Загальні питання

Яловичий язик є субпродуктом 1 категорії. У порівнянні із свинячим мовою або баранячим, харчова цінність яловичого набагато більше. Цей продукт за своєю структурою є однією
Кожна друга дівчина рано чи пізно задається завданням скинути вагу. І якщо комусь важливо, в які терміни буде досягнута мета, багато хто все ж прагнуть позбутися від
Багато господинь впевнені, що пельменний тісто не вимагає особливих умов і добре його можна приготувати, усього лише ретельно змішавши всі інгредієнти. Але для того, щоб в
Ця стаття – невеликий помічник для новачків, які вперше вирішили спробувати себе в приготуванні великодніх яєць. Незважаючи на те, що цей процес здається складним і
Як схуднути за 20 днів на 20 кг? Цікаве питання. Коли є необхідність схуднути швидко і на велику кількість кілограмів, перше що приходить на розум — це голодування. Але цим ви
Суші — популярне блюдо, яке всі господині сьогодні дуже часто роблять вдома. Його неможливо уявити без спеціальної заправки — сушидзу по-японськи. Як її робити, розповімо
Тісто і начинка для пиріжків можуть бути найрізноманітнішими. Капустяна середина всередині здобного, дріжджового, прісного, листкового, смаженого або запеченого
Ну хто з нас не любить макарони? Це універсальне блюдо, яке може бути і прекрасним сніданком, і ситним обідом, і пікантним вечерею. Вживання макаронів з вершковим маслом зараз
Купуючи днями курочку гриль (терміново треба було), природно – з соусом, в давно уподобаному магазинчику, як-то раптом подумала: а з чого я і соус-то купую? Зрозуміло, з ним
Останнім часом досить популярним стало постничество. Про дотримання християнських постів неодноразово у своїх інтерв'ю розповідали популярні і відомі люди. Серед
З кожним днем перепелині яйця користуються все більшим попитом. Справа в тому, що ще недавно вони були занадто дорогими, дозволити їх могли тільки заможні люди. Сьогодні ціна
Молоко — це перший продукт, який пробує в житті будь-ссавець. Але, якщо одні їх види, наприклад, кішки, вживають молоко лише в період раннього розвитку (з віком, майже у всіх
Під час Великого посту, який є одним з найсуворіших і довгих постів, православні віруючі дотримуються духовного способу життя, моляться і дотримується строгий режим
У м'ясному відділі вам часто трапляється назва «рубець яловичий»? Ви не проти його придбати, але не знаєте, що це таке, і яка страва воно придатне? Тоді прочитайте цю статтю, яка
Низький тиск спостерігається не так часто, як висока, однак проблем приносить нітрохи не менше. Основна небезпека цього явища в тому, що людина може впасти в непритомність.
Квітковий пилок – корисний продукт бджільництва. Перші згадки про неї зустрічаються ще у давньогрецькій міфології, саме вона була основою нектару – напою Богів Олімпу, що
Жінкам набагато легше прочитати нудну книгу, ніж витримати тижневу дієту. Що ж нам заважає почати шлях до стрункості? Які бар'єри нас зупиняють і чи можливо їх подолати? Як
Багатьом ще з дитячих років знайомий смак горішків зі згущеним молоком. Це ласощі часто називають найулюбленішим. Цей кондитерський виріб можна придбати в магазинах, але
Страви з фаршу відрізняються простотою приготування і різноманітністю варіацій. В якості додаткових інгредієнтів використовують різні овочі, крупи, сир, гриби. А спосіб
На скільки кілограм максимально можна схуднути за місяць? Якщо говорити коротко, то нормальною швидкістю схуднення є втрата 4 — 4,5 кг ваги протягом цього періоду. Однак, тут
Нерідко при застудах, підвищення тиску, а також при ураженнях паразитами рекомендується пити молоко з часником. Цей напій містить у собі високий рівень корисних
Здавалося б, що може бути простіше, ніж зварити гречану кашу або розсипчасту крупу? Але, як і будь-яке блюдо, гречка має свої тонкощі приготування, щоб вийшло блюдо було
Будь-яке свято – це час радості і зустрічі з коханими і рідними людьми. Така подія ніколи не обходиться без святкового столу. В даний момент у будь-якої жінки з'являється
З свинячих реберець можна приготувати дуже багато страв, найголовніше — відразу вирішити, що саме ви будете готувати. Наприклад, реберця з дуже тонким шаром м'яса на них
При підготовці дитячого застілля слід враховувати безліч нюансів, адже незміцнілий організм може не переварити деякі страви. Також у малюків нерідко зустрічаються
Здавна великодні приготування полягають у розписі яєць і випіканні святкової паски. Усталені звичаї навіть не викликають питання, а звідки це пішло? А все ж цікаво, чому на
Біляш – це татарське народне блюдо, має другу назву «перемяч». У первісному варіанті він готувався на опарі, однак не кожна господиня готова присвятити багато часу на
Сочевиця являє собою плоскі насіння однойменного однорічної рослини з сімейства бобових продуктів. Насіння багаті рослинним білком і в їжу вживаються вже давно. Є різні види
Багато хто любить вівсянку, а тим більше на сніданок. Але для людей, що бажають скинути вагу, ця каша є чи не улюбленим продуктом. Так вона корисна, і як швидко схуднути, вживаючи
Сметана – популярний молочний продукт, який можна виявити на магазинних полицях всіх без винятку країн. Вона часто зустрічається в кулінарних рецептах, як один з основних
Жінки і чоловіки настільки відрізняються, що іноді складається враження, ніби це зовсім різні істоти. Приміром, худорляву статуру для кожної дівчини — межа мрій, хлопці ж, що
На сьогоднішній день існує досить багато способів приготування тіста. Однак, незважаючи на всі достаток, прісне залишається найбільш затребуваним, оскільки готується
Сьогодні ми розповімо вам про те, як фарбувати яйця на Великдень серветками, але і про те, як довго варити їх для отримання бажаного результату. Також про те, як вибрати свіжий
Терміново потрібно скинути кілька кілограмів за короткий термін, наприклад, до будь-якої святкової події, до зустрічі, до побачення? Виявляється, це досить просто.
Екзотичний фрукт авокадо з'явився в наших магазинах приблизно 20 років тому. Так, так, саме фрукт. Помиляються ті, хто вважають його, горіхом або овочем. Це саме фрукт.
Що таке знежирений сир? Знежирені сири використовуються найчастіше в якості дієтичного продукту, це особливі сорти, які навіть не завжди можна придбати. Слід правильно
Мірні склянки й кухонні ваги вже давно перейшли в категорію «must have» на кухні кожної господині, але при цьому більшість користується старим бабусиним способом вимірювання
Зробити піцу самостійно не так вже й важко, як багато хто думає. Просто потрібно правильно приготувати тісто, яке після випікання буде м'яким і ніжним. Адже мало хто знає
Печериці по праву вважаються найбільш популярними грибами в кулінарії. Вони входять до складу багатьох супів, пирогів, других страв, салатів, соусів і навіть суфле. Така
Багато хто чомусь помилково вважають сало шкідливою їжею. Але лікарі і дієтологи впевнені, що цей продукт володіє великим і навіть безмежною кількістю корисних речовин,
Навіть під час посту іноді хочеться смачненького майонезу. Особливо, щоб доповнити їм ті чи інші страви. Ми підготували для вас шість рецептів, щоб ви обов'язково змогли
Соус – це напіврідка приправа-додаток, яка призначена для того, щоб підсилити і підкреслити смак і аромат готового блюда, а так само надати йому нових смакових відтінків.
На жаль, небагатьом у наш час відомий чайний гриб, який допомагає вирішити складні проблеми з неповноцінністю сучасного харчування, часто бідного на необхідні для організму
День народження – особливе свято. У цей день хочеться веселитися і трохи сумувати. Радість від зустрічей з друзями і рідними, велику кількість подарунків та сюрпризів
Справжня італійська піца готується саме на основі тесту без додавання дріжджів. Переваг у неї предостатньо. По-перше, її приготування не займає великої кількості часу.
Якщо вам вже набридли звичайні і нецікаві подавання цукерок, то варто придумати більш креативну ідею. Наприклад, можна зробити торт з цукерок своїми руками. Звичайно,
Підготуйте за всіма правилами інгредієнти для тіста: підігрійте кефір, додайте в нього теплу воду, соду, яйце. Далі, готуйте його як звичайне тісто. Цілком припустимі такі
Чебуреки з м'ясом – це дуже смачне блюдо. А якщо вони виходять ще й соковитими, то від їх поглинання не відірватися. Тісто для цієї страви готується без дріжджів. Начинка, що
Що саме головне в піці? Ковбаса? Сир? Соус? Це, звичайно, важливо, але важливіше всього приготувати правильне тісто. Щоб воно не було надто тонким і не сохло в духовці, щоб не
Деякі люди вважають, що процес приготування пиріжків займає багато часу і тому відмовляються від такої роботи. В реальності ж можна створити тісто за досить короткий проміжок