Свинячу рульку можна приготувати по багатьом цікавим рецептами: її запікають як самостійне блюдо або разом з гарніром, тушкують у вині, пиві, готують з овочами. Бульйон з
У кулінарії існує десятки різних способів приготування бутербродів в духовці. Рецепти на швидку руку дозволять за лічені хвилини приготувати ситний сніданок або швидкий
Страви з баклажанів незмінно користуються успіхом, як на святковому застіллі, так і в щоденному раціоні. Овоч фарширують, маринують, роблять з нього різноманітні закуски. А
Завдяки особливому смаку і мініатюрного розміру, опеньки ефектно виглядають в салатах і надають їм апетитних ноток грибного маринаду. Салат з маринованими опеньками і
Вафлі з упевненістю можна віднести до самого популярного десерту серед людей всіх віків. Рецептів та різновидів цієї солодощі існує безліч. А приготувати їх удома зовсім не
Існує величезна кількість різних страв, продуктів і кулінарних понять. Одним з таких є маца. Може, ви чули щось, а можливо, зараз прочитаєте вперше, що це таке. Маца — це прісний
Говорячи про здорове харчування, відразу згадуються різні каші. Одна з найбільш популярних – гречана. А якщо приготувати її на молоці, то крім поповнення організму корисними
Навар, отриманий з-за тривалого варіння м'яса, є одним з універсальних продуктів. Його можна як просто вживати в їжу, так і додавати в різноманітні страви. Однак далеко не всі
Чай — це важлива частина обіду або вечері. А щоб ця церемонія була більш приємною, до неї потрібно приготувати смачний десерт. Відмінним варіантом буде кекс, зроблений в
Торт Естерхазі – знаменитий десерт Німеччини, Угорщини та Австрії з мигдально-шоколадним смаком. Ласощі було названо на честь міністра закордонних справ Австро-Угорської
Смажена картопля з м'ясом – це найпростіше блюдо, яке тільки можна придумати. Існує безліч варіантів її приготування. Є і деякі хитрощі, які сприяють більш аппетитному
Випічка у вигляді пирога з заливкою з сметани користується величезною популярністю не тільки з-за свого дивного смаку, але і простоту приготування. Навіть ті, хто не хоче
З давніх часів людина стала вживати м'ясо. Воно допомагало підвищити працездатність, відновити сили після важкого дня. З кожним роком люди удосконалювали страви,
Голубці – найбільш популярне з страв. Багато хто вважає, що воно має слов'янське коріння. Але подібні страви є в кулінарії різних народів. Не можна точно визначити батьківщину
Ні для кого не секрет, що пісочний пиріг з варенням — це досить-таки смачне і просте у приготуванні блюдо, власне, тому воно користується такою популярністю. Для того щоб
Кожна господиня, яка намагається підтримувати в будинку атмосферу затишку і тепла, повинна вміти готувати пиріжки. І чоловік, і діти будуть з нетерпінням чекати вихідних
Рецепт цієї випічки не рясніє важкодоступними інгредієнтами, а готуються пончики на згущеному молоці при наявності певної вправності за 20 хвилин. Якщо мова не йде про
Суп з додаванням яєчної локшини – це дуже смачне і легке для організму перше блюдо. Він не може не подобається, оскільки володіє приємним смаком, ароматом і зовнішнім виглядом.
Капуста — овоч, який можна приготувати різними способами з багатьма допоміжними інгредієнтами. У цій статті буде описано декілька рецептів приготування капусти в
Варення з ялинових шишок заготовлює далеко не кожна господиня, а даремно. Зараз ми розповімо вам про всі лікувальні властивості цього ласощі, а також наведемо рецепти, за
Останнім часом шашлик з риби, яловичини, овочів все частіше стали готувати в електродуховці на домашній кухні. Але на першому місці у списку джерел для нього варто курка,
Таке незвичне нам слово прийшло до нас із Франції, соте – це овочеве рагу, приготоване певним способом. Як правило, для цього підбираються страви продукти, які швидко
Практично будь-яка господиня заготовлює томати на зиму, роблячи всілякі заготовки з них. Як приємно зимовим вечором відкрити баночку консервованих помідор і з'їсти їх,
Ще тільки пару десятків років тому суп зі свіжих глив був доступний лише в грибну пору, що засмучувало любителів грибного меню і змушувало господинь запасати на зиму гриби:
Пісні салати корисні для здоров'я і навіть якщо до Великого посту ще далеко, можна побалувати себе смачним і легким частуванням. Додайте до овочів трохи кальмарів, і страва
Ніжне м'ясо курки, соковитий помідор, ароматний сир... Хіба є поєднання апетитніше в кулінарії? Сумнівів немає, це просто чудовий підбір продуктів для тисячі рецептів, в
У разі, якщо хочеться приготувати незвичайний десерт, можна скористатися найпростішими інгредієнтами, які можна придбати в будь-якому магазині. В числі продуктів, з яких
Посмажити судака в клярі простіше простого. В якості гарніру до нього можна подати рис, овочі і окремо кисло-солодкий соус або сметану, змішану з рубаним часником і дрібно
Напевно, всі люблять полуницю. Її вживають в свіжому вигляді, варять дуже смачне варення. Багато з неї готують чудові десерти. Кілька простих рецептів наведені нижче.
На жаль, досить часто господині стикаються з проблемою швидкого закінчення свіжості молочних продуктів. Особливо це стосується літнього періоду, коли в сильну спеку вироби
Віденське приготувати печиво – раз плюнути! Із завданням впорається навіть дитина і новачок в кулінарії. Це настільки просто, що іноді навіть смішно. Така випічка ніколи не
Смачні млинці завжди підійдуть для святкових столів або для звичайних перекусів. А якщо готувати на воді і без яєць, то вийде просте дієтичне блюдо. За смаком такі млинці не
Фрикаделька – це блюдо, яке представляє собою невелику кульку з рибного або курячого фаршу, як правило, відварені в бульйоні, протушенный в підливці або соусі. У німецької і
Ніжний та смачний вершковий суп з сьомгою – це відмінний спосіб урізноманітнити свій обід і швидко пригостити родину ситним блюдом зарубіжної кухні. Існує кілька рецептів
Сьогодні ділимося з вами простими рецептами смачного м'ясного обіду/вечері. Курка – то ніжне м'ясо, яке з легкістю приймає на себе різні смаки і аромати і від цього стає тільки
Варіантів цього десерту з приємною вишневої кислинкою існує багато варіантів, і приготувати кожен цілком реально, не прив'язуючись до пори року, оскільки інгредієнти для
Десерт, який здатний запобігти появі сивого волосся, поліпшити ліпідний обмін в організмі і спалити непотрібні жири – це сон чи реальність? Ні, це цілком реально, оскільки
Грінками називають злегка підсмажені шматки хліба різної величини. Вони швидко готуються з чорного або білого хліба, можуть бути солоними або солодкими. Грінки відмінно
Кожен з нас хоча б раз замовляв в ресторані десерт під чарівним і таємничою назвою «Тірамісу», яке, якщо перекладати з італійської на російську, означає в буквальному
Якщо ви хочете приготувати досить ситне блюдо, щоб нагодувати всіх членів сім'ї, але при цьому швидким способом виготовлення, то саме картопляний салат стане вашим головним
Кетчуп, як і будь-який інший соус, здатний повністю розкрити і відтінити смак багатьох страв з м'яса, макаронних виробів, лазаньї, котлет та багатьох інших. Для любителів
Більше двохсот років тому на Русі традиційним другим блюдом стало вважатися спекотне. Його подавали щодня в будинках знаті, а англійський король Карл II навіть присвоїв
Салат з крабових паличок — популярний і улюблений усіма страва на святковому столі. Те, що ми звикли називати крабовими паличками або крабовим м'ясом, всього лише імітація
Курка, запечена в духовці, та ще й з засмаженою золотистою скоринкою, у багатьох відразу викликає відчуття апетиту. Звичайно, мало хто зможе встояти перед цим ароматним і
Кабачкова ікра – популярна і улюблена багатьма блюдо. Воно легко і швидко готується з інгредієнтів, доступних будь-якій людині. Крім того, в сезон кабачків ви зможете зробити
Багато господинь люблять готувати, постійно відкриваючи нові горизонти для кулінарних подвигів, але часто багато хто з них, на диво, не знають, як приготувати звичайні
Піца... Смачна, ситна, з хрусткою скоринкою, «озером» розплавленого сиру, зеленню оливок, червоними сполохами томатів – з усім, чим заманеться найвимогливішому
Для кожної господині важливо не тільки смачно нагодувати своїх домочадців, але і щоб їжа була корисною. Останнім часом все більше сімей відмовляються від вживання магазинних
Оселедець – одна з найпопулярніших і найбільш часто використовуваних при подачі до столу (як святкового, так і буденного) видів риби. До речі, а ви знали, що оселедець, за своїм
Практично кожен ранок у багатьох починається з чашки гарячого чаю й бутерброд з ковбасою. Але сьогодні дуже часто на прилавках магазинів можна зустріти неякісний продукт.