Десерти

Солодкі пончики – знайомий багатьом з дитинства десерт. Їх посипають цукровою пудрою, додають всередину фруктові начинки і використовують топінг при подачі. Рум'яні зовні і
Щоб приготувати желе з соку, вершків, соусу, молока, потрібно лише вміти працювати з желатину або агар-агаром. Сьогодні ми взяли більш простий варіант, і у нас вийшов дуже
Ви вирішили побалувати себе найніжнішим ласощами, але немає бажання витрачати час на метушню з духовкою? Не любите працювати зі складними хитромудрими способами
Згущене молоко – чи не найбільш улюблене ласощі в СРСР. Вона прийшла до нас з далекого 1856 року. Там її запатентував американець і вже в 1858 році відкрився перший завод з
Сьогодні у вас є унікальна можливість спробувати щось дійсно незвичайне. Це стосується і смаку, і складу. Всього кілька інгредієнтів створюють легку і шалено ніжну
Йдучи в ногу з часом, його завжди можна заощадити. Особливо на готуванні! Смак здоби, замішаної машиною, практично нічим не відрізняється від ручного замішування. Зате це
Напередодні будь-якого сімейного торжества або яскравого свята з приходом у дім довгоочікуваних гостей добре приготувати дуже красивий, незвичайний десерт – капкейки. Ці
Рецепт цієї випічки не рясніє важкодоступними інгредієнтами, а готуються пончики на згущеному молоці при наявності певної вправності за 20 хвилин. Якщо мова не йде про
Яблука – одні з найбільш доступних фруктів в північних широтах. Вони невибагливі, ростуть практично скрізь, аж до полярного кола. Про їх користь можна говорити нескінченно.
На перший погляд, здається, що сирники готувати зовсім не складно: змішав сир з іншими інгредієнтами, сформував коржі, обсмажив і готово. Але головний інгредієнт – сир — часто
В кулінарії дуже популярним продуктом є крем. Його незабутній смак робить солодощі улюбленим ласощами. Найбільш поширеними складовими всіляких кремів для різних чудес
Штрудель – це рулет, в якому багато соковитої начинки, загорнутої в найтонший шар хрусткого тіста. Начинка в цьому рулеті може бути не тільки солодкої фруктової, але і овочевий
«Картопля» — це тістечко, яке багатьом знайоме з дитинства. Кожна мама готувала його печива або бісквітних крихт з додаванням масляного сиропу. У підсумку виходило відмінне
Складно собі уявити свято, а особливо день народження, без смачного й оригінального тортика. Торти на будь-який смак продаються в кожному супермаркеті. Однак жоден
Верхівку популярності в переліку домашньої випічки займає вівсяне печиво, і, треба відзначити, цілком заслужено. Крім того, що вівсяне ласощі заворожує казковим ароматом
Якщо у вас є хлібопічка, то можете вважати себе щасливою людиною! Це не тільки дуже смачний свіжий хліб, але і велика кількість різної випічки. Ось, наприклад, хто не любить
Медівник (медовий торт) – один з найбільш смачних і всім відомих десертів. Його готують на свята й у вихідні, вдосконалюють і додають секретні інгредієнти. Але головне те, що
Одне з найбільш вдалих поєднань в кулінарії яблука з корицею. Багатьом це нагадує затишний зимовий вечір, коли є нескладна випічка і солодкий чай. Однак тішити себе цими
Чупа-чупс – улюблені ласощі для дітей. Але покупні льодяники ненадійні, адже зроблені вони в основному з хімічних компонентів. Тому, щоб уникнути алергії або харчових
Повсякденне харчування в першу чергу має бути здоровим і надавати благотворний вплив на травну систему. З цієї причини обов'язково при готуванні використовуйте корисні і
Торт з шоколадним смаком є фаворитом дітей і дорослих. Якщо хочеться вразити гостей і порадувати, то немає нічого краще шоколадного торта, що поєднується зі смаком горіхів.
Сьогодні на нашій кухні до банальності простий десерт! З інгредієнтами, які входять до складу, знайомий кожен з вас. Виходить дуже яскраво і смачно, єдине – потрібно чекати
Морозиво – десерт улюблений усіма від мала до велика, але приготувати його в домашніх умовах без спеціального пристосування (морожениці) практично неможливо. Звичайно,
Вишні – ягоди, з яких можна приготувати величезну кількість смачних і корисних десертів. Їх смак буде різноманітним, солодким і при цьому з легким і ніжною кислинкою. Желе з
Шоколадний бісквіт – ласощі, яке популярне у багатьох любителів солодкого. Багато господинь віддають перевагу самостійно піч таку випічку. В процесі виготовлення може
Якщо все десерти вже набридли і хочеться чогось смачного і солодкого, завжди можна приготувати яблука в клярі. Такий десерт ідеально підходить для чаювання в колі рідних і
Приготувати крем для торта і самостійно його прикрасити, як професійний кондитер, реально і легко. Не вірите? Прочитайте статтю про найбільш простий і смачний білковому
Кондитери створили настільки багато кремів, що у господинь часом голова йде обертом від їх різноманіття. Щоб полегшити вибір, пропонуємо розглянути найпростіші і легкі в
Останнім часом стало вже традицією замовляти незвичайні торти на різні урочистості: дні народження та ювілеї; весілля та їхній річниці; народження дитини та ін. Всім
Кожна жінка мріє їсти солодощі і не поправлятися. Але хіба таке можливо? Цукерки з сухофруктів не тільки дуже смачні і корисні, але й одночасно не шкодять стрункої фігури. Всі
«Panna cotta» дослівно перекладається як «варене молоко». Адже насправді, так воно і є. Панакота – це середземноморське желе, відрізняється особливою ніжністю і легкістю.
Багатьом з самого дитинства знайомий чудовий вафельний торт зі згущеним молоком, який можна було побачити на прилавках радянських магазинів. Незважаючи на незвичайний смак
Здається, зовсім недавно був час, коли торт, прикрашений олійними квітами і фігурками, викликав захват майже у будь-якої людини. Але часи змінюються, і кондитерськими
Яблука володіють величезним вітамінним комплексом і вкрай корисні для організму. Одним з головних переваг яблука є його гіпоалергенність, так що немовля можна давати пюре з
Термін «меренга» часто використовують арт-кондитери. Кожен з нас може зіткнутися з ним, пробуючи приготувати смачний торт, тістечко або інший десерт за новим рецептом, або
Торт «П'яна вишня» — це дійсно шедевр кулінарного мистецтва. Яке ж це смачне ласощі! Спробувавши один раз, смак вже не забудеш ніколи. А як забути? У цій випічці поєднується все
Рецепти наведених нижче глазурей-помадок підійдуть для тих, хто тримає піст. В їх складі немає яєць та інших заборонених продуктів. Так що ці рецепти сміливо можуть зберегти
Кульбаба у нас якось звикли вважати бур'янистою травою. Однак цей невибагливий квітка в інших країнах століттями використовують в їжу і для лікування. Листя кульбаби гарні в
Процес приготування оладок з яблуками простий. Борошно береться будь — яка- від класичної пшеничного до екзотичної мигдальної. Вибір добавок в тісто величезний: овочі,
Сучасна техніка багато в чому полегшує процес приготування багатьох цікавих страв. Одним з таких є незвичайне, ніжне ласощі – безе. Для його приготування господині потрібно
При організації випускного в дитячому саду потрібно продумати кожну деталь. Особливу увагу варто приділити вибору солодощів, а саме торту. Діти завжди з нетерпінням чекають
Збиті вершки — це дивовижне ласощі з ніжною і повітряної консистенції. Їх часто використовують для різноманітних десертів, випічки, для фруктів і інших солодких страв. У
Солодкий вітамін с пальми – так називають фінік на його батьківщині. Цей плід поєднує в себе понад 20 мікроелементів і є вкрай корисним для людського організму. Солодощі з таких
Що це таке? — запитаєте ви. Капкейки – це маленькі тістечка, дуже популярні на Заході. По суті міні-кейки це той же торт, тільки зменшеного розміру, який може стати прикрасою
Ставлення до цього досить старомодного ласощів неоднозначно. З одного боку, у пам'яті багатьох ще живі спогади про смачних цукатах, які робили бабусі і мами, з іншого –
Сирники – дуже корисна страва. Традиційно в рецепт цієї страви входять домашній сир, яйця, борошно, однак, якщо вдома не виявилося борошна або є бажання поласувати ніжною і
Вдома завжди можна приготувати що-небудь смачненьке, наприклад, тортик. Ще краще, якщо зробити десерт, не використовуючи для цього духовку, тобто без випікання. Простим
Шоколадні муси використовують як окремі десерти, а також у складі різних тортів. У цій статті наведені рецепти шоколадних мусів і тортів з ними. Класичний рецепт Інгредієнти
Кейк попси – що це? Назва цього ласощі в перекладі з англійської звучить як «тортик на паличці». Власне, так воно і є – це невелике тістечко у вигляді кульки, нанизане на паличку.
Борошняний виріб – вафлі – прийшло до нас з далекої Стародавньої Греції. Секрет їх приготування тривалий час зберігався у великому секреті. Кондитери різних країн намагалися