Салат — дуже універсальне блюдо. Для нього не треба придумувати привід або вибирати час року. Його можна подати завжди, тому що готується він сьогодні з будь-яких продуктів:
У наближенні Нового року у господинь починаються роздуми, що поставити на святковий стіл. І більшість спирається на те, рік якої тварини настає. 2019-й – це рік Жовтого
Навіть ті, хто ніколи не бував у Франції і не пробував її національних страв, знають, що традиційні страви французької кухні можна охарактеризувати словами: складно, смачно,
Кольорова, бо схожа на букет своєрідних квітів, дуже корисна і, всупереч усталеній думці, що все корисне можна їсти тільки з зусиллям волі, неймовірно смачна. Крім того,
Смачна манна каша в мультиварці – це швидкий спосіб приготувати улюблене блюдо. Приготувати однорідну манку без будь-яких грудочок класичним способом досить складно, а в
Багато бачили з нас панеттоне в найкрасивіших великих коробках в супермаркеті. Що ж це таке? І чому така подарункова упаковка, часом навіть з шампанським? Торт? Пиріг? Кекс?
Млинці – найдавніше борошняне блюдо, корінням йде в доісторичні часи. Приготувати їх досить просто, і якщо це зробити правильно, то виходить солодкість, якої неможливо
З окуня виходить смачна, прозора і навариста юшка. Окунь головний у вусі, а всі інші інгредієнти – овочі і спеції — тільки підкреслюють її смак. Традиційна юшка з окунів
Коли потрібно приготувати поїсти щось корисне, але не займає багато часу, то відмінним варіантом буде гречка з печінкою. Гречана крупа просто криниця вітамінів, мікро і
Макаронні вироби з додаванням різних сортів м'яса або фаршу, соусів і підливи – відмінний варіант швидкого ситної вечері. Прообраз цієї страви в радянські часи називався
Таке блюдо, як тушкована свинина, відмінно підходить для ситного обіду або для святкового застілля. Але особливо смачним, ароматним і красивим воно вийде, якщо до нього
Якщо ви любитель соковитих реберець, але до літа і вуличного гриля ще далеко, пропонуємо вам приготувати їх в духовці. Це можна зробити прямо зараз, якщо є бажання і трохи
Піца вже давно стала невід'ємною частиною раціону практично кожної сім'ї. Багато хто вважає, що її приготування – це трудомісткий процес, який, крім часу, вимагає
Всі знають цей знаменитий салат! Готується він з дуже простих інгредієнтів, так що з рецептом точно впорається кожен з нас. Сьогодні ми вирішили додати до овочів і риби трохи
Для бажаючих здивувати домочадців і гостей поживними варіаціями італійської страви існує безліч рецептур пасти. Серед яскравого різноманіття соусів чільну позицію займає
Більшість здивовано, якщо не гидливо, відреагують на рішення зробити вино з такого незвичайного сировини, як кульбаби, але адже все нове в свій час зустрічалося з недовірою.
Цінителі алкогольних напоїв знають, як важливо, щоб спиртне було якісним. Самогон – класичний напій, який можна приготувати вдома самостійно з натуральних продуктів. Йому
Салати, приготовані на основі яловичини і квасолі, виходять дуже ситними. У цій статті описано 6 рецептів подібних страв. Салат з додаванням грибів Інгредієнти Кількість
Малинове варення є самим улюбленим ласощами для маленьких прівередой і дорослих. Воно володіє насиченим смаком, яскравим відтінком, приголомшливим ароматом і джерелом
Щоб свято Великодня вдався – обов'язково потрібно спекти пасочку. З додаванням топленого молока ви, напевно, ще не пробували. Так чого ж ми чекаємо? Швидше за роботу! Крім
Курка так само затребувана в кулінарії, як сіль або вода, настільки часто ми з неї щось готуємо. Цю птицю ми відварюємо, засмажуємо в духовці, в рукаві, додаємо в салати, пироги
Хліб – це головна страва на будь-якому столі, якщо святковий або повсякденний. Він обов'язково присутня в кожному будинку. Без нього їжа здається не настільки смачною і
Найпопулярніше блюдо, яке готується з додаванням щавлю, — це суп. Або, як багато хто звик називати, зелений борщ. Це блюдо вважається весняно-літнім, адже готується тоді,
Цей десерт прекрасна альтернатива звичайному желе, навіть з тієї причини, що допомагає замаскувати нелюбимий, але такий корисний для людського організму, сир. Безліч
Морська капуста (ламінарія) займає важливе місце в харчуванні східних націй. Корейська, японська, далекосхідна кухня і не уявляє себе без цього продукту. Можливо, секрет
Піклуючись про близьких, рідних, маленьких діток, експерименти на кухні призвели до створення котлеток з вівсяних пластівців, які носять відоме всім назву «Геркулес» і
Страви, приготовлені в духовці, завжди відрізняються більшою користю і соковитістю, ніж смажені на сковороді. Картопля з фаршем не є винятком. Цей напівфабрикат у більшості
Італійське блюдо, іменоване піцою, сьогодні популярно у всіх країнах і дозволяє чудово пообідати або повечеряти. Вона досить поживна, смачна, її можна приготувати з різних
Різні смаколики з рибних консервів набувають все більшу популярність. Їх досить легко готувати, не потрібно витрачати занадто багато часу, а результат порадує навіть
Млинці – досить універсальний і поширене блюдо, яке можна їсти як у «голому» вигляді, так і з начинкою. Наповнення може бути різним, як солодким (ягідне асорті, банани,
Сьогодні гарна качка – не дефіцит, знайти її можна і в магазині, і на м'ясному ринку. Вона може стати альтернативою гусака – майже всі «гусячі» рецепти годяться і для качки.
М'ясо кролика не тільки ніжне, але і дієтичне. Його рекомендується давати діткам в період прикорму, так як воно легкозасвоюване і не містить грубих волокон. Готувати
Мікрохвильова піч зовсім не обов'язково повинна служити лише швидкого «підігрівача» їжі. З її допомогою також можна готувати і випікати! Багато готували в ній кашу, суп і
Тонкий аромат багаття, у загасаючому попелі якого запікаються бульби розсипчастою картоплі... Такі спогади з дитинства є, напевно, у кожного. І не було нічого в світі
Страви азіатської кухні завжди цінувалися різними народами. Багато рецепти дійшли і до нас. Але для їх приготування необхідно знати деякі важливі нюанси, без яких просто
Незважаючи на величезний асортимент сирів в магазинах, все-таки домашній сир завжди виходить набагато смачніше і корисніше. Адже ми не знаємо, які компоненти застосовують
Існує величезна кількість страв з курки, вони настільки різноманітні, що легко з використанням цього продукту можна приготувати святковий бенкет, так і звичайний
У сезон кабачків всі приступають до зимових заготовок. Незважаючи на тенденції 21 століття диктувати нам, що краще віддати перевагу замороженим продуктів, багато господинь
Кожен знає, що в жарку погоду від спраги добре врятує домашній квас. Якщо випити цей напій, то не тільки врятуєшся від спеки, але й отримаєш заряд сил. Він сприяє поліпшенню
Смузі – це ідеальний перекус або сніданок. Корисний, поживний, такий смачний і різноманітний! Справжня допомога організму у вигляді вітамінів і мінералів. Поєднувати різні
Рецепт пудингу прийшов до нас з Англії. Саме там цей десерт займає дуже важливе місце на різдвяному столі. Традиційний варіант англійської пудингу готується з борошна, яєць,
Бутерброди грають дуже важливу роль в харчуванні кожної людини, оскільки саме вони готуються швидко і просто і при цьому добре вгамовують відчуття голоду. Їх можна подавати до
Люди, що піклуються про стрункість своєї фігури, зазвичай уникають мучного і солодкого: мовляв, «три хвилини на мові – стільки ж років на стегнах». В якійсь мірі вони праві.
За східним календарем рік Свині настане у 2019-му. Згідно з цим календарем і життєвими спостереженнями, свиня – дуже навіть пристойна тварина, миролюбна, добрий, спокійний і
Традиційно бісквіт готується в духовій шафі. Останнім часом господині почали робити в мультиварці, але от в хлібопічці – справжня рідкість. Сьогодні ми вирішили показати
Ківі — дивовижний багатофункціональний фрукт. Ми звикли їсти його просто так, додавати у фруктові салати або прикрашати їм морозиво. На основі ківі навіть роблять маринад для
З приходом літа на кожному столі до обіду або вечері з'являються овочеві салатики. Використовуються найрізноманітніші овочі. Капуста, огірки, помідори, ну і, звичайно ж,
Найчастіше у продажу можна побачити цукати з ананаса, але з імбиру теж виходить дуже смачно! Особливо якщо ці цукати приготовані в домашніх умовах. Ви обов'язково повинні
Приготування тортів – справжнє мистецтво, яким намагаються опанувати багато кулінари. Густий, смачний заварний крем – невід'ємний інгредієнт багатьох тортів та інших
Найчастіше беруть молоду качку і готують її з додаванням яблук, різних видів капусти, картоплі. Для повноти картини приготоване блюдо посипають подрібненою зеленню. Качка,