Іноді в домашніх льохах накопичується така велика кількість приготованого варення, що йому не завжди знаходиться застосування. Кожен рік господиня може закатувати його
Виноробство – це стародавнє мистецтво приготування прекрасного і корисного напою з винограду. Причому з нього можна робити червоне, біле, сухе, десертне вино. Одна справа,
Брагу з варення можна виготовляти кількома способами з додаванням різних інгредієнтів. Цукор можна використовувати, а можна і заощадити, і приготувати продукт без його
Оцінка будь-яких алкогольних напоїв проводиться за кольором, запахом і смаковими якостями. Чистий без добавок самогон має специфічний, не завжди приємний аромат. У чистому
У спекотний літній день звично втамовувати спрагу газованими і натуральними соками. Але набагато корисніше для організму вживати самостійно приготований напій. У багатьох
Про користь бурякового квасу знали ще наші бабусі та прабабусі. Технологія його приготування елементарна, саме тому його часто готували в літній час для втамування спраги.
Приготовлені в домашніх умовах настоянки на спирту отримали велику популярність. Витримані на натуральних інгредієнтах, вони сильно відрізняються за смаком від напоїв,
М'який смак, при дуже великому градусі фортеці, і неповторний букет – все це характеристики одного з найвідоміших у світі алкогольних напоїв, а саме, рома. Почувши цю назву, на
Вже настали теплі дні, а це означає, що вже не за горами літо, з притаманною йому, у багатьох регіонах нашої країни, спекою. І безліч любителів кави будуть змушені урізати
Топлене (інакше, томлене) молоко має споконвічно російське походження і багаторічну історію. На сьогоднішній день воно все ще залишається досить популярним і його як і
Хто один раз спробував сидр, не зможе залишитися байдужим до цього легкому, приємному, з невеликою кислинкою напою. А якщо пощастило скуштувати домашній сидр, то купувати
Охолоджуючий напій, що бадьорить в спекотний літній день — що може бути краще? Деякі знають, що дуже добре втамовує спрагу холодний кави з льодом. Це напій, який по своєму смаку
Лімончелло – це алкогольний лимонний напій, який прийшов до нас із далекої Італії. За смаком він виходить вельми незвичайним, але в той же час неймовірно смачним. Хоч для декого
Самогоноваріння бере свій початок ще з часів стародавньої Русі. У ті часи жоден урочисте застілля не обходилося без цього алкогольного напою. Це не дивно, адже самогон завжди
Кисіль – напій, який знайомий всім без винятку людям. Його варили в якості десертного напою, лікували безліч різних захворювань (включаючи розлади шкт). Цей напій є не тільки
Що тільки не придумують, щоб швидше скинути зайві кілограми. Найчастіше до дієт додаються ще й фізичні навантаження. Але на них часто не вистачає часу і сил. Саме тому була
З медової браги можна отримати відмінний смак, міцний і ароматний самогон. Не варто плутати «медовуху» з самогоном з меду — це два різних поняття. Самогон на основі меду женуть
В сучасний час смузі є популярним напоєм, приготованим з ягід, фруктів або овочів. Крім цього, в нього можна додавати горіхи, мед, яйця і багато чого іншого за смаком. Таким
Журавлина, як і будь-яка інша ягода, володіє величезною кількістю корисних вітамінів і інших елементів. А мед – це ще один продукт, який є неймовірно корисним для організму.
Благородний напій, що дарує прекрасні відчуття та настрій, виявляється, зробити досить просто, для цього потрібно трішки часу і бажання і самогон перетвориться на вишуканий
Корінь імбиру на основі, якого готують напій, являє собою популярну в кулінарії східну пряність. Корінь володіє рядом корисних властивостей одне з яких пов'язане зі
В період урожаю яблук буває так багато, що їх доводиться роздавати родичам, сусідам, знайомим — і все одно вони залишаються. Велику партію яблук можна перетворити в домашній
Згадуючи про свіжовичавлених соках, у першу чергу уявляєш собі солодкі фруктові мікси: мультивітамін, грейпфрут, ананас, виноград. Менш приємні асоціації викликають
Почувши перший раз слово «маслянка», звичайно ж, виникає питання – а що це таке? Так от у цій статті ми про це і поговоримо. Отже, пахта – молочний продукт, що отримується при
У розпал спекотного сезону, коли торгові прилавки наповнені свіжими, соковитими фруктами, багато воліють готувати освіжаючі коктейлі, використовуючи для цього звичайний
Компот із заморожених ягід можна приготувати кількома способами і з різними рецептами, кожен з яких буде відрізнятися особливим смаком. Які б ягоди ні використовувалися при
Снідати треба зі смаком! Є прості рецепти рідких питних пюре (смузі), які чудово підходять для ранку. Наприклад смузі з овочів, ягід, зелені і фруктів. У таких напоях все
Ви коли-небудь пробували справжній кава латте? Це невимовне насолоду, коли з кожним ковтком розум мимоволі забирає серце в найвіддаленіші куточки сонячного пристрасного
Ряжанка – це дуже корисний кисломолочний продукт, який отримують шляхом сквашування топленого молока. Білок з ряжанки засвоюється організмом в два рази швидше, ніж з інших
Родзинки – дуже корисний продукт. Він містить багато вітамінів і мінералів, зміцнює імунітет, усуває набряки, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, допомагає при
Досвідчені винороби здатні перетворити будь-який їстівний продукт в цей вишуканий напій. Варення, яке забродило, може виявитися особливо корисним при виготовленні
Останнім часом смузі набирають все більшу і більшу популярність. Їх згадують у розмовах і в інтернеті, вони є в меню багатьох закладів і в асортименті більшості супермаркетів.
Петрушку багато застосовують для приготування різних страв – супів, каш, салатів, різних закусок. Ця трава надає приємний аромат і смак. Але, напевно, мало хто знає, що з цієї
Існують різні рецепти приготування хріновухи. В якості спиртного напою застосовується і горілка, і самогон, і чистий спирт. Можна додавати в настоянку з різні спеції, які
Більшість здивовано, якщо не гидливо, відреагують на рішення зробити вино з такого незвичайного сировини, як кульбаби, але адже все нове в свій час зустрічалося з недовірою.
Смузі – це ідеальний перекус або сніданок. Корисний, поживний, такий смачний і різноманітний! Справжня допомога організму у вигляді вітамінів і мінералів. Поєднувати різні
Цінителі алкогольних напоїв знають, як важливо, щоб спиртне було якісним. Самогон – класичний напій, який можна приготувати вдома самостійно з натуральних продуктів. Йому
Поліпшити обмін речовин допоможе кефір — продукт, в обов'язковому порядку присутній у щоденному раціоні людей, що піклуються про своє здоров'я і стрункої фігури. Посилити
Навряд чи хто-небудь відмовиться від ароматного смородинового вина. Ягідні нотки, насичений колір, особливий аромат... Цей чудовий напій можна зробити вдома. Навіть якщо
Кожен знає, що в жарку погоду від спраги добре врятує домашній квас. Якщо випити цей напій, то не тільки врятуєшся від спеки, але й отримаєш заряд сил. Він сприяє поліпшенню
Компот з журавлини не тільки смачний, але і дуже корисний, адже ця ягода — «комора» вітамінів. Зварити напій можна, використовуючи різні рецепти. Основний рецепт Інгредієнти
Абсолютно будь-який продукт може бути як корисним для організму, так і шкідливим. Зелений чай з медом винятком тут не стане. Щоб краще все знати, читайте далі цю статтю. Користь
Цей напій люблять не всі, обґрунтовуючи тим, що він дивний. Але як тільки ви спробуєте його за нашими рецептами, відразу ж закохалася! Густий, насичений, солодкий, іноді з
Компот із заморожених ягід – це відмінна ідея для всіх, хто бажає насолоджуватися смачним і корисним напоєм в спекотні літні дні. Готується він швидко і просто, також його можна
Мохіто — напій на основі алкоголю з додаванням листочків м'яти, лимонного соку і цукру. Безалкогольний варіант напою не містить алкоголь і відноситься до категорії так званих
Коктейль з шпинату – це освіжаючий напій, який володіє високою корисністю. У ньому міститься максимальний рівень корисних речовин і вітамінів. Крім цього, цей напій можна
Під кави по-віденськи зазвичай мають на увазі каву (в більшості випадків – чорний, але в деяких рецептах можуть його розбавляти з молоком) в склянці з великою шапкою зі збитих
Люди знають Ірландію по-різному. Для когось це рыжебородые кельти, армійці в кілтах, хтось зберігає у своєму серці єдиний у світі герб із зображенням музичного інструменту –
Різноманітні напої з шипшини відрізняються своїм тонким смаком і безліччю корисних властивостей. Калорійність, користь і шкода Шипшина, а зокрема відвар з нього, має
Смузі – це напій, який володіє приголомшливим смаком і високою поживністю. Його можна використовувати для сніданку, обіду, вечері, а також просто для перекусів. Цей напій