Свинина, а точніше шийна частина, розташована уздовж хребта, традиційно використовується для шашлику. Ніжне і не сухе, завдяки прошарків жиру, це м'ясо швидко вбирає спеції
Дозріваючи одними з перших овочів навесні, даючи по два, а то й по три врожаї за сезон, кабачок заслуговує того, щоб розглянути різні способи приготування. Наприклад, млинці з
Щоб за час Великого посту не «випасти з колії», ми підготували для вас пироги, які будуть вас радувати не менше, ніж звичайні пироги. Всі вони пісні, так що переживати не варто. В
Тушкована картопля – це смак, знайомий з дитинства, де панувала затишна сімейна атмосфера, де було чути прохання про добавку. І нехай рецепти не будуть відрізнятися
Бісквіти з варенням – смачна і проста випічка, яка займає важливе місце в житті кожної родини. Щоб їх приготувати, не потрібно купувати щось особливе, оскільки всі продукти
Ці борошняні вироби є в кожному будинку, і вони завжди під рукою «на випадок». Томати ж продаються цілий рік і навіть не в сезон, так що приготувати таке смачне і швидке блюдо, як
Багато хто, особливо діти, не люблять манну кашу, тому з цієї крупи можна зробити те, що вони будуть їсти з великим задоволенням. Випічка під назвою манник – це прекрасний десерт
Морепродукти повинні зустрічатися в нашому раціоні хоча б пару днів в тиждень, але не всі можуть дозволити собі червону рибу, м'ясо краба або омара з-за їх не зовсім
Напевно, не раз багатьом господиням доводилося стикатися з таким складним завданням, як приготування швидкого десерту для раптово наскочили гостей. Адже гості можуть
Качка відноситься до того виду птиці, який володіє більш жорстким м'ясом, ніж звичайна курка. Тому просто посмажити на сковороді – не кращий варіант. Обов'язково слід
Компот із заморожених ягід можна приготувати кількома способами і з різними рецептами, кожен з яких буде відрізнятися особливим смаком. Які б ягоди ні використовувалися при
Засолювати огірки можна різними способами – гарячим, холодним, у відрах, банках, бочках. Але якщо порівнювати, то, мабуть, засолені огірочки холодним способом виходять
Чіпси — це продукт, який подобається практично всім. Хоча він дуже шкідливий і висококалорійний, його все одно продовжують рекламувати, випускати, продавати та вживати. Але
Мало хто знає, що таке шифоновий бісквіт, а адже це відмінний десерт, який можна з легкістю приготувати в домашніх умовах. Головне потрібно знати основні принципи
На сьогоднішній день багато господинь намагаються приготувати смачні і легкі страви, витрачаючи при цьому мінімум часу і зусиль. Мультиварка – ідеальне рішення для жінок і
Приготувати курку з овочами дуже просто. Вийде вона навіть у тих, хто сковорідку в перший раз взяв у руки. Тушкована курка з морквою і цибулею в казані Інгредієнти Кількість
Все купити, всіх запросити, вибрати місце, продумати розваги і, звичайно ж, не забути про безпеку – безсумнівно, це дуже важливі моменти. Але багато хто погодиться, що головна
Кожна господиня може здивувати своїх близьких або гостей яким-небудь смачним блюдом. Дуже часто це буває випічка, приготовлена за якимось своїм секретним рецептами. Але в
Кожна господиня рано або пізно замислюється про приготуванні цікавого, оригінального блюда. Таким блюдом може стати курка з ананасами, запечена в духовці. Сама назва
Бісквіт є досить популярним складовим кондитерських виробів. Тим не менш, його приготування в духовці часто вважають непосильним завданням недосвідчені кулінари. Але
Можна з упевненістю стверджувати, що без наявності хоча б одного оригінального салату не обійдеться жодне свято. І ось вже на протязі багатьох років за це відповідає
Комусь посаду представляється часом, коли можна їсти лише хліб і каші на воді, а хтось, навпаки, плутає пост зі своєрідною грою в піддавки – поїдаючи все те ж саме, тільки з
Морський окунь відноситься до одних з найбільш смачних і недорогих видів риби. Найчастіше, по своєму незнанню, його плутають з річковим окунем, однак по своїм смаковим
Риба – це той продукт, який необхідно вживати, як мінімум 2 рази в тиждень. В принципі, що може бути простіше, ніж взяти, так і підсмажити улюблену рибку? Так, це смачний і всіма
Всі ми любимо максимально прості і швидкі рецепти. Сьогодні саме той випадок, коли ми поділимося такими скарбами. Будемо готувати ситні і легкі салати в своє задоволення!
Улюблений рецепт солодкого частування до чаю є, швидше за все, у кожної господині. Зазвичай він містить невеликий перелік продуктів, велика частина яких завжди є на кухні.
Кожна господиня має свій, перевірений роками рецепт універсального тесту, з якого можна приготувати смачну домашню випічку. Розглянемо найбільш поширений рецепт
Юшка з сома – ситне перше блюдо, яке можна легко приготувати самостійно, для цього треба знати тонкощі приготування супу з риби або навіть з її голови. Традиційний рецепт
Минтай – корисна, порівняно недорога риба, її філе дуже ніжне і м'яке. А ще філе минтая вважається дієтичним, з низьким вмістом калорій. Головне – грамотно цю рибку
Всім знайомий цей чудовий смак копченої скумбрії. Її м'ясо відрізняється прекрасним ароматом, ніжністю і високою поживністю. Крім цього, в ньому є маса корисних
Корисний і недорогий овоч – кабачок — стане прекрасним доповненням раціону будь-якої сім'ї. З смачного кабачка можна приготувати безліч різноманітних страв. Досвідчені
Ніщо не так ефектно виглядає на святковому столі, як запечена в духовці курочка. Вона прекрасна як у чистому вигляді, так і в підливі з будь-якого соусу. Але більшість кулінарів
Шарлотка з яблуками відноситься до числа найбільш широко відомих і поширених видів випічки. І це цілком зрозуміло: проста рецептура робить такий пиріг бажаним доповненням до
Бобові здавна використовують в українській кухні. Сьогодні мова піде про квасолі, точніше, про котлети з неї. Це ситне, але не занадто калорійне блюдо, з достатнім вмістом
Страви на пару є дуже корисними, оскільки при такому приготуванні в продуктах зберігається максимальна кількість поживних речовин. В пароварці можна готувати будь-які
Якщо в бутербродах є м'ясо, то це вже складно назвати закускою або перекусом. Буде набагато ситніше і насиченішим! Пропонуємо вам сьогодні спробувати кілька кардинально
Багато людей віддають перевагу саме такий варіант популярного супу! А ви вже пробували борщ з додаванням кислої капусти? Будьте обережні, адже він може виявитися смачніше
Приготувати салат взимку так само просто, як і влітку. Для цього не потрібні свіжі овочі, але можна скористатися завжди доступними коренеплодами. Соковита морква присутній
Соус – це прекрасна добавка до страви, яка допомагає розкрити смакові якості головного інгредієнта. Існує безліч різних соусів, починаючи від ягідних і закінчуючи
У кулінарії гриби гливи використовуються досить давно. Особливо вони шанувалися китайськими і японськими кулінарами, оскільки вважалися в рівній мірі корисним і смачним
Є гриби смачніше і цікавіше, ніж лисички? Вони виглядають дуже апетитно, володіють ніжним смаком і досить просто готуються. Сьогодні пропонуємо приготувати відразу кілька
Найчастіше готують пироги з варенням, повидлом або свіжими ягодами/фруктами. Але сьогодні не той випадок! Ми будемо готувати пироги з яблучним пюре. Де-то будемо
Кожна господиня вважає себе зобов'язаною приготувати баночки на зиму з смачним вмістом. Хтось обмежується банальними соліннями типу огірків та помідорів, а хтось не проти
М'ясо лося спробує приготувати не кожен, можливо це пов'язано з його специфічним смаком. Але якщо при приготуванні все зробити правильно, то в результаті може вийти відмінний
Восени гарбуз продається буквально на кожному розі. З неї можна приготувати не тільки кашу. Цей продукт – знахідка для яскравих і незвичайних десертів. Корисне ласощі, що по
Навіть такий популярний і просте блюдо, як сосиски в тісті можна приготувати як мінімум чотирма способами. Це можна зробити, якщо застосовувати різні рецепти для замішування
В будь-якому будинку набагато частіше можна зустріти м'ясні котлети, а не рибні. Давайте вводити нові традиції і частіше готувати з риби. Це не тільки корисно, але й смачно.
Тушкована капуста з кабачками – це дуже просте блюдо, що поєднує в собі велику кількість вітамінів і корисних речовин. Крім того, це блюдо легко приготувати в великих
Запечені овочі гриль на мангалі — гідна альтернатива шашлику. Пік популярності страви припадає на літній сезон. Завдяки овочевому достатку, приготувати на вогні можна
Свинина, яловичина, телятина – так будь-яке м'ясо, яке запікається в духовці, не тільки є смачним повсякденним блюдом, але і по праву займає центральне місце на святковому