Випічка

Кожен з нас мріє з'їсти на сніданок або обід шматочок ароматного домашнього хліба. Все частіше більшість господинь віддають перевагу рецептом хліба на пиві. І не дивно!
Всі ми любимо печиво. Але не всі їдять його, керуючись при цьому різними причинами. Когось печеньки змушують поправитися на кілька грамів, хтось не їсть борошняні вироби із-за
Останнім часом домашня кулінарія забувається господинями, бо продуктові супермаркети дозволяють купити будь-які вироби в готовому вигляді, будь то салати, м'ясні та рибні
Ви обов'язково повинні вміти готувати такі слойки. Це найкраще рішення «смачненького» до ранкового чаю або кави! Вони хрусткі зовні, ніжні, досить солодкі і від цього дуже
Це дісталося нам від бабусь: якщо скисло молоко, настав час що-небудь спекти! Дійсно, випічка на такому молоці набагато краще тієї, що заснована на воді. Кілька простих і
Сироватка чудово підходить для випічки. З неї виходить ніжна і в той же час хрустке печиво, за смаком нітрохи не гірше, ніж з кефіру або молока. При цьому навіть яйця не завжди
Люди здавна вірили в пророцтва і передбачення. Вони полегшували їм життя в моменти, коли вони сумнівалися і роздумували при прийнятті рішень. Але тільки пекарі в
Житнє борошно – знахідка для вічно худнуть і діабетиків. Вона володіє десятком корисних властивостей, але кулінари люблять її не за це. Своєрідний смак відкриває нові нотки у
Пиріжки з капустою в духовці є національним блюдом російської кухні. Збереглося безліч рецептів, які використовувалися століттями, доповнювалися, удосконалювалися,
Всі люблять побалувати себе і своїх гостей солодощами. Пропонуємо рецепти однозначних призерів глядацьких симпатій – еклерів, наповнених заварним кремом. Еклери, які є
Навіть будучи дорослими, мало хто може спокійно пройти повз добре знайомих трубочок з найрізноманітнішою начинкою. Більшість ще з дитинства пам'ятають радянські
Пісочна випічка – ніжне, розсипчасте і тане в роті тісто в різних смакових і колірних варіаціях. На вітрині будь-якого продовольчого магазину, напевно, можна знайти не менше 3
Еклери являють собою подовжені пиріжки з заварного тіста, які наповнюють кремом або згущеним молоком, а зверху поливають глазур'ю. Приготування десерту може здатися
Рогалики з дріжджового тіста — це дійсно відмінна і апетитна випічка, яка стане гарним доповненням до чаю. Крім цього, вони відмінно прикрасять ранковий кава, тим більше, якщо
Незвичайно ніжна середина і трохи хрустка скоринка – все це відмінна риса надзвичайно смачних сирних мафінів. Якщо ви справжній цінитель сиру, то саме це блюдо стане воістину
Мафіни – одне з останніх віянь кулінарної моди. Апетитні і прості в приготуванні вони не могли залишитися без уваги кулінарів всіх мастей. Можливо, саме тому було створено так
Ви не можете це пропустити! Сьогодні ми печемо з слойки з начинкою з курки. В різних рецептах її доповнять сир, томати, гриби, зелень і інші смачні продукти. Приєднуйтесь і
Все більше людей починають відмовлятися від дріжджів. Намагаються виключити їх зі свого раціону, тому що один раз потрапивши в організм, вони утворюють грибницю. З-за неї
Напевно, у кожної господині є улюблений рецепт страви з листкового тіста, адже вона — справжня знахідка, коли потрібно приготувати щось швидко і смачно. І солона, і солодка
У багатьох з нас з теплої пори в морозилці лежать контейнери з ягодами, але не всі знають, що можна створити з них. Якщо ви з таких людей, то зараз ми познайомимо вас з кращої
П'єр Дюкан – лікар з Франції, який знаменитий своєю інноваційною системою схуднення. У ході декількох десятків років роботи йому вдалося розробити дієту, яка допомагає
Рибні пироги займають почесне місце серед інших страв слов'янської кухні. Тривалий час існування цієї страви стало причиною появи його різних варіантів. Так, рибна начинка
Кожна господиня має свій, перевірений роками рецепт універсального тесту, з якого можна приготувати смачну домашню випічку. Розглянемо найбільш поширений рецепт
Сьогодні ми будемо готувати найпростіші сирники. Всі вони вийдуть ніжними, легкими, повітряними і при цьому дуже поживними! Пропонуємо рецепти прості, так що ви точно
Банан – один з перших фруктів, які пробують діти. Він не викликає алергії і несе в собі багато користі. За допомогою цього продукту можна спекти неймовірно легкі і повітряні
Поєднання в начинці картопляних бульб і грибів – безпрограшний варіант в приготуванні пирогів. Випічка виходить смачною, а якщо використовувати лісові гриби, то вона
Найчастіше в начинку для піци входять сир, ковбаса і помідори. Але ми вирішили виділитися і головним інгредієнтом зробили солоні огірки. Вийшло дуже смачно і оригінально. Так
Пропонуємо вам приготувати неймовірно простий і неймовірно смачну випічку! В якості начинки в кожному варіанті у нас буде мак, а значить, буде ще і незвичайно! Рогалики дуже
Немає нічого смачніше пиріжків за бабусиним рецептом. Найкращі рекомендації та варіанти приготування смачного ласощі в мікрохвильовці зібрані тут. Розглянемо їх нижче.
Яскрава морква – один з корисних коренеплодів. Яка ж вона красива! І свій насичений колір і користь вона передає будь-якій страві. Пропонуємо приготувати сьогодні морквяне
Булочки – випічка, яка актуальна завжди. Тому гріх не знати кілька рецептів приготування цієї випічки. Сьогодні ми будемо готувати булочки на молоці з сухими дріжджами, такі ж
Багатьом хочеться урізноманітнити своє меню, включаючи і частування для десерту. Звичайно, можна не думати, що зробити до чаю, а піти в магазин і купити там різні солодощі і
Різноманітні пироги з капустою можна приготувати і в пост. Для цього необхідні найпростіші набори продуктів, при цьому пироги виходять поживними і дуже смачними. Простий
«Еклер» в перекладі означає «блискавка, спалах». Одні пояснюють це тим, що еклери змітали зі столу з блискавичною швидкістю, інші стверджують, що назва походить від
Висівки по суті є лушпинням зерна. Борошно перед використанням у хлібопекарському виробництві очищають від домішок. Але корисні речовини, які містяться в лушпинні, не
Зелень не тільки вкрай ефектно виглядає у випічці, але і приносить масу користі, адже в ній поміщений цілий вітамінний комплекс. Так чому б не поєднати цей комплекс з ніжним
Пиріжки — це дивовижна закуска, якою захоплюються десятки поколінь. Тісто з начинкою подають до супів і других страв, використовують як перекус під час дороги і влаштовують
Булочки з листкового тіста обов'язково повинен вміти готувати кожен з вас. Це дуже просто, так як найчастіше в рецептах використовується готове тісто, яке продається в
Пироги з варенням – це неймовірно велика можливість проявити фантазію і різноманітність в кулінарній майстерності. Крім того, у багатьох людей саме цей пиріг викликає
Бажання харчуватися як можна більш правильно все більше і більше хвилює будь-якої людини на планеті. Можливо, саме тому на прилавках можна знайти стільки найрізноманітніших
Кекс є одним з найбільш затребуваних домашніх десертів. А все тому, що в приготуванні він дуже простий, та й часу займає мало, але, тим не менш, володіє дуже цікавим і насиченим
Магазинні солодкі ласощі, представлені у вигляді ніжних тістечок, великих, м'яких і повітряних тортів часто містять шкідливі транс-ізомери жирних кислот — спреди. Вони
Напевно, немає жодної людини в світі, який би не вважав піцу. Звичайно, можна сходити в найближчу піцерію і побалувати себе простим, але дуже смачним шедевром італійської
Багатьох прихильників традиційної російської кухні займає питання про те, як в домашніх умовах приготувати хороший хліб, не використовуючи дріжджі. Способів зробити це
Повітряне тісто – мрія будь-якої господині. В дріжджовому тесті за пишність відповідають дріжджові грибки, виділяючи вуглекислий газ у процесі переробки цукру. Для
Печиво з кокосової стружки — одне із самих смачних і ніжних. Існує величезна безліч варіантів того, як приготувати таку насолоду. Пісочне, з борошном і без неї, вівсяне, сирне –
Житнє борошно робиться з жита, а пшеничне з пшениці. По великій кількості критерій перша все ж вважається більш корисною. Тому сьогодні ми готуємо печиво з неї, щоб і ті, хто на
Друга назва цієї випічки – віденський печиво. Всім нам воно відоме з далеких радянських часів, коли з грошима було туго, і тому мамам і бабусям доводилося готувати з найбільш
Що може бути простіше слойок? Тим більше, що тісто часто купується вже в готовому вигляді. Залишається просто приготувати ситну начинку — і відмінний перекус готовий. Можна
Домашня випічка не зрівняється ні з одним подібним виробом, купленим в кондитерському магазині. Адже, коли печемо здобу для своїх близьких, ми передаємо всю любов та