Коржі з кукурудзяного борошна є традиційними в багатьох кухнях – наприклад, грузинської та мексиканської, і напевно це неспроста. Рецептів цієї страви безліч, але всі вони
Зараз кекси по популярності не поступаються тортів. Вони займають почесне місце в candy bar на днях народження та інших святах. Різноманіття смаків цієї випічки і начинок до
Рум'яний, ніжний, повітряний, ароматний і тане в роті пиріг – хто може залишитися байдужим до такого десерту? Якщо ви хочете обійтися без зайвих фінансових витрат, то як не
Житнє борошно – знахідка для вічно худнуть і діабетиків. Вона володіє десятком корисних властивостей, але кулінари люблять її не за це. Своєрідний смак відкриває нові нотки у
Капустяний пиріг — страва, яка чудово підійде для будь-якого приводу, будь то сімейний вечерю або прості посиденьки з друзями. Простота виготовлення, доступність
Коли тримаєш в руках повітряний, що тане в роті круасан або повітряне тістечко «Наполеон», здається, що таємне мистецтво випічки з листкового тіста доступно лише обраним
Печиво з кокосової стружки — одне із самих смачних і ніжних. Існує величезна безліч варіантів того, як приготувати таку насолоду. Пісочне, з борошном і без неї, вівсяне, сирне –
Щоб сильно не заморочуватися з випічкою, ми вирішили приготувати печиво. Але воно буде особливим, з додаванням повидла. Саме тому його можна назвати повноцінною випічкою.
Деякі з нас віддають перевагу солодкій випічці. Зустрічаються люди, яким більше до душі несолодкі страви. Бувають і такі, яким випічка зовсім не подобається. Але пиріг,
Багато жінок не люблять возитися з пирогами. Поширені причини такої нелюбові: небажання бруднити руки під час вимішування тіста і значні, як їм здається, витрати часу на
Домашня випічка завжди була і залишається чудовим ласощами. З нею навіть поряд не стоять магазинне печиво, тістечка та інші кондитерські вироби. Адже зроблений десерт своїми
Різноманітні пироги з капустою можна приготувати і в пост. Для цього необхідні найпростіші набори продуктів, при цьому пироги виходять поживними і дуже смачними. Простий
Серед кондитерських напівфабрикатів перше місце можна сміливо віддати бісквіту. Він може стати основою для торта, тістечка (наприклад, «картопля»), рулету або просто
Пироги та пиріжки — улюблені ласощі кожного. Це блюдо бере свої витоки ще з царської Русі. Гостинність багатьох російських господинь оцінювали по тому, як були приготовані
Для того щоб приготувати смачний і приємний десерт, не потрібно кваліфікація досвідченого кулінара. Сирне печиво «Трикутники» — це випічка спеціально для тих, хто любить
У багатьох з нас з теплої пори в морозилці лежать контейнери з ягодами, але не всі знають, що можна створити з них. Якщо ви з таких людей, то зараз ми познайомимо вас з кращої
Завжди може вийти ситуація, при якій гості опиняться вже піднімаються по сходах, а в будинку не буде нічого до чаю. Але якщо в будинку є мікрохвильовка, то проблем немає, тому що
Варіацій на тему домашньої випічки існує дуже багато, але безперечний лідер серед пирогів – шарлотка. Вона може стати основою для сніданку, десертом на обід або вечерю, або
На Русі дріжджі не використовувалися для випічки хліба. Для цього робили закваску. Вона діє нітрохи не гірше і набагато довше зберігається. А можна спекти хліб і зовсім без
Приготувати печиво на домашній кухні можна з легкістю, навіть не маючи великих кулінарних талантів. При цьому допускаються експерименти з інгредієнтами, додаючи в тісто
Чіабатта – це різновид італійського білого хліба. Вона має пористу та повітряної структурою, а зверху покрита хрусткою скоринкою. Приблизно з кінця 90-х років цей вид хліба
Завдяки появі силіконових форм для випічки робота господинь на кухні зменшилася вдвічі. Оскільки ці форми не вимагають додаткових маніпуляцій перед випіканням і дуже легко
Багато хто сприймають кабачок як звичайний овоч. Хтось ніколи не готував його, сприймаючи його лише як інгредієнт для ікри. Але з цього овоча можна зробити багато цікавих і
Ви не можете це пропустити! Сьогодні ми печемо з слойки з начинкою з курки. В різних рецептах її доповнять сир, томати, гриби, зелень і інші смачні продукти. Приєднуйтесь і
Бісквіт з яблуками – у багатьох людей один з найулюбленіших пирогів. Цей десерт готується дуже швидко з простих і доступних інгредієнтів. Тісто виходить дуже ніжним і
Еклери являють собою подовжені пиріжки з заварного тіста, які наповнюють кремом або згущеним молоком, а зверху поливають глазур'ю. Приготування десерту може здатися
Рогалики з дріжджового тіста — це дійсно відмінна і апетитна випічка, яка стане гарним доповненням до чаю. Крім цього, вони відмінно прикрасять ранковий кава, тим більше, якщо
Хачапурі відноситься до національних страв, які споконвіку готували в Грузії. Є безліч варіацій цієї страви. Його готують на мацоні, молочних продуктах або просто на воді.
Сьогодні ми розповімо вам декілька варіантів смачною і соковитою начинки для біляшів. Крім цього, ми запропонуємо приготувати повноцінні біляші з домашнім фаршем, а також
Сир багатий білком і вітамінами, і навіть після теплової обробки страви з нього не втрачають корисності. Вживання сиру допоможе зміцнити нервову систему і кістковий скелет,
Ароматні яблучні пироги дуже просто і швидко готуються, а мають неповторний смак. Особливо популярні вони напередодні осені, коли починають дозрівати яблука. Дуже важливо
Всі представлені нижче рецепти приготування пирогів з вишнею добре виручать вас, якщо перед вами стоїть завдання нагодувати близьких не тільки смачним, але і корисним
Смажені манники на сковороді – дуже простий і швидкий варіант десерту до чаювання. Досить нейтральний смак дозволяє подавати їх з різними соусами, фруктами, ягодами,
Часто господині думають, що дріжджове тісто – це дуже складно і дуже довго, тому їх дуже дивує, як іншим вдається часто балувати гостей і домашніх смачною випічкою. Секрет
Останнім часом домашня кулінарія забувається господинями, бо продуктові супермаркети дозволяють купити будь-які вироби в готовому вигляді, будь то салати, м'ясні та рибні
Хороший рецепт бездріжджового тіста — це знахідка для тих, хто не любить витрачати сили на приготування опари, побоюється в силу недосвідченості працювати з дріжджами,
Брокколі не тільки корисний продукт, але і дуже смачний. Вона прекрасно підходить для дієтичного і дитячого харчування. Як вибрати і підготувати овочі для приготування
Найчастіше в начинку для піци входять сир, ковбаса і помідори. Але ми вирішили виділитися і головним інгредієнтом зробили солоні огірки. Вийшло дуже смачно і оригінально. Так
Захотілося солоденького до чаю, але ні часу, ні бажання довго возитися на кухні немає? Чому б не спекти пиріг з яблучним повидлом! Начинка вже готова, а тісто можна швиденько
Прострочені продукти не завжди варто відправляти в сміття. Особливо, якщо справа стосується кисломолочних продуктів. Завдяки їм можна отримати дуже смачні страви.
Красивий і рум'яний пиріг з яблучною начинкою — це випічка, яка подобається всім. Цей десерт має чудовий смак і неповторний аромат. Та й готувати це частування легко. Крім
Багато хто любить пиріжки з картоплею, особливо тільки з пилу, з жару. А як не любити це ласощі? Повітряне, ніжне тісто, всередині якого смачна начинка з картопляного пюре. А
В Америці їх називають донатсами, в Європі – берлінерамі, у нас – пончиками. Це вироби з тіста круглої форми невеликого розміру. Зазвичай для їх приготування потрібно багато
Сьогодні до випічки ми вирішили підійти серйозно і підготували дещо дуже смачне. Якщо коли-то ви вже їли горіхові рогалики, то знаєте, що таке не можна упустити. Ми підготували
Самса з листкового тіста – це блюдо східної культури. Являє собою подобу пиріжка, всередині якого знаходиться м'ясо і цибулю. Існує безліч варіантів різних начинок, але в
Як правило, паски прийнято пекти із здобного дріжджового тіста, але навіть у таких усталених традиціях є винятки. А саме, можна спекти не менш смачна паска і без використання
Випічка у вигляді слойок – одне з найпростіших і в той же час улюблених дітьми борошняних страв. Найчастіше їх роблять із солодким сиром, з яблуками, сухофруктами, горіхами чи
Важко знайти дорослого, а тим більше дитини, який зможе похвалитися, що обожнює вівсянку, але от любителів вівсяного печива набагато більше. Для всіх них радісним буде той
Осінні овочі вважаються неймовірно корисними. І однією з найбільш багатих вітамінами є гарбуз. До того ж гарбуз – універсальний овоч. Завдяки слабовыраженному смаку і
Ця випічка досить складна і трудомістка, але неймовірно смачна і ніжна, тому ви ні на мить не пошкодуєте про виконану роботу, коли побачите щасливі і задоволені обличчя ваших