
Листкове тісто можна назвати самим універсальним. З нього готують як солодку, так і несолодке випічку. Це і листкові бантики, вушка, куточки, трояндочки, пиріжки, трубочки,
М'ясні відбивні – апетитне і ситне блюдо для обіду або вечері, яке, до того ж, дуже просто готувати. Оригінальний смак м'яса додадуть запечені разом з ним ананаси і сир. Блюдо
Висівки по суті є лушпинням зерна. Борошно перед використанням у хлібопекарському виробництві очищають від домішок. Але корисні речовини, які містяться в лушпинні, не
Багато господинь активно використовують рецепти виготовлення пиріжків та іншої випічки не тільки на основі молока, кефіру та інших молочних продуктів, але і з водою. Тісто на
Люди здавна вірили в пророцтва і передбачення. Вони полегшували їм життя в моменти, коли вони сумнівалися і роздумували при прийнятті рішень. Але тільки пекарі в
Іноді в домашніх льохах накопичується така велика кількість приготованого варення, що йому не завжди знаходиться застосування. Кожен рік господиня може закатувати його
Якщо приготувати помідори, консервовані з цибулею на зиму, то вони будуть мати антибактеріальною і протизапальною властивістю. В такому вигляді вони містять вітамін В і
Смачніше всього, звичайно, виходить це блюдо з картопляним пюре або макаронами. Але це не означає, що таку печінку можна подати з гречкою, рисом або перловкою, наприклад. Якщо
Навіть будучи дорослими, мало хто може спокійно пройти повз добре знайомих трубочок з найрізноманітнішою начинкою. Більшість ще з дитинства пам'ятають радянські
Курячі ніжки часто називають делікатесом, який люблять дуже багато, а можливо і все. Їх можна і відварити, і тушкувати і смажити, і випікати. Кожен із способів приготування
Качині ніжки не так часто можна зустріти на звичному столі, як, наприклад, курячі, але це зовсім не означає, що вони несмачні. Качине м'ясо саме по собі більш жорстке, окіст її
Стручкова квасоля дуже корисна і смачна. З неї, як правило, готують салати і другі страви. Але сьогодні ми поговоримо про супах, приготованих з її використанням. Супи зі
«Хліб — всьому голова», над прислів'ям в даний час ніхто не замислюється. Він став звичним і невід'ємним елементом будь-якої трапези. Про те, який довгий шлях проробив цей
Для приготування котлет з індички в духовці використовують біле м'ясо грудки і червоне – філе стегна. З червоного м'яса виходять соковиті котлети без зайвих добавок. У фарш з
Італійське блюдо, іменоване піцою, сьогодні популярно у всіх країнах і дозволяє чудово пообідати або повечеряти. Вона досить поживна, смачна, її можна приготувати з різних
Господині всього світу просто обожнюють шарлотки: це неймовірно простий спосіб приготувати десерт для всієї родини. Досить просто змішати всі інгредієнти і запекти їх.
Печінка відома як природне джерело вітаміну А, і багато лікарі рекомендують, проте не всім подобається її смак. Одні знаходять незвичним характерний присмак субпродукту,
Готувати смачні і ніжні оладки з сиром, носять назву сирники, дуже просто, скориставшись таким унікальним кухонним приладом, як мультиварка. Її використання не дозволяє
Сироватка чудово підходить для випічки. З неї виходить ніжна і в той же час хрустке печиво, за смаком нітрохи не гірше, ніж з кефіру або молока. При цьому навіть яйця не завжди
Пиріг з варенням домашнього приготування куди краще випічки, яка продається в магазині. Під час готування можна проявити фантазію, доповнити його різними компонентами, які
Соковитий шашлик — прекрасне доповнення до будь-якого відпочинку на природі. На дачі, на пікніку, він буде «в тему» на будь-яких святах і для пригощання дорогих гостей, та у
Одними з найпопулярніших страв з м'яса та овочів залишаються котлети з капустою і фаршем. Це бюджетне нескладне в приготуванні блюдо. Головне, добре подрібнити всі
Мафіни являють собою невеликі кекси. Вони можуть бути представлені як солодкими, так і більш пікантними. Найчастіше вони виступають з різними наповнювачами. В серединку
Пироги з м'ясом можна приготувати абсолютно з будь-якого тесту, будь воно листковим, дріжджовим або пісочним – це на смак кожного. Різновиди м'ясних пирогів не мають меж, вони
Цінителі алкогольних напоїв знають, як важливо, щоб спиртне було якісним. Самогон – класичний напій, який можна приготувати вдома самостійно з натуральних продуктів. Йому
Пироги з варенням – це неймовірно велика можливість проявити фантазію і різноманітність в кулінарній майстерності. Крім того, у багатьох людей саме цей пиріг викликає
Суп із зеленим горохом – дуже ситна, ніжне і калорійне перше блюдо. Із звичайного курячого бульйону можна зробити пікантну і неймовірно смачну їжу, додавши в нього