Харчування

Сьогодні квасоля займає певне місце в раціоні харчування багатьох людей, і це не дивно. Адже про її різноманітність сортів і корисних властивостях можна говорити

Щавель – це корисна трава, яку можна застосовувати для приготування різних страв. Її можна додавати у борщ, готувати з неї салати, а також застосовувати в якості начинки для

Краплі Bactefort – це нове універсальне засіб для боротьби з різними паразитами, що живуть в кишечнику людини. За словами виробників, суміш натуральних рослинних

Коли-то ріпа була одним з найбільш популярних харчових продуктів, однак зараз рідко зустрінеш цей овоч на нашому столі. А тим часом лікарі всієї Європи говорять про це продукт,

Ароматний, ніжний, живильний грибний соус чудовий! Жодну іншу підливку з ним не порівняти. Не вірите? Тоді спробуйте самі приготувати кулінарний ласощі. Ваш стейк,

Сьогодні яловичина є справжнім фаворитом і частим гостем на столі навіть найдосвідченіших гурманів. Саме яловичину і телятину включають до складу дієтичного і спортивного

Для того щоб другі страви були не тільки красивими, але і володіли яскравим смаком, багато хто часто доповнюють їх соусами. Соуси бувають різні – гострі, солодкі, кислі,

Чорносливом називають сушені сливи сортів Угорка та Ренклод. Для отримання якісного сухофрукта вибирають зазвичай найсолодші і стиглі плоди, які сушать на пару, попередньо

Не бійтеся нового назви, а швидше пробуйте. «Тисяча островів» і «Цезар» колись теж були для нас незрозумілими чужинцями, а як ми їх любимо зараз! На черзі «Теріякі». Кулінарна

Борючись із зайвими кілограмами, на що тільки не готові піти жінки і чоловіки, забуваючи про безпеку. Багато дієти складені неграмотно і можуть потягти за собою негативні

Страви грузинської кухні за рахунок свого вишуканого смаку та легкості в приготуванні вже давно стали по-справжньому інтернаціональними. От скажіть, хто ще не пробував

Кондитери використовують глазур, щоб зробити красивою будь-яку випічку. Навіть самий непривабливий паска виглядає з помадкою досить привабливо. Крім білої,

Таблетки для схуднення Eco Slim – сучасний препарат, що сприяє швидкому і ефективному схудненню. Пропонований засіб розщеплює жирові клітини, а також очищає організм від

Будь-який вид дієти пов'язаний з певними обмеженнями, але англійська — дозволяє досягти бажаного результату досить швидко, не відчуваючи при цьому почуття голоду. Історія

Вибір способу схуднення дуже важливий, так як основне завдання худне не тільки скинути зайву вагу, а і привести організм в норму, підтримати життєвий тонус шкіри, звільнити

Практично кожен з нас зустрічався з цим словом, особливо в галузі японської кухні, а деякі навіть пробували на смак, як додаток до суші або сашимі. Мало хто знає, що більшість

Кукурудза – це рослина родини злакових, яке окультурено людьми і вирощується з давніх часів. Перші згадки про неї були ще 8500 років тому, а її батьківщиною вважають Мексику.

Зайва вага завжди приносить чимало проблем і може стати причиною багатьох захворювань органів. Крім цього, в організмі відбувається порушення обміну речовин, погіршується

Стрімко наближаються теплі дні, а з ними виїзди на берег водойми або просто в ліс. Невід'ємною частиною такого виду відпочинку є шашлик. Існує велика кількість рецептів,

Червона ікра вважається найвишуканішим і поширеним делікатесом у світі, адже вона не тільки володіє незрівнянним смаком, але в складі даного продукту включено велику

Страви на мангалі прийшли до нас з Кавказу. Головне в них – звичайно ж м'ясо. Можна використовувати свинину, яловичину і навіть дичину, але самий хороший шашлик виходить з

Сир належить до категорії кисломолочних продуктів. В основному його отримують з молока або кефіру — під час певної обробки відбувається відділення утворилася в молоці

Під самим звичним для російського вуха назвою «мангольд» ховається листова буряк, є своєрідною різновидом листового салату. І мова йде не про тих листах, які виростають на

Сучасні модні тенденції здорового способу життя і харчування змушують нас повністю коригувати весь свій раціон і вживати страви з корисних і натуральних продуктів. Однак,

Афродизіаки – це аромати або речовини, які допомагають боротися зі стресом, заспокоюють нерви, допомагають поліпшити обмін речовин. Але головна їх функція полягає у

Суші – унікальне блюдо з Японії, яке із задоволенням готують вдома. Навіть якщо всі назви продуктів в рецепті ясні, то не кожен розуміє, що таке рис для суші. Цей момент є

Разом з приємними спогадами про приготування вафель в дитинстві — смачний запах з кухні, гірка з золотистих трубочок з вареним згущеним молоком всередині на великій тарілці,

Вже довгий час стійку позицію серед кращих сорбентів займає активоване чорний вугілля, який застосовують як для поліпшення здоров'я, так і в цілях схуднення і очищення

Грейпфрут – це суміш апельсина і помело, яка має терпко-солодкий смак. Останнім часом його все частіше використовують як спосіб скинути зайву вагу. У 80-ті роки вчені відкрили

Всі звикли вживати в їжу покупної майонез, адже його можна зробити самостійно. Головне потрібно знати основний принцип приготування та складові компоненти. По суті, його

Смакові властивості хрону відомі людству давно. Ще за часів Київської Русі його щодня вживали з холодними і гарячими стравами. Завдяки високим показникам родючості, він був

Яйця — звичний продукт, який є в кожному холодильнику. Це і ситне блюдо на сніданок, і смачна випічка, і важливий інгредієнт салатів, та хіба мало способів їх використання. А що

Цибулевий суп – відоме блюдо французької національної кухні, визнане гурмани всього світу. Вже протягом тривалого періоду часу — років (і навіть століть!) це оригінальне

Для ідеально приготованого десерту на свято не вистачає однієї маленької деталі. Якщо залити домашній десерт шоколадом, він стане зовсім таким, як у дитячому ресторані.

Ось вже більше сорока років дієта Аткінса вважається однією з найбільш ефективних програм схуднення. Методика була розроблена в 70-х роках доктором Р. Аткинсом,

Кріп – це однорічна трав'яниста рослина з вираженим пряним запахом з родини Зонтичних. Монотипное, існує єдиний вид – Кріп городній або пахучий. Зовнішній вигляд: прямий

Балерини, як ніхто інший, знають все про правильне харчування і багатьох дієтичних програм, які вони активно дотримуються, щоб підтримувати потрібну форму протягом усього

Технологія приготування тіста має безліч варіантів. Воно виходить різний, але, безсумнівно, одне: чим рыхлее випічка, тим вона смачніша. Чому тісто стає рихлим і легким? На

Бертолетия, широко відома як американський або бразильський горіх, виростає в Бразилії, Гайані, Перу, Болівії, Венесуелі, Колумбії. Не дивлячись на те, що цей плід і

Запіканка з макаронів відноситься до страв простого приготування. Дуже часто її готують із залишків вчорашньої вечері після їх раціонального використання. Просто потрібно

Утворилося слово «кляр» від французького clair, що в перекладі означає «рідкий». По суті, це рідке тісто, в якому вмочують продукт перед тепловою обробкою, а саме спекотною.

Читмил: що це таке, кому це потрібно і в чому хитрість? Зараз розберемо все по поличках. Читмил являє собою один прийом їжі, обов'язково планований заздалегідь як за часом, так і

Виникла така неприємність, як запор і не знаєте, як від неї позбутися? Не турбуйтеся, такий ефективний засіб, як Сенадексин, здатне швидко і надовго позбавити від цієї

Кисломолочні продукти давно займають почесне місце в раціоні кожної людини, яка стежить за своїм здоров'ям. Завдяки процесам бродіння, які складають основу приготування

По всьому світу знайдуться любителі східної кухні. Оригінальні поєднання спецій, безліч поживних страв з м'яса і інші секрети підкорили серця тисяч людей. Особливою

Млинці, приготовані з овочів, є смачним і ситним блюдом. Білоруська кухня пропонує готувати картопляні оладки, які називаються дерунами. Традиційно це блюдо відноситься

Будь-яка дівчина, незадоволена своїм відображенням у дзеркалі, готова йти на найвитонченіші методи, лише б позбавитися від повноти і зайвих кілограмів. Однак найчастіше

Сьогодні майонез є самим поширеним соусом для багатьох страв. Його смакові якості оцінили давно, але саме зараз багато господинь стали задаватися питанням про його користь у

Рис є однією з найдавніших культур у світі. Налічують близько 150 видів, а також більше 8 тис. штучно виведених сортів. Він володіє великою кількістю корисних властивостей,

Піца — одна назва говорить про щось дуже смачне і апетитному. Навіть вимовляючи це слово, згадується запах смакоти і в шлунку починається переполох. Яка смачна і ароматна ця