Якщо говорити про корисну кулінарію, то вона не зможе обійтися без червоної консервованої квасолі. Справа в тому, що в ній міститься величезна кількість корисних вітамінів і
Одне з найпопулярніших страв на святковому столі — салат з копченим окорочком. Його люблять не тільки за багатий смак, але за ситність і простоту приготування. До того ж, куряче
Домашнє, смачне і ситне блюдо – всіма улюблені деруни. З цілком доступних продуктів можна приготувати повноцінний обід для всієї родини або частування гостям. Основний
Адже не завжди з крабових паличок можна готувати тільки одні салати. Їх можна з легкістю зробити в клярі, тим більше готувати цю закуску дуже просто. А який же смачною вона
Смак курячого бульйону знайомий всім людям з самого дитинства. Його застосовують в якості основи для супів або як повноцінне самостійне блюдо. Курячий бульйон володіє
М'ясо з сиром – це смачно. Особливо якщо в якості м'яса пюиспользуется соковита і ніжна курочка! Готуємо наші страви сьогодні виключно в духовці, за рахунок цього вони будуть
М'ясо індички відрізняється соковитістю і ніжністю. При правильній обробці та дотриманні всіх правил приготування з нього можна приготувати різноманітні страви, які
Підливи на сьогоднішній день мають широке поширення в кулінарії, вони грають важливу роль в оригінальному смаку страви, роблять гарніри соковитими і ніжними, надають їм
Ніжний вершковий сир, стиглий помідор і молоді кабачки ідеально поєднуються у страві, запеченому в духовій шафі. Приготувати його нескладно, але закуска вийде настільки
Прикрасити домашній торт можна не тільки мастикою. Можна використовувати більш легкі і ніжні трояндочки. Вони – класика з кондитерських прикрас: ніколи не втрачають
Не варто думати, що з курячих крилець можна приготувати тільки бульйон. З них можна робити величезну кількість смачних страв – смажити з овочами, готувати на грилі, запікати з
З появою фольги у всіх кулінарів з'явилася прекрасна можливість готувати у неї різноманітні страви. Запікають в ній рибні, м'ясні, овочеві страви і птицю. З нашої статті ви
Найчастіше готують пироги з яблуками, грушами, гарбузом або різними ягодами начебто полуниці, малини та вишні. Але рідко хто пече пироги з ананасами, манго, ківі і подібними
Термін «меренга» часто використовують арт-кондитери. Кожен з нас може зіткнутися з ним, пробуючи приготувати смачний торт, тістечко або інший десерт за новим рецептом, або
Торт з шоколадним смаком є фаворитом дітей і дорослих. Якщо хочеться вразити гостей і порадувати, то немає нічого краще шоколадного торта, що поєднується зі смаком горіхів.
Для того щоб куряче м'ясо стало більш ніжним і набуло чудовий смак і аромат, його обов'язково перед приготуванням потрібно замаринувати. Для маринадів використовується
Квасоля – цінний джерело рослинного білка, який людському організму засвоїти набагато простіше, ніж тваринний. Але при цьому варто пам'ятати, що рослинні білки не можуть
Смачні солодко-кислі пироги з чорницями — улюблені ласощі не тільки в нашій країні. Їх обожнюють за кордоном, але, при цьому, готують абсолютно по-різному. Так, в США їх печуть
Брокколі виглядає дуже яскраво і апетитно, а вітаміни в цій капусті так і стрибають! Несподівано легкий, смачний і цікавий суп можна приготувати на його основі. А щоб додати
Тандир використовувався для приготування страв і обігріву у народів, що населяли Азію, Південну Росію. Зараз ця піч отримала велику популярність на всій території нашої
Цей вид риби відноситься до елітних, так як коштує недешево і, до того ж, знаходиться на межі вимирання! Так що якщо на вашій кухні раптом виявиться такий безцінний продукт, як
Заготівля помідорів виявиться особливо вишуканою і апетитною, якщо при виконанні всіх робіт використовувати часник. Він надає стравам якусь «родзинку» і збільшує смакові
Шаурма з ковбасою – закуска недорога, але завжди смачна. Додайте до ковбасі свіжі овочі, корейську моркву, спеції, соус і загорніть в тонкий лаваш. Простий рецепт шаурми з
Каша – це, мабуть, один з найбільш корисних сніданків. Цю інформацію з самого дитинства знають дуже багато, так як даний заповіт з малих років намагаються навіяти нам батьки.
Одне з найбільш вдалих поєднань в кулінарії яблука з корицею. Багатьом це нагадує затишний зимовий вечір, коли є нескладна випічка і солодкий чай. Однак тішити себе цими
Страва, без якої не може обійтися жодне святкове застілля – заливне з язика. Готувати його зовсім не складно, але є свої особливості і специфіка. Кожна господиня, яка хоче
Яловича печінка – це смачний і в той же час корисний субпродукт. А скільки з неї можна приготувати страв — так просто не перелічити. І смачні млинці, і пиріжки, і салатики, і ніжні
Яскраву і незвичайну альтернативу бутербродів — лаваш з овочами на швидку руку — можна приготувати буквально в лічені хвилини. Така закуска прикрасить святковий стіл, стане
Пиріг з чорносливом можна приготувати найрізноманітнішими методами, з використанням як пісочного, так і дріжджового тіста. Дуже цікаво виходить бісквітне тісто,
Яйця – продукт досить універсальний, до того ж – корисний і досить-таки смачний. Варіантів приготування – маса. Навіть якщо в холодильнику стоїть один лоток яєць і на цьому
Пиріг з сирного тіста з яблуками – дуже смачний десерт, які швидко і легко готується. Його чудове ніжне тісто завоює любов всіх ваших членів сім'ї. Існує дуже багато варіантів,
У кожної господині неодмінно є своє фірмове блюдо, яке вона подає до столу (будь-який час року) з особливою гордістю, адже це її паличка-виручалочка, її кулінарне мистецтво.
Торт – солодкість, яку люблять не тільки діти, але й багато хто з дорослих. Існує безліч рецептів, серед них зустрічаються такі, які можна віднести до розряду швидких. А чи знали
Котлети з картопляного пюре можна використовувати як повноцінний обід або як гарнір до м'ясних і рибних напівфабрикатів. Рецепт їх приготування можна зустріти в Білорусії і
Супи на яловичому бульйоні виходять особливими: вони ситніше, смачніше, володіють специфічним ароматом. Борщ – не виняток. Яловичина поєднується з усіма класичними
Великдень – свято, яке має особливе значення для більшості православних людей. У цей день прийнято радувати сім'ю, рідних, близьких і друзів різноманітними стравами.
Курячі рулетики – страва, що подобається дорослим і дітям. Готувати рулети можна двома способами – з філе або ж фаршу. Готується рулет з фаршу з невеликою кількістю желатину,
При виникненні бажання отримати неординарний шашлик, м'ясо кролика стане найбільш вдалим варіантом. М'ясо цього невеликого звірка відрізняється поживністю і відмінним
Сом відноситься до розряду промислових риб, які найбільш часто використовуються в кулінарії. Ця риба має ніжне і соковите біле м'ясо, практично повністю позбавлене кісток,
На жаль, кухонні помічниця готує суп трохи довше. Але кажуть, вона робить його більш насиченим. Перевіримо? Знадобиться мінімум інгредієнтів, щоб отримати максимум смаку.
Солодкий вітамін с пальми – так називають фінік на його батьківщині. Цей плід поєднує в себе понад 20 мікроелементів і є вкрай корисним для людського організму. Солодощі з таких
Рис – один з найбільш універсальних гарнірів. Додаючи різні овочі і спеції, кожен раз можна отримати абсолютно новий гарнір. Простий рецепт приготування Інгредієнти
Салати закріпилися в нашому житті міцно і надовго. Їх можна приготувати практично з усіх продуктів, які тільки побажаєте. Широкою популярністю почали користуватися і салати
Журавлина – ягода, яку майже ніхто не любить лише через кислоти. Але кожен з вас повинен запам'ятати те, що журавлина неймовірно корисна! Тому вона обов'язково повинна бути
Різноманітна випічка є відмінним доповненням до будь-якого столу – святкового або повсякденного. Сьогодні приготувати пиріжки в мультиварці можна швидко, а їх смак буде
Дуже важко знайти того, кому не подобалася ця риба. Ще б, солона оселедець з відвареною картоплею — це дуже смачне блюдо. Однак у багатьох магазинах не завжди можна знайти добре
Куряча грудка дієтичний, але при цьому, при правильному приготуванні, досить смачний продукт. Варіантів приготування грудки величезна безліч. Її готують з додаванням
Для одного з самих популярних і улюбленого багатьма господинями побутового приладу представлені рецепти простих у виконанні і смачних страв. Тушкована картопля з куркою в
Сирні страви улюблені багатьма. Але особливо смачні пироги з крихтою. Вони відрізняються ніжністю і хрусткою пісочної крихтою. Цей десерт не залишить байдужими нікого. Такі
Шоколадні муси використовують як окремі десерти, а також у складі різних тортів. У цій статті наведені рецепти шоколадних мусів і тортів з ними. Класичний рецепт Інгредієнти