Такий морепродукт, як кальмари, відноситься до дієтичного увазі. Йому поступаються індичка, свинина і деякі інші продукти, що містять в собі велику кількість білка і
Гармонійне смакове поєднання в такий пиріжкової начинці забезпечується за рахунок досить прісних яєць і гострого смаку цибулі і приправ. При цьому важливо пам'ятати, що
Якщо у вас є хлібопічка, то можете вважати себе щасливою людиною! Це не тільки дуже смачний свіжий хліб, але і велика кількість різної випічки. Ось, наприклад, хто не любить
Бобові страви, у тому числі пісні супи з квасолі, мають велику кількість шанувальників. Якщо ви один з них і вирішили догодити свої смакові потреби, то спеціально для вас
Приготовлена в соєвому маринаді курка – повноцінне друге блюдо, на яке не піде багато часу. М'ясо при цьому необов'язково солити, так як підлива надає йому солоний присмак.
Борщ – страва, відома кожному з дитинства. Густий суп з капусти і буряків вважається традиційною стравою української кухні, але зараз його можна знайти в кухнях практично всіх
В кулінарії, як і в будь-якій іншій сфері діяльності людини, постійно з'являється щось нове, як нові інгредієнти, пристосування для готування або рецепти. Скільки нових
Випічка з сирного тіста – це завжди дуже смачно і ситно, а головне, корисно. Практично в кожному будинку є хоча б одна пачка сиру, яку можна задіяти в приготуванні смачних і ніжних
Желе, приготоване з сметани, відноситься до одних з найбільш простих і, в той же час, приголомшливих десертів. Готується воно з мінімального набору інгредієнтів, які, як
Сочевиця — цей вид бобових просто незамінний продукт під час посту. Його можна використовувати не тільки для приготування різних супів і каш, але і для створення котлет. До того
М'ясні страви займають особливе місце в кулінарії. Яловиче м'ясо відрізняється приємними смаковими властивостями, воно досить поживна. Багато оригінальні рецепти
Страви на пару є дуже корисними, оскільки при такому приготуванні в продуктах зберігається максимальна кількість поживних речовин. В пароварці можна готувати будь-які
Приготувати салат взимку так само просто, як і влітку. Для цього не потрібні свіжі овочі, але можна скористатися завжди доступними коренеплодами. Соковита морква присутній
На сьогоднішній день багато господинь намагаються приготувати смачні і легкі страви, витрачаючи при цьому мінімум часу і зусиль. Мультиварка – ідеальне рішення для жінок і
Останнім часом стало вже традицією замовляти незвичайні торти на різні урочистості: дні народження та ювілеї; весілля та їхній річниці; народження дитини та ін. Всім
Рецепти наведених нижче глазурей-помадок підійдуть для тих, хто тримає піст. В їх складі немає яєць та інших заборонених продуктів. Так що ці рецепти сміливо можуть зберегти
Далеко не кожна господиня зможе з упевненістю відповісти, що ж таке пікулі. Деякі це блюдо плутають з корнішонами, а хтось взагалі поняття не має про що йдеться. Пікулі — це
У всьому світі немає байдужих людей до домашньої випічки. Рецепти з фото, запропоновані в цій статті, не вимагають якихось особливих продуктів. Головна роль відводиться
Компот із заморожених ягід можна приготувати кількома способами і з різними рецептами, кожен з яких буде відрізнятися особливим смаком. Які б ягоди ні використовувалися при
Є гриби смачніше і цікавіше, ніж лисички? Вони виглядають дуже апетитно, володіють ніжним смаком і досить просто готуються. Сьогодні пропонуємо приготувати відразу кілька
Літо? Спека? Або просто мучить спрага? Чим втамувати її, щоб було смачно і не нашкодило організму – компотом із полуниці. Це відмінний спосіб наситити свій організм корисними і
Якщо в бутербродах є м'ясо, то це вже складно назвати закускою або перекусом. Буде набагато ситніше і насиченішим! Пропонуємо вам сьогодні спробувати кілька кардинально
Важко щось поліпшити або додати родзинку в торт, який і в традиційному виконанні люблять всі. І все ж медовик з чорносливом – це щось незвичайне. Особливо якщо крем для нього
Ніщо не так ефектно виглядає на святковому столі, як запечена в духовці курочка. Вона прекрасна як у чистому вигляді, так і в підливі з будь-якого соусу. Але більшість кулінарів
Корисний і недорогий овоч – кабачок — стане прекрасним доповненням раціону будь-якої сім'ї. З смачного кабачка можна приготувати безліч різноманітних страв. Досвідчені
Кожна господиня може здивувати своїх близьких або гостей яким-небудь смачним блюдом. Дуже часто це буває випічка, приготовлена за якимось своїм секретним рецептами. Але в
Ось вже гості на порозі. Вам так хочеться почастувати їх чимось смачненьким, але немає в холодильнику чогось особливого. Як просто і дуже швидко приготувати солодкий пиріг до
Найчастіше готують пироги з варенням, повидлом або свіжими ягодами/фруктами. Але сьогодні не той випадок! Ми будемо готувати пироги з яблучним пюре. Де-то будемо
Тартар – це універсальне слово, яким називають не тільки соус, але і закуски з сирого (в'яленого) м'яса і риби. Вперше ця назва прозвучала з вуст кухарів Північній Франції, які
Смажена картопля – це всіма улюблене блюдо, яке можна робити хоч кожен день. Здавалося б, що такого особливого в цьому столі, і багато господинь вважають, що їм не треба навіть
Всі ми знаємо про користь малини, особливо в пору холодної зими, коли нас наздоганяє застуда, і в комплексі з лікарськими препаратами вона швидко поставить нас на ноги. Існує
Що можна приготувати на вечерю з фаршу — кожна господиня не раз задавалася таким питанням. А ми знаємо відповідь! Відразу кілька дивовижно смачних і колоритних страв, що
Тушкована капуста з кабачками – це дуже просте блюдо, що поєднує в собі велику кількість вітамінів і корисних речовин. Крім того, це блюдо легко приготувати в великих
Восени гарбуз продається буквально на кожному розі. З неї можна приготувати не тільки кашу. Цей продукт – знахідка для яскравих і незвичайних десертів. Корисне ласощі, що по
Варто один раз навчитися знімати шкіру з курки, і у вас виявиться в руках чудесний мішечок», який можна нескінченно наповнювати різними начинками. Сьогодні нехай це буде
Вергунами називають блюдо, яке відомо багатьом людям ще з дитинства під дещо іншою назвою – хмиз. Готуються вони швидко і легко, не вимагають великих грошових витрат.
Баклажани з помідорами відмінно поєднуються і добре, що це давно вже зрозуміли кулінарні майстри. Ці два овоча – як гриби і сметана. Тобто, можна сказати, що це ідеальне
Перше, про що варто пам'ятати, зважившись спекти паску на вершках будинку, це те, що на його приготування потрібно багато часу. Тісто для паски дуже довго настоюється,
Однією з найбільш популярних риб у вітчизняній кулінарії є скумбрія. Важко недооцінити її відносно смаку і корисних властивостей. У ній міститься велика кількість омега-3, а
В млинцях в першу чергу цінується їхня тонкість та міцність, оскільки часто в готовому блюді вони виступають у дуеті з начинкою, якій хочеться покласти більше. Зробити їх
Мало хто чув про таке блюді або точніше продукт, як каннеллоні, а адже це звичайні макарони, але їх відмінність у великому розмірі. Діаметр однієї макаронини становить 3 см, а
Одне з найбільш ароматних поєднань других страв – курка з грибами під вершковим соусом. Можна їсти як самостійне блюдо або, наприклад, з гарніром: рис, гречка, спагеті або
Телятина – один з найбільш популярних і корисних видів м'яса. Цей продукт рекомендується вживати в їжу регулярно: він допомагає запобігти багато захворювань (наприклад,
З безлічі рецептів з такими компонентами, як картопля і кабачок, найбільш вдалими і нескладні у приготуванні є запіканки. Приготування овочів в духовці зберігає їх корисні
Висівки по суті є лушпинням зерна. Борошно перед використанням у хлібопекарському виробництві очищають від домішок. Але корисні речовини, які містяться в лушпинні, не
Відбивні з ніжного курячого філе — прекрасний варіант швидкого і ситної вечері. Готуються вони абсолютно просто, виглядають красиво і апетитно, а смак цих відбивних просто
Коли до літніх овочів ще далеко або, навпаки, вони вже пройшли, то саме час згадувати сотні страв з завжди доступних картоплі і капусти. Ці продукти дуже прості і легко
Все більше людей починають відмовлятися від дріжджів. Намагаються виключити їх зі свого раціону, тому що один раз потрапивши в організм, вони утворюють грибницю. З-за неї
Багатьом з самого дитинства знайомий чудовий вафельний торт зі згущеним молоком, який можна було побачити на прилавках радянських магазинів. Незважаючи на незвичайний смак
Поряд з іншими видами морської риби тріска відрізняється низькою вартістю і досить великим вмістом корисних речовин. Велика кількість тваринного білка здатне замістити