Ще тільки пару десятків років тому суп зі свіжих глив був доступний лише в грибну пору, що засмучувало любителів грибного меню і змушувало господинь запасати на зиму гриби:
Рибні страви здавна зайняли почесне місце в кулінарії багатьох народів світу. Так як риба – це один з найбільш корисних продуктів, які містять у своєму складі велику кількість
Кожна господиня, яка намагається підтримувати в будинку атмосферу затишку і тепла, повинна вміти готувати пиріжки. І чоловік, і діти будуть з нетерпінням чекати вихідних
Віденське приготувати печиво – раз плюнути! Із завданням впорається навіть дитина і новачок в кулінарії. Це настільки просто, що іноді навіть смішно. Така випічка ніколи не
Ні для кого не секрет, що пісочний пиріг з варенням — це досить-таки смачне і просте у приготуванні блюдо, власне, тому воно користується такою популярністю. Для того щоб
Оселедець – одна з найпопулярніших і найбільш часто використовуваних при подачі до столу (як святкового, так і буденного) видів риби. До речі, а ви знали, що оселедець, за своїм
Смачні млинці завжди підійдуть для святкових столів або для звичайних перекусів. А якщо готувати на воді і без яєць, то вийде просте дієтичне блюдо. За смаком такі млинці не
Білокачанна капуста давно є класичним продуктом для приготування смачних страв у російських людей. Рецептів, до складу яких вона входить, не злічити. У першу сотню входять
Багато господинь люблять готувати гомілки, але більшість просто обсмажує їх на сковороді. У цій статті зібрана добірка рецептів тушкованих ніжок. Найпростіший рецепт
Салат з крабових паличок — популярний і улюблений усіма страва на святковому столі. Те, що ми звикли називати крабовими паличками або крабовим м'ясом, всього лише імітація
Багато хто з нас просто обожнюють куряче м'ясо, але кожна господиня завжди намагається знайти новий і цікавий рецепт приготування даного виду м'яса. Дуже часто буває так, що
Квасоля і гриби всім відомі своєю високою поживністю. Адже якщо ці два компоненти поєднати в салаті, то вийде відмінна закуска, яка зможе доповнити будь-основне блюдо. Салати
Кожен з вас точно знайомий з цією випічкою. Сьогодні ми пропонуємо вам апетитні, ароматні і дуже смачні ватрушки з ніжною сирною начинкою. Всього три рецепти, але всі різні, щоб
Овочеве рагу з капустою дуже подобається не тільки вегетаріанцям і людям, що дотримують дієту. Це прекрасний варіант легкого вечері, корисний і швидкий. Воно не завжди
Грінками називають злегка підсмажені шматки хліба різної величини. Вони швидко готуються з чорного або білого хліба, можуть бути солоними або солодкими. Грінки відмінно
Будь-які дієти, як і дотримання посту — це обмеження в їжі. Але страви без м'яса теж дуже смачні і ситні. Особливо, якщо це — кабачкові оладки і котлети. Класичний рецепт
Практично кожен ранок у багатьох починається з чашки гарячого чаю й бутерброд з ковбасою. Але сьогодні дуже часто на прилавках магазинів можна зустріти неякісний продукт.
Для кожної господині важливо не тільки смачно нагодувати своїх домочадців, але і щоб їжа була корисною. Останнім часом все більше сімей відмовляються від вживання магазинних
Часом люди не здогадуються, як багато незвичайних страв можна спорудити, використовуючи вірменський лаваш. Це пов'язано з тим, що він має прісний присмак, а основною його
Діти люблять, щоб їх день народження був радісним, барвистим, яскравим і, головне, запам'ятовується подією. Тому необхідно оформити все яскраво і красиво, це стосується і
Якщо ви любите соковите і смачне м'ясо, обов'язково збережіть собі наші сьогоднішні рецепти. Ми будемо готувати на грилі і сковороді-гриль, так що буде не лише смачно і
Курка, запечена в духовці, та ще й з засмаженою золотистою скоринкою, у багатьох відразу викликає відчуття апетиту. Звичайно, мало хто зможе встояти перед цим ароматним і
Іноді так хочеться урізноманітнити своє меню і приготувати щось оригінальне, смачне, але при цьому, щоб на приготування пішло не надто багато часу. Для того щоб
Чорна смородина – це дуже смачна і корисна ягода. З неї можна робити дивовижні компоти, варення, джеми, можна додавати її в киселі, в різні начинки випічки. Але все-таки самим
Запіканка з сиру – одне з традиційних страв народів Північної і Східної Європи. Вона має прекрасні смакові якості, багата корисними речовинами. За рахунок основного
Приготувати яловичі ребра просто. Все, що вам знадобиться, так це овочі і приправи, соуси і сухе вино в якості маринаду. Яловичі реберця, ловлення в духовці в гранатовому соусі
Піца... Смачна, ситна, з хрусткою скоринкою, «озером» розплавленого сиру, зеленню оливок, червоними сполохами томатів – з усім, чим заманеться найвимогливішому
Цей напій люблять не всі, обґрунтовуючи тим, що він дивний. Але як тільки ви спробуєте його за нашими рецептами, відразу ж закохалася! Густий, насичений, солодкий, іноді з
Плов з баранини є національним узбецьким стравою. Його готують як повсякденно, так і за будь-якого торжества. У кожній сім'ї є свої секрети і хитрощі приготування: плов можна
Виготовлення тортів – справа досить клопітка, вимагає не тільки певних кулінарних вмінь, але й часу. Так, щоб приготувати бісквітний торт за всіма правилами, наприклад,
Ніжний та смачний вершковий суп з сьомгою – це відмінний спосіб урізноманітнити свій обід і швидко пригостити родину ситним блюдом зарубіжної кухні. Існує кілька рецептів
Якщо ви хочете приготувати досить ситне блюдо, щоб нагодувати всіх членів сім'ї, але при цьому швидким способом виготовлення, то саме картопляний салат стане вашим головним
Мультиварка сьогодні полегшує життя будь-якої господині, особливо тієї, в якій не так багато часу для кулінарії. Курка ж ідеальний варіант для швидкого обіду або вечері – її
Рибні страви, безсумнівно, корисні і смачні. Їх вживання має зводитися, як мінімум до 2 разам в тиждень. Риба – універсальний продукт, вона піддається всім видам термічної
Ростбіф є стравою високої кухні, без нього важко уявити меню розкішного ресторану або затишній кав'ярні. Розберемося, що це за страва, які є секрети його приготування, а також
Завдяки сучасній техніці реально приготувати безліч смачних страв, в числі яких і вафлі, використовувані в якості десерту. Электровафельница справляється з такою роботою
Борошняний виріб – вафлі – прийшло до нас з далекої Стародавньої Греції. Секрет їх приготування тривалий час зберігався у великому секреті. Кондитери різних країн намагалися
Багато господинь люблять готувати, постійно відкриваючи нові горизонти для кулінарних подвигів, але часто багато хто з них, на диво, не знають, як приготувати звичайні
Тарталетки з червоною рибою мають безліч різних варіантів приготування. Все залежить від загального складу інгредієнтів, які можуть включати в себе сирний сир, креветки,
Капуста — продукт практично універсальний – з неї можна робити борщ і щі, її можна тушкувати і смажити, її можна солити і квасити, з нею можна робити пиріжки і навіть пироги. І все
Фаршировані яйця – закуска, яка зустрічається дуже часто на святкових столах багатьох людей. Готувати цю страву легко і просто, а експериментуючи з начинками, можна отримати
Апетитно і заманливо на столі виглядає квашена або маринована капуста. І не має особливого значення, це звичайний стіл або святковий. Досить оригінально виглядає яскрава
Досить використовувати мікрохвильову піч тільки для розігрівання готових страв і приготування гарячих бутербродів! Розумна техніка здатна на більше. Можна, наприклад,
Пропонуємо вам дуже просте і легке блюдо, яке може бути подано не тільки до буденного столу в якості обіду або вечері. Це запечена курка в духовці в пакеті. Таке блюдо можна
Рулет з сала приготувати нескладно. Блюдо це відноситься до української кухні і є дуже ситним і цікавим. Рецептів цієї страви можна знайти чимало, тому починаючому кулінару
Часто хочеться вразити гостей і близьких смачною і незвичайної випічкою. Більше всього для цих цілей підходять тістечка із заварного тіста. Вони хороші не тільки на смак, але і
Бачити в одній тарілці рис із сочевицею для багатьох незвично. Тим не менш, це дуже вдале поєднання з багатьох причин. Страви з рису та сочевиці – це смачно, ситно, корисно.
Белокочанный овоч взимку і влітку одним кольором. І коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає бажання готувати, на допомогу приходять рецепти ледачого пирога з
Перші страви різноманітні по консистенції і входять до їх складу інгредієнтів. Овочеві супи використовуються в якості джерела вітамінів і корисних речовин, що так необхідно
Дуже просто зробити неймовірно смачне і корисне блюдо — тріска в мультиварці. Адже тресковую рибу можна смажити, запікати, варити і готувати на пару. Однією з головних