
Сир маскарпоне завітав до нас із далекої Італії. По виду це ніжна і пастоподібна маса з вершковим смаком. Цей продукт використовують для приготування багатьох десертів і

Сироватка чудово підходить для випічки. З неї виходить ніжна і в той же час хрустке печиво, за смаком нітрохи не гірше, ніж з кефіру або молока. При цьому навіть яйця не завжди

Торти з печива зі згущеним молоком є досить популярними серед багатьох домогосподарок. Це пов'язано з легкістю і простотою приготування, тому що багато з них готуються без

Кількість побутової техніки стрімко зростає. Ми звикли до кнопочному управління пральної і посудомийної машиною, починаємо ранок, натиснувши на кнопку кавоварки. Функція

Хлібопічка – чудова помічниця у приготуванні тіста. Вона може і замісити і допомогти піднятися, і запекти його. Сьогодні ми вирішили скористатися цим і приготували в ХП смачне

Курячі ніжки часто називають делікатесом, який люблять дуже багато, а можливо і все. Їх можна і відварити, і тушкувати і смажити, і випікати. Кожен із способів приготування

Млинці можна вживати не тільки в якості солодкого з джемом або сиром, але і як основна страва. Особливо, якщо зробити їх з шинкою і сиром, то це буде не тільки смачно, але і ситно.

Буряк містить у своєму складі безліч корисних для організму вітамінів. Для того щоб вони зберігалися і після термічної обробки, необхідно дотримуватися правильну

Останнім часом господині стали освоювати нові страви інших національних кухонь і незаслужено забули багато смачні і корисні страви рідної кухні. Так багатьма була позабыта

Любите харчуватися курочкою в KFC? Ми навчимо вас готувати таку ж смачну, хрустку і золоту курку. Готуйтеся, буде помпезно смачно! Яка використовується паніровка У відомої

Кульки з пюре виглядають апетитно і незвично, а продукти дуже доступні і прості. Опишемо кілька способів того, як можна виготовити блюдо. Зробити його досить легко, потрібно

Якщо вам не подобаються традиційні соління начебто маринованих грибів, огірків і помідор, збережіть собі сьогоднішні варіанти. Ми готуємо кислу капусту з буряком. Буде дуже

Якщо вдома є звичайне молоко, то його можна застосувати і для приготування смачної домашньої випічки до чаю. Дуже смачними виходять молочні печива, які можна доповнити

Часто трапляється, що нам доводиться обходитися без плити і каструлі, якщо перша зламалася або загубилася друга, або ж, якщо ви на роботі в офісі і цього всього у вас просто немає

Для приготування варення з інжиру можна використати звичайний класичний рецепт. Але можна проявити трохи зацікавленості і приготувати більш витончене ласощі з лимоном або

Більшість субпродуктів, на думку деяких кулінарів, не заслуговують належної уваги з боку приготування різних страв, а дуже даремно. Кухарі всього світу давно довели, що

Якщо вам дуже подобаються овочі, але варені вже набридли, то краще готувати їх у духовці. Так, кажуть, і виходить ніжніше, і зберігається більша кількість вітамінів. Не

Великодня випічка вимагає не тільки вкладення сил і часу, але також і відповідного духовного стану. Не слід займатися подібною справою, перебуваючи в стані злості, образи або

Правильно приготовані яловичі нирки — це смачне і корисне блюдо, яке доповнить ваш раціон корисними вітамінами та мікроелементами. Їх традиційно додають в розсольники і

Капустяний салат з кукурудзою — одне з вітамінних та дієтичних страв. Інгредієнти присутні практично в кожному будинку, а готується такий салат дуже невелика кількість часу.

Пиріг саме з вишнею подобається більшості людей. Особливо, чомусь, чоловікам. Це чудовий ароматний десерт, з яким можна як завгодно імпровізувати. Вишня свіжа, варення або

Топлене (інакше, томлене) молоко має споконвічно російське походження і багаторічну історію. На сьогоднішній день воно все ще залишається досить популярним і його як і

Що може бути простіше слойок? Тим більше, що тісто часто купується вже в готовому вигляді. Залишається просто приготувати ситну начинку — і відмінний перекус готовий. Можна

В кулінарії дуже популярним продуктом є крем. Його незабутній смак робить солодощі улюбленим ласощами. Найбільш поширеними складовими всіляких кремів для різних чудес

Пиріг з рибою можна готувати абсолютно з різного тіста — з дріжджового, листкового, холодцю, і він однаково виходить смачним. А начинку можна доповнювати картоплею,

Приготовлені в домашніх умовах настоянки на спирту отримали велику популярність. Витримані на натуральних інгредієнтах, вони сильно відрізняються за смаком від напоїв,

З першого погляду вам здасться, що це дуже проста випічка, але насправді... насправді ви праві! Це швидко, просто, дуже смачно, пишно, м'яко, ароматно! Спробуйте і

Великодні паски вважаються одними з найбільш складних видів випічки. Вдалі рецепти і поради по їх приготуванню передаються від покоління до покоління в сім'ях. Для тих

Сир – дуже корисний продукт, який повинен бути присутнім в меню кожної людини, незалежно від віку. Його можна вживати в їжу просто так, або ж готувати з них різні смачні ласощі. Це

Про користь бурякового квасу знали ще наші бабусі та прабабусі. Технологія його приготування елементарна, саме тому його часто готували в літній час для втамування спраги.

Вже настали теплі дні, а це означає, що вже не за горами літо, з притаманною йому, у багатьох регіонах нашої країни, спекою. І безліч любителів кави будуть змушені урізати

Курка та рис – прекрасне поєднання, особливо для тих, хто воліє харчуватися правильно і ситно. До того ж, страва з цих продуктів можна доповнювати різними овочами, що надасть

Приготований в домашніх умовах торт «Медовик» виходить дуже ароматним і ніжним, якщо правильно підібрати до нього просочення. Завдяки різноманітним рецептами, коржі можна

М'який смак, при дуже великому градусі фортеці, і неповторний букет – все це характеристики одного з найвідоміших у світі алкогольних напоїв, а саме, рома. Почувши цю назву, на

За останнє десятиліття мікрохвильовими печами обзавелися якщо не всі, то багато хто. Це зручно і швидко, а на робочому місці в колективі це взагалі незамінна річ. У свій час

Реберця свинячі на мангалі – одне з найбільш смачних страв, яке часто присутній на святкових столах. Для приготування краще всього вибирати ребра, на яких є жировий прошарок, а

Важко зустріти людину, яка б не побалував себе «маленькими сонечками» — оладками. Це дуже швидке та економне блюдо. Легке і просте у виконанні. Всім, хто любить ласощі, але звик

Сьогодні курка стала універсальним м'ясом, яке найчастіше готують для повсякденного сніданку, обіду і вечері, а також для святкового столу. Її готують з овочами, грибами,

Білковий крем готують на основі яєчних білків. Використовують його лише для начинки трубочок або еклерів, прикраси або обмазки тортів. Для прошарку краще використовувати

Сирний крем на основі рікотти підійде для будь-якого десерту. Рікотта чудово поєднується з різними продуктами, тому смак крему може бути практично будь-яким: шоколадний,

М'ясо індички вважається досить сухим, і тільки правильне приготування гарантує відмінний результат. Цей продукт відноситься до дієтичних. Їм починають підгодовувати

Приготувати ароматну і соковиту курку можна не тільки в духовці, але і в мультиварці. Для цього треба тільки вибирати тушки невеликого розміру і доповнювати смак м'яса різними

Якщо вам захотілося здивувати своїх рідних незвичним і незвичайним блюдом, то приготуйте для них вареники з чорницею, які неодмінно знищать домочадців в шок. Мало хто знає про

Дріжджова випічка завжди була символом не тільки ситості і достатку, але і вміння господині смачно готувати. Перелік страв, які можна зробити з дріжджового тіста,

Зелений консервований горошок вже протягом багатьох десятиліть міцно увійшов в життя кожної людини. Раніше його вживали тільки з солоною рибою, але сьогодні жоден

Варення з агрусу з апельсинами обожнюють практично в кожному будинку, так як підсумковий результат завжди красивий, смачний і духмяний. А його аромат в зимові дні буде

Цікавий факт: печені плоди набагато корисніше свіжих. Чому? Давайте розберемося в цьому, а після розглянемо рецепти приготування печених яблук в мікрохвильовці. Чим

Одними з найпопулярніших страв з м'яса та овочів залишаються котлети з капустою і фаршем. Це бюджетне нескладне в приготуванні блюдо. Головне, добре подрібнити всі

Вкрай рідко можна зустріти пиріжки, тісто для яких готується з сиру. Насправді в домашніх умовах будь-яка господиня практично не використовує сирне тісто для того, щоб