Другі страви

До святкового столу, званого обіду або вечері, у звичайний будній день, побалувати своїх гостей і домочадців можна ароматною свининою. Найкращим варіантом буде запекти її
Одним із специфічних і особливих за смаком продуктів, які використовуються не у всіх блюдах, вважаються сушені гриби. Вони не втрачають своїх корисних якостей під час
Приготовлена в соєвому маринаді курка – повноцінне друге блюдо, на яке не піде багато часу. М'ясо при цьому необов'язково солити, так як підлива надає йому солоний присмак.
Спагетті – це дуже смачне блюдо, яке багато готують на обід або вечерю. Це блюдо можна поєднувати з різними підливою з м'яса, овочів, вершків і навіть іншими гарнірами.
Багато господині в процесі готування віддають перевагу їжі, яка готується максимально швидко. До неї належать поширені й улюблені багатьма людьми ліниві вареники. Їх ще
Складнощів у приготуванні рибних запіканок не буде ніяких. Хіба що картопля, рибний фарш і рис треба буде підготувати окремо. Але з нашими покроковими інструкціями ви зможете
Ми рекомендуємо запекти з овочами філе білої риби, сьомгу, горбушу і жереха. Це і поживно і корисно, і надзвичайно смачно. Покроковий рецепт Інгредієнти Кількість лука - 1
Не завжди макарони можна варити, смажити, їх можна готувати ще в запеченому вигляді. Особливо смачними виходять запіканки з макаронних виробів з фаршем. Тому якщо ви вже
Паста з мідіями вважається делікатесним блюдом, яке володіє прекрасним смаком. Але на цьому позитивні якості не закінчуються. Воно має вишуканий зовнішній вигляд,
Печінка з картоплею в духовці приготувати дуже просто. Можна використовувати курячі субпродукти, доповнені не тільки картоплею, але і шматочками вершкового масла та
Для любителів м'яса і грибів пропонуємо приготувати наступну страву. Це смачні, соковиті, ароматні котлетки, які нікого не зможуть залишити байдужим. Базовий рецепт
Головне у всіх рецептах – з'єднати макарони і печінку через різні соуси. Зрозуміло, є свої хитрощі і в самих легких рецептах. Насамперед, воду для макаронів треба гарненько
Готувати смачні і ніжні оладки з сиром, носять назву сирники, дуже просто, скориставшись таким унікальним кухонним приладом, як мультиварка. Її використання не дозволяє
Складно уявити свій раціон без такого корисного овоча, як морква. Її додають в супи та другі страви, але мало хто знає, що з моркви можна робити і самостійні страви. Наприклад,
Гречану кашу з м'ясом в Росії знають всі, і пробував її практично кожен. Популярність даної крупи дуже висока і варіантів подачі її на стіл теж безліч. У даній статті буде
Всі ми з дитинства знаємо і любимо заварні тістечка, ніщо не зрівняється з їх неповторно ніжним смаком. Але мало хто знає, що виготовити заварне тісто своїми руками зовсім
Японська кухня дуже різноманітна і досить сильно відрізняється від всіх інших кухонь світу. Не кожній людині вона припаде до смаку. Але, тим не менш, з різноманітності страв
Багато, напевно, пробували сосиски з картопляним пюре, а що якщо зробити з цього страви подобу пиріжків? Вийде дуже смачно і красиво, а що найголовніше – це не займе у вас багато
Мабуть, кожному з нас хочеться здивувати гостей, подавши звичайне блюдо красиво. Так, сьогодні найпростіший м'ясної, грибний, фруктовий і овочевий плов можна подати у
Ми звикли, що якщо котлети, то обов'язково з м'яса. Готовий фарш з магазину або приготовлений вдома – неважливо, але м'ясо в будь-якому випадку. А ось і ні! Сьогодні ми будемо
Капуста — овоч, який можна приготувати різними способами з багатьма допоміжними інгредієнтами. У цій статті буде описано декілька рецептів приготування капусти в
Тушкована капуста з куркою є досить поширеною стравою. З появою мультиварок на кухнях всіх хазяєчок кухарювати стало набагато зручніше і цікавіше. Тушкована капуста,
Каннеллоні – це вид італійської пасти, у вигляді порожнистих трубочок довжиною приблизно 10 см і діаметром отвору близько 2 див. У цього виду пасти є ще інша назва – маникотти. В
Улюблене багатьма страву вже давно перестали готувати виключно на тиждень Масляної. Видів млинців величезну кількість: одні пісні і тоненькі, інші мереживні і пишні. Що
М'ясо гусака дуже смачне, але при цьому воно містить в собі багато корисних речовин, які потрібні для підтримання нормальної життєдіяльності організму. Його можна готувати в
Ці ковбаски настільки смачні, що до них і пиво не потрібно! За різними рецептами ви отримаєте абсолютно різні з виду виробу, різні за смаком і ароматом. Покроковий рецепт
Пиріг саме з вишнею подобається більшості людей. Особливо, чомусь, чоловікам. Це чудовий ароматний десерт, з яким можна як завгодно імпровізувати. Вишня свіжа, варення або
Коли часу і сил на приготування не залишається, а приготувати що–небудь на вечерю все ж необхідно, на виручку прийдуть рецепти смачних і швидких страв. Наприклад, можна
Куряча печінка – це неймовірно корисний дієтичний продукт, що має в складі комплекс вітамінів і мінералів. Її радять вживати для відновлення організму після перенесених
Більшість субпродуктів, на думку деяких кулінарів, не заслуговують належної уваги з боку приготування різних страв, а дуже даремно. Кухарі всього світу давно довели, що
Це блюдо вже повноцінно можна подати як два: соковите, ніжне м'ясо і апетитна, ароматна начинка. А якщо подавати відразу разом, то можна і з глузду з'їхати, в хорошому сенсі, від
У кулінарії гриби гливи використовуються досить давно. Особливо вони шанувалися китайськими і японськими кулінарами, оскільки вважалися в рівній мірі корисним і смачним
Капуста — продукт практично універсальний – з неї можна робити борщ і щі, її можна тушкувати і смажити, її можна солити і квасити, з нею можна робити пиріжки і навіть пироги. І все
Незвично? Смачно і ситно? Оригінально? Так, так і ще раз так! Індичка з ананасами — це саме те, що ви так довго шукали. Зараз всі намагаються готувати те, що ще не бачив світ.
Часом доводиться дивуватися – і як це наші предки допетровських часів обходилися без матінки-картоплі? Зараз же цей благословенний плід землі американської в Росії
Гуляш «приїхав» до нас з Угорщини. Це національне блюдо угорських жителів. І приготування його завжди вважалося святом. Саме блюдо за традицією має готуватися під відкритим
В Італії словом «паста» іменують всі макаронні вироби, а також приготовлені з них страви. Тому паста з тунцем – типово італійський рецепт. Звичайно, в макарони додають рибу не
Пельмені – це одне з найулюбленіших і популярних страв, що відрізняються своїми унікальними особливостями для кожної країни. Батьківщиною страви довго вважали Росію, але
Соковиті котлети з телятини — одне з найулюбленіших дітьми і дорослими страв, актуальне, як для повсякденного, так і для святкового меню. Класичний рецепт Інгредієнти
Вергунами називають блюдо, яке відомо багатьом людям ще з дитинства під дещо іншою назвою – хмиз. Готуються вони швидко і легко, не вимагають великих грошових витрат.
Макаронна запіканка – просте у приготуванні, але водночас вишукане блюдо, яке підійде до будь-якого столу і сподобається як дорослим, так і дітям. Мультиварка ж зробить
Квасоля по праву вважається ситним продуктом, який знайшов своє місце в багатьох страв. Але найбільш смачною ця бобова культура виходить в поєднанні з фаршем. Простий рецепт
Котлети – це своєрідна кулінарна класика серед величезної різноманітності других страв. А ви знаєте, як швидко, спритно і смачно приготувати котлети? Самим популярним і
Рис – один з найбільш універсальних гарнірів. Додаючи різні овочі і спеції, кожен раз можна отримати абсолютно новий гарнір. Простий рецепт приготування Інгредієнти
Печінка і рис – це продукти, за допомогою яких можна приготувати велику кількість страв. Ми пропонуємо кілька цікавих рецептів, які ви без праці зможете приготувати на своїй
М'ясо курки і гриби – доступні продукти, з яких за короткий час можна приготувати ніжне і смачне блюдо. Простота приготування допоможе кожній господарці здивувати
Що приготувати вранці, коли зовсім немає часу на довгу трапезу? Звичайно, яєчню! Вона добре підійде на сніданок, чудово наситить і дасть сили на більшу частину дня. Також,
Сьогодні ділимося з вами простими рецептами смачного м'ясного обіду/вечері. Курка – то ніжне м'ясо, яке з легкістю приймає на себе різні смаки і аромати і від цього стає тільки
Гречана запіканка – це відмінна ідея порадувати своїх близьких смачним блюдом, тим більше, що готується вона швидко і просто. Гречка може йти в поєднанні з будь-якими
У меню середньоазіатської та казахської кухні завжди присутні манти. Готують їх із прісного тіста, розкотив тонким шаром, на яке викладається фарш з дрібно посіченою