Робляться гнізда з макаронів з додаванням начинки з фаршу і довгих плоских макаронів, згорнутих у формі, що нагадує гніздо. Із-за своєї незвичайної форми страва дуже
Основні причини популярності йогурту – це його освіжаючий терпкуватий смак і пудинг-фактура, отримані під впливом особливої культури бактерій, доданої в молоко. Вони
Хто з нас не любить поласувати смаженим арахісом під час перегляду фільму? Але купуючи готовий продукт на ринку або в магазині, ми не можемо бути впевненими у її якості і ступінь
Останнім часом домашня кулінарія забувається господинями, бо продуктові супермаркети дозволяють купити будь-які вироби в готовому вигляді, будь то салати, м'ясні та рибні
Для фарширування вам знадобляться звичайні печериці з щільною капелюшком округлої форми. Сама тонка операція у всіх рецептах – акуратно вирізати ніжку. Простий рецепт
Хороший сніданок – це смачні і ситні страви. Зовсім не обов'язково, щоб вони були складні в приготуванні, так як головна запорука успіху – поживна цінність і вдале поєднання
Варення з яблук з апельсинами неодмінно порадує господиню та її близьких чудовим і неповторним смаком. Це солодке блюдо принесе тепле осіннє настрій у холодну пору року, а діти
Кожна господиня у своєму арсеналі кулінарних рецептів має такі, які прості в приготуванні і користуються незмінною любов'ю домочадців і гостей. До цієї категорії належить і
Яєчня – традиційне блюдо на сніданок, тому що вона швидко і легко готується. А мультиварка – улюблена сучасними господинями кухонна техніка, тому що вона швидко і легко готує
Навіть така проста закуска, як лаваш з сиром і зеленню, може додати різноманітності, як в повсякденне трапезу, так і на святковий стіл. Варіантів приготування цієї страви
Інтерес до здорової, смачної їжі став головним поштовхом в освоєнні рецептів приготування багатьох страв фастфуду в домашніх умовах. Таку закуску, як картопля фрі, яку
Якщо в супермаркеті уважно подивитися на полиці з пачками рису, то можна помітити, як розширився за останні роки асортимент. Зараз можливо купити не тільки звичний для
Вишні – ягоди, з яких можна приготувати величезну кількість смачних і корисних десертів. Їх смак буде різноманітним, солодким і при цьому з легким і ніжною кислинкою. Желе з
Якщо ви дуже любите холодець з яловичини або свинини, але при цьому не можете часто балувати себе їм із-за достатньо великий калорійності, то ідеальним варіантом для вас стане
Найчастіше в начинку для піци входять сир, ковбаса і помідори. Але ми вирішили виділитися і головним інгредієнтом зробили солоні огірки. Вийшло дуже смачно і оригінально. Так
Риба, обсмажена в клярі, дуже ситна і цілком може стати основним блюдом на столі під час обіду або вечері. У цьому випадку її добре подати з нейтральним гарніром з рису або овочів.
Експерименти на кухні завжди вітаються. Тим більше якщо зміни в класичному рецепті змінюють смак страви на краще. Яскравий приклад тому – зелений борщ з кропивою. Заміна щавлю
Ароматна, зажаристая картопля з апетитними печерицями – це мрія будь-якого гурмана. Приготувати блюдо зовсім нескладно, якщо знати деякі правила і правильно вибрати всі
Майонез – це універсальний соус для маринування шашлику, оскільки до його складу входять всі продукти, часто використовувані в маринадах (яйця, рослинне масло, оцет і
Прийнято вважати, що кролятину готувати дуже складно, оскільки непросто домогтися соковитості, приємного смаку та аромату. Іноді це дійсно так. Це говорить про
Сирний крем-суп є французьким стравою, рецепт якого потрапив до нас в роки правління перших імператорів. Як і в той час, він залишається популярним і сьогодні з-за свого
Хороший рецепт бездріжджового тіста — це знахідка для тих, хто не любить витрачати сили на приготування опари, побоюється в силу недосвідченості працювати з дріжджами,
Що тільки не придумують, щоб швидше скинути зайві кілограми. Найчастіше до дієт додаються ще й фізичні навантаження. Але на них часто не вистачає часу і сил. Саме тому була
Сир — один із смачних продуктів. Його вживають у їжу практично у всьому світі. Він чудово підходить як для щоденного раціону, так і для святкового столу. Існує безліч сирних
Іноді так хочеться побалувати себе і свою сім'ю чимось смачним, легким і одночасно надовго насыщающим. Відмінним рішенням даного питання стане приготування супу. Але ж
Страви з фаршу регулярно з'являються на кухні: пельмені, котлети, тефтелі, запіканки і інші чудові ситні м'ясні вироби. Не дивно, що багато господинь люблять побалувати себе
Іноді виникає бажання приготувати не тільки смачне і корисне, але і незвичайне блюдо. Ідеальним варіантом стане салат із перепелиними яйцями. Цей інгредієнт (перепелині
Мамалига – це і каша, і хліб відразу. Готують її з кукурудзяного борошна або крупи. Вважається, що мамалига є молдавським національним блюдом, але її також готують і на
Захотілося солоденького до чаю, але ні часу, ні бажання довго возитися на кухні немає? Чому б не спекти пиріг з яблучним повидлом! Начинка вже готова, а тісто можна швиденько
Картопля – це овоч, який подобається всім без винятку. Картопля варена, запечений, тушкований, а також картопляне пюре і це ще не все, що можна зробити з цього продукту. Його
Брокколі не тільки корисний продукт, але і дуже смачний. Вона прекрасно підходить для дієтичного і дитячого харчування. Як вибрати і підготувати овочі для приготування
Зазвичай в якості головного м'ясної страви подаються котлети, відбивні, гуляш, а на свята в кращому випадку запечена курочка. Давайте підемо далі і навчимося запікати м'ясні
Якщо смажене і запечене м'ясо, здається вас занадто калорійним, а варене вже набридло, пропонуємо вам цікавий варіант. Зараз ми будемо готувати м'ясо на пару. І не повірите,
Сьогодні на нашій кухні до банальності простий десерт! З інгредієнтами, які входять до складу, знайомий кожен з вас. Виходить дуже яскраво і смачно, єдине – потрібно чекати
Зельц – це смачна закуска, яка робиться з непридатних частин туші для приготування м'ясних страв. Як правило, для нього застосовується голова. Здавалося б, що можна взяти з
З медової браги можна отримати відмінний смак, міцний і ароматний самогон. Не варто плутати «медовуху» з самогоном з меду — це два різних поняття. Самогон на основі меду женуть
Сирники з бананом — дуже смачний і простий у приготуванні десерт, головним інгредієнтом якого є сир. Чим жирніше він буде, тим смачніше і корисніше вийде блюдо. Традиційний
Рисові супи досить прості в приготуванні. Вони легко засвоюються і не обтяжують шлунок, навіть якщо їх їсти замість вечері. Різноманітність рецептів пропонує вибір
Картопля з куркою – ідеальне блюдо для обіду та вечері в сімейному колі, а також для святкового столу. Куряче м'ясо ситне і низькокалорійне, а з картоплею воно чудово
Перлова крупа є однією з найбільш доступних за ціною і корисних серед її різновидів. А каша, приготовлена з цих зерен, являє собою ситний обід, насичуючи організм цілим
Шашлик – одне з найулюбленіших страв не тільки чоловіків, але і жінок. Навряд чи хто встоїть перед ароматним соковитим шматочком. Але що робити, якщо на дворі нельотна погода, а
М'ясо індички, безсумнівно, займає одне з перших місць у дієтичних меню. Його можна їсти навіть при самих строгих обмежень і серйозних захворюваннях. Розводять цю птицю
Сама назва цього виду солодощів походить від латинської назви цукрового очерету, і хоча про першовідкривача приготування цих ласощів історія замовчує, є легендарна історія
Багата вітамінами малина відома своїми лікувальними властивостями і незамінна в період осінньо-зимового поширення респіраторних захворювань. Ягоди використовують в
Суп з риби з вершками виходить ситним і в той же час легким і ніжним. Рецепти таких супів часто зустрічаються в норвезькій і фінської кухнях. При їх приготуванні важливо стежити
Рибні страви дуже популярні завдяки своїй очевидної користі і насиченості важливими для організму речовинами. Але правильно вибрати і приготувати рибу може далеко не кожна
Один із самих корисних і смачних і поживних овочів, який повинен бути присутнім у раціоні кожної людини – кольорова капуста. У ній міститься велика кількість корисних
Прострочені продукти не завжди варто відправляти в сміття. Особливо, якщо справа стосується кисломолочних продуктів. Завдяки їм можна отримати дуже смачні страви.
У Молдавії кукурудзяна мамалига – особлива гордість. Її їдять в будь-який час і абсолютно з усім, вона схожа на звичайний хліб і за структурою, і за смаком. Готують її з
Багато, напевно, пробували сосиски з картопляним пюре, а що якщо зробити з цього страви подобу пиріжків? Вийде дуже смачно і красиво, а що найголовніше – це не займе у вас багато