![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13884/13884-5_b1-600x449.jpg)
При оформленні столу, крім його зовнішнього вигляду, потрібно звернути увагу на умови комфорту гостей – при правильній сервіровці людям буде зручно спілкуватися, і
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13656/13656-101861_537091ba21c15537091ba21c4c-600x401.jpeg)
Старий накопичилася жир і нагар в духовій шафі – одна з найбільш частих проблем, з якою зустрічаються господині. Щоб не допустити таке, бажано кожного разу, приготувавши їжу,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14099/14099-mushmula.jpg)
Може прозвучати дивно, але про існування такого фрукта, як мушмула, відомо не кожному. Швидше за все, така поширеність пов'язана з тим, що фрукт росте в Південно-Східній Азії і
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14127/14127-chernika.jpg)
Чорницю здавна використовували в терапії цілого ряду захворювань та косметології. Вона являє собою невеликий чагарник, що належить до сімейства вересових. Її досить часто
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14073/14073-paelya-s-moreprodyktami.jpg)
Сонячна Іспанія відома у всьому світі не тільки коридою, конкістадорами і фламенко, але й унікальною кухнею, скуштувавши страви якої одного разу, вже не зможеш відмовитися
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13640/13640-sous-boloneze-recepty-4.jpg)
Соус Болоньєзе вважається одним із символів італійської кухні, поряд з пармезаном або пармською шинкою, також народженими в гастрономічної столиці Італії — Болоньї. Він
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13770/13770-pishevoe-otravlenie-600x375.jpg)
Їжа відіграє важливу роль у нашому житті. Для того, щоб їжа приносила максимальну користь для нашого здоров'я, потрібно дуже уважно ставитися до її вибору і приготування.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14053/14053-jurosjugayushie-prodykru.jpg)
Будь-якій дівчині хочеться виглядати привабливо, а це неможливо без ідеальної фігури. Щоб домогтися прекрасних форм, представниці прекрасної статі готові на багато що.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14106/14106-vinograd.jpg)
Зазвичай наші пізнання про виноград обмежуються його дивними смаковими властивостями, різноманіттям порід виноградної лози та її витонченим виглядом. Крім цього, згадка
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13903/13903-79eafb289190172190b027b598758950.jpg)
Прості млинці на молоці – це те ласощі, яким кожна бабуся з дитинства балує своїх онуків. Ажурні і тоненькі з медом і згущеним молоком або більш щільні, начинені сиром і сметаною –
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13965/13965-pelmeni-zarenie.jpg)
Смажені пельмені подобаються багатьом. Однак, як правильно приготувати їх знають не всі. Інгредієнти прості, а от безпосередньо процес вимагає особливої уважності.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13915/13915-ab09f76cd941f37a56ffae074ef13433-600x375.jpg)
Йогурт – кисломолочний продукт, улюблений дорослими і дітьми за свій приємний смак і користь. До складу натурального йогурту входить тільки молоко і кисломолочні бактерії.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14083/14083-gulyash-v-multivarke.jpg)
Справжній гуляш – той самий, який готували на вогнищі угорські пастухи (власне з угорської «гуляш» так і перекладається), дещо відрізняється від звичного нам м'яса в підливі.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14062/14062-farshirovannye-percu-v-duxovke.jpg)
Хто з нас – росіян хоча б раз у житті не пробував апетитні фаршировані перці, начинені прекрасними стравами з овочів і солодких фруктів, будь-якого м'яса, а також риби, птиці і
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14141/14141-selderey-i-ego-koren.jpg)
Матінка-природа піднесла в дар людству багатющий рослинний світ, мешканців якого воно швидко пристосувало для своїх насущних цілей. Одні рятували людей від голоду, інші
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13961/13961-yablochnoe-varenie.jpg)
Яблуко – унікальний плід за рахунок міститься в ньому величезної кількості клітковини. При цьому воно низькокалорійне і входить до складу більшості лікувальних дієт. До того
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14145/14145-Kyrkyma.jpg)
Родом куркума з Давньої Індії, де вперше були помічені її корисні властивості. Вже тоді лікарі використовували це речовина для лікування великої кількості різноманітних
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13704/13704-098.jpg)
Російська та слов'янська кухня славиться своєю випічкою. Пиріг, або курник, вважається найсмачнішим тільки після правильного приготування тіста. Воно має бути м'яким,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14098/14098-sup-s-plesenyu.jpg)
Історія сиру така ж давня, як і сам світ. Точно не відомо коли саме було винайдено цей продукт, але очевидно те, що сир був улюбленим ласощами наших предків. Оспіваний багатьма
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14075/14075-koryushka.jpg)
Невелика рибка корюшка, так популярна у жителів північних районів нашої країни, відноситься до сімейства корюшкових. Загін корюшкообразные. Це рибка невеликого розміру і з
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13806/13806-kak-uskorit-metabolizm-600x400.png)
Чи потрібно людині якимось чином контролювати свій метаболізм? І взагалі, про що тут йде мова? В наш складний час, на жаль, часто зустрічається ситуація, коли ми набираємо
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14008/14008-chai-dlya-pohudeniya.jpg)
Яка жінка не мріє схуднути? Для здійснення цієї мрії є маса способів, один з яких – прийом чаю для схуднення. Але перш ніж почати приймати який-небудь напій з метою позбавлення
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13642/13642-00112714.jpg)
Такий соус може бути не тільки магазинним або ресторанним. Його цілком можна приготувати вдома. Вийде тільки в рази смачніше, насиченішим і незвичніше. Історія появи
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14149/14149-chay-karkade.jpeg)
Каркаде – це традиційний напій єгиптян багатьох інших східних країн, і він зовсім не належить до сорту чаю, скоріше, це трав'яний напій. Отримують його з квітів гібіскуса. У
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14138/14138-cvetnaya-kapysta.jpg)
Ще в давнину цвітну капусту вважали царицею овочів завдяки всім корисним якостям, якими вона володіла. У наш час, незважаючи на розмаїття овочів на прилавках магазинів,
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14156/14156-brusnika.jpg)
Брусниця (латинська назва — Vaccínium vítis-idaéa) — вічнозелена рослина, чагарник, яке відноситься до сімейства брусничних (або вересових). Стебло має яскраву зелену
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14168/14168-avokado.jpg)
Батьківщиною цього надзвичайно поживного і ситного плоду, що займає проміжне положення між овочем і фруктом, є Центральна Америка і Мексика. З-за високого вмісту рослинних
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14146/14146-keshju.jpg)
Кешью або індійський горіх — дерево, плоди якого користуються в харчуванні великою популярністю. Зростає Кешью в Бразилії і має їстівні орехоподобные плоди, зовні нагадуючи
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13641/13641-4px-BW84_n2rMKrJxPHZeZUFO1iUZk3GEbxfCxxGwM_7qH9_LJyPlWJ9Vo_HviJbNMDTgzTsK7TskFulWcGT-A-1-600x450.jpg)
У кожної господині є свої хитрощі по отриманню смачної випічки. Однією з таких є спосіб змащування верхньої скоринки. Існують різні склади глазурування, і їх вибір залежить
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14059/14059-goroxovaya-kasha-v-myltivarke.jpg)
Горохову кашу відносять до тих страв, смак яких пам'ятаю з дитинства. Каша корисна і дуже смачна, до вподоби і дітям, і дорослим, особливо добре з різними добавками. Давайте
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14113/14113-pochemu-hochetsya-sladkogo.jpg)
Організм завжди посилає людині інформацію про можливі неполадки в своїй роботі. Одним з таких сигналів і є раптові харчові примхи. В одних випадках вони з'являються внаслідок
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13969/13969-zeleniy-chai.jpg)
Вирощування зеленого чаю в Китаї відомо ще з 4-го століття нашої ери. У нашій країні про цей напій дізналися наприкінці минулого століття. Сьогодні в магазинах можна їсти
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14119/14119-korica.jpg)
На сьогоднішній день корицю широко використовують у різних сферах життя – в кулінарії, засоби народної медицини та домашньої косметології, а також у парфумерії. Крім
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14128/14128-visokoe-arterialnoe-davlenie.jpg)
Гіпертонією (підвищеним тиском) є регулярне підвищення артеріального тиску. Як відомо, нормальним, або ідеальним, вважається тиск, що дорівнює 120/80 мм ртутного стовпа.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13856/13856-kvashenaya-kapusta-600x444.jpg)
Квашена капуста з морквою і прянощами, це частування, яке нікого не залишить байдужим. Крім цього, вона відмінно поєднується з багатьма стравами, особливо з борщем, вона
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14155/14155-lipa.jpeg)
Липа є яскравим представником групи лікарських рослин, які легкодоступні для кожного. Росте вона переважно в помірній і субтропічній зонах північної півкулі, воліючи
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14067/14067-kumkvat.jpg)
Із загальної кількості видів цитрусових, яких, до слова, на даний момент 28, саме кумкват або інша його назва, – кинкан виділяється не тільки апетитними вогняними плодами, але
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13960/13960-vishnya.jpg)
Компот з вишні – зимовий вітамінне ласощі для дітей і дорослих. Прості рецепти, які не потребують спеціальної підготовки, дозволять порадувати всю сім'ю запашним напоєм.
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13723/13723-25_543683e8bcb59543683e8bcb8f.jpeg)
Кожна страва має своїм неповторним ароматом, який з'являється під час приготування. Але в більшості випадків ситні другі страви набувають свій смак за рахунок додавання
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14092/14092-kashtanovuy-med.jpg)
Ще в давнину наші праотці познайомилися з його дивовижним солодким смаком і незрівнянним ароматом. У різні часи його використовували у вигляді обмінної валюти і
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13680/13680-ea2d0e322ceddf237e583b0f60eb76af_cropped_740x460.jpg)
Візитною карткою осетинської кухні завжди були пироги. Добре зроблений пиріг повинен бути з найтоншого тіста і соковитою начинки. Класичний рецепт Інгредієнти Кількість
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13882/13882-69-600x400.jpg)
Новий Рік — свято чарівне. Варто тільки з шумом і веселощами його відзначити, загадати бажання, кинувши попіл від папірця, з написаним на ній потаємним бажанням пузиряться
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14091/14091-lipovuy-med.jpg)
Липовий мед – стародавнє ліки, смачне ласощі, створене природою, дивно корисний продукт. Не має рівних за вмістом цінних вітамінів і мікроелементів. Свежеоткаченный
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14147/14147-kedrovoe_maslo1.jpg)
Пробував смачні кедрові горішки, напевно, кожен, але відомо далеко не всім, що вони є сировиною для унікального за своїми властивостями продукту – кедрової олії. Добувають
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14076/14076-chahohbili-v-multivarke.jpg)
Це блюдо вважається класичною складової грузинської кухні, його готують з м'яса і овочів. Основною перевагою чахохбілі, безсумнівно, є прекрасні смакові якості, а завдяки
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/14077/14077-syp-pyure-iz-shampinionov.jpg)
Яких тільки страв немає з використанням вершків! Цей молочний продукт становить основу найніжніших кремів, використовується як універсальна добавка до картопляного пюре і
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13716/13716-servirovka-novogodnego-stola-2-600x375.jpg)
Новий Рік – це воістину чарівне свято. Йому властива особлива атмосфера тепла і затишку, підтримувана різними оздобами та елементами декору інтер'єру. Крім традиційних
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13881/13881-8034122-0302-600x400.jpg)
Новий рік – це феєрверк емоцій, казкове настрій, посмішки близьких, аромат хвої, мандаринів і, звичайно ж, святковий стіл. У кожній родині приготування починаються задовго
![](http://cdn.vkusnoo.com.ua/images/13665/13665-Kak-chistit-granat-620x350-600x339.jpeg)
Гранат – смачний фрукт, але от з його очищенням в домашніх умовах може виникнути маса проблем. Вся справа в тому, що зерна цього продукту міцно сидять в оболонці і їх не так-то