![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16021/16021-022.jpg)
Рис – один з найбільш універсальних гарнірів. Додаючи різні овочі і спеції, кожен раз можна отримати абсолютно новий гарнір. Простий рецепт приготування Інгредієнти
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16530/16530-gerkulesovye_kotlety-3.jpg)
Піклуючись про близьких, рідних, маленьких діток, експерименти на кухні призвели до створення котлеток з вівсяних пластівців, які носять відоме всім назву «Геркулес» і
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16221/16221-064.jpg)
Яйця – продукт досить універсальний, до того ж – корисний і досить-таки смачний. Варіантів приготування – маса. Навіть якщо в холодильнику стоїть один лоток яєць і на цьому
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14705/14705-pasta-s-midiyami-e1511341594858.jpg)
Паста з мідіями вважається делікатесним блюдом, яке володіє прекрасним смаком. Але на цьому позитивні якості не закінчуються. Воно має вишуканий зовнішній вигляд,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15662/15662-orig_10373_7_l-e1493296207295.jpg)
Фунчоза (вона ж китайські спагетті, скляна, рисова або крохмальна локшина) давно стала популярна серед гурманів різних країн. Зараз це поширений інгредієнт, який
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16137/16137-big_143697-e1486322887564.jpg)
Кабачок – універсальний овоч. Він може готуватися як основне блюдо, може виступати в ролі гарніру або закуски. При цьому готувати будь-яку страву з цього овоча вкрай просто і
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14861/14861-871af454a5f1d9750db0dc6e1533918c_l-e1506189533604.jpg)
Сом відноситься до розряду промислових риб, які найбільш часто використовуються в кулінарії. Ця риба має ніжне і соковите біле м'ясо, практично повністю позбавлене кісток,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15521/15521-Blinchiki-s-kuritsey-i-gribami-1.jpg)
У кожної господині неодмінно є своє фірмове блюдо, яке вона подає до столу (будь-який час року) з особливою гордістю, адже це її паличка-виручалочка, її кулінарне мистецтво.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16327/16327-116.jpg)
Таке блюдо, як тушкована свинина, відмінно підходить для ситного обіду або для святкового застілля. Але особливо смачним, ароматним і красивим воно вийде, якщо до нього
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16668/16668-229.jpg)
Італійське блюдо, іменоване піцою, сьогодні популярно у всіх країнах і дозволяє чудово пообідати або повечеряти. Вона досить поживна, смачна, її можна приготувати з різних
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14713/14713-pasta-s-sousom-pesto.jpg)
Для бажаючих здивувати домочадців і гостей поживними варіаціями італійської страви існує безліч рецептур пасти. Серед яскравого різноманіття соусів чільну позицію займає
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16432/16432-garnir-2-600x423.jpg)
Будь котлети обов'язково подаються з гарніром. Інакше страва буде неповноцінним і, можна сказати, незавершеним. Але що приготувати на гарнір до котлет? Існує величезна
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15081/15081-1-2.jpg)
Це блюдо вже повноцінно можна подати як два: соковите, ніжне м'ясо і апетитна, ароматна начинка. А якщо подавати відразу разом, то можна і з глузду з'їхати, в хорошому сенсі, від
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14953/14953-ClassicItalianPastaSalad_ePBFZWp-600x337.jpg)
Мікрохвильова піч зовсім не обов'язково повинна служити лише швидкого «підігрівача» їжі. З її допомогою також можна готувати і випікати! Багато готували в ній кашу, суп і
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15016/15016-56a643f2ed38268545111813c8b312c3-2017-e1504345606956.jpg)
Немає популярнішим страви на сніданок, ніж яєчня в різних варіаціях і способах приготування. З точки зору дієтології, страва, що володіє всіма необхідними властивостями,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/17108/17108-thumb_169_content_img.jpg)
Для кожної жінки приємно, коли її сім'я сита і задоволена. Але що робити, якщо зайвої години на приготування вечері з першого, другого і десерту немає? – на допомогу прийде ситна
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15000/15000-bf245974.jpg)
Сьогодні гарна качка – не дефіцит, знайти її можна і в магазині, і на м'ясному ринку. Вона може стати альтернативою гусака – майже всі «гусячі» рецепти годяться і для качки.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16148/16148-chicken-rolls.jpg)
Курячі рулетики – страва, що подобається дорослим і дітям. Готувати рулети можна двома способами – з філе або ж фаршу. Готується рулет з фаршу з невеликою кількістю желатину,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16139/16139-1403255083-264x198.jpg)
Це споконвічно татарська страва вже давно стало улюбленим серед самих різних мешканців нашої країни. Та й як можна відмовитися від ласого шматочка найніжнішого, трохи
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15625/15625-maxresdefault-30.jpg)
Якщо ви не любите відвідувати заклади швидкого харчування, але при цьому не проти покуштувати курячі нагетси, тоді ви обов'язково повинні знати рецепт приготування цієї
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16506/16506-kurinie-ruletiki-s-gribami-378886-e1487875910457.jpg)
Існує величезна кількість страв з курки, вони настільки різноманітні, що легко з використанням цього продукту можна приготувати святковий бенкет, так і звичайний
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16873/16873-makaroni_s_gribami_i_kuricei.png)
Макаронні вироби з додаванням різних сортів м'яса або фаршу, соусів і підливи – відмінний варіант швидкого ситної вечері. Прообраз цієї страви в радянські часи називався
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15037/15037-recepty-appetitnogo-stejka-iz-indejki-4-e1526049971540.jpg)
М'ясо індички володіє безліччю корисних властивостей, добре засвоюється, містить зовсім небагато холестерину і вважається дієтичним продуктом. За смаковими якостями
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14875/14875-aadce9561dfabafc847998c54f5424f9-2017-e1506065354641.jpg)
Фарширований картопля чомусь рідко готують господині, а все тому, що з'їдається блюдо швидко, а приготування вимагає деяких зусиль. Однак, на виході завжди виходить цікавий
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15701/15701-026.jpg)
Ми рекомендуємо запекти з овочами філе білої риби, сьомгу, горбушу і жереха. Це і поживно і корисно, і надзвичайно смачно. Покроковий рецепт Інгредієнти Кількість лука - 1
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15360/15360-grechka_s_pecheniu_v_multivarke1.jpg)
Коли потрібно приготувати поїсти щось корисне, але не займає багато часу, то відмінним варіантом буде гречка з печінкою. Гречана крупа просто криниця вітамінів, мікро і
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/17381/17381-93.jpg)
Пельмені прийнято вважати улюбленим блюдом холостяків і студентів: їх приготування не вимагає глибоких знань в кулінарії, при умові, що вони вже куплені в магазині. Тим не
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/17360/17360-1062370-7.jpg)
М'ясний фарш більш універсальний і гнучкий у використанні, ніж саме м'ясо. Список страв, які роблять з нього, можна продовжувати нескінченно. Можна експериментувати,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16695/16695-232.jpg)
Яєчня в хлібі — це відмінне блюдо, яке можна приготувати на сніданок. Крім цього, його приготування не забере багато часу і сил. На приготування потрібно мінімальну кількість
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15488/15488-sweden-gastronomy-600x400.jpg)
М'ясо лося спробує приготувати не кожен, можливо це пов'язано з його специфічним смаком. Але якщо при приготуванні все зробити правильно, то в результаті може вийти відмінний
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15073/15073-be8fa292-600x331.jpg)
Навіть ті, хто ніколи не бував у Франції і не пробував її національних страв, знають, що традиційні страви французької кухні можна охарактеризувати словами: складно, смачно,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15371/15371-big_32673-e1499093207613.jpg)
Коли часу і сил на приготування не залишається, а приготувати що–небудь на вечерю все ж необхідно, на виручку прийдуть рецепти смачних і швидких страв. Наприклад, можна
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14810/14810-puding_tvorog.jpg)
Рецепт пудингу прийшов до нас з Англії. Саме там цей десерт займає дуже важливе місце на різдвяному столі. Традиційний варіант англійської пудингу готується з борошна, яєць,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14863/14863-d8152d949a4ff8da367f6ec2309fa8a1.jpg)
Лящ – поширена річкова риба. Цінується своїм смачним м'ясом і багатим мінеральним складом. Незважаючи на те, що лящ містить багато кісток, з нього виходять дуже смачні
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16685/16685-plov-1.jpg)
Щодня заходячи на кухню, кожна господиня мріє порадувати рідних і близьких стравою, яку з задоволенням і апетитом будуть їсти її домочадці. Таким смачним і ситним частуванням
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16909/16909-tushenaja_kvashenaja_kapusta1.jpg)
Всі сорти капусти вважаються недорогим і простим інгредієнтом в кулінарії. Але з неї можна створити таке блюдо, яке затьмарить смаком самі дорогі і вишукані шедеври
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16316/16316-kotlety-iz-grechki-polza.jpg)
Люди дотримуються посту з різних причин: хтось в силу релігійних переконань, хтось-тому, що є прихильником суворого вегетаріанства, а деякі вирішують таким способом
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15165/15165-rulet-1.jpg)
Яблука – фрукти, які є у продажу круглий рік. Їх можна купити і влітку, і взимку. Вони завжди смачні, соковиті і солодкі. А скільки всього з них можна приготувати! Сьогодні ми
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/17495/17495-kulinarnyj-recept-kurinye-grudki-s-shampinonami.jpg)
День народження є важливим святом для кожного. Тому до цієї події варто підготуватися з усією відповідальністю. Обов'язково потрібно навести порядок в домі, прикрасити всі
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15253/15253-d8082cf634f0d065b3091b5776ba318f.jpg)
Приготована на сковороді або в казані свинина з квасолею, неважливо, біла, червона або стручкова, може цілком замінити обід або вечерю. Грамотно приготоване блюдо не буде
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/17365/17365-ef99951dd62e-600x450.jpg)
Деякі кулінари, навіть мають пристойний досвід, знають історію походження та еволюції котлет. Це ординарне і незамінний страва має французьке походження, а його назва
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16666/16666-kotlety_kurinye_s_ovsyanymi_hlopyami-3.jpg)
Напевно, кожна господиня хоч раз пробувала приготувати котлети з овочів або круп. Досить незвичайний варіант цієї страви можна отримати, взявши за основу вівсяні пластівці –
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15015/15015-big_33561-e1504347717291.jpg)
Курячий фарш — справжня палочка-виручалочка для будь-якої господині. Але, крім стандартних котлет і тюфтельок, з нього можна приготувати і інші швидкі та поживні страви.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16208/16208-grechka_v_gorshochkah-73756.jpg)
Гречка – це корисний продукт, який просто необхідний для людського організму. У цій крупі є високий рівень клітковини, білка, а також міститься велика кількість вітамінів і
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/17242/17242-28.jpg)
Страви, приготовлені в духовці, завжди відрізняються більшою користю і соковитістю, ніж смажені на сковороді. Картопля з фаршем не є винятком. Цей напівфабрикат у більшості
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/15597/15597-022.jpg)
З яловичого фаршу можна приготувати різноманітні страви – всім відомі котлети, тефтелі, пельмені, манти, і інші смачні частування обов'язково робляться із застосуванням
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14862/14862-rybnye-kotlety.jpg)
Рибні страви здавна зайняли почесне місце в кулінарії багатьох народів світу. Так як риба – це один з найбільш корисних продуктів, які містять у своєму складі велику кількість
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16203/16203-88baa0783c1b0b3bdd39e43c33b1513d-e1485104663200-600x364.jpg)
М'ясний фарш — це дуже «зручний» продукт, тому що страви з нього готуються швидко, принаймні, швидше, ніж з безпосередньо м'яса. З фаршем легко працювати, тому що його можна
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/16613/16613-kurinaya_pechen_jarenaya_s_lukom-52347-e1478462019905.jpg)
Іноді хочеться приготувати що-небудь смачне, але при цьому, щоб це було швидко і головне поживно. Як раз для таких випадків підійде приготування смаженої курячої печінки з