М'ясний фарш — це дуже «зручний» продукт, тому що страви з нього готуються швидко, принаймні, швидше, ніж з безпосередньо м'яса. З фаршем легко працювати, тому що його можна
Сьогодні ми будемо готувати страв з морепродуктів в надзвичайно насиченому і цьому соусі. Ви обов'язково повинні це спробувати, адже це шалено смачно! Мідії в раковинах в
Компот з журавлини не тільки смачний, але і дуже корисний, адже ця ягода — «комора» вітамінів. Зварити напій можна, використовуючи різні рецепти. Основний рецепт Інгредієнти
Відбивні – особливий спосіб приготування м'яса, яке при цьому стає м'яким, тане в роті. Курячі відбивні з сиром можна готувати по-різному, про що й піде мова в даній статті.
У кулінарії існує десятки різних способів приготування бутербродів в духовці. Рецепти на швидку руку дозволять за лічені хвилини приготувати ситний сніданок або швидкий
Паста – одне з найсмачніших страв італійської кухні, який зараз користується великою популярністю у світі. Однак багато хто вважають цю страву ресторанним і не вірять у те, що
Пиріжки з яблуками, яблучний штрудель, шарлотка – звичні страви, які з'являються на столах у будь-який час року. Відбувається це завдяки доступності основного фруктового
Домашнє печиво – один з найбільш смачних десертів, який тільки можна собі уявити. Адже його можна зробити саме таким, яким хочеться, а не залежати від вибору солодощів в
Круасани – це воістину французьке блюдо, яке з часом стало культовим у всіх країнах. В кожній кав'ярні, у будь-якому куточку світу, подають цей смачний, ароматний рогалик з
Маленьким дітям в якості першого прикорму рідко дають м'ясо, найчастіше овочі та фрукти, молочні продукти. Але і бобові будуть дуже корисні, адже в них багато вітамінів! Так що
З м'яса індички можна приготувати невеликі порційні рулети або один великий. Рулети подають на стіл в якості гарячої закуски з овочевим салатом або як основне блюдо. Простий
Топінамбур — ідеальний овоч. Він росте на будь-якому грунті, не вбирає в себе нітрати і готовий служити їжею тоді, коли інші зелені побратими ще не проклюнулися із землі. Люди
Магазинний хліб ніколи не буде смачніше домашнього — він не такий ароматний, м'який, а через день після покупки і зовсім черствіє так, що його сміливо можна викидати. Але
Чудові біло-рожеві палички називаються крабовими, але з цими морськими мешканцями майже нічого спільного не мають. Для виробництва цього недорогого делікатесу
Приготувати смачний в'ялений м'ясний продукт можна з будь-якого м'яса, не тільки зі свинини, але і з будь-якої птиці, а також м'яса, привезеного з полювання. Термічної
Любителі страв з превеликим задоволенням пізнають і оцінять булочки з дріжджового тіста, запечені в духовці. Подібне ласощі представляється в різних видах: з усілякою
Гречана крупа і тушонка — безпрограшне поєднання, яке актуально і вдома, і на природі. Скориставшись простими і швидкими рецептами приготування, ви зможете поповнити список
Іноді хочеться приготувати смачну юшку з морської риби. Відмінним варіантом для приготування цього всім відомого рибного супу є скумбрія. Сама по собі вона дуже корисна і
Із курячих шийок виходить приголомшливий бульйон: наваристий, але не жирний, з особливим смаком. Шийки навіть необов'язково очищати від кісточок, їх можна подавати цілими
Тарталетки мають форму невеликих кошичків, які випікають з тіста і заповнюють різноманітними начинками. Таку закуску можна приготувати по-швидкому, якщо купити в магазині
Канапе – це легка святкова закуска. А креветки – це завжди смачна і презентабельна їжа. Канапе найчастіше використовують на фуршетах, але можна і просто для прикраси столу.
Соковитий м'ясний рулет – те, що обов'язково повинно потрапити на ваш обідній стіл. Він настільки хороший, що у нас просто немає слів, одні захоплення! Тому тут тільки
Брокколі прийнято вважати їжею вегетаріанців, і мало хто знає, що з цим овочем є багато смачних і навіть м'ясних страв. Одне з них – курячі грудки з брокколі. Таке поєднання,
Якщо англійський сніданок – це вівсянка, то французька – пашот. Це порівняно новий спосіб варіння. Готове блюдо – це відварене без шкаралупи яйце. Дієтичне Блюдо, часто стає
Неймовірно смачний десерт був придуманий в 1893 році кулінарами готелю Palmer House. І з тих самих пір брауні обожнюють не тільки в Канаді та Америці, але і у всьому світі. Якщо
Картопля, запечена в духовці, виходить не таким жирним, як смажений. При запіканні зберігається більше корисних речовин, ніж при варінні. Є кілька способів приготувати це
Кілька років тому багато людей не знали про те, що таке селера, і цей продукт був рідкісним гостем на їхніх столах. Але на сьогоднішній день багато вже спробували його і оцінили
Шарлотка – пиріг, знайомий з дитинства. Готується він просто, а смак випічки не залишить байдужим нікого. Це кулінарний витвір прикрасить як повсякденний, так і святковий
До чаювання приготуйте солодкі здобні булочки, надавши їм форму бантиків, трояндочок або сердечок. Обов'язково додайте корицю, смак у неї яскравий, і плюшок вона додасть
Приємно у весняну теплу погоду, особливо під час тривалих вихідних вибратися з друзями на природу. І яка ж вилазка за місто може обійтися без запашного, смачного шашлику?
Ви думаєте, що здобна випічка — це надбання тільки кондитерських магазинів? Але ж це зовсім не так! Апетитна, ароматна здоба – це цілком доступне ласощі, яке під силу
Практично всі люблять домашню випічку. Ну хто зможе довести, що домашні пироги гірше магазинних? Різновидів пирогів домашнього приготування більш, ніж достатньо. Однак
Ранньою весною, коли вітамінні запаси організму на результаті, а на ринках і прилавках магазинів є тільки зелень і овочі, вирощені в тепличних умовах із застосуванням
Якщо хтось сприймає грузинські купати як звичайну домашню ковбасу, яку в селах колись робив кожен господар, який займається тваринництвом, а зараз можна купити в будь-якому
Свинячу рульку можна приготувати по багатьом цікавим рецептами: її запікають як самостійне блюдо або разом з гарніром, тушкують у вині, пиві, готують з овочами. Бульйон з
Хоча поєднання грибів і шинки спершу не здається вдалим, на ділі все виходить дуже навіть смачно! Доказом служать різні рецепти, в тому числі і варіації знаменитих салатів з
Хліб – доповнення і основа для ситного обіду. Його подають до перших легким і ситним, других страв, хліб — основа для класичних або гарячих бутербродів, різноманітних закусок
Існує величезна кількість різних страв, продуктів і кулінарних понять. Одним з таких є маца. Може, ви чули щось, а можливо, зараз прочитаєте вперше, що це таке. Маца — це прісний
Страви зі свинини здавна займають основні позиції в багатьох кухнях світу. Це і всіма улюблений шашлик, різноманітні стейки і медальйони. Варіантів приготування цього виду
Картопляне пюре з молоком – страва не тільки просте в приготуванні, але дуже смачне. Його можна їсти як самостійне блюдо, і можна використовувати як гарнір. Добавки в пюре
Каша – традиційний гарнір до м'ясних страв. Відварена крупа, крім свого відмінного смаку, володіє безліччю корисних властивостей. Пропонуємо спробувати не просто зварити
Смачно поїсти люблять навіть шанувальники здорового харчування. Особливою популярністю у сучасних людей користуються різноманітні бутерброди, які поєднують у собі
Салат з додаванням квасолі і ковбаски користується великою популярністю, оскільки є дуже ситний, смачний і досить корисним. Бобові культури, які входять до його складу,
Хіба можна відмовитися від смачних яловичих реберець? А якщо вони подаються з гарніром, який просочився м'ясним соком? Таке приголомшливе блюдо дуже зручно готувати в
Варення з ялинових шишок заготовлює далеко не кожна господиня, а даремно. Зараз ми розповімо вам про всі лікувальні властивості цього ласощі, а також наведемо рецепти, за
Кабачкова ікра – популярна і улюблена багатьма блюдо. Воно легко і швидко готується з інгредієнтів, доступних будь-якій людині. Крім того, в сезон кабачків ви зможете зробити
Традиційно у російській кухні використовують для супів білокачанну капусту, але першу страву можна приготувати з будь-яким з видів цього корисного овоча. Рецепти таких
Капуста — овоч, який можна приготувати різними способами з багатьма допоміжними інгредієнтами. У цій статті буде описано декілька рецептів приготування капусти в
Булочки, приготовані на кефірі, а не на звичному дріжджовому тесті – прекрасний варіант швидкої і здобної випічки. Його не потрібно неодноразово підмішувати або переживати
На жаль, досить часто господині стикаються з проблемою швидкого закінчення свіжості молочних продуктів. Особливо це стосується літнього періоду, коли в сильну спеку вироби