«Оселедець під шубою» — російське блюдо, яке відоме ще з шістнадцятого століття. Сьогодні приготувати її легко: досить скористатися рецептами від хазяєчок. Розглянемо
Перші страви неодмінно повинні бути в щоденному раціоні. Адже вони приносять неоціненну користь організму, оскільки здатні швидко засвоюватися, стимулювати травлення,
Мало хто ризикнув приготувати на своїй домашній кухні равликів. Можливо, дізнавшись наскільки це нехлопотно, багато змінять свою думку і ставлення до різних делікатесів
Сальтисон – це дуже смачне м'ясне блюдо, батьківщиною якого вважається Італія. Саме італійці придумали закуску з мелкорубленного м'яса і свинячих нутрощів, приправлених
Овочеві запіканки по праву лідирують серед інших страв швидкого приготування. Капуста — дивовижний овоч, корисний в будь-якому вигляді. З сирої капусти відмінно можна
Борщ — це те блюдо, яке кожна господиня готує по-різному. Тим не менш, цей ситний суп не може залишити байдужим нікого. Сьогодні ми поговоримо про те, як приготувати кілька
Щоб приготувати желе з соку, вершків, соусу, молока, потрібно лише вміти працювати з желатину або агар-агаром. Сьогодні ми взяли більш простий варіант, і у нас вийшов дуже
Випічка у вигляді слойок – одне з найпростіших і в той же час улюблених дітьми борошняних страв. Найчастіше їх роблять із солодким сиром, з яблуками, сухофруктами, горіхами чи
М'ясо індички відрізняється значним вмістом вітамінів і мікроелементів, воно досить смачне і корисне. Філе індички прекрасно засвоюється організмом і ідеально підходить
Науково доведено, що вживання печериць сприяє зміцненню нервової та серцевої систем, покращує стан нігтьових пластин і волосяних цибулин на голові. Крім своїх корисних
Макарони з ковбасою – це повсякденне блюдо, яке часто готують в будь-якій сім'ї. Саме тому цей смак знайомий нам з самого дитинства. І це не дивно, тому що технологія
Йдучи в ногу з часом, його завжди можна заощадити. Особливо на готуванні! Смак здоби, замішаної машиною, практично нічим не відрізняється від ручного замішування. Зате це
Дане блюдо відразу асоціюється з походом, риболовлею та іншим заняттям на природі. У багатьох це смак студентства, коли в гуртожитку економили на всьому. Згадати минуле і
Ця випічка досить складна і трудомістка, але неймовірно смачна і ніжна, тому ви ні на мить не пошкодуєте про виконану роботу, коли побачите щасливі і задоволені обличчя ваших
Гречаний суп всім знайомий ще з дитинства. Його можна приготувати всього за годину. Він виходить простим, смачним і оригінальним – цим і подобається сім'ї. А так як гречка — це ще
Смажити картоплю досить проблематично, особливо якщо робити це на сковороді, так як часто господиня стикається з приставання і подгоранием. Мультиварка значно прискорює і
Страви з термічно обробленої буряків досить смачні і корисні, проте вживання салатів з сирого коренеплоду чинить на організм набагато більш благотворний дію. Звичайно, при
Дуже смачний і простий варіант вечері/обіду прямо перед вами! Смажені стегна люблять всі, тому що вони виходять неймовірно соковитими і смачними. Доповнюйте їх улюбленим
Рецептів гарячих страв, як для сімейного обіду, так і для святкового столу, безліч. Одним з найулюбленіших у багатьох є тушкована картопля зі свининою. А все тому, що м'ясні та
Якщо вам наділи класичні булочки, швидше збережіть собі нашу сьогоднішню статтю. Тут ми будемо готувати тісто для тарталеток. А в якості цікавого і смачного (!) бонус вас буде
М'ясо індички не тільки дуже корисна, але й смачна. Його використовують при лікувальному і дієтичному харчуванні, дають дітям. Птах прекрасно вбирає в себе спеції, тому її
Сало – це один з основних продуктів, який зустрічається на столах у багатьох господинь. Кількість кулінарних страв, де воно є головним інгредієнтом, багато неміряно. Його
Зазвичай додають в супи макарони чи локшину в якості «смачного компонента». Зрідка буває перловка. Але сьогодні ми вирішили приготувати перше блюдо з додаванням рису. Це
Коли хочеться урізноманітнити святковий стіл маринованими грибами, досить знати, як їх приготувати на зиму в домашніх умовах. Самостійна маринівка хороша тим, що не
Що можна зробити з камбали, а точніше як її саму можна приготувати? Способів готування сила-силенна – її можна і відварювати і тушкувати і смажити, і готувати на пару, запікати.
Приготувати соковиті, смачні курячі котлети вдається не кожній господині. Потрібно тільки знати певні нюанси і кулінарні хитрощі. Часто ми віддаємо перевагу саме курячому
Дорадо – це морська риба, яка мешкає у великій кількості в Середземному морі, зустрічається і в Атлантичному океані. Вона має кілька назв: дорада, спар, морський цар.
Рецепти пирогів на сметані виникли в кулінарії досить давно, і користуються популярністю і попитом. З обмеженого набору продуктів виходять неймовірно смачні і повітряні
Як правило, паски прийнято пекти із здобного дріжджового тіста, але навіть у таких усталених традиціях є винятки. А саме, можна спекти не менш смачна паска і без використання
Сьогоднішні рецепти однозначно для тих, хто любить максимально просту, домашню кухню. Ми приготуємо рибу в клярі. Це не тільки просто, але й швидко, смачно! Кляры будуть
Яблука володіють величезним вітамінним комплексом і вкрай корисні для організму. Одним з головних переваг яблука є його гіпоалергенність, так що немовля можна давати пюре з
Хто не любить солодощі? І хоча вони надзвичайно шкодять фігурі, настрій від одного тільки виду солоденького вже поліпшується. Справа не тільки в смаку десертів. Зовнішній
В'ялені томати – продукт, який використовується в кулінарії не так давно, але вже користується досить великою популярністю. Не повірите, але в'ялити помідори можна і вдома, а
Прекрасним прикрасою будь-якого урочистого або буденного столу може стати ситний, але легкий і досить простий у приготуванні рулет, зроблений за допомогою лаваша. Найбільш
З печінки можна приготувати різні страви. Її можна додавати в салати, робити з неї підливи до гарнірів, використовувати в якості начинок для пирогів, робити паштет і готувати з
Грузинська кухня у всі часи славилася своїми стравами, смак яких не зрівняється навіть з шедеврами найбільш вправних кухарів. Чудовим представником національної кухні
В основі пропонованих нижче страв буде не тільки квасоля, але і багато чого іншого, що зробить блюда яскравими, поживними, але в той же час легкими і смачними. Їх варто
Заготовлювати кріп на зиму в домашніх умовах дуже просто. Для цього існують різні варіанти, такі як заморожування, сушка, засолювання та маринування. У кожного з цих способів
Існує прекрасне блюдо для всіх худнуть – вівсяна каша. Якщо знати міру у використанні добавок, наприклад, сухофруктів, які дуже калорійні, знизити вагу цілком реально. Що
Осінні овочі вважаються неймовірно корисними. І однією з найбільш багатих вітамінами є гарбуз. До того ж гарбуз – універсальний овоч. Завдяки слабовыраженному смаку і
Правильно приготовані котлети з філе товстолобика будуть соковитими і ніжними. Потрібен тільки відповідний рецепт. Класичний рецепт Інгредієнти Кількість філе
Коли ми чуємо про цукерки «Корівка», відразу спливають теплі дитячі спогади. І це не випадково, адже для багатьох це одне з перших ласощів, смак якого не можна було порівняти
Суші – найпопулярніша страва японської кухні. Але на сьогоднішній день національна страва Японії також отримало свою популярність і в інших країнах, включаючи Росію. Що
Такий бісквіт знали ще наші бабусі і готували його до свят або просто на вихідних. Запам'ятовуйте найпростіші рецепти і будете знати, чим пригостити раптово постучавших у
Важко знайти дорослого, а тим більше дитини, який зможе похвалитися, що обожнює вівсянку, але от любителів вівсяного печива набагато більше. Для всіх них радісним буде той
Котлети готують майже в кожному будинку, а ми сьогодні розглянемо рецепти приготування котлет з незвичного для них продукту — крабових паличок. Пропоновані нами страви дуже
Тунець прекрасно підходить не тільки яскравим салатів. З нього можна приготувати неймовірно смачні пироги! А якщо доповнити рибу сиром та зеленню, випічка з'їдається за
Рисова локшина вже стає звичним гостем на столах громадян нашої країни. І це не дивно, адже людям весь час хочеться пробувати щось нове, досі незвідане. Сьогодні ви дізнаєтеся,
Повітряне тісто – мрія будь-якої господині. В дріжджовому тесті за пишність відповідають дріжджові грибки, виділяючи вуглекислий газ у процесі переробки цукру. Для
Куряче м'ясо – один з найбільш корисних і поживних продуктів, що відрізняються легкою засвоюваністю організму. На відміну від інших м'ясних виробів, все, що готується на його