Довгі роки найпоширенішими на столах росіян салатами були «Олів'є» та «Оселедець під шубою». Однак з появою на прилавках магазинів великого числа нових продуктів цей список
Фрікасе – це найчастіше біле м'ясо, яке подається під соусом. Чимось схоже на гуляш, але не зовсім. Вам обов'язково потрібно спробувати, щоб до кінця зрозуміти, про що все-таки
Як зробити пиріг з киселю? Можливо, комусь це здасться дивним, але з киселю також можна робити випічку. При цьому вона виходить дуже смачною і повітряної. Після випікання
Як кажуть дієтологи, м'ясо обов'язково потрібно їсти з овочами – так воно краще засвоюється. А ще це просто страшенно смачно! Поєднання ніжних кабачків з яловичиною та іншими
Компоти з сухофруктів – одне з улюблених зимових ласощів росіян. Серед них великою популярністю користується компот із сушених абрикосів, звільнених від кісточки. Крім
Немає кращого композиційного доповнення до морепродуктів, ніж рис. Таке поєднання дає можливість приготувати сотні апетитних, корисних низькокалорійних страв. Взяти
Не багато хто здогадуються про ту користь, яку приносять чорні, злегка терпкі на смак, плоди черемхи. Ці ягоди допомагають при лихоманці, нормалізують обмін речовин,
Можна пекти Пироги з будь-якими складовими, не винятком є і сосиски, при цьому сама випічка вийде дуже ароматною, ситної і, безумовно, смачною. Тісто для такого пирога може
Якщо ви ніколи не пробували подібного страви, то вважайте, зараз ви опинилися в потрібному місці в потрібний час. Заздалегідь побажаємо вам приємного апетиту! Рецепт
Плов – не саме легке блюдо. Щоб він вийшов соковитим і розсипчастим, ароматним і яскравим, потрібно багато практики. Для тих, хто вже пізнав всі тонкощі приготування
Червону смородину – багаторічний кущ з родини агрусових – можна побачити практично на будь-якому дачній ділянці. Вона потрапила до нас із Західної Європи, де її спочатку
Страви, приготовлені з свинини, займають основне місце в нашому меню. Ми можемо її в духовці запікати в різних електроприладах, готувати з овочами, гарніром, або у вигляді
Коли вигадувати складні страви колись, традиційні частування подаються на кожне веселощі. Якщо хочеться чогось простого, легкого, але смачного, досить згадати про м'ясні
Страви з ситна і смачна скумбрії володіють не тільки смаком, але і користю. У 100 г скумбрії міститься всього 200 ккал і велику кількість необхідних організму речовин: Омега-3,
У сучасної людини при першому згадуванні про червоній рибі виникають асоціації з сімейством лососевих: на розум приходять форелі, сьомги, лососі. Прізвисько «червона» було
Окрошка є не тільки чудовим холодним першим блюдом, але і відмінним порятунком від літньої спеки. А приготувати таку страву з куркою не складе праці. Класичний рецепт
Кальмари по-китайськи — це досить популярне блюдо в Азії і на Далекому Сході зокрема. Його можна зустріти в кожній китайській закусочної. А все тому, що це шалено смачно і
Не завжди макарони можна варити, смажити, їх можна готувати ще в запеченому вигляді. Особливо смачними виходять запіканки з макаронних виробів з фаршем. Тому якщо ви вже
Навіть найменші діти знають, що немає нічого краще для перекусу, ніж бутерброд з кількою. Як його зробити так, щоб вийшла смачна і красива закуска? Бутерброди з кількою пряного
Горбуша, як і більшість риб, багата вітамінами і особливо жирними кислотами Омега 3, які сприяють розвитку мозку і кісткової тканини. Тому людині необхідно хоча б один раз на
«Ведмедик на півночі» — це той торт, який готували ще наші бабусі, а потім і мами, і його рецепт перекочовував з однієї кулінарної зошити в іншу, стаючи сімейним. Це дуже смачний і
Кожна господиня дбайливо зберігає рецепт печива, яке просто обожнюють в її родині. Не біда, якщо у вас ще немає коронного солодкого страви. Нижче ви зможете відшукати для себе
Рис в супі – досить незвично. Погодьтеся, найчастіше там буває картопля або якась локшина. Але сьогодні всі наші перші страви будуть готуватися з додаванням білих зерен.
Сьогодні ми поділимося з вами рецептом дуже простого і дуже смачного домашнього торта. Він максимально шоколадний, в міру вологий, соковитий, ароматний, солодкий і просто
Ніжний, смачний, ароматний пиріг з додаванням апельсинів – як же багато варіантів приготування такої смакоти! Кожна господиня знайде для себе найкращий, найшвидший і
Ми запропонуємо вам досить велика кількість пасок, які ви зможете приготувати на Світлу Пасху вдома самостійно. А крім них, читайте корисні поради по процесу приготування, а
Багато фахівців кулінарного мистецтва стверджують, що сазан, приготований в духовій шафі, перевершує своїми смаковими якостями багатьох своїх побратимів. Головна
Аджика – це приправа або закуска з яскраво вираженим гострим смаком, яка зобов'язана своїм походженням Абхазії. Жителі цього регіону вживають її в стравах в якості солі, і саме
З допомогою мультиварки можна істотно скоротити час, відведений на приготування різноманітних страв. Готувати суп в ній одне задоволення: нічого не тікає, не википає,
Тайська кухня стає все популярнішою і відомішою. Головним секретом ароматного страви з м'яса, приготованого за рецептом цієї кухні, прийнято вважати ідеальне поєднання
Як приготувати нескладний і яскравий суп з незвичайною подачею? Треба взятися за популярні супи-пюре! Тепер готують їх не тільки маленьким дітям, але і подають в ресторанах. А
Рецептів приготування других страв із свинини безліч. Господині віддають переваги цього виду м'яса, так як свинина дуже смачна, її легко готувати, вона чудово поєднується з
Сьогодні ми представляємо вашій увазі швидкі і легкі рецепти приготування пирогів із самих звичайних і доступних інгредієнтів. Вони точно є в кожному будинку, так що
Пиріжки, будь вони запечені в духовці або підсмажені на сковороді, можуть наповнюватися різними начинками, приготованими з м'яса, картоплі, риби, цибулі, ягід або капусти.
Як часто хочеться подати до столу смачну, а головне швидку закуску. Багато людей дуже люблять малосольні огірочки і вважають їх саме такий, простий у приготуванні, але дуже
Від інших супів харчо відрізняє велика густота, пряний, іноді кислувато-солодкий смак. Це блюдо дуже ситне. Приготувавши його до обіду, можна обмежитися замість трьох страв
Шурпа – це національне блюдо східної кулінарії. Що ж воно собою являє? Це густий наваристий суп, який, як правило, готується з великих шматків молодої баранини і великої
М'ясо кролика вважається не тільки дієтичним, тому що воно знежирене, але і дуже ніжним. Спробуйте приготувати рагу з простих інгредієнтів, щоб зрозуміти, наскільки це
Існує безліч рецептів випічки, які не займають багато часу. Саме про них йдеться у даній статті. Вашій увазі пропонуються рецепти та поради з приготування пирога з м'ясом, який
Якщо набридли звичайні тортики і тістечка, то не варто впадати у відчай! Манник — це те, що припаде до смаку кожному. Цей десерт володіє дивним і незвичайним смаком. А готувати
Компот з брусниці – корисний напій для всієї вашої сім'ї. Він неодмінно повинен бути заготовлений на зиму. Якщо ви не закатываете такі компоти, то читайте нижче про корисні
Горбушу прийнято вважати рибою універсальною в приготуванні. З неї чудово виходить і смажене страву, і тушкована, і солоне. Також її можна запікати, готувати на пару, варити.
Найбільш часто використовувана і явно завоювала безліч сердець споживачів консервів є горбуша. На її основі можна сфабрикувати вельми оригінальні і смачні страви, які
Це не схоже на макарони з м'ясом, це дещо особливе, більш смачне і незвичайне. І якщо ви ще ніколи не їли галушки з м'ясом, радимо скоріше спробувати! Базовий рецепт Інгредієнти
Капуста є самим недорогим і дуже популярним продуктом серед населення. З овочів можна приготувати досить багато дуже смачних і корисних страв. Самою популярною закускою
У порівнянні з кухнями інших країн осетинська не виділяється різноплановістю страв. Але це компенсується їх оригінальним, яскравим смаком. Хто не чув про знаменитого
Пройшли часи салату «Олів'є». Прекрасною альтернативою йому стала закуска з крабових паличок. Готується вона набагато простіше, ніж «Олів'є». Володіє ніжним крабовим
Обов'язковий компонент для приготування ухи — риба. Смакові якості страви і його калорійність залежать від сорту риби і способу приготування. Завдяки варіації
Приготування малосольних огірків по більшості рецептів вимагає тривалого часу. Середній період готування займає приблизно від однієї до трьох діб. Але ці рецепти підкажуть
Морозива хочеться не тільки влітку. Це смачне і ніжне ласощі не проти з'їсти навіть дорослі і серйозні чоловіки, що вже говорити про дітей. Коли звичайний пломбір їсти не